Recettes de potiron pour perdre du poids - Cuisson des aliments diététiques

Il existe dans le monde un très grand nombre d’aliments hypocaloriques et d’autant de régimes à base de ces régimes.Les légumes ont toujours été et seront honorés.Les recettes amincissantes à la citrouille vous permettront de cuisiner une variété de plats qui rendent le régime à base de citrouille délicieux et qui restent simples pendant des semaines.Quelle est la valeur de ce légume et combien de livres aide-t-il à perdre du poids?

Peut-on perdre du poids avec une citrouille

Pratiquement tous les fruits et légumes contiennent très peu de calories, il est donc recommandé de les inclure dans les régimes alimentaires.Pumpkin Love, tout le monde perd du poids.Après tout, il est utile, peu calorique et bon marché.Il est possible et même nécessaire de perdre du poids sur une citrouille, si tout le reste, vous voulez aussi améliorer votre corps.92% des légumes sont constitués d'eau et contiennent 22 kcal dans 100 grammes.En outre, il contient des protéines (1,3 g), des glucides (7,7 m) et un très faible pourcentage de graisses.Si vous aimez ce produit, vous constaterez qu'il est faible en caloriesles plats à la citrouille conviendront aux repas principaux et aux desserts.

Les avantages de la citrouille pour la perte de poids

Tout régime est destiné non seulement à amener le corps à décomposer les graisses.Il doit fournir une nutrition adéquate pour éviter de perturber les processus et de nuire à la personne.À cet égard, les avantages de la citrouille pour la perte de poids sont indiscutables.Il ne contient que des calories et tous les autres oligo-éléments, vitamines et autres substances en excès.Ce sont le calcium, le potassium et le fer.Il y a la pectine, le zinc, le magnésium, 7 vitamines, dont la vitamine T rare, qui accélère le métabolisme.

Vous pouvez manger des légumes pendant environ deux semaines pour perdre du poids.Pendant ce temps, vous pouvez perdre jusqu'à 6 kilos de poids.Si vous combinez un régime citrouille avec des activités sportives, le résultat sera encore meilleur.Les recettes de citrouille pour la perte de poids contribuent non seulement à la perte de poids, mais apportent également force, aide à combattre les maladies et guérissent:

  • aident le foie à se débarrasser de ses toxines;
  • réduire le cholestérol;
  • éliminer l'excès de liquide en raison de l'action diurétique du légume;
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  • améliorer les processus d’échange;
  • accélèrent le métabolisme en raison de son effet laxatif facile.

Plats diététiques à la citrouille

Si vous décidez de suivre un régime à base de citrouille, vous n'aurez pas à vous en préoccuper par le biais d'un régime.Ce légume est utilisé sous n’importe quelle forme et les recettes de citrouille pour perdre du poids sont très diverses.Le produit peut être cuit à la vapeur, bouilli, cuit, de sorte que le menu des régimes à base de ce produit,noix.

Potage à la citrouille pour maigrir

  • Temps de cuisson: 60 minutes.
  • Nombre de portions: 1 personne.
  • Teneur en calories du plat: 61,7 kcal.
  • Rendez-vous: pour le déjeuner.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

La soupe au potiron pour perdre du poids peut être un délicieux repas pour tous ceux qui suivent un régime.La sauce anglaise lui donne un goût spécial et agréable.Dans ce plat, il est pratique de pouvoir le compléter avec presque tous les assaisonnements et ingrédients, tels que les craquelins, le fromage et les légumes.Un tel repas s'avère riche et savoureux, mais sa valeur énergétique ne vous donnera pas des grammes supplémentaires.La recette du plat est décrite ci-dessous.

