Moule à crêpes - Examen des meilleurs produits de fabricants avec photos et avis

De nombreuses variantes du même type d’ustensiles de cuisson ont des objectifs différents.Le pan pan standard et électrique est différent du meilleur revêtement antiadhésif habituel, côtés bas, diamètre;ils sont en fonte, en céramique.La couche supérieure spéciale empêche la pâte de coller pendant la cuisson des crêpes et retient bien la chaleur.Un manche en bois est souvent utilisé dans la construction.Les moules à crêpes sont ronds et carrés.

Il est préférable de cuire des galettes panées

La qualité principale des galettes est leur surface lisse pour la friture.Dotés d'une couche antiadhésive, ils chauffent rapidement, conservent la chaleur longtemps et sont difficiles à déformer.Les meilleurs matériaux pour les moules à crêpes spéciaux sont la fonte d'aluminium, la fonte et l'acier revêtu de téflon.Avant utilisation, ce plat est rôti afin que les aliments ne collent pas /ne brûlent pas.La taille de l'usine varie en fonction de la polyvalence, du matériau, du fabricant.L'épaisseur du fond est également importante - les grandes poêles chauffent plus uniformément.

Les meilleurs crêpes pour les crêpes

Les entreprises qui produisent des crêpes pour crêpes essaient de diversifier leur gamme.Donc, il y a un métal, en céramiqueustensiles avec couche protectrice supplémentaire empêchant les chutes de température, panneaux latéraux spéciaux permettant de retourner les crêpes cuites au four.Le coût de ces ustensiles varie de quelques centaines de roubles dans les options budgétaires à des dizaines de milliers - pour les spécimens professionnels.Vous pouvez commander par courrier ou acheter des moules à crêpes auprès des sociétés:

• Fissman;
• Tefal;
• Régent;
• VARI;
• AMT Castroguss;
• Biol;

Moulin à fonte en fonte

Il est possible d'acheter des ustensiles de friture bon marché dans l'entreprise de Seton.Le modèle C2425D plaît à l'oeil, a une bonne durabilité, convient pour une utilisation sur la cuisinière à induction, résiste facilement aux modes de lavage les plus difficiles à l'intérieur du puissant lave-vaisselle:

• nom du modèle: Seton C2425D;
• caractéristiques: moulin en fonte d'un diamètre de 24 cm, manche en bois, laqué;
• Plus: fond épais, convient aux cuisinières à induction;
• Inconvénients: trop bas.

Évaluez la véritable qualité italienne avec la crêpe anti-adhésive par induction LE CREUSET.Larges avec des côtés droits élevés empêchent l'huile de pénétrer à la surface de la plaque et empêchent les éclaboussures de jus:

• titre: LE CREUSET;
• caractéristiques: moulin en fonte, revêtement émaillé supplémentaire, convient aux cuisinières à induction, peut être lavé au lave-vaisselle;
• avantages: couche protectrice résistante, bords droits;
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• Inconvénients: montage de la poignée peu fiable.

Poêle en céramique pour galettes

Céramique antiadhésivecouche qui protège la vaisselle contre les dommages mécaniques, la rouille.Ce type de couche protectrice a fait ses preuves dans la fabrication de batterie de cuisine et le couteau le plus tranchant ne le rayera pas:

• nom du modèle: Frybest ever Green CME-C26;
• caractéristiques: fond de 4,5 mm, revêtement antiadhésif en céramique, le matériau de base est l'aluminium;
• avantages: durabilité élevée, polyvalence;
• Inconvénients: Petite taille, côté incurvé.

L'enveloppe en aluminium de cette usine n'est pas trop endommagée et la couche de céramique ne peut pas être rayée avec un couteau.Résiste aux modes de lavage agressifs au lave-vaisselle.La poignée amovible ajoute de la polyvalence, vous permettant de transformer le pan en déco:

• titre: induction de granit titan Tima TVS;
• caractéristiques: poêle en aluminium avec couche protectrice en céramique noire;
• Plus: peut être lavé au lave-vaisselle, adapté à la cuisinière à induction;
• Inconvénients: non trouvé.

