Fraises des bois - composition et description, collecte et récolte de plantes, applications en médecine et en cosmétologie

En été et chez les professionnelsmédecine alternative, et les amateurs de baies ordinaires accordent une grande attention aux arbustes à fraises.Selon la liste des propriétés utiles - du diurétique à l'anti-inflammatoire, la capacité de lutter contre les carences en vitamines et même les qualités gustatives des fraises des bois est supérieure à celle des autres baies, et les infusions à la base sont parmi les plus faciles à préparer.Comment bien le préparer à des fins médicinales et dans quelles situations peut-il aider?

Fraises communes

Petites baies rouges odorantes poussant sur un petit arbuste à fines pousses délicates, bien connues de tous et l’une des associations les plus importantes avec l’été.Il n’est même pas nécessaire de penser à l’endroit où poussent les fraises, car on les trouve dans toutes les régions de la Russie, du Caucase, de l’Ukraine et des États baltes.Les fraises dans la forêt "s'installent" principalement sur les bords, car elles nécessitent beaucoup de lumière, mais peuvent être adjacentes aux arbustes.Les fraises sauvages peuvent pousser dans la parcelle paysanne, et les variétés de jardin sont différentes en taille de fruit et en goût moins sucré.

Composition chimique

Par la quantité de vitamines nécessaire au fonctionnement ininterrompuLa plupart des baies contournent l’organisme, les fraises des bois: un accent particulier est mis sur le groupe, qui assure le fonctionnement stable du système nerveux et revêt une importance particulière pour les femmes.L'acide ascorbique, qui est riche dans presque tous les aliments d'origine végétale, est également en excès, ce qui en fait un produit important pour le système immunitaire.

De plus, les fraises des bois se distinguent par la présence d'un grand nombre de:

  • pectines - un polysaccharide ayant la propriété d'entérosorbant;
  • Les caroténoïdes font partie des antioxydants naturels.
  • acide folique - une substance, un système nerveux vital et le processus d'hématopoïèse.

Les experts notent la présence de plusieurs autres éléments précieux:

  • tanins (liants);
  • acides organiques;
  • alcaloïdes;
  • Cobalt, fer, phosphore, sels de potassium, manganèse;
  • sucres;
  • huiles essentielles;
  • flavonoïdes.

Fraises - propriétés utiles

Avec une composition chimique aussi riche, cette baie affecte la plupart des systèmes de l'organisme, se montrant en particulier immunisée mais utile.Les propriétés des fraises consistent également en sa capacité à:

  • prévenir le développement de l’athérosclérose;
  • améliorent l'absorption du fer (utile dans l'anémie);
  • normalisent l'hypertension artérielle;
  • éliminer les toxines du corps;
  • régulent le processus digestif;
  • augmenter l'appétit;
  • pour disperser le métabolisme;
  • enlève les calculs de la vésicule biliaire et urinaire;
  • éliminer les éruptions cutanées;
  • lutte contremaladies de la cavité buccale;
  • arrête le sang;
  • pour stimuler la baisse de la température de la grippe en raison de la propriété du diaphragme;
  • améliore le tonus utérin;
  • accélèrent la régénération cutanée.

Cueillir et récolter des plantes

Dans la médecine non traditionnelle, toutes les parties d'un fraisier sont importantes, vous pouvez donc le creuser tout de suite avec la racine, bien que d'un point de vue»Il est souhaitable de réaliser certaines parties de la pièce à usiner.Les fruits doivent attendre la pleine maturation, mais les feuilles gagnent beaucoup plus tôt.Si vous souhaitez savoir quelles parties de ce guérisseur forestier revêtent une importance primordiale pour la santé, les experts vous conseillent de créer un peu plus de feuilles, de baies et de racines, bien que cela dépende de la maladie à traiter.

Racines

L’enracinement des fraises en médecine douce est moins courant que les bouillons de feuilles ou de baies, mais il est également utile, en particulier dans les cas de tuberculose et d’asthme.La récolte des racines de fraises des bois se fait en automne.Ils doivent être bien rincés, préparés avec un séchoir et stockés dans un sac en tissu, dans un endroit sombre.

Feuilles

Lorsque la période de floraison débute dans les fraisiers, il est temps de les récolter: ils sont "dans le jus" et ont accumulé le plus de vitamines à ce stade.Lorsque les fleurs se fanent, tous les nutriments iront au fruit.La récolte des feuilles est plus facile que les baies: elles sont cueillies, le pétiole est conservé, lavé avec soin,posé sur du papier, séché dans la rue, se retournant périodiquement.Il est important de faire une fine couche, sinon les feuilles de fraises peuvent rester humides.Ils sont stockés toute l'année.

Baies

À des fins médicinales, les fraises peuvent être récoltées sèches ou fraîches.La dernière option - la congélation, pour laquelle ils sont lavés, élimine l'humidité à l'aide de serviettes en papier, dispersées finement sur la palette, enveloppées dans un film, envoyées pour être stockées au congélateur.Si vous décidez de sécher les baies, mais en conservant les vitamines et les nutriments, ne collectez que les fruits mûrs, rincez-les, répartissez-les sur du parchemin, placez-vous au soleil.Vous pouvez utiliser la pièce: température 30 degrés pendant 5 heures, puis 45 degrés jusqu’à sec.

