Royal Cheesecake - Recettes simples simples pour la cuisson de la délicieuse cuisson du fromage

Ce muffin au fromage ne laisse personne indifférent.Même ceux qui ne sont pas amoureux des produits laitiers en deviendront certainement des partisans.Cela convient également aux rois, car seuls des organismes utiles sont utilisés pour la cuisine.

Comment préparer un gâteau au fromage royal

En essayant une pâte sablée croustillante avec soufflé au fromage, tout le monde sera prêt à passer du temps à apprendre à cuisiner un gâteau au fromage royal à la maison.Contrairement au fromage standard, il est mélangé avec des œufs, du sucre en poudre, puis fondu.Par conséquent, même les enfants qui ne mangent pas de produits laitiers granuleux aimeront sûrement la nouvelle version de sa préparation.La voir sur la photo la convaincra de le refaire.

Caractéristiques de cuisson

Cette tarte est royalement bonne.L'idée est remarquable car elle combine parfaitement une croûte de sable et une garniture au fromage.La recette est simple, ne nécessite pas de compétences particulières de la part de l'hôtesse, très économique.Tout ce dont vous avez besoin est de beurre, farine, sucre, œufs, fromageTous ces produits sont toujours dans la cuisine.Savoir faire soi-même un gâteau au fromage royal, vous pouvez le cuisinertous les joursConsidérez quelques recettes.

Royal Cheesecake Recipes

En fait, il existe de nombreuses variantes de la cuisine et chacun a la possibilité de choisir celle qui plaira à chacun des sept membres.'sSa particularité est que même de l'extérieur, il ressemble un peu au gâteau au fromage, c'est plutôt une tarte fermée ou une casserole.La photo montre cela.Vous pouvez ajouter des fruits secs, des noix ou du cacao à votre goût, même aux gourmands expérimentés.

Recette 1 - Royal Cheesecake

Cette option est considérée comme un classique parce qu’elle utilise un ensemble standard d’ingrédients et que la chaleur est cuite au four.Cela rend la cuisson tendre et délicieuse.La combinaison de masse vive et aérienne à l'intérieur est particulièrement étonnante.Les fromages au sucre, fondus sous l'effet de la chaleur, sont incroyablement délicieux.Tout le monde voudra savoir comment préparer un gâteau au fromage royal.

Ingrédients:

  • farine - 1,5 tasse;
  • fromage: 0,5 kg;
  • margarine - 0,1 kg;
  • sucre - 1,5 cuillère à soupe;
  • oeuf - 3-4 pièces;
  • sel, soude - 1/2 c. À thé;
  • Vanillin.

Mode de préparation:

  1. Nous faisons d'abord un miettes de sable.Pour ce faire, moudre la farine, le sucre (troisième partie) et la margarine avec les mains.Divisez la masse en trois parties, dont deux se divisent par forme, en pressant légèrement pour obtenir une couche dense.Il faut aussi faire un petit côté.
  2. Pour la charge, mélanger le fromage (il peut être passé au préalable dans un tamis) et d'autres produits jusqu'à obtenir une consistance lisse.masse avec la consistance de la crème sure.
  3. Versez le mélange sur le gâteau et saupoudrez du reste de la pâte.
  4. Faites cuire le gâteau au fromage royal pendant environ 40 minutes.La température du four est de 200 degrés.

Recette 2 - Gâteau au fromage Royal dans un multicuiseur

La recette classique a une croûte croustillante et une farce aérée, mais il est presque impossible d'obtenir ce mélange dans un multicuiseur.La recette a été spécialement modifiée pour la préparation: l’amidon a été ajouté à la charge et il est préférable de refuser complètement la couche supérieure de chapelure.Il est préférable de décorer avec un plat cuisiné aux baies ou au sucre en poudre.La recette du gâteau au fromage royal dans un multivark va certainement goûter.Tout le monde peut faire un dessert exquis.

Ingrédients:

  • beurre - 100 g;
  • farine: 1,5 tasse;
  • 52) fromage: 0,5 kg;
  • oeuf - 4 pièces;
  • sucre - 0,5 tasse pour les miettes et 1 cuillère à soupe.(moins possible) pour le remplissage;
  • poudre à lever - 0,5 c.
  • amidon - 2 c.l.
  • sel, vanilline.

Méthode de préparation:

  1. Combinez le rembourrage pour le rembourrage.Le contenu du bol est ensuite mélangé avec un mélangeur.Le résultat est une masse liquide qui doit être épaissie avec de l'amidon.Cela vous permettra d'obtenir un léger soufflé après la cuisson.
  2. Versez le sucre en poudre dans la farine, ajoutez le beurre, il n'est pas nécessaire qu'il soit froid.
  3. Couvrir de manière friable le fond du bol multicuiseur en formant les côtés.Versez la charge sur le dessus.Terminer le produit en fin de cuisson, pas avant la cuisson du gâteau au fromage royal.
  4. Fermez le couvercle et sélectionnez le mode de cuisson.temps augmentant légèrement (45-50 minutes).Enfin décorer comme vous le souhaitez.

