Saucisse à biscuits - recette pas à pas pour la fabrication d’une pâte sucrée avec photo

FavoriEna beaucoup de biscuits avec des saucisses à la maison est facile et rapide, si vous connaissez la recette.Vous pouvez compléter le plat, ajouter différents ingrédients pour obtenir le goût et la consistance d'origine.Il est utile de savoir diversifier les délices spectaculaires pour faire plaisir à vos enfants ou à vous-même.

Comment faire une saucisse à biscuits

Il est utile qu'une hôtesse sache comment faire une saucisse à biscuits car, pour beaucoup, elle est associée au goût de l'enfance.À l'époque de l'URSS, pour rendre un bébé heureux, sa mère lui conférait une friandise si inhabituelle, semblable à une saucisse naturelle au lard, au goût de chocolat et de noix.Les ingrédients étaient simples et abordables: biscuits, beurre, noix et œufs.

Aujourd'hui, avec l'abondance de chocolat et de chocolats frappant l'imagination du visiteur du magasin, les saucisses pâtissières à base de biscuits seront également le moyen de sortir des modifications apportées au menu.Il est bon de se rappeler le goût de l’enfance, de présenter à vos enfants adultes de délicieuxdessertLes friandises seront plus utiles qu'une épicerie car les produits ne sont que frais et naturels.

Recette pour la saucisse sucrée de biscuits

recettesLes principales charges de délicatesse sont les biscuits, les noix, les épices, les fruits, parfois ajouter de l'alcool, de la pelure d'orange, des raisins secs.Le dessert est dense en texture et calorique, sucré et gras.Le babeurre, le cacao, le sucre, le lait concentré sont pris pour faire le gros de la confiserie.La section ressemble à de la vraie saucisse sur la photo.

Pour obtenir un dessert moins gras, il est possible de réduire la quantité de beurre, d’ajouter du lait, du fromage ou de la crème sure, du sirop de fruits et de fouetter les œufs.Pour obtenir un goût de chocolat plus saturé, davantage de cacao est ajouté, y compris parfois du chocolat amer.Pour réduire la douceur et la fatigue, réduisez la quantité de sucre.L’essentiel dans la recette est de suivre vos habitudes et vos préférences, mais rappelez-vous que la masse doit être en plastique - c’est comme ça que la saucisse sort, elle ressemble à la photo dans le livre de recettes.

Les ingrédients principaux du plat sont le beurre, le cacao, le beurre ou les sablés.Vous ne pouvez pas les remplacer par de la margarine, une boisson au chocolat soluble et des craquelins secs salés tels que des pailles ou des craquelins - un goût et un résultat erronés.Vous pouvez acheter du lait concentré au magasin, mais il est préférable de le fabriquer vous-même.Un hachoir à viande, un mélangeur ou un robot ménager sont utilisés pour moudre les ingrédients.Correctement préparéle plat de pâtisserie se caractérise par le fait de conserver la forme à la température ambiante sans la faire fondre en se tenant sur la table

Comment préparer lie toutes les parties constitutives de la masse?Il y a 2 façons:

• chauffer les produits - faire fondre le beurre, en y ajoutant progressivement tous les autres produits: on dirait du chocolat chaud;
• mélanger - ramollir l'huile, mélanger avec d'autres composants.

Saucisses au chocolat faites de biscuits et de lait concentré

Vous pouvez facilement faire cuire de nombreuses saucisses faites de biscuits et de lait condensé en quelques minutes..Dessert classique avec un goût excellent diffère en présence de noix, mais en présence d'allergies ne peut pas être posé.Le résultat plaira à tout le monde: des saucisses aromatisées au chocolat et au lait condensé auront fière allure sur la table et la photo.Le dessert ne contient pas de calories, il est donc préférable de ne pas s'emballer.

Ingrédients:

• sablés - demi-kilogramme;
• pot à lait condensé;
• cacao - 7ème c.l.
• beurrier;
• vanille - à la pointe d'un couteau;
• arachides ou autres fruits à coque - 0,15 kg

Mode de préparation:

1. Faire frire les noix, passer au mélangeur, écraser les biscuits en miettes, mélangez.
2. Ajouter le beurre doux, le lait concentré, le cacao et bien mélanger.
3. Divisez la masse en plusieurs parties, enroulez chacune dans un film alimentaire, formez une saucisse.
4. Réfrigérez quelques heures avant de les trancher.

Recette de saucisses à biscuits au cacao

Délicieux et inhabituelLes saucisses à biscuits et au cacao sont appréciées des adultes et des enfants.Maman aime aussi cette recette car elle est cuite rapidement et ne nécessite pas de cuisson au four.La délicatesse obtenue est appétissante sur la table, considérée comme idéale pour servir du thé ou du café.Selon le mode de préparation du dessert, le plat peut avoir différentes saveurs.

