Que manger dans l'anémie - Nutrition dans la carence en fer: aliments diététiques utiles avec une hémoglobine réduite
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Si le sang est diagnostiqué avec une hémoglobine réduite, il s'agit d'une carence en ferl'anémie, qui affecte négativement l'état de tout le corps.Extérieurement, la maladie peut ne pas se manifester de quelque manière que ce soit, mais le patient de tout âge se sent faible, a un ton faible, se plaint de passivité et d'un état émotionnel déprimé.Si le problème est identifié, le médecin traitant se voit attribuer individuellement un régime thérapeutique pour l'anémie ferriprive, qu'il convient de suivre jusqu'à la normalisation de l'indicateur de sang indiqué.
Qu'est-ce que l'anémie
Il s'agit d'une maladie officielle caractérisée par une diminution pathologique de l'hémoglobine et une composition quantitative de globules rouges dans la circulation systémique.Ces affections sont généralement associées à la fatigue chronique et chronique, mais en réalité une insuffisance sanguine aiguë contenant de la protéine de fer peut avoir des effets irréversibles sur la santé des patients.de tout âge.Afin d'éviter une telle pathologie, il est important d'inclure dans le régime alimentaire de la vitamine B12 en quantité suffisante.
Pour répondre rapidement à un problème de santé aussi déplaisant et consulter un médecin, il est important de porter une attention particulière aux changements suivants du bien-être général:
- fatigue accrue;
- sécheresse des muqueuses;
- augmenter et baisser la température corporelle;
- pâleur, bleueur de la peau;
- crises de migraine ont augmenté;
- ennui, apathie, tendance à la dépression;
- nausée, vertige;
- propension à la constipation chronique;
- dysfonctionnement des ongles et des cheveux;
- essoufflement lorsque l'effort physique est faible;
- phase de sommeil perturbée, insomnie due à une fatigue palpable.
De tels symptômes désagréables peuvent être révélateurs de nombreuses maladies internes. Il n'est donc pas nécessaire de s'automédiquer de manière superficielle.Il est nécessaire de consulter un thérapeute de district (pédiatre) et d'obtenir une référence pour un test sanguin général.Les résultats révéleront le processus pathologique et son degré de négligence dans le corps du patient.
Nutrition dans l'anémie
Dans le développement de l'anémie ferriprive, la première chose que le médecin recommande est de revoir radicalement le régime alimentaire quotidien habituel, afin d'exclure les aliments nocifs.Il est important d'enrichir le menu du jour de vitamines, minéraux et oligo-éléments naturels.Les ajustements et caractéristiques recommandés du régime thérapeutique pour l'anémie sont présentés en détail ci-dessous:
- BSU est important pour compléter le menu avec des aliments protéinés, qui fournissent le processus d’absorption du fer nécessaire à la formation de globules rouges et d’hémoglobine dans la composition chimique du sang.
- Les graisses ont des propriétés acidulées, réduisant ainsi pathologiquement le processus naturel de la circulation.Pour éliminer les processus sanguins stagnants et réduire les concentrations d'hémoglobine, il est important de minimiser ces composés organiques dans votre alimentation quotidienne.
- Si la maladie est de nature allergique, il est tout d'abord nécessaire d'identifier et d'éliminer le principal allergène, après avoir exclu les assaisonnements, les épices, l'acuité visuelle, les cornichons, les aliments gras et frits.
- Lorsque la constipation est associée à des symptômes désagréables, il est important de supprimer les aliments riches en fibres, de privilégier les procédés de traitement des aliments préférés par cuisson, cuisson à l'étouffée et cuisson à la vapeur, tout en préservant toutes les propriétés bénéfiques des ingrédients.
- Il est important d’oublier les régimes stricts. L’alimentation quotidienne devrait être fractionnée, mais complète et équilibrée.Une nutrition séparée est également catégoriquement contre-indiquée, car elle peut aggraver la maladie.
Manger chez les personnes âgées
Un problème de santé peut survenir à un âge avancé.Dans ce cas, il s’agit plus d’un symptôme de la maladie sous-jacente, qui réduit parfois la qualité de la vie, et qui nécessite une correction rapide par des méthodes officielles et alternatives.Parmi les principales causes de pathologie, les médecins distinguent l'insuffisance alimentaire, provoquée par des maladies dentaires, un statut socio-économique basprendre des médicaments acquis syndrome de malabsorption.
