Régime Keto: principe, avantages et inconvénients, règles, liste des produits, menu

L'utilisation de divers régimes conduit le corps à des formes élancées et à la condition - pour le mieux. Découvrons l'application du régime céto et les produits nécessaires.

Les filles minces et sans forme sont remplacées par beautés avec un corps en relief et pompées m par les mâchoires Maintenant, ils sont considérés comme le standard de la beauté féminine. Pour atteindre un tel résultat et devenir similaire à l'idéal actuel, seuls l'entraînement et une bonne nutrition ne suffisent pas. Il vaut la peine de profiter du style particulier de nutrition sur lequel repose le régime cétogène.

Le principe du régime céto

La base du régime dans ce régime est une façon de manger qui transforme le corps en graisse - appareils à brûler.

Le régime Keto implique l'utilisation d'un minimum de glucides, qui réduisent la quantité de glucose et fournissent de l'énergie à court terme. Et lorsque le corps ressentira son manque, il trouvera une alternative pour continuer à produire de l'énergie. Ce remplacement sera des cétones.

En d'autres termes, au lieu de la glycolyse, qui aide à décomposer les glucides, nous transférons au corps la lipolyse, qui décompose les graisses. Le principe du régime est basé sur la survie de l'organisme sans l'utilisation de glucides et le passage à un état de cétose. Pour ceux qui essaient de perdre du poids, c'est une excellente occasion d'obtenir un corps tonique et tonique.

Il existe un concept similaire - l'acidocétose. Il s'agit d'un état pathologique qui entraîne une violation de l'équilibre acido-basique, ainsi que la mort. Il ne faut pas les comparer ni même les confondre.

Contre-indications pour le régime céto

Tout ce qui est lié à des changements drastiques dans le corps n'est pas considéré comme correct pour les personnes qui ont des problèmes de santé.

Utilisation contre-indiquée:

• Enceinte.
• Aux mères allaitantes.
• Adolescents de moins de 18 ans.
• Pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux, cardiaques et urinaires.
• Dans le diabète sucré.

Tout régime implique une consultation avec un médecin et un examen médical complet. Le régime céto ne fera pas exception:

• En présence de troubles corporels, une acidocétose peut survenir à la place de la cétose, ce qui est encore plus aggravera l'état d'une personne et peut même entraîner la mort.
• Le régime alimentaire des diabétiques est particulièrement dangereux. Si cette maladie n'est pas détectée avant le début des changements dans le système nutritionnel, elle peut affecter négativement la maladie elle-même, puis les conséquences seront irréversibles.

Avantages du régime céto

1. Perte de poids rapide. En moyenne, 2 à 5 kg sont perdus par semaine, mais c'est différent pour tout le monde.
2. Rétrécissement de la masse musculaire. La graisse sous-cutanée est brûlée, qui est transformée en énergie.
3. Diminution de l'appétit. Il ne s'agit pas d'un régime hypocalorique, mais d'un régime basé sur l'exclusion des glucides rapides qui contribuent à augmenter l'appétit.
4. Désir constant de bouger. La cétose tire son énergie des glucides et de la couche de graisse.

Inconvénients du régime céto

Chaque régime a les deux avantages, ainsi que des inconvénients qui peuvent nuire au corps:

1. Au lieu d'une cétose, une acidocétose se produira, ce qui peut entraîner la mort ou le coma.
2. Constipation causée par un manque de fibres.
3. Tachycardie, chute de tension artérielle.
4. La présence de calculs provoquera des nausées et même des vomissements. Provoquer une gêne dans l'estomac.
5. Manger des glucides simples peut entraîner une production d'énergie insuffisante pour l'activité physique.
6. Éducation des spasmes musculaires.

Exigences de base:

• Un contrôle strict des produits que vous consommez.
• Nettoyage constant de la cavité buccale pour éliminer l'odeur d'acétone, qui apparaît à la suite de la production de cétones.

Keto Diet Rules

• L'entrée dans le régime doit être progressive. Cela ne devrait pas être un choc pour le corps, ainsi que pour la personne.
• Le nombre de glucides doit être augmenté chaque jour. Le premier jour du régime, ainsi qu'après les 2 semaines suivantes, les glucides dans les aliments doivent être augmentés.
• Tous les légumes, fruits frais et riches en glucides doivent être consommés entre 12h et 18h. À d'autres moments, vous devriez manger des aliments faibles en glucides.
• Manger doit être divisé 5 fois. Les portions doivent être petites. Ne mangez pas 3 heures avant de vous coucher.
• Utilisez le moins de sel possible.
• Ne buvez pas plus de 4 litres par jour. Mais ne le faites pas de force. La quantité doit être légèrement supérieure à ce que vous aviez l'habitude de boire.
• Le nombre de glucides par jour ne doit pas dépasser 50. La consommation de graisses et de protéines doit rester la même.
• Ne pas utiliser de confiserie, pâtisserie, farine.
• L'apport calorique doit être progressivement réduit d'environ 500 par jour.

