Comment éliminer l'odeur de viande pourrie dans le réfrigérateur et dans la cuisine: un aperçu des méthodes folkloriques, des astuces, des instructions. Comment distinguer la viande avariée sur le marché de la fraîche?
Comment éliminer l'odeur de viande avariée dans le réfrigérateur et dans la cuisine. Nous choisissons la viande au marché.
L'odeur de la viande avariée est très persistante et désagréable, elle peut donc provoquer des vomissements. Pour vous débarrasser d'une odeur aussi désagréable, vous devrez essayer. Dans cet article, nous parlerons de la façon de gérer l'odeur de viande avariée et de la manière de choisir ce produit sur le marché.
Comment enlever l'odeur de viande avariée dans le réfrigérateur?
La viande peut s'abîmer directement lors de la conservation au réfrigérateur en raison du non-respect du régime de température ou de la durée de conservation. Si votre réfrigérateur est imprégné d'une odeur de viande avariée, vous ne devriez pas attendre. Vous ne pourrez pas vous débrouiller avec un peu de sang, vous devrez vous procurer complètement les produits des appareils électroménagers, toutes les casseroles avec de la nourriture, vous déconnecter du réseau électrique et laver l'appareil.
La chose la plus intéressante est qu'avec l'aide d'eau savonneuse seule, vous ne pouvez pas faire face à l'odeur, car l'arôme est très caustique et fortement absorbé par les murs, ainsi que par les produits. La viande doit être emballée dans un sac et jetée afin qu'un arôme désagréable ne se propage pas dans la cuisine. Ensuite, vous devez déterminer comment vous allez nettoyer le réfrigérateur. Les remèdes spéciaux et populaires conviennent à cette fin.
Aperçu des méthodes folkloriques, astuces, instructions:
- Vinaigre. Il est nécessaire de mélanger le réactif avec de l'eau dans un rapport de 1:1. Trempez le chiffon dans la solution et essuyez les murs. Après cela, la porte du réfrigérateur doit rester ouverte toute la journée ou toute la nuit. Pour que l'odeur s'évapore, n'oubliez pas d'ouvrir la fenêtre.
- Soda. Il est nécessaire de dissoudre une cuillère à soupe de bicarbonate de sodium dans un litre d'eau tiède et de laver le réfrigérateur avec la solution obtenue.
- Jus de citron et vodka. Les ingrédients sont mélangés dans un rapport de 1:10, 1 part de jus de citron et 10 parts de vodka. Un coton-tige est imprégné de la solution, puis la porte du congélateur et le réfrigérateur sont essuyés.
IMPORTANT: n'oubliez pas d'aérer le réfrigérateur après le lavage. Si vous fermez immédiatement la porte, l'odeur réapparaîtra. Peut-être pas aussi persistant, mais vous sentirez un léger arôme.
Que faire si la viande sent mauvais?
Afin d'éviter l'apparition d'une odeur désagréable, il est nécessaire de mettre une sorte d'absorbant dans le réfrigérateur. À cette fin, vous pouvez utiliser des substances prêtes à l'emploi vendues dans les magasins de produits chimiques ménagers ou un moyen que vous pouvez fabriquer vous-même.
Absorbants:
- Pour ce faire, versez du bicarbonate de soude dans une soucoupe et mettez-le au réfrigérateur
- Les sachets de thé conviennent. Ils doivent être disposés sur les étagères du réfrigérateur
- Un morceau de pain noir convient également pour absorber les odeurs. Il est nécessaire de couper le pain brun rassis en petits morceaux et de les étaler dans le réfrigérateur
- De tels produits absorbent parfaitement les odeurs, empêchent l'apparition d'un arôme désagréable dans le réfrigérateur
Comment enlever l'odeur de viande avariée dans la cuisine?
Si, en cours de décongélation, on constate que la viande a disparu et que la cuisine ne sent plus très bon, il faut tout d'abord jeter le produit, laver la table, ainsi que le sol. Vous pouvez utiliser des outils spéciaux pour cela.
Façons d'éliminer l'odeur:
- L'eau savonneuse peut ne pas être très efficace, il est donc préférable de dissoudre un demi-verre de bicarbonate de soude dans seulement 5 litres d'eau, de mouiller un chiffon et de laver le sol, les murs et les meubles avec ce chiffon. N'oubliez pas de bien aérer et de laisser la fenêtre ouverte un moment.
- Vous pouvez également traiter l'odeur en utilisant une solution de vinaigre. Il n'est pas nécessaire de laver le sol. Il faut mettre une casserole sur le feu, y verser 2 litres d'eau et 100 ml de vinaigre. Placer à feu vif pour créer beaucoup de vapeur. Grâce à cette fine brume, l'odeur dans la cuisine disparaîtra. Pour se débarrasser de l'odeur de vinaigre, il est nécessaire d'aérer la pièce.
- Vous pouvez également faire face à l'odeur de viande avariée à l'aide d'écorces d'agrumes . Pour ce faire, il est nécessaire de mettre plusieurs morceaux de zeste de citron et d'orange sur le brûleur. Au cours du processus de combustion, des huiles essentielles seront libérées, ce qui remplira la cuisine d'une odeur agréable.
Comment distinguer une viande avariée d'une viande fraîche?
Si lors de la sélection de la viande vous remarquez qu'elle sent mauvais, vous ne devez en aucun cas l'acheter. Il existe plusieurs façons de reconnaître la viande avariée, et elle ne sent pas toujours mauvais. Les vendeurs peu scrupuleux déguisent souvent la viande, la graissent avec des composés spéciaux ou la traitent avec des moyens pour éliminer les odeurs. Pour éliminer l'odeur, ils sont souvent frottés avec des épices ou trempés dans du vinaigre, dans une solution de permanganate de potassium. De ce fait, la viande cesse d'épuiser l'arôme désagréable.
Instructions:
- Mais d'autres signes de produit périmé subsistent. Pour les détecter, il est nécessaire de palper et aussi d'examiner attentivement les morceaux de viande. Si vous avez remarqué qu'il y a un revêtement jaune sur les os, vous ne devriez pas acheter de tels morceaux de viande. Parce que c'est le premier signe de détérioration du produit. En aucun cas, il ne doit y avoir de taches grises à la surface, la viande ne doit pas être collante.
- Il ne devrait pas y avoir de boue dessus. Lorsque vous appuyez sur un morceau de viande avec votre doigt, la bosse devrait se niveler au bout d'un moment. Dans le même temps, le doigt ne doit pas être immergé dans le produit, comme dans l'huile. Vous pouvez également détecter la viande avariée par inspection visuelle. Généralement grises, des taches brunes apparaissent sur des pièces peu fraîches, la couleur change, elle devient hétérogène.
- Dans la viande fraîche, la couleur doit être rose pâle, peut-être brune s'il s'agit de bœuf. Une teinte bleu clair est autorisée chez le poulet, elle est typique des jeunes poulets. Si vous achetez un poulet, en aucun cas il ne doit avoir une peau jaune. Si la viande elle-même est bleue ou blanche, avec une teinte bleue et que la peau est jaune, cela signifie que le produit n'est pas complètement frais.
Sentez la viande, cela vous aidera à sentir le léger arôme de du lait, s'il s'agit de veau, ou du saindoux fumé, s'il s'agit de porc. Si vous sentez une odeur qui n'est pas tout à fait caractéristique de la viande, l'arôme des épices, n'achetez pas le produit. Très probablement, le vendeur a simplement déguisé de la viande avariée trempée dans une solution de permanganate de potassium ou de vinaigre.