En raison de l'âge du corps, il est de plus en plus difficile de produire de l'hémoglobine. Les modifications apportées au menu quotidien ne font donc que contribuer à rétablir l'équilibre.Un régime thérapeutique peut ralentir le métabolisme, qui est donc altéré chez les personnes âgées.Par conséquent, avant de prendre des mesures dans l'anémie ferriprive, vous devez d'abord consulter un spécialiste expérimenté, exclure l'automédication.Voici de précieuses recommandations pour le menu quotidien des personnes âgées:
- Il est important d'identifier les maladies chroniques du corps afin de garantir une longue période de rémission.
- Il est nécessaire de manger fréquemment, mais progressivement (une alimentation fractionnée est la bienvenue), en contrôlant soigneusement le régime hydrique du corps.
- Les produits doivent pénétrer dans le corps sous forme écrasée et ramollie, par exemple sous forme de purée bouillie.
- Au déjeuner et au coucher, le corps doit recevoir des produits laitiers faibles en matières grasses, qui sont nécessairement du fromage, pour une digestion nocturne optimale.
- Il est souhaitable de préparer des céréales friables à partir de céréales et de consommer des œufs au plus deux fois par semaine.En raison du manque d'enzymes intestinales, il est important de limiter la consommation de betteraves, légumineuses et choux en été.
Chez les femmes
Un régime pour l'anémie n'est pas nécessaire si un régime équilibré prévaut et si une quantité suffisante de vitamines et de minéraux pénètre dans l'organisme.Comme une femme préfère ne pas suivre de régime, les problèmes de santé risquent de devenir mondiaux.Parmi les facteurs provoquant l'anémie dans ce cas, on peut distinguer les caractéristiquescycle menstruel, santé interne.Il est important d'éliminer complètement la famine et les techniques strictes de perte de poids afin que les troubles suivants ne conduisent pas à un déficit en hémoglobine dans le sang:vous ne pouvez pas mourir de faim.
Aliments riches en fer dans l'anémie
Si un problème de santé existe déjà, il doit être pris en compte, etdans le temps.Il est nécessaire d'inclure dans le régime alimentaire des produits contenant du fer dans l'anémie, tout en s'assurant qu'ils sont complètement absorbés par l'organisme.Les résultats seront évidents dans quelques jours si vous effectuez une nouvelle analyse de sang en laboratoire.Vous trouverez ci-dessous une liste d'aliments qui aideront à résoudre le problème actuel de l'anémie.
Catégorie de produits | Ingrédients alimentaires |
Viande | Boeuf, poulet,dinde, lapin |
céréales | légumineuses, sarrasin, flocons d'avoine, muesli, millet |
légumes frais | (Pommes de terre, chou, aubergines, betteraves|
fruits frais | pommes, prunes, poires, citrons, avocats, abricots, kaki |
baies | groseilles, myrtilles, fraises, fraises, myrtilles |
poisson | variétés maigres, de préférence rouges |
certains sous-produits | rognons, cœur, foie, langue de bœuf, cerveau |
produits laitiers | fromages, kéfir, beurre, crème |
fruits secs | raisins secs, dattes, abricots secs, noix de Grenoble |
Les herbes pour l'anémie ferriprive
Ce problème de santé survient souvent avec une perte de sang importante. Le traitement doit donc être immédiat.En plus des comprimés et de la correction nutritionnelle, les médecins vous recommandent d'utiliser des médecines alternatives.C'est un élément du traitement d'appoint qui est également capable d'augmenter le plus possible le taux d'hémoglobine dans le sang.Oui, le corps a besoin d'enrichir les herbes en tant qu'antioxydant naturel (persil, aneth, salade), et déjà des remèdes populaires avec des recettes sont présentés ci-dessous:
- La décoction de millefeuille.Les matières premières doivent être broyées, à raison de 1 cuillère à soupe.l.ragoût dans 1 cuillère à soupe.eau bouillante.Insister, filtrer, prendre sous une forme refroidie pendant 1 cuillère à soupe.l.trois fois par jour quel que soit le repas.
- Bouillon d'orties.Ce type d'herbes médicinales peut être préparé selon la même recette, pris en décoction matin et soir pour 0,5 cuillère à soupe.de préférence l'estomac vide jusqu'à la disparition complète des symptômes désagréables.
Que boire
En cas d'anémie, vous devez non seulement manger (manger) correctement, mais également maintenir l'équilibre hydrique du corps.Pour maintenir et augmenter le taux d'hémoglobine dans le sang, il est conseillé d'utiliser des jus de fruits frais, toujours le matin au petit-déjeuner.C'est la grenade, la tomate,frais de raisin, carotte, pomme de terre ou betterave.La dose recommandée - pas plus de 1 cuillère à soupe.pendant le premier repas et peut être avant le coucher.En cas de diabète, l'utilisation de jus de raisin doit être abandonnée afin de ne pas provoquer de rechute de la maladie sous-jacente.