Ingrédients:

  • citrouille - 1 kg;
  • beurre - 50 g;
  • oignons - 2 morceaux;
  • ail - 2 gousses;
  • crème - 1 er;
  • moutarde - 1 c. À thé;
  • paprika - 1 c. À thé;
  • poivre moulu - 2 g;
  • Sauce Worcestershire - 3 c.l.
  • noix de muscade - 2 g;
  • sel au goût;
  • tomates - 200 g;
  • bouillon de légumes - 1 cuillère à soupe;
  • graines de citrouille - 100 g

Mode de préparation:

  1. Préparez d’abord le légume principal en pelant la pelure et les graines, puis découpez-les en tranches.
  2. Moudre l'ail et l'oignon, faire mijoter dans de l'huile végétale.Lorsque vous êtes prêt, ajoutez la citrouille.
  3. Mettez l'assaisonnement, les épices, la noix, la moutarde, versez le bouillon et laissez mijoter pendant 20 minutes.
  4. Vous aurez besoin d'un mélangeur pour moudre les légumes, puis versez-y la sauce à la crème.
  5. Faites griller les grainespoêle à frire sans huile.
  6. Vous pouvez éventuellement ajouter des rondelles d'oignon frites à la table.En même temps, mettez dans la soupe les graines, la chapelure, le fromage râpé.

Thé à la citrouille

  • Temps de cuisson: 5 minutes.
  • Nombre de portions: 1 personne.
  • Teneur en calories du plat: 35 kcal.
  • Objet: petit déjeuner, déjeuner, dîner.
  • Difficulté de cuisson: facile.

Vous pouvez même faire du thé avec un légume minceur populaire qui conservera toutes les propriétés bénéfiques de la citrouille, car il est mal cuit dans cette recette.La boisson peut être prise au cours de divers régimes pour perdre du poids car elle a un effet positif sur le métabolisme et normalise le travail du tractus gastro-intestinal.Le thé à la citrouille a un goût riche et constitue un excellent débouché pour ceux qui veulent se livrer à quelque chose de sucré.

Ingrédients:

  • Jus de citrouille - 100 ml;
  • sirop d'amande - 10 ml;
  • sirop de sucre - 10 ml;
  • chaux avec zeste - 10 g;
  • Noix de muscade - pincée;
  • Romarin - 1 branche;
  • amande - 1 boîte;
  • eau - 150 ml

Mode de préparation:

  1. Faire bouillir de l'eau.
  2. Ajoutez tous les ingrédients sauf le romarin, remuez.
  3. Faites chauffer à nouveau sans ébullition, laissez reposer pendant 5 minutes.
  4. Passer au tamis, verser dans une tasse et garnir d'un brin de romarin.

Smoothies au potiron pour perdre du poids

  • Temps de cuisson: 5 minutes.
  • Nombre de portions: 1 personne.
  • Calorie alimentaire: 34 kcal.
  • Objet: pour le petit-déjeuner, pour le dessert.
  • Difficulté de cuisson: facile.

Les smoothies sont un régal merveilleux.Il convient à tous ceux qui suivent un régime, mangent beaucoup de légumes et de fruits, mais souhaitent diversifier leur régime alimentaire avec quelque chose d'intéressant.Il existe de nombreuses options de bandes de citrouille pour perdre du poids.Nous vous suggérons d’essayer une recette à la cannelle qui donne un goût extraordinaire à la citrouille et vous permette de préparer une variété de régimes à base de citrouille.Vous pouvez utiliser un repas au lieu d'un dessert, un copieux petit-déjeuner ou un déjeuner léger.La recette du plat est décrite ci-dessous.

Ingrédients:

  • pulpe de citrouille - 400 g;
  • citron - 1 pc;
  • Pamplemousse - 1,5 unité;
  • cannelle - 0,5 c. À thé;
  • miel naturel - 2 c.

Mode de préparation:

  1. Coupez le potiron en cubes, épluchez le fruit.
  2. Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur, fouettez.

Bouillie diététique de citrouille

  • Temps de cuisson: 60 minutes.
  • Nombre de portions: 3 personnes.
  • Plat de calories: 147 kcal.
  • Objet: pour le petit-déjeuner.
  • Difficulté de cuisson: facile.