Ingrédients:

• biscuits de jubilé - 0,3 kg;
• sucre -?des lunettes;
• huile: 0,3 kg;
• Noix -?des lunettes;
• poudre de cacao - 5 cuillères à soupe.

Mode de préparation:

1. Les noix doivent être broyées à l'aide d'un mélangeur.
2. Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez le sucre, le cacao, les noix et remuez pour dissoudre le sucre.
3. Placez les biscuits dans un sac transparent, broyez un rouleau à pâtisserie ou un marteau de cuisine et laissez le tout.
4. Mélanger les miettes et le mélange de noix.
5. Mettez un film alimentaire, formez, enveloppez.
6. Réfrigérez pendant 3,5 heures avant de retirer le film et de le couper en tranches.

Saucisses à biscuits - une recette enfant

La plupart des gens se souviennent du saucisson au chocolat, goût de l'enfance: des friandises leur ont été servies par leurs mères et leurs grands-mères.Les parents vous diront comment cuisiner un plat, mais dans les conditions modernes, il est possible de répéter une recette avec de petites améliorations pour rendre le goût encore plus saturé et agréable.Il est possible d'ajouter du saucisson au chocolat noir amer, de prendre des biscuits à la noix de coco ou au goût de lait fondu.

Ingrédients:

• biscuitsJubilé - 0,5 kg;
• œufs de poule - 2 pièces;
• beurre - 0,2 kg;
• Les noix sont un verre;
• cacao - 2 c.l.
• sucre - verre.

Mode de préparation:

1. Faites défiler le biscuit dans le hachoir à viande ou frottez-le avec les mains et au pilon.
2. Dans une casserole, mélangez les œufs avec le sucre, versez le cacao, remuez jusqu'à ce que les mottes soient enlevées, puis versez le beurre ramolli.Mettez au bain-marie, laissez jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissout et que le beurre soit fondu en remuant constamment.
3. Retirer du feu, verser les biscuits et les noix hachées, bien mélanger.
4. Mettez de la masse sur du parchemin, du film alimentaire ou du papier d'aluminium pour former des saucisses.
5. Notez que la pièce doit être réfrigérée pendant 4,5 heures.

Saucisses crémeuses à base de biscuits au lait concentré

La fabrication de saucisses crémeuses avec des biscuits au lait condensé ne prend pas longtemps.dérange avec la préparation des ingrédients - ils peuvent être facilement trouvés dans les stocks et acheter en cas de besoin dans le magasin.Vous pouvez diversifier la recette en ajoutant des noix, des fruits confits, de la confiture d'orange ou de la pelure, mais le goût est meilleur sans ingrédients supplémentaires.Voilà comment se sent le goût crémeux au chocolat.

Ingrédients:

• lait concentré bouilli - 225 g;
• biscuits - 360 g;
• beurre - 210 g;
• cacao - 2,5 cuillères à café;
• sucre en poudre - 30 ans

Mode de préparation:

1. Avant la production, retirez l'huile du réfrigérateur pour la maintenir au chaud.Incorporer dans une fourchette, verser un peu de lait concentréen remuant bien.
2. Ajoutez des résidus de lait concentré, mélangez, versez du cacao, des biscuits.
3. Après avoir bien mélangé le produit, divisez-le en morceaux emballés chacun dans un moule et mettez-les au congélateur pendant 4 heures.
4. Avant de servir, retirez du film, coupez et saupoudrez de sucre en poudre.

Saucisses au caramel et aux biscuits

Chacun peut confectionner une saucisse originale au caramel et aux biscuits, car la liste des ingrédients -le plus court.Le travail étape par étape prendra un peu plus de temps qu'une recette classique, car le caramel doit être fondu, mais le goût du plat fini portera préjudice à tout inconvénient.Une telle saucisse est consommée par les enfants, elle conviendra aux personnes allergiques aux noix.

Ingrédients:

• Bonbons "Iris" ou "Vache" - 0,15 kg;
• beurre beurre - 0,15 kg;
• biscuits non sucrés - 0,2 kg.

Méthode de préparation:

1. Faites fondre le beurre au bain-marie, faites défiler les biscuits dans le hachoir à viande, faites cuire le caramel au micro-ondes.
2. Mélanger tous les composants, mélanger.
3. Générez des saucisses, téléchargez-les dans un film.
4. Laisser refroidir 2 heures au congélateur.

Vidéo: saucisse au thé et biscuit