En suivant les règles et le régime alimentaire, vous obtiendrez des résultats plus rapidement et ne nuira pas à votre santé.

Lorsque le processus de lipolyse démarre, vous notera:

• Diminution du poids corporel.
• Odeur agréable de la cavité buccale.
• Augmentation des cétones dans le sang.
• Diminution de l'appétit.
• Insomnie.
• Concentration facile au travail.

La première semaine sera difficile. L'activité motrice, la fatigue, les problèmes d'estomac vont diminuer. Cette condition peut durer 1 à 2 semaines, mais les symptômes disparaîtront progressivement.

Conseils avant d'entrer dans le régime céto

• Pour voir rapidement le résultat, vous devriez même avant de commencer keto- diet pour surveiller en permanence la quantité d'oligo-éléments utilisés.
• Dans les premiers stades, le régime alimentaire doit être reconstruit, la quantité de protéines et de graisses doit être de 1:1, puis de 3:1.
• S'il n'y a pas assez de calories dans les aliments que vous mangez, vous devriez les augmenter en ajoutant du beurre et des noix à votre alimentation. Si les calories dépassent la norme, vous devez abandonner les produits contenant des protéines.

Le régime est assez strict. Toutes les faiblesses sont inacceptables. Ils ne permettront pas au corps de se reconstruire en cétose. Même un petit hamburger ou un bonbon peut perturber le métabolisme et réduire l'efficacité de la perte de poids.

Classification du régime céto

Il existe trois régimes cétogènes différents:

1. Basic, qui repose sur une consommation modérée de protéines et une augmentation significative des graisses. Dans le même temps, la charge glucidique n'est pas utilisée. Un régime pour les paresseux qui ne peuvent pas suivre d'entraînement et mener une vie active.
2. Cible. Les apports en glucides doivent être strictement régulés et répartis sur des heures. Il sera plus efficace de les utiliser avant et après un entraînement actif. Les amateurs de sports actifs supporteront plus facilement la charge.
3. Cyclique. Vous augmentez ou diminuez constamment la quantité de glucides que vous consommez. Ce type de régime devrait inclure 1 jour avec une consommation minimale de matières grasses. Ainsi, le glycogène ne manquera pas, ce qui aura un effet favorable sur une personne qui fait constamment du sport.

Liste des aliments autorisés dans le régime céto

• Viande. Les produits animaux doivent être crus ou cultivés sans hormones. Il ne faut pas oublier que les produits carnés transformés contiennent une énorme quantité de glucides.
• Oeufs sous toutes leurs formes – contiennent la quantité idéale de matières grasses, ainsi que des protéines.
• Produits laitiers et produits laitiers fermentés.
• Poisson, fruits de mer frais. Numéro un pour ce régime, mais ils doivent être préparés sans l'utilisation de panure et d'une énorme quantité de matières grasses.
• Graisses végétales.
• Les noix, ainsi que toutes les graines aideront à augmenter la quantité de graisses.
• Légumes, principalement verts.
• Fruits verts acidulés.

Liquide pouvant être consommé:

• Eau propre.
• Thé.
• Café non sucré.

Les substituts du sucre n'affectent pas son niveau dans le sang, mais augmentent le poids et ne tuent pas le désir de manger quelque chose de sucré.

Les plus nocifs sont:

• Sirop d'agave.
• Fructose.
• Méd.
• Conserver les jus.
• Sirop d'érable.
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Ils ont une teneur élevée en calories, mais ils n'augmentent pas l'énergie et ne découragent pas le désir de sucreries, mais ne font que nuire au corps.

La stévia et l'érythritol aideront à atténuer l'envie d'aliments sucrés

• Non toxique.
• Ne contiennent pas de glucides complexes.
• N'affecte pas la santé.

Cependant, ils peuvent augmenter l'appétit, provoquer la formation de gaz dans l'estomac et ils ne sont pas savoureux.

Aliments interdits dans le régime céto

Interdits:

• Produits contenant de l'amidon.
• Sucre, sous toutes ses formes.
• Fruits à teneur en sucre.
• Céréales, pâtes.
• Toutes les boissons contenant du sucre.