Les bouillies de citrouille avec divers additifs sont des repas diététiques populaires pour les citrouilles amincissantes, qui ont commencé à être cuits bien avant le problème du surpoids.Cette friandise était un régal commun pour nos grands-parents.Aujourd'hui, le porridge diététique à la citrouille aide tous ceux qui veulent perdre du poids.Cela ne nuira pas à votre perte de poids, même si vous le faitesdécidez de le cuisiner pour le dîner, mais il rassasiera le corps pendant longtemps.La recette du plat est décrite ci-dessous.

Ingrédients:

  • Potiron - 200 g;
  • lait - 1 er;
  • Riz ou mil - 1 er;
  • crème au beurre - 10 g;
  • Sel ou sucre au goût.

Mode de préparation:

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  1. Préparez le potiron en enlevant la pelure et en le séparant des graines, puis hachez-le finement.
  2. Versez le lait dans une casserole ou un étouffoir.
  3. Mettez au goût du riz (mil ou autres céréales), de la citrouille, du sucre ou du sel en remuant bien.
  4. Cuire environ 40 minutes.
  5. Au service, vous pouvez assaisonner avec une tranche de beurre.

Cocotte de citrouille

  • Temps de cuisson: 60 minutes.
  • Nombre de portions: 6 personnes.
  • Teneur en calories d'un plat: 160 kcal.
  • Objet: pour le petit-déjeuner, pour le dessert.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

La cocotte est l’un des délicieux gâteries.Il peut être choyé même au régime.La cocotte de potiron est un plat de régime particulièrement léger.Cela n'endommagera pas le personnage, mais vous permettra de manger des légumes utiles sous une nouvelle forme.Grâce aux flocons d'avoine inclus dans la recette, la cocotte est plus satisfaisante et les épices peuvent être variées à votre goût.Ajoutez un verre de yaourt au plat et vous aurez un excellent petit-déjeuner.La recette de cuisson est décrite ci-dessous.

Ingrédients:

  • Potiron - 400 g;
  • Flocons d’avoine - 160 g;
  • œufs - 2 pièces;
  • abricots secs - 60 g;
  • Amandes - 50 g;
  • levure chimique - 6 ans

Mode de préparation:

  1. Préparez la citrouille pour qu'elle se détache et se grille.
  2. Ajouter les flocons d'avoine, mélanger.
  3. Fouettez les œufs, mélangez-les à la masse totale.
  4. Broyez les amandes et les abricots secs et ajoutez-les à une future casserole.
  5. Versez la levure dans la dernière.
  6. Mettez le mélange dans un moule et faites cuire au four.La température devrait être de 180 degrés.

Ragoût de potiron aux légumes

  • Temps de cuisson: 30 minutes.
  • Nombre de portions: 1 personne.
  • Teneur en calories du plat: 65 kcal.
  • Objet: collation.
  • Difficulté de cuisson: facile.

Ce ragoût peut être apprécié avec plaisir même par ceux qui ne sont pas au régime et qui n'ont pas besoin de jours de congé.Il porte le beau nom "Golden Autumn".Grâce au filet de poulet faible en gras qui est inclus, le plat est très riche.Le ragoût de légumes à la citrouille est riche en protéines et en glucides, et sa teneur en graisse est négligeable.Tous les produits sont préparés rapidement et constitueront un excellent ajout au menu citrouille.La recette du plat est décrite ci-dessous.

Ingrédients:

  • Potiron - 350 g;
  • tomates dans leur propre jus - 400 g;
  • poulet bouilli - 300 g;
  • poivre bulgare - 170 g;
  • pâte de tomate - 60 g;
  • poireaux - 70 g;
  • huile d'olive - 10 g;
  • Les verts sont un paquet.

Mode de préparation:

  1. Coupez le potiron en cubes.
  2. Fruits concassés à la tomate.
  3. Mettez les tomates et le potiron dans une poêle.Ajouter l'oignon, le poivron, la tomatecoller et mettre le feu.Laisser mijoter sous le couvercle jusqu'à ce que la citrouille soit prête.
  4. Ajoutez les filets de volaille, les herbes hachées, salez et poivrez au goût.

vidéo: velouté à la citrouille

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