Aluminium

L'épaisseur accrue du fond contribue à une meilleure répartition de la chaleur, accélère le processus de friture et une couche protectrice spéciale à grain fin empêche les aliments de coller pendant la cuisson.La vaisselle légère et durable est bien rangée, résiste aux rinçages agressifs:

• nom du modèle: Frybest Olivia C28i;
• Caractéristiques: casserole en aluminium pour les crêpes à fond épais, peut être utilisée sur une cuisinière à induction;
• Plus: un fond épais procure une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface;
• Inconvénients: la poignée surchauffe rapidement.

Les magasins Frybest fourniront une excellente poêle à frire, spécialement conçue pour les crêpes.Le bas et les côtés bas épaissis aident à mieux répartir la pâte lors de la friture:

• Titre: Frybest Rainbow;
• caractéristiques: broyeur spécial à bords bas, fond épais;
• Avantages: idéal pour la cuisson de crêpes;
• Inconvénients: la pâte peut déborder.

Poêle à frire sur le fond

L'indicateur de température intégré permet de mieux contrôler le processus de friture.Ne revérifiez pas, la poêle s'est réchauffée, avec des gouttes d'eau. Un cercle rouge spécial sur la batterie de cuisine Tefal indique les emballages déjà préparés pour la cuisson:

• nom du modèle: Tefal 24cd;
• caractéristiques: revêtement antiadhésif, indicateur de surface chauffante rouge, lave-vaisselle autorisé;
• avantages: grandes lignes droites, fond épais;
• Inconvénients: Introuvable.

Les ustensiles de cuisson Tefal se distinguent avantageusement des autres types de durabilité élevée et de bonne conception.Associé à la multifonctionnalité et à un indicateur de température spécial, le modèle m389cd devient un excellent choix pour une femme au foyer:

• nom du modèle: Tefal m389cd;
• caractéristiques: protection en céramique multicouche, revêtement antiadhésif, voyant lumineux, poignée résistant à la chaleur;
• Plus: excellent ensemble de caractéristiques pour sa valeur;
• Inconvénients: difficile à trouver pour la vente.

Avec revêtement en marbre

Le marbre est plus résistant que la céramique, il retient mieux la chaleur et est plus facile à polir.N'essaye pasgrattez le bas du BR-1108 si vous appréciez les couteaux - la pierre résiste à de nombreux types d'influences menaçant les ustensiles de cuisine:

• nom du modèle: Bollire MILANO BR-1108;
• caractéristiques: revêtement en marbre multicouche, côtés bas;
• avantages: marge de sécurité élevée;
• Inconvénients: Manche en plastique fragile de petite taille pouvant fondre.

Le fond en cuivre fondu favorise l'utilisation confortable d'une poêle à frire sur la cuisinière à induction sans craindre les contacts accidentels avec les côtés.Le revêtement de protection en marbre répartit parfaitement la chaleur et résiste aux actions mécaniques:

• titre: Wellberg Neon WB-6769;
• caractéristiques: poêle à frire multifonctionnelle avec couche antiadhésive en marbre;
• Avantages: grande marge de sécurité, peut être utilisé sur une cuisinière à induction;
• Inconvénients: difficile.

avec un fond d'induction

Le revêtement en diamant inclus dans la couche de protection élimine la possibilité de rayer le fond.La protection à grain fin distribue elle-même l'huile à la surface, évitant ainsi que les aliments ne brûlent. Les bords élevés aident à éviter les éclaboussures de jus:

• nom du modèle: Swiss Diamond Induction;
Caractéristiques: revêtement de diamant antiadhésif, fond multicouche épais fondu;
• Plus: peut être utilisé sur une cuisinière à induction;
• Inconvénients: coût élevé, faible résistance.

Grâce à la poignée résistante à la chaleur, une crêpe monolithique peut être utilisée à la place d'une feuille, sans craindre de faire fondre un morceau fondules plastiques.Le fond en métal spécial est bien adapté à une utilisation sur une cuisinière à induction:

• nom du modèle: Gipfel ELLIS;
• Caractéristiques: batterie de cuisine en acier compatible avec les plaques à induction, fond épais, poignée résistant à la chaleur;
• Plus: résiste aux températures élevées, convient à la cuisson au four;
• Inconvénients: Construction monolithique, rapidement chauffée.

