Huile d'olive: avantages et inconvénients, composition, types, stockage, application pour la santé, amincissant, en cosmétologie
Sommaire
Proto-amphores - les soi-disant réservoirs d'huile d'olive en Crète.Le plus ancien de ces navires acquis par les archéologues remonte au quatrième millénaire avant notre ère.Même à cette époque, «l’or liquide» était utilisé par l’humanité à des fins culinaires et médicales, en cosmétologie et lors de cérémonies sacrées.Un produit unique dans le culte et à ce jour.Quel est son avantage?
Le Grec consomme en moyenne 20 litres d'huile d'olive par an.Certains scientifiques estiment qu'il s'agit d'un des principaux facteurs qui déterminent l'espérance de vie élevée de la population baignée par les sept mers du pays.
Technologie de production
"L'or liquide" est extrait des fruits du bois d'olivier.Les olives utilisées pour la production d'huile peuvent être de n'importe quel degré de maturité: de la colère (non mûrie) au violet-noir (mûre).Les fruits sont d'abord libérés des os, puis broyés, puis pressés à l'aide de dispositifs spéciaux (souvent des centrifugeuses) pour produire de l'huile.Le reste de la masse peut également contenir de l'huile, maisde qualité bien inférieure, appelée gâteau.Lorsque la température de production de l'huile au-dessus de 25-27 ° C augmente, ses propriétés cicatrisantes et gustatives sont réduites.
Composition
Les propriétés cicatrisantes sont déterminées par la composition du produit.Le goût amer de "l'or liquide" donne de l'oleuropéine.Selon des études menées par des scientifiques saoudiens, cette substance pourrait prévenir le développement du cancer du sein et de la maladie d'Alzheimer.D'autres composants utiles sont décrits ci-dessous.
- Acides gras saturés.Stéarique, palmitique, laurique.En quantités limitées nécessaires pour soutenir la fonction du foie, du système nerveux, des os et du système immunitaire.
- Oméga-9.Abaissez le cholestérol, renforcez les vaisseaux sanguins, empêchez la coagulation du sang.Ils présentent des propriétés antioxydantes, ralentissent le processus de vieillissement et préviennent les pathologies cardiovasculaires et oncologiques.Accélère la production de protéines, active le métabolisme des lipides.
- Oméga-3, Oméga-6.Normaliser le tonus musculaire et la coordination des mouvements.Améliorer les tissus du corps, participer au processus de circulation, avoir un effet bénéfique sur la fonction visuelle.Accélère la régénération, favorise une meilleure absorption de la plupart des vitamines, supprime les processus inflammatoires.
- Squalene.Ralentissez le développement des tumeurs.Empêcher la formation de cancer du côlon, des poumons, de la peau.
- Tocopherols (vitamine E).Avoir un effet antioxydant.Améliorer l'état du système reproducteur.
- Vitamine K. Optimise la coagulation du sang, améliore la fonction de la vésicule biliaire,foie, rein.Favorise l'absorption du calcium, participe aux processus métaboliques des os et des tissus conjonctifs, assure la synthèse de certaines protéines.
- Chrome.Maintient la glycémie, participe à la synthèse de l'acide nucléique.Lorsque la carence en iode dans le corps peut remplacer cet élément.Inclus dans l'échange de graisse.
- Fer.Assure la respiration des tissus, améliore la fonction du système nerveux.C'est une partie de l'hémoglobine et d'autres protéines.Soutient l'immunité.
- Phytostérols.Optimiser la concentration de cholestérol, participer à la formation des membranes cellulaires, réduire la concentration de substances nocives dans l'organisme.Renforce le système immunitaire et stabilise le fond hormonal.
Le produit contient également une petite quantité de potassium, de calcium, de sodium et de phosphore.
Indications
Comme on peut le voir dans le tableau, "l'or liquide" peut être utilisé pour améliorer la santé, l'apparence et renforcer l'immunité.
