Melon avec vodka - comment pomper une baie avec de l’alcool, préparer une teinture ou une gelée avec des photos et des recettes vidéo

L'été est ouvert à tous les amateurs de boissons alcoolisées inhabituellesune excellente option pour essayer quelque chose de nouveau.L'une des recettes de cuisine originales comprend la vodka et la pastèque.Cette boisson est facile à préparer et surprendra sûrement vos invités.En hiver, cela ne fonctionnera pas car il faut des baies fraîches.

Comment pomper une pastèque avec de la vodka

La principale difficulté de cette boisson est la méthode pour ajouter de l'alcool au fruit.Il y a plusieurs façons de préparer une boisson, vous pouvez en choisir une.La pastèque avec vodka peut être prête en 30 à 40 minutes et 8 heures peuvent être nécessaires pour insister.Vous pouvez utiliser les méthodes suivantes pour créer un cocktail de pastèque:

  • avec une seringue;
  • utilisant un entonnoir;
  • la préparation de cocktails de pulpe;
  • Teinture de baies.

Comment pomper une pastèque avec une seringue

Vous pouvez préparer une pastèque avec une vodka sans la couper.Vous devez avoir:

  • des fruits mûrs (de préférence gros et dénoyautés);
  • seringue à 10 aiguilles;
  • un verre dans lequel le composant contenant de l'alcool sera versé;
  • aiguille épaisse.

Instructions de cuisson:

  1. Versez de l'alcool dans un verre.faire une clôture avec une seringue, mettre une aiguille sur le dessus.
  2. Avant la cuisson, le produit principal doit être lavé à l'eau froide sous le robinet afin qu'il ne soit pas trop chaud.
  3. Faites une piqûre avec les rayons du fœtus.Il faut percer pour que le passage dans le vide, qui est au milieu, soit sorti.Plusieurs trous peuvent être faits pour verser plus d'alcool, mais il est probable que le liquide s'écoulera à travers l'un d'eux.
  4. Utilisez une aiguille pour remplir le vide avec de l'alcool.
  5. Scellez les trous des perforations de pâte à modeler.
  6. La coupelle doit être pressée au moins 8 heures dans un endroit frais.

Comment verser de la vodka dans une pastèque par un entonnoir

Pour la deuxième méthode, il est préférable de cueillir un petit fruit.Ceux qui ont la bonne forme sont bien adaptés.Vous aurez besoin d'une bouteille de 375 ml de boisson alcoolisée à 40 degrés ou de toute autre boisson.Certaines personnes utilisent la tequila, le gin, le vin et même le champagne.Le choix de l'ajout dépend uniquement de vos préférences.Instructions:

  1. Découpez un cercle avec un couteau bien aiguisé pour l’entonnoir.La profondeur de l'incision doit être grande pour que la pulpe soit visible.Ne jetez pas la fiche sectionnée, elle pourrait convenir au transport.Plusieurs trous peuvent être faits pour accélérer le processus.
  2. Insérez l'entonnoir et versez l'alcool, versez toute la bouteille.Cela ne fonctionnera pas tout de suite, alors attendez que le liquide soit absorbé.
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  3. Il est possible d'insérer la totalité de la bouteille par le goulot dans l'ouverture, mais cela doit être fait de manière à ce que la structure soit fixe.L'alcool coulera à l'intérieur au fur et à mesure de son absorption.
  4. Après avoir vidé la bouteille, attendez que le temps de liquide soit absorbé.Ce processus peut être long si vous prenez une grande baie.
  5. Pour éviter que le plat ne se gâte pendant que vous insistez, placez-le au réfrigérateur.

Teinture de melon d'eau sur de la vodka

On peut exiger des boissons alcoolisées sur la pulpe de ce fruit.Vous obtiendrez une garniture au goût riche et aromatique.La recette de la boisson est la suivante:

  1. À partir du fruit sucré mûr, découpez complètement tout le contenu, pelez les graines.
  2. À l'aide d'un mixeur, broyez la pâte.
  3. Mélangez avec de l'alcool (0,5 litre), placez la boisson dans le placard de la cuisine (dans un endroit chaud), puis fermez le récipient.
  4. Une semaine plus tard, la perfusion sera prête.La douce farce est sorti.Au lieu du composant à 40 degrés disponible, vous pouvez utiliser n'importe quel alcool (et moins de contenu en degrés).

Cocktail à la vodka et à la pastèque

Cette baie peut être utilisée pour la préparation de divers cocktails avec ou sans alcool.Par exemple, la menthe, le citron, le sucre et la pastèque font un délicieux mojito que même les enfants peuvent essayer.Le fruit peut être utilisé pour la préparation de:

  • vins;
  • pastèque chacha;
  • Ruby, etc.

Si vous voulez surprendre vos amis avec la possibilité de faire des cocktails originaux et délicieux, vous pouvez utiliser la recette suivante.Ingrédients:

  • ?Pastèque (petit);
  • vodka - 50 ml;
  • sirop de sucre - 5 ml;
  • eau - 1 verre;
  • liqueur de melon - 10 ml;
  • glaçons.

Préparation:

  1. Un verre à martini convient bien à l'alimentation.Mettez quelques glaçons à la fois.
  2. Coupez la peau du fruit, enlevez les pépins, divisez la pulpe en petits morceaux.
  3. Mettez un morceau de baie dans le récipient, ajoutez de l'eau et battez le contenu avec un mélangeur pendant 10 secondes.
  4. Versez la quantité d'alcool, le sirop de sucre de melon et 50 ml de jus de melon d'eau dans le shaker.Remplissez tout l'espace avec de la glace.Fermer le récipient et agiter pendant au moins 12 secondes.
  5. Filtrez la boisson dans un verre à martini refroidi (enlevez la glace à l'avance).

Melon d'eau fait maison avec vodka