Recette 3 - Gâteau au fromage et pommes

Même une femme au foyer chevronnée peut cuisiner un gâteau au fromage royal sans craindre de gâcher la nourriture.Un autre avantage de la cuisson est la possibilité d'ajouter des ingrédients à la garniture sans compromettre le goût.Idéal pour cette pomme, qui donnera au gâteau une agréable aigreur.Le gâteau au fromage royal avec du fromage et des pommes peut être une alternative utile aux gâteaux aux calories.Vous pouvez également utiliser une poire.

Ingrédients:

  • farine - 2 c. À soupe;
  • huile: 200 g;
  • sucre - 200 g + 2 c.l.
  • soude - 0,5 c. À thé;
  • fromage: 0,5 kg;
  • pomme - 3-4 morceaux;
  • oeuf de poule - 3 pièces;
  • cannelle, zeste de citron à votre goût.

Méthode de préparation:

  1. Margarine fraîche, grille.
  2. Combinez la farine avec du soda, du sucre.Ensuite, préparez le beurre et frottez jusqu'à la formation de miettes.
  3. Mettez la moitié de la masse obtenue dans le bas de la pièce moulée, en scellant.
  4. Garnissez la farce dans laquelle ajouter la pelure à l'avance.
  5. La couche suivante sera coupée en dés avec des pommes, saupoudrée de cannelle et de sucre.
  6. Couvrir la farce avec le reste de la pâte.
  7. Cuire à 180 ° C jusqu'à cuisson complète.

Recette 4 - Fromage Royal au fromage au four

Vous pouvez facilement ajouter des fruits secs et des noix: cela n'a pas bon goûtsouffrira, et même vice versa, certains aimeront plus.Par exemple, des raisins secs sont ajoutés au gâteau au fromage royal.Dans ce casla règle de base doit être suivie: l'additif ne doit pas interférer avec le goût du remplissage principal.Ce n'est qu'ainsi qu'un gâteau au fromage royal avec du fromage au four sera parfait.

Ingrédients:

  • farine - 2 c. À soupe;
  • orphelins - 250 g;
  • oeuf - 3 pièces;
  • sucre ou poudre - 0,5 tasse;
  • margarine - 1 emballage;
  • poudre à lever - 0,5 c.
  • raisins secs - 0,5 c.

Mode de préparation:

  1. Battre les œufs en y ajoutant de la poudre, du fromage et des raisins secs.
  2. Ensuite, préparez le fond du gâteau.Pour ce faire, réfrigérez la margarine, versez-la dans une grande râpe, versez la farine, le sucre et la levure.Il est préférable de le faire avec vos mains avant d’obtenir une miette.
  3. Divisez la pâte en deux parties, dont la plupart peuvent être utilisées pour couvrir le fond du moule avec les côtés.
  4. Versez délicatement la garniture au centre de la croûte, saupoudrez-la de miettes.
  5. Mettez la tarte au four pendant 25 minutes.

Recette 5 - Gâteau au fromage au cacao royal

Ce plat sera un favori si vous voulez de la variété.Le meilleur moyen de sortir serait le cacao.Le chocolat est apprécié de tous et sa combinaison avec le fromage rendra ce dessert tout simplement divin.Même les enfants n'abandonneront pas.Chaque jour, vous pouvez ajouter un nouvel ingrédient à la recette du gâteau au fromage royal, pour obtenir un nouveau plat inégalé.L'essentiel est de ne pas avoir peur de prendre des risques.La photo montre que le gâteau au chocolat est tentant aussi.

Ingrédients:

  • farine - 2 c. À soupe;
  • beurre de beurre - 200 g;
  • sucre - 1 er st.
  • poudre à lever - 10 g;
  • fromage - 600 g;
  • oeuf - 3 pièces;
  • cacao - 3 c.l.

Méthode de préparation:

  1. La recette du cacao roi avec cacao n’est pas différente de celle du classique.Sortez le beurre du réfrigérateur et râpez-le, mélangez-le à la farine, au demi-sucre, au cacao et à la levure en poudre, en le transformant en miettes.
  2. Dans un verre mélangeur, battez les œufs avec du sucre, ce qui ajoute d'autres produits.
  3. Étalez la pâte et la farce avec des couches 5.
  4. Cuire au four.Volonté de vérifier cure-dent.Vous pouvez le faire cuire dans un multicuiseur.

Royal Cheesecake - Les secrets d'une cuisson délicieuse

La recette est facile à suivre, mais il existe quelques astuces.cela ressortira de votre plat.Avant de préparer un gâteau au fromage royal, vous devez choisir des produits de qualité.Le fromage est préférable d'acheter rural, pas friable.Sinon, de la crème sure peut être ajoutée à l'épicerie.Il est préférable de tirer lentement sur les aliments, avec des jaunes d'œufs séparés des protéines.La séquence des actions est la suivante: les jaunes sont battus avec de la poudre et du fromage, des protéines - avec de l'acide citrique, puis les masses sont soigneusement combinées.

Vidéo: gâteau au fromage royal

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