Tableau - Principales indications pour l'utilisation de l'huile d'olive
Objet | Ingestion | Usage externe | ||||||||||||||||||||
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Récupération | - Scories intestinales; intoxication; - Maladies gastro-intestinales; - pathologie du système cardiovasculaire; - maladie du foie; - taux élevé de cholestérol; - haute pression; - toux; - constipation; - surpoids | - Maladie articulaire; - hémorroïdes; - plaies, coupures, brûlures; - les ondulations; - nez qui coule | ||||||||||||||||||||
Élimination des défauts cosmétiques | - Ongles cassants; - peau sèche; -faire une promenade virtuelle dans le "saint des saints".Par conséquent, vous devriez rechercher des informations sur l'entreprise que vous envisagez d'acheter.Les marques bien établies sont Terra di Bari, Monini, Hellada, Maestro de Oliva, Borges, Guillen, Altero et Terra Delicca. ConditionsLes propriétés bénéfiques de l'huile d'olive sont entièrement préservées tout au long de l'année.Ensuite, le produit perd progressivement son goût raffiné et son pouvoir médicinal.L’huile a "peur" de la lumière du soleil et de l’air libre; conservez-la donc dans une bouteille de verre foncé bien fermée. Il est recommandé de stocker dans l'armoire de cuisine, à l'écart de la table de cuisson.Il n'est pas placé au réfrigérateur, car il se forme un précipité blanc lorsque la température baisse, ce qui n'affecte toutefois pas le goût ni les propriétés médicinales.Lorsqu'il est chauffé, "l'or liquide" reprend son aspect d'origine. - Massey Giovanni, propriétaire d’oliveraies, conseille de refermer le couvercle après chaque utilisation d’huile d’olive afin que le produit ne s’oxyde pas. RécupérationLe traitement de la plupart des maladies nécessite une approche globale. Par conséquent, utilisez le produit uniquement en complément, après consultation d'un médecin. Enrichissement du régime alimentairePour l’éviter, il suffit simplement d’enrichir le régime en beurre, en assaisonnant les plats habituels: salades, céréales, soupes, garnitures.Il est conseillé de ne pas dépasser l'indemnité journalière recommandée - deux cuillères à soupe. Vous pouvez même faire frire à l'huile d'olive: Extra viergecommence à brûler à une température supérieure à 240 ° C et ne s'oxyde presque pas. Une cuillère à soupe contient 14,4 g d'huile d'olive.Teneur en calories de 100 g de produit - 884 kcal. La méthode universelleEn tant que méthode universelle d’utilisation du produit, la médecine traditionnelle recommande de boire de l’or liquide à l’état pur.Chaque matin, il est nécessaire de manger une cuillère à soupe de produit non dilué une demi-heure avant le premier repas.Vous devez commencer le traitement avec une cuillerée à thé tous les jours en augmentant progressivement la dose. Il est généralement conseillé aux promoteurs de remèdes populaires de boire du beurre pendant un mois, puis de reprendre le cours si nécessaire après un mois de congé.Cependant, la durée du traitement peut varier en fonction de l'objectif pour lequel il a été utilisé.Par exemple, pour obtenir un effet laxatif, un traitement assez court de deux à trois jours. Pour la prévention et le traitement de l'athérosclérose, il est recommandé de prendre deux cuillères à soupe d'huile pendant la journée tout en mangeant, en divisant ce volume en plusieurs parties. 8 Médicaments contre l'ingestionUn moyen facile d'éviter une forte intoxication consiste à boire 30 à 60 minutes avant une cuillère à soupe de festin d'or liquide.Comment utiliser le produit pour traiter les maux existants?Voici huit recettes.
6 agents externesLe fait de se débarrasser de la mauvaise haleine facilitera les rinçages réguliers avec la composition suivante: une demi-cuillère à café de sel de mer dissous dans deux cuillères à soupel'huile.Icisix autres façons d’utiliser le produit à l’extérieur.
Perte de poidsEn activant les processus métaboliques de la consommation de pétrole, on peut accélérer le processus de perte de poids.À cette fin, le produit peut être utilisé pour renforcer le régime alimentaire ou pour manger à jeun. Cependant, ce n'est pasLa panacée pour perdre du poids nécessite une nutrition appropriée et un exercice rationnel.En outre, l'huile contient de nombreuses calories - 884 kcal pour 100 g, il est donc impossible de dépasser la norme quotidienne, sinon l'effet opposé est obtenu sous la forme de dépôts de graisse inutiles. Teneur en huile de cuillère à thé de protéines, de lipides et de glucides (BSW): 0 m, 4,5 m, 0 g. BeautéPour améliorer l'état de la peau, des cheveux et des ongles, il est recommandé de manger une cuillerée à thé spéciale chaque jour.Préparer la composition comme suit: un verre de miel mélangé avec un demi-verre de jus de citron et 50 ml d'huile, à conserver au réfrigérateur.Cependant, à des fins esthétiques, "l'or liquide" est plus couramment utilisé à l'extérieur. HairLe produit est utilisé pour améliorer la structure et l'apparence des boucles, pour prévenir et traiter la chute excessive des cheveux et pour accélérer leur croissance.
