Salades pour le nettoyage et l'amincissement des intestins: quoi remplir et comment bien manger

La salade est le repas idéal pour perdre du poids.Si vous choisissez les bons ingrédients, vous pouvez non seulement perdre quelques kilos en trop, mais aussi nettoyer le corps du laitier.Les entrées comprennent les fruits, les légumes, les viandes maigres, les fruits de mer et d’autres ingrédients utiles.Leurs combinaisons vous permettent de créer des variantes originales de plats nutritifs, mais en même temps faibles en calories.Pour eux et préparations spéciales.Ils fournissent une collation savoureuse, mais n'augmentent pas sa teneur en calories.Préparer l'un de ces plats aidera les recettes de salades à perdre du poids.

Que sont les salades pour le nettoyage des intestins et la perte de poids

Il existe de nombreux régimes alimentaires.Le principal problème de l’un d’entre eux estla bonne répartition des aliments et le choix d'aliments utiles et peu caloriques.Il est important que les personnes maigres évitent les carences nutritionnelles souvent observées dans les régimes stricts.Les salades pour le nettoyage des intestins et la perte de poids aident à résoudre ces problèmes.Ils contiennent des légumes, des fruits, de la viande maigre.Tous ces produits reconstituent le corps, tout en aidant à perdre du poids.Certains ingrédients contribuent en outre au nettoyage en douceur de l'intestin des dépôts nocifs.

Le snack lui-même a été inventé par le naturopathe américain Paul Bragg au début du 20ème siècle.En Russie, la popularité de ces collations est maintenue depuis plusieurs décennies.Les partisans d'un mode de vie sain l'incluent souvent dans leur régime alimentaire.L'avantage de ce plat est le suivant:

  • , une teneur élevée en fibres augmente le péristaltisme intestinal et permet un travail plus actif du système digestif;
  • Grâce aux fibres grossières, les intestins sont débarrassés des toxines et des toxines.
  • La teneur en calories négative des ingrédients favorise la perte de poids.
  • Les aliments utiles saturent le corps de vitamines.
  • Remplir longtemps l'estomac de beaucoup de légumes procure une sensation de satiété.

Comment bien manger

La solution la plus simple consiste à prendre ces repas nettoyants quotidiennement pendant 7 à 10 jours.Il aide à travailler l'estomac, à maintenir une microflore en bonne santé, à nettoyer le côlon, à réduire le cholestérol et à perdre quelques kilos en trop.Une condition préalable importante est la nécessité de boire beaucoup de liquide.D'autres produits excluent de l'alimentation, il ne reste que la salade et l'eau.Il existe d'autres systèmes de nettoyage du corps:

  1. . Moins rigide implique de manger 1-2 fois par semaine.Ces jours-là, organisez le déchargement et ne mangez que de la salade.À d'autres moments, vous devez abandonner les aliments lourds et conserver une alimentation équilibrée.
  2. Mangez pendant dix jours sur le principe des glucides et des protéines le matin (filet de poisson, viande maigre) et nettoyez le plat dans la seconde moitié.
  3. Une option populaire et simple consiste à utiliser une collation rafraîchissante pour votre plaisir.Pour augmenter l'efficacité du régime, vous devez mettre en place une activité physique légère et quotidienne et passer à des aliments peu caloriques.
  4. Alternant la journée à une collation au pinceau et au poulet bouilli.À en juger par les critiques, si vous vous en tenez à ce menu pendant 7 à 10 jours, vous pouvez considérablement améliorer les contours de la silhouette en éliminant 5 à 6 kilos en trop.

Que de faire des salades lors de la perte de poids

La sélection des ingrédients nécessaires à la préparation de collations ne sera pas limitée.Le rôle de la station-service est tout aussi important.La principale erreur de perdre du poids est le rejet complet des aliments contenant des graisses.Vous pouvez et devriez ajouter les bonnes huiles à votre régime alimentaire.Avec un régime alimentaire faible en gras, le processus de perte de poids ralentit.Les vinaigrettes adaptées aux salades diététiques vous aideront à éviter ceci:

  1. Produits laitiers.Un bon choix est la crème sure.Il est préférable de prendre avec peu de gras.La crème sure va bien avec un peu de cannede sucre.Il est facile de remplacer par du yaourt et du yaourt.Ils contiennent des probiotiques qui ont un effet positif sur le tractus gastro-intestinal.Les produits laitiers conviennent aux plats contenant du fromage, du poisson gras, des œufs, des avocats.
  2. Huile d'olive.C'est bon en soi, et avec des additifs acides, par exemple, le jus de citron, le vinaigre de cidre de pomme, le jus de levure naturelle, le jus de canneberge.L'huile d'olive est facilement remplacée par le chardon-Marie.
  3. Vinaigrette aux légumes.On utilise souvent un mélange de tomates, d’ail et d’huile d’olive passé dans le hachoir à viande.Cette vinaigrette complète parfaitement les entrées avec le céleri, le chou, les concombres.
  4. Vinaigrette sucrée.Le miel est un exemple.C'est un laxatif naturel.Doser le miel réduit l'acidité élevée, renforce l'immunité, élimine la microflore pathogène.Ils peuvent être servis avec des noix, des citrouilles, des poires et autres fruits sucrés.