L'entrée au régime est différente selon les sexes, pour les hommes - 7 jours, pour les femmes - 5. Les jours les plus difficiles vont du troisième au cinquième. Pour entrer progressivement dans le régime, vous devez suivre un régime spécial.

Menu régime Keto pendant 2 semaines

Premier jour:

• Petit déjeuner. Oeufs brouillés au fromage.
• Déjeuner. Soupe de bouillon de poulet au brocoli.
• Dîner. Yogourt nature faible en gras.

Deuxième jour:

• ) Petit déjeuner. Fromage faible en gras avec crème sure ajoutée.
• Déjeuner. Filet de poulet mijoté au fromage. Salade de chou chinois frais.
• Dîner. Escalope de poisson cuite à la vapeur.

Troisième jour:

• ) Petit déjeuner. Casserole de fromage.
• Déjeuner. Saumon cuit à la vapeur avec un accompagnement de petits pois et de brocoli.
• Dîner. Champignons frits avec une garniture d'asperges avec l'ajout de crème sure.

Quatrième jour:

• Petit déjeuner. Deux œufs de poule bouillis. Salade de légumes verts.
• Déjeuner. Soupe de poisson à la morue. Un morceau de pain de grains entiers frit avec du beurre.
• Dîner. Purée de pois chiches.

Cinquième jour:

• Petit déjeuner. Thé vert avec une tranche de fromage.
• Déjeuner. Omelette au jambon. Salade de concombre vert.
• Dîner. Brocoli cuit à la vapeur, fromage.

Sixième jour:

• Petit déjeuner. Yogourt nature. Un morceau de fromage à pâte dure.
• Déjeuner. Saumon et brocoli cuits à la vapeur.
• Dîner. Salade de légumes verts. Omelette.

Septième jour:

• Petit déjeuner. Poisson cuit à la vapeur. Fromage faible en gras.
• Déjeuner. Omelette au lard. Un morceau de fromage à pâte dure.
• Dîner. Salade de légumes verts. Poisson au four.

Huitième jour:

• Petit déjeuner. 2 œufs durs, une tranche de fromage, un cocktail de produits protéinés, du café.
• Déjeuner. Filet de poulet mijoté, salade verte.
• Dîner. Saumon, salade de concombre frais.

Neuvième jour:

• Petit déjeuner. Oeufs brouillés à partir de trois œufs. Salade de betteraves bouillies. Thé noir.
• Déjeuner. Mijoté de bœuf, accompagnement de brocoli vapeur.
• Dîner. Poissons gras et asperges bouillies.

Dixième jour:

• Petit déjeuner. Œuf à la coque, un peu d'avocat, du saumon cuit au four.
• Déjeuner. La volaille est cuite au four. Une tranche de fromage à pâte dure.
• Dîner. Salade de calamars à l'huile d'olive.

Onzième jour:

• Petit déjeuner. Oeufs brouillés au jambon. Une tranche de fromage à pâte dure. Café sans sucre.
• Déjeuner. Lapin mijoté, légumes frais.
• Dîner. Crevettes bouillies. Salade d'épinards sautés au fromage.

Douzième jour:

• ) Petit déjeuner. Oeufs brouillés aux champignons et fromage. Café.
• Déjeuner. Viande grillée. Courgettes mijotées aux tomates.
• Dîner. Poisson cuit à la vapeur. Salade verte au fromage.

Treizième jour:

• ) Petit déjeuner. Oeufs brouillés au fromage. Salade de légumes verts. Thé noir.
• Déjeuner. Viande maigre mijotée, brocoli cuit à la vapeur.
• Dîner. Saumon cuit à la vapeur avec légumes mijotés.

Quatorzième jour:

• ) Petit déjeuner. Saumon aux tomates.
• Déjeuner. Mijoté de porc aux légumes.
• Dîner. Une salade légère de tomates fraîches et de concombres assaisonnés d'huile d'olive.

Après un régime céto pendant 2 semaines, l'humain le corps est complètement reconstruit et les changements suivants sont visibles:

• Diminution de l'appétit.
• Perte de 3-7 kg.
• Augmentation de la capacité de travail.
• Amélioration du sommeil.

Cependant, un tel régime ne convient pas à tout le monde, la plupart peuvent ressentir des nausées au début, des problèmes de selles et de la fatigue musculaire.

Selon les études menées , le régime céto donne des résultats et des effets. Mais vous devez connaître la mesure, vous ne pouvez pas vous asseoir dessus pendant plus d'un mois. Cela n'implique pas de passer à un tel régime, ce n'est pas un mode de vie, mais une application à court terme.

Vidéo: L'essence du régime céto