"L'or liquide" convient à tous les types de cheveux.Toutefois, les propriétaires de boucles grasses ne peuvent utiliser le produit pas plus d'une fois tous les 10-14 jours et uniquement en combinaison avec d'autres composants. Visage et couL'utilisation du produit pour le visage dans sa forme pure n'est pas recommandée en raison de sa texture dense.Vous devez mélanger de "l'or liquide" avec des huiles plus légères (abricot, amande, pêche) en maintenant le rapport de 1 à 10. Ces mélanges peuvent être utilisés de deux manières.
Les propriétaires de peaux grasses et à problèmes doivent faire preuve de prudence: l'utilisation du produit peut aggraver la situation. Mains et onglesL'huile d'olive pure peut être utilisée pour entretenir la cuticule, ce qui provoque un frottement du produit.Voici trois autres façons pour quiconqueveut choyer ses mains et ses ongles.
CorpsLors de la perte de poids, de "l'or liquide" peut également être utilisé pour prendre soin de la peau.Son utilisation augmente l'élasticité et l'élasticité de la peau, ce qui contribue à une lutte plus efficace contre la cellulite et prévient l'apparition de vergetures.Les trois méthodes décrites ci-dessous conviennent également à celles qui veulent juste rendre la peau délicate et belle.
L'or liquide peut être utilisé pour prévenir les vergetures pendant la grossesse.À cette fin, le produit non dilué doit être appliqué sur les zones sujettes aux vergetures (estomac, poitrine, épaules, hanches et fesses), une ou deux fois par jour dès les premiers mois. L'huile d'olive est un moyen de bronzage.Il peut être appliqué sous sa forme pure une heure avant le bain de soleil.Ou utilisez-le immédiatement avant de vous baigner dans les rayons du soleil, en le diluant avec de l’eau dans un rapport 1: 1. Contre-indicationsLes contre-indications directes à l'utilisation de l'huile sont la maladie de la vésicule biliaire et l'intolérance individuelle.La prudence et la consultation médicale obligatoire nécessite l'utilisation du produit pour les maladies de l'estomac et des intestins, le diabète, le traitement par des médicaments prescrits pour le diabète et l'hypertension.La réceptionIl est recommandé d’interrompre «l’or liquide» deux semaines avant l’opération prévue. Une utilisation excessive menace les effets secondaires:
Le dépistage des allergies est recommandé avant toute utilisation externe.Pour appliquer une petite quantité de moyen pour plier le coude, attendre un jour: si la peau ne répond pas aux manifestations indésirables (démangeaisons, éruptions cutanées, brûlures), vous pouvez appliquer le produit. Les enveloppes sont contre-indiquées dans les infections fongiques et les lésions dermatologiques, les maladies gynécologiques, l'oncologie, la pathologie du système cardiovasculaire et endocrinien, la grossesse et l'intolérance individuelle des composants de la composition. Comparaison avec l'huile de tournesolOn pense que l'huile à base d'huile est bien meilleure que celle à base de graines de tournesol.Pour dissiper ce mythe, nous analysons leurs compositions à l'aide du tableau ci-dessous. Tableau Comparaison des huiles d'olive et de tournesol
Il s’avère que c’est- deux produits complémentaires.En d'autres termes, il n'est pas nécessaire de remplacer complètement l'huile de tournesol la plus disponible par de l'huile d'olive.Surtout si l’on considère que ce dernier est coûteux et qu’il existe un risque d’achat de faux. AvisJ'ai bu de l'huile d'olive à jeun chaque jour pendant un mois, bien qu'avant il y ait eu des problèmes digestifs, mais j'ai bu pour améliorer la peau, donc la peau et la vérité se sont améliorées.velouté est en bonne santé, sans digestion ni problèmes de foie.mais quand elle a commencé à boire et que l'effet a disparu, elle a acheté la même huile, puis a appris qu'il était nécessaire de faire une pause, de boire un mois, aucun mois, sinon le corps s'habitue et aucun effet. Nastya Et j'adore l'huile d'olive, bois-la à jeun, avec du jus de citron et une cuillère à thé.chérie - le bénéfice des grandioses!Dans les salades, j’ajoute, mais mon mari ne l’aime pas) à la Chose, continue de lui graisser les cheveux et de partir pour la nuit - filles, croyez-moi, les cheveux sont beaucoup plus petits à couper !!!C'est un très bon produit! Irina Publications connexes
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