De quoi nourrir un enfant
Si une anémie se développe pendant l'enfance, une correction de la nutrition peut résoudre de manière permanente un tel problème de santé (sans médicament supplémentaire).Si le bébé allaite, il est recommandé d'administrer un supplément de lactoferrine contenant des protéines.En vieillissant, vous devez bien nourrir votre régime en tenant compte des recommandations suivantes des pédiatres:
- , incluez des produits laitiers non adaptés sous forme de lait et de yaourt à faible teneur en matières grasses dans le menu quotidien;
- À partir de l'âge de 6 mois, les bébés peuvent être initiés aux céréales instantanées, aux purées de fruits et de légumes, aux jus de fruits;
- , il est possible d’ajouter de petites portions de viande, de préférence bouillie et pré-moulue.
Comment manger d'une femme enceinte
Les femmes enceintes ont plus de risques de souffrir d'un problème aussi déplaisant que l'anémie ferriprive.à la naissance du fœtus, le double flux sanguin perd la concentration d'hémoglobine acceptable et doit être rempli à temps.Il est important non seulement de manger plus, mais aussi d'apprendre à bien manger, sans oublier les avantages des vitamines et des oligo-éléments contenus dans certains ingrédients alimentaires.Ci-dessous les généralesrecommandations des gynécologues:
- En cas d’anémie, il est possible d’avoir des produits du tableau alimentaire n ° 11, qui comprend le contenu calorique total des repas par jour pour un maximum de 3 500 cal, où 120 à 130 g de protéines, 70 à 80 g de matières grasses et 450 gglucides.
- Le volume de fluide recommandé n'est pas inférieur à 2 litres, mais la consommation de sel dans la cuisine devra être réduite à 10 m pour éliminer complètement la stagnation chez la femme enceinte.
- Il est recommandé de consommer des aliments enrichis en fer.Ceux-ci comprennent la viande rouge, les œufs de poulet, les sous-produits de viande, les céréales, le poisson et les fruits de mer.Le fer non hémique, également bon pour la santé, se trouve dans les céréales, les fruits, les légumineuses, les légumes verts et les légumes racines.
Aliments non désirés
Les besoins en vitamines, en micro et en macronutriments augmentent avec l’anémie, mais leur utilisationil sera inutile si vous ne modifiez pas le menu du jour de manière ponctuelle.Il est important de connaître les produits interdits de l'anémie, de sorte que pendant la grossesse et non seulement d'exclure du menu tous les jours, de ne pas ralentir le processus naturel de guérison.Voici ce que vous ne devriez pas manger avec l'anémie ferriprive:
- soupes grasses;
- confiseries à la crème;
- mayonnaise, sauces épicées, ketchup;
- pâtisseries feuilletées;
- beurre et ghee;
- crème glacée;
- viandes grasses grasses;
- Tous les produits en conserve, les produits fumés;
- Chocolat et alcool.
Vitamines
Étant en état d'anémie ferriprive, en plus des aliments utiles, il convient de porter une attention particulière aux vitamines dans lesquelles l'organisme est affaibli.besoins particulièrement aigus.Dans ce cas, nous ne parlons pas seulement de la composition des ingrédients alimentaires avec des complexes de vitamines naturelles, mais aussi des produits de pharmacie de différentes politiques de prix.Cela est particulièrement vrai pour les femmes enceintes qui souffrent d'hypovitaminose progressive tout en portant le fœtus.Voici les vitamines nécessaires à la ressource biologique pour une vie complète:
- Vitamine C (acide acétylsalicylique).Contient du chou, des agrumes, du poivron, du cassis.C'est un antioxydant naturel qui favorise l'absorption du fer pour une meilleure absorption de l'oligo-élément précieux (fer).
- Vitamine B 12 (cyanocobalamine).Un ingrédient indispensable non seulement pour les futures mamans, mais pour tous les âges.Pour exclure le développement de l'anémie, il est nécessaire dans 1 cent.de lait chaud pour mettre 1 c.levure de bière et miel.Boire un tel verre le matin à jeun.
- Vitamine B6 (pyridoxine).Contient des noix, du poisson, de la viande, des légumineuses.Capable de stimuler et stimuler les processus métaboliques, favorise le processus de digestion des protéines, la production d'hémoglobine et les érythrocytes.De plus, prenez érythropoïétine.
- Vitamine B9 (acide folique).Prévient dans les noix, les agrumes, le foie de bœuf et de poulet, le miel et la laitue.Est une prévention efficace de l'anémie, il existe de tels ingrédients alimentaires en portions modérées.