Applications médicales

Le diabète, l'anémie, les saignements menstruels abondants et les hémorroïdes ne sont pas encore une liste complète des maladies que les fraises des bois peuvent combattre.En médecine non traditionnelle, il est utilisé pour renforcer les vaisseaux sanguins, normaliser le cœur, réguler l'excrétion de la bile, rétablir la santé reproductive des femmes.L'abondance de minéraux, d'oligo-éléments et de vitamines a rendu cette baie indispensable: même si vous ne préparez pas de décoctions /infusions, mais simplement de manger ses fruits régulièrement, vous pouvez renforcer considérablement votre corps.

Pour le cœur et les vaisseaux sanguins

Les spécialistes en médecine non traditionnelle estiment que les fraises sont le meilleur ami de tous ceux qui souffrent de maladies cardiovasculaires, car cette baie améliore grandementendurance du corps, aide à oublier la tachycardie, l'arythmie, les douleurs cardiaques.Elle a le pouvoir de réduire le cholestérol, de renforcer les parois vasculaires, de prévenir leur sclérotisation, d'améliorer le flux sanguin, de prévenir son épaississement par la chaleur.Les fraises sont indispensables aux hypertendus, car ils normalisent la pression artérielle; il suffit pour cela de manger des baies fraîches régulièrement.

Dans les maladies du foie

Au lieu de rechercher des produits chimiques coûteux pour l'hépatite, les médecins conseillent de se tourner vers les fraises des bois, qui se distinguent entre autres par leur capacité à nettoyer le foie, stimulent la régénération de ses cellules.Certains experts ne répertorient même pas les recettes compliquées de la phytothérapie, mais recommandent en été de manger une grande quantité de fraises fraîches (si possible, pas dans les magasins, mais collectées personnellement), mais la dose journalière doit être déterminée individuellement et surveiller le bien-être.Les racines de cette plante sont utilisées dans le même but.

En plus de l'hépatite, les fraises peuvent également aider à faire face à plusieurs problèmes de foie:

  • guérir la cirrhose (en association avec d'autres mesures thérapeutiques);
  • arrêtent les processus inflammatoires dans le foie;
  • améliorent l'excrétion de la bile.

Pour le traitement des reins

En raison de ses propriétés diurétiques, les fraises nettoient parfaitement les reins et tout le système urinaire, aident à prévenir la formation de calculs et stimulent leur production.Pour avoir un effet positif sur les reins, les médecins conseillent de boire des décoctions à base de feuilles de cette baie et des infusions sur les fruits aidentfaire face à la cystite, diathèse et même la goutte.La seule chose qui ne peut pas être négligée - les formes aiguës de lithiase urinaire nécessitent l’utilisation d’une partie quelconque de l’arbousier uniquement sous la surveillance d’un médecin.

Pour l'intestin

Si, dans le cas du système urinaire, la fraise sauvage stimule la fonction rénale, elle fixe, pour le tube digestif, un produit qui aide à faire face à la diarrhée lors de l'utilisation de rhizomes et à l'atonie intestinale si des fruits frais sont mangés..En outre, les médecins soulignent la capacité de cette baie à combattre la dysenterie, les processus inflammatoires de la muqueuse intestinale et même l’ulcère peptique.

En gynécologie

Il est utile que les individus des deux sexes introduisent la fraise dans leur régime alimentaire, car ils ont un effet bénéfique à la fois sur l’état général du système reproducteur et sur la santé des organes génitaux.Les femmes apprécieront tout particulièrement son impact positif, car les fraises sauvages aident à faire face au fibromyome, la polimenorée, à normaliser le cycle menstruel.

Renforcement de l'immunité

Pour améliorer globalement un organisme en période d'épidémie d'influenza, lors de fortes charges mentales et même lors d'une acclimatation, les experts en médecine conseillent de préparer du thé à partir de fraises séchées, qui peut être complété avec les mêmes feuilles séchées..Buvez ce remède comme n'importe quel thé, mais de préférence le matin, car il a un effet diurétique.Choisissez vous-même la proportion d’eau et de fruits, et pour renforcer l’effet cicatrisant sur l’immunité, ajoutez-y du thé à la cannelle, du miel et du citron.

Application en cosmétologie

À l'extérieur, les fraises des bois sont activement utilisées pour agir sur la peau, car le jus des baies et leur pulpe fraîche aident à combattre un certain nombre de défauts:

  • ;
  • taches pigmentaires;
  • Acné.

Cette baie donne également de bons résultats en régulant les glandes sébacées, en hydratant les peaux sèches et sensibles et en les tonifiant.Cependant, dans toutes les situations, seuls les fruits frais sont utilisés, de sorte que les manipulations de la peau sont effectuées en été ou congelées pour un traitement hors saison.La manière classique d’utiliser les fraises des bois à des fins esthétiques consiste à préparer des plateaux de cuisson à la vapeur (vaporiser les feuilles et maintenir l’inhalation sur la vapeur) et des masques:

    allumer les taches de rousseur.
  • Des fraises déchiquetées doivent être transférées entre deux couches de serviette, couvrir son visage et attendre une demi-heure pour améliorer le teint.
  • Combinez les fruits émiettés avec du fromage gras en deux, étalez sur le visage, rincez au bout de 20 minutes - le masque évite la sécheresse.