Casserole électrique pour pancakes

La tuile électrique a une grande puissance, chauffe très rapidement, son fond est difficile à gratter avec une pelle cadeau incluse.Une consommation d'énergie élevée est compensée par un refroidissement instantané compact à l'achèvement:

• nom du modèle: UNIT UGP-30;
• caractéristiques: broyeur électrique domestique classique, puissance 1000 W, 4 modes de fonctionnement, équipé d'une lame;
• Avantages: chauffage rapide, puissance élevée;
• Inconvénients: pas de cartes, consommation d'énergie élevée.

Les mosaïques monomodes ont une grande marge de sécurité, peuvent fonctionner avec n'importe quel réseau électrique et leur consommation d'énergie réduite en fait un élément indispensable de la campagne, si vous utilisez un bloc d'alimentation sans coupure:

• Nom du modèle: SUPRA WIS-500;
• caractéristiques: poêle à frire électrique, diamètre de la surface de travail de 29 cm, puissance de 1000 W, muni d'une lame;
• avantages: prix bas;
• Inconvénients: 1 mode, réglage de température limité.

Un moulin à frire

Un ustensile de cuisson spécial à brides basses distribue uniformément la chaleur et rien ne va au fond.des bâtons.Le manche ergonomique caoutchouté empêche la vaisselle de glisser:

• nom du modèle: Frybest Olivia C28i;
• Caractéristiques: moulin en aluminium à fond épais, peut être utilisé sur une cuisinière à induction;
• Les plus: le fond épais assure une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface;
• Inconvénients: la poignée surchauffe rapidement.

L'augmentation de l'épaisseur du fond facilite la répartition de la chaleur, accélère le processus de friture et les côtés bas facilitent le transfert de crêpes chaudes prêtes à l'emploi dans l'assiette.Si vous manipulez correctement le Frybest Rainbow, vous pourrez cuisiner sans spatule:

• nom du modèle: Frybest Rainbow;
• caractéristiques: broyeur spécial à bords bas, fond épais;
• Avantages: idéal pour la cuisson de crêpes;
• Inconvénients: la pâte peut déborder.

Comment choisir une casserole pour les crêpes

Acheter un produit de qualité n’est pas une tâche facile.Vous pouvez acheter un bon pan pour les crêpes dans une boutique en ligne, une salle d'exposition ou une vente, si vous connaissez les critères de choix du produit:

1. Épaisseur du fond.Les hautes performances contribuent au chauffage uniforme de toute la surface sur tout type de plaque.
2. Revêtements.Les casseroles en aluminium revêtues de téflon ne sont jamais collantes, mais elles nécessitent un soin particulier.Même un revêtement antiadhésif multicouche durable peut être rayé avec une manipulation négligente.
3. Poignée.Le meilleur choix est un manche en bois de moraine imprégné de composition incombustible.
4. Matériel.La poêle en fonte est considérée comme l'une des plus durables.L'aluminium et l'acier sont plus légers, mais n'ont pas cette marge de sécurité.

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Revues

Alexey, 29 ans.

Commande pané électrique dans la boutique en ligne Biol avec livraison.Il s'est avéré que cela coûtait cher, mais le magasin offrait un rabais sur les actions.Les marchandises ont été livrées rapidement, sans dommage.La tuile est excellente, a été complétée avec une pelle spéciale, résiste bien aux alevins de crêpes, la température change rapidement, rien ne brûle.

Anastasia, 40 ans.

En ce qui concerne la célébration rapide de l'huile, j'avais besoin d'une nouvelle poêle à frire, où vous pouvez faire frire de bonnes crêpes.Fait une commande de Tefal.Très bonne batterie de cuisine avec indicateur de chaleur, le test ne colle pas, ne brûle pas, le fond épais distribue parfaitement la chaleur.Manche en plastique résistant à la chaleur: ne fond pas au feu ouvert.

Catherine, 34 ans.

Il était nécessaire d’acheter une poêle à frire multifonctionnelle.Mon choix s’est porté sur les poêles à frire Frybest: depuis la dernière fois, la société s’est révélée d’excellente qualité et rapide.La poêle à frire a dépassé toutes les attentes: un fond parfaitement plat, un revêtement antiadhésif durable, une poignée de qualité.