- Le fer et le cuivre contribuent à la production intensive d'hémoglobine. Il convient donc d'augmenter chaque jour la concentration de ces oligo-éléments aussi importants, pour lesquels il existe des pommes, du foie de boeuf et d'autres produits.
Outre les sources naturelles, les produits de pharmacie représentés par des complexes multivitaminiques multifonctionnels peuvent être utilisés.En ce qui concerne les femmes enceintes, la prescription pharmaceutique de ce type doit être préalablement convenue avec le médecin. L'auto-traitement superficiel est strictement interdit.Voici quelques-uns des médicaments en question:
- Pikovit;
- Elevite (en particulier pour les femmes);
- Alphabet;
- Duovit.
Les directives alimentaires
L'anémie quotidienne devrait être fractionnaire mais équilibrée.Il est nécessaire d’accélérer le métabolisme tout en reconstituant la composition chimique du sang en hémoglobine vitale.En outre, un apport supplémentaire en complexes multivitaminés peut être nécessaire, il est souhaitable de discuter de cette nuance avec votre médecin avant d’acheter un cours sur la santé et de le commencer.Si vous établissez correctement un menu médical, le problème de santé sera complètement résolu dans quelques jours.Vous trouverez ci-dessous des recommandations utiles et particulièrement pertinentes des experts:
- Il est nécessaire de trouver la correspondance de BJU dans l’alimentation quotidienne, où il y aura 120 g de protéines, 40 g de matières grasses et 450 g de glucides d’une teneur totale en calories de 2 500 Kcal (par jour)..
- Consommation recommandée d'eau - 2 l. Il est en outre recommandé de boire des jus de fruits frais, des boissons aux fruits de petits fruits, du thé vert et des décoctions à base de plantes.Ce qui peut être mangé, diététicien, thérapeute dira.
- Un ingrédient alimentaire obligatoire dans l’anémie est le foie bouilli (poulet ou bœuf), qui doit être consommé quotidiennement à raison de 100 g.
- Les bonbons et les confiseries restent interdits, il est dangereux de consommer du chocolat, de l'alcool et des boissons gazeuses.De ces ingrédients, des gouttes d'hémoglobine.
- En cas de problèmes digestifs prédominants, tendance à la constipation chronique, les aliments doivent être cuits à la vapeur ou trempés.
- Le miel noir étant composé à 60% de fructose, il est nécessaire tous les jours pour le traitement de l'anémie ferriprive.
- Pour une absorption rapide du fer, la consommation régulière d'eau minéralisée en eau de sulfate de fer, d'hydrocarbonate et de magnésium est très utile.
Après un diagnostic détaillé, le médecin fournit au patient une liste des aliments autorisés et interdits, qui correspond approximativement au menu du régime thérapeutique.Si suivi, un deuxième test sanguin peut être effectué en une semaine et il y aura une tendance positive.Sinon, vous devrez recourir à un traitement médical, à un traitement vitaminique.
Menu d'un jour pour un patient anémique
L'hémoglobine étant étroitement liée aux cellules de la moelle osseuse, sa diminution anormale du sang peutprovoquer des processus pathologiques irréversibles, des maladies internes.Il est nécessaire de réagir rapidement à la symptomatologie alarmante. Par une analyse de sang, il faut déjà décider que ce sera - une correction nutritionnelle individuelle, un traitement traditionnel ou une thérapie complète conservatrice.Pour commencer l'action est un régime, ce qui suit est un menu exemplaire d'une journée, qui aidera à augmenter le taux d'hémoglobine dans le sang:
Nom du repas | Aliments recommandés avec l'anémie | |
Premier petit-déjeuner | Œuf.non cuit, thé sucré (noir ou vert), sandwichs au pâté de foie | |
Deuxième petit-déjeuner | fruit frais (pomme, poire, prune) | |
Déjeuner | Salade de légumes frais à l’huile végétale, poulet bouilli au sarrasin, bouillon d’églantine. | |
midi | jus de grenade non concentré dans une quantité de 1 tasse | |
Dîner | de poisson bouilli avec des pommes de terre,ragoût de légumes, thé sucré | |
Dîner tardif | kéfir faible en gras, moitié fruit frais | |
Collations pendant la journée | 100 g de foie bouilli, de baies et de fruits crus, de pomme cuite |
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Les informations présentées dans cet article sont à titre indicatif..L'article n'appelle pas à l'auto-traitement.Seul un médecin qualifié peut diagnostiquer et recommander un traitement en fonction des caractéristiques individuelles du patient.