Recettes de cuisine

Comme toutes les herbes et plantes médicinales, les fraises des bois peuvent être cuites pour la décoction, les teintures, le thé à la vitamine et même les compresses.La forme du remède dépend de la maladie à traiter.Ces recettes sont reconnues comme très efficaces:

  • La teinture à base d’alcool est préparée à partir de feuilles et de vodka sans additifs (ne prenez que 5 grammes de matière première par 200 ml).Duréevieillissement dans un endroit froid - une semaine, en prenant 30 gouttes par jour, avant les repas, trois fois.La teinture peut être utilisée comme agent immunomodulateur et comme médicament, ce qui aide à ajuster le rythme cardiaque.
  • La bouillie de baies fraîches râpées est un excellent remède pour accélérer la régénération de la peau: elle est utilisée sous la forme de compresses pour les plaies nettoyées et les zones touchées par l’eczéma.De même imposer des bandages avec de la bouillie sur les articulations malades.

Thé

Une boisson contenant plus d'une douzaine de vitamines aide à protéger contre les maladies à virus infectieux, augmente le tonus général du corps et a un effet positif.pour le système nerveux, la composition chimique du sang est un thé simple à base de baies et de feuilles de fraise des bois.En tant que médicament, il se boit également dans l'athérosclérose, les maladies cardiaques, le système bronchopulmonaire et même en tant que préparation à une chirurgie pour une lithiase urinaire.Le thé aux fraises a un effet diurétique, ne le buvez donc pas avant de partir.

Schéma de cuisson classique:

  1. 1 c.baies séchées et les fraises sont versés dans une tasse.
  2. Un verre d’eau chaude y est versé.
  3. Donnez une demi-heure, divisez par 2 parties et versez de l'eau bouillante chacune pour obtenir 2 tasses de thé: matin et après-midi.Vous pouvez faire un tel thé à la fraise des bois tous les jours pendant un mois.Vous pouvez ajouter une tranche de citron si vous renforcez votre immunité.

Bouillon

Dans le traitement des problèmes liés aux processus métaboliques, les fraises des bois sont utilisées pour la préparation du bouillon (elles ontfeuilles et baies) à boire 3 fois par jour.Si une personne souffre d'incontinence urinaire, il est possible de préparer le bouillon exclusivement la nuit et, en cas de pathologie rénale et de perturbation de l'équilibre eau-sel, l'utilisation du même remède est deux fois.Dans toutes les situations, vous devez boire du bouillon de fraises avant les repas ou à des intervalles entre les repas (intervalle d'une heure et demie).

Le principe de préparation des baies lacustres est simple:

  1. Versez une cuillère à soupe (avec un amer) de matière première avec un verre d’eau froide.Il est souhaitable que les fruits secs avec les feuilles soient en proportion égale.
  2. Lorsque le liquide bout, il bouillira pendant un quart d'heure.
  3. Retirez de la plaque, attendez une heure.
  4. Ajoutez de l'eau bouillante jusqu'à ce que le verre soit sorti.

Infusion

En cas d'anémie, vous pouvez boire non seulement du thé à la fraise, mais également un agent plus concentré pour lequel ses feuilles sont utilisées.Les experts en phytothérapie recommandent la même perfusion pour la fatigue chronique, les maladies du tube digestif, la rate, les ulcères, les problèmes de foie.Il aide également à lutter contre la haute pression, l'atonie intestinale.Buvez une infusion de feuilles de fraise jusqu'à 4 fois par jour pendant 20 ml, de préférence avant les repas et 15 minutes par minute. S'il y a des problèmes de voies biliaires, une demi-heure avant les repas, avec des normes allant jusqu'à 100 ml

Il est facile de brasser des matières premières:

  1. Les feuilles de fraises séchées doivent être remplies d’eau bouillante (proportion: 100 ml d’eau pour 10 g de matière première).
  2. Laissez agir 2 heures avec une serviette.
  3. Boire, toujours à une température agréable.
  4. Contre-indications

    Presque tous les aliments d'origine végétale peuvent provoquer des allergies, en particulier dans les fraises.Même avec le grand nombre de qualités positives, il est nécessaire de l’inclure soigneusement dans un régime, surtout si vous ne l’avez presque jamais utilisé auparavant.La réaction allergique à cette baie est principalement due à la nature des manifestations cutanées, mais les nausées, les vomissements, les douleurs abdominales et la faiblesse ne sont pas exclus.

    Il faut être extrêmement prudent:

    • enceinte (le produit stimule le tonus utérin);
    • jeunes enfants (en raison d'allergies);
    • personnes souffrant de gastrite à forte acidité de l'estomac;
    • ceux qui présentent une colique hépatique.

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