Recettes de tartes, crêpes, gelées et autres plats Coca-Cola
Sommaire
La célèbre eau de bicarbonate de soude américaine a un goût uniquevivifiant - tellement individuel et expressif qu’aucune rumeur ni spéculation ne peut le priver de sa popularité mondiale.Aucun cher gourmet ne peut passer au-delà de ce produit unique: la boisson s’accorde bien avec divers produits, qui sont généreusement conférés avec une touche d’originalité.Voyez vos talents en expérience personnelle!
Le poulet dans une marinade inhabituelle
Ensemble de produits:
- Cuisses de poulet (6 pièces)
- Pignons de pin pelés (1 poignée)
- Ampoules (1 grande)
- Mélange d'origan, de curcuma, de curry ou d'olive séché (ajouté)
- Coca-Cola (1 boîte de conserve)
Recette de poulet intéressante:
1. Lavez et séchez vos cuisses.Arroser des deux côtés avec de l'huile végétale (l'olive est recommandée), puis transférer dans une assiette.
2. Dans la même poêle, faites revenir les oignons émincés sans changer l'huile.Ajouter les noix et poursuivre la cuisson pendant cinq minutes en brassant de temps en temps.
3. Mettez le poulet et le contenu de la casserole dans la casserole.Assaisonner avec du sel, assaisonner avec des épicesgoûter et verser de l'eau gazeuse.
4. Réglez le plat sur feu moyen et attendez l'ébullition.Ensuite, la casserole doit être recouverte d'un couvercle;arrêtez-vous pendant quarante minutes.Il est recommandé de servir avec du riz.
Tarte au Coca-Cola
Ensemble de produits:
- Eau gazeuse (145 ml)
- Œufs de poulet (2 morceaux)
- Sucre (150 grammes)
- Cacao en poudre (45 g)
- Sucre en poudre (environ 50 grammes)
- Ghee (demi-tasse)
- Poudre à pâte (2 c. À thé)
- Farine (3/4 tasse)
Cuisson au four:
1. Combinez le sucre, la farine, 2 cuillères à soupe de cacao et la levure chimique.
2. Tuez quelques œufs.Ajouter le ghee et les demi-tasses en fouettant la pâte jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
3. Versez la masse dans une forme résistant à la chaleur (recouvrez-la de parchemin au préalable).Le gâteau est cuit à 180 degrés.
4. Après le refroidissement, la cuisson doit être recouverte de glaçure: mélanger le reste de la soude, la cuillère à cacao et la poudre douce.
Coca-Cola en gelée
Produits:
- Gélatine (1 emballage)
- fromage à la crème (80 grammes)
- jus de citron pressé frais (30 ml)
- cola (1 tasse)
- cerise dénoyautée surgelée (50 grammes)
- Jus de cerise ou compote (facultatif)
- Cerneaux de noix (100 grammes)
Comment faire une gelée à partir de quand:
1Râpez la cerise dans un tamis.Combinez le jus recueilli dans une casserole avec les tasses (le volume total de liquide devrait être d'environ un verre et demi),mettre le feu et porter à ébullition lentement.
2. Versez sur la gélatine et continuez à chauffer la composition jusqu'à ce que les grumeaux soient complètement dissous.
3. Combinez de l'eau gazeuse avec du jus de citron.Versez le mélange de gélatine, laissez-le refroidir.
4. Ajoutez le fromage broyé et les noix hachées.Remuez bien, répartissez la masse en formes et réfrigérez jusqu'à congélation.
Crêpes sur de l'eau gazeuse
Ensemble de produits:
- Lait (300 ml)
- Farine tamisée (300 à 400 grammes, selon l’épaisseur souhaitée)
- Coke (700 ml)
- Sel (demi-cuillère à thé)
- Œufs (3 pièces))
- Huile végétale (90 ml)
Comment faire de délicieuses crêpes:
1. Fouettez les œufs avec du sel et une demi-tasse d’eau gazeuse..
2. Commencez à introduire la farine par petites portions.Remuer, en éliminant les grumeaux, rajouter un peu plus si nécessaire.Pour que la structure soit parfaitement homogène, il est conseillé de passer la pâte dans un tamis.
3. Ajoutez de l'huile et de l'eau de soude.Mélangez bien.
4. Cuire les crêpes dans un plat graissé et rôti.Servi avec de la crème sure et de la confiture, mais aussi des garnitures au fromage très réussies.
Crème glacée au cola.Recette de crème glacée
Ensemble de produits:
- Sucre (quart de tasse)
- Gélatine (7 grammes)
- Cercles (3 tasses)
- 33 pour cent de crème (quart de tasse)
Comment fabriquer de la crème glacée à partir de quand:
1. Trempez la gélatine dans un demi-verre quand.Une fois qu'il a explosé, placez le bol au micro-ondesfour et chauffer deux fois pendant 15 secondes.(supporte le mode dégivrage).
2. Entrez la crème en remuant le mélange.Combinez avec le reste de l’eau gazeuse (2,5 tasses) et du sucre.
3. Mettez la masse dans la crème glacée.Le processus de préparation dure environ 1 heure.
Cocktail pour adultes
Produits:
- Conserves d’ananas (30 grammes)
- Cognac (1 cuillère à soupe)
- Coca-Cola (verre incomplet)
- Glaçons (3 pièces)
- Citron (demi-fruit)
Recette de cocktail à base de coke:
1. Presser le jus de la moitié des agrumes.Verser dans un grand verre à cognac.
2. Hachez l'ananas aussi petit que possible (s'il est frais, vous pouvez prendre des fruits frais).Ajouter aux ingrédients précédents.
3. Mettez des glaçons et versez de l'eau gazeuse en remplissant le verre à ras bord.Servez un cocktail.
Profitez de votre appétit!