Recettes de salades diététiques pour perdre du poids

En raison de leurs propriétés nettoyantes, les variétés de ces salades ont été appelées "pinceau", "balai" ou "balai".L'apéritif semble tout balayer dans l'intestin, y compris les matières fécales, les sels, les toxines, la bile stagnante, le mucus et d'autres produits de fermentation.Une recette de crêpes ne peut pas être distinguée.Il y a un look classique et des variations avec l'inclusion d'ingrédients plus originaux.

Ils sont apparus au fil du temps, lorsque les nutritionnistes ont commencé à modifier progressivement la recette classique consistant en chou blanc, carottes et betteraves.Quelle que soit l'option choisiesuivez un certain nombre de règles:

  • ne salez pas et n’utilisez pas une très petite pincée de sel;
  • préparent des salades purifiantes de fruits et de légumes pour ne mincir que leurs ingrédients crus ou avec un traitement thermique minimal;
  • Les betteraves fraîches peuvent être remplacées par des flocons d'herbes ou d'avoine;
  • Comme vinaigrette, utilisez des gousses d'ail si nécessaire.

On ne peut utiliser que des ingrédients classiques.Certains fruits profitent également au corps.Souvent, les collations incluent même des champignons.Liste des composants possibles:

  1. Betterave.Il est considéré comme un ingrédient classique.Pour les intestins, la betterave est une sorte d'éponge.Il pénètre dans les muqueuses, absorbe les composés toxiques et le cholestérol.
  2. Carottes.Un autre ingrédient traditionnel qui est une source de fibres naturelles.Une propriété utile des carottes est d’améliorer le métabolisme des glucides.
  3. Chou.Le dernier composant de collation léger classique.Elle est connue pour sa capacité à restaurer la motilité intestinale.Environ 200 grammes de chou par jour fournissent à une personne un niveau de vitamine C.
  4. d'huile d'olive.Élimine la constipation, stimule le côlon.Le phénol dans la composition des huiles améliore l'absorption des vitamines, prévient les maladies cardiaques.
  5. Pommes.En raison de la teneur en pectine, ils sont capables d'absorber et de retenir l'eau, ainsi que les substances toxiques et le laitier sont absorbés.
  6. Flocons d'avoine.Enveloppez la muqueuse intestinale pour la protéger contre les toxines et autres substances nocives.
  7. Agrumes.Oules fruits sont essentiels pour renforcer le système immunitaire et combler le manque de vitamines.De plus, les agrumes réduisent la pourriture et la fermentation dans l'intestin.
  8. Radis.Largement utilisé par la médecine traditionnelle.En cuisine, il est combiné avec des betteraves et des carottes.La perte de poids de ce légume est due à sa faible teneur en calories.En l'utilisant, vous évitez l'accumulation de graisse dans le corps.

Brosse

  • Durée: 20 minutes.
    • Nombre de portions: 1 personne.
    • Calorie alimentaire: 30 kcal.
    • Rendez-vous: Petit-déjeuner /Déjeuner /Dîner.
    • Cuisine: russe.
    • Difficulté: facile.

La recette classique du babeurre ne comprend que trois ingrédients principaux: le chou, les carottes et les betteraves.Cette salade convient aux personnes ayant une acidité stomacale normale.S'il est réduit, le chou frais est remplacé par de la choucroute.Les personnes souffrant de gastrite anacide doivent toujours utiliser uniquement des betteraves marinées.Le jus de citron ne peut pas être utilisé pour une acidité élevée.Ceux qui perdent du poids avec un tel problème sont autorisés à ajouter des betteraves non fraîches mais bouillies.

Ingrédients:

  • Pommes de terre à la carotte - 3 pièces;
  • Betterave rouge - 1 pc;
  • épis de chou - 800 g;
  • cuillère à soupe d'huile d'olive peut - 1-2 pcs.

Mode de préparation:

  1. Prendre un rinçage pour chou, enlever les feuilles supérieures.Ensuite, déchiquetez-le, serrez la main, laissez le jus de légumes.
  2. À l’heure actuelle, nettoyez les betteraves et les carottes.Frotter les légumes secs et propres sur une râpe moyenne ou les couper en lanières.
  3. Mettez tous les produits broyés dans le saladier et mélangez.
  4. Pour faire le plein, verser le beurre sur la collation.Remuez encore une fois, la salade toute faite est conçue pour le régime quotidien d'une personne.

Brosse à céleri

  • Durée: 30 minutes.
    • Nombre de portions: 1 personne.
    • Calorie alimentaire: 60 kcal.
    • Rendez-vous: petit-déjeuner /déjeuner /dîner.
    • Cuisine: russe.
    • Difficulté: facile.

La salade nettoyante amincissante pour pinceaux peut être facilement modifiée à l'aide d'autres saveurs plus originales au lieu des ingrédients principaux.Dans l'une des recettes, le céleri est utilisé à la place du chou.Les compléments sont des concombres.Les carottes aux betteraves sont complètement exclues de la recette.La présence de céleri dans la composition des rafraîchissements en raison de ses propriétés réparatrices.Une telle salade aidera à faire face à la somnolence, l'apathie.Lorsque le céleri minceur est utile, il accélère le métabolisme et élimine l'excès de liquide.

Ingrédients:

  • Jus de citron - vous-même;
  • petit paquet de légumes verts - 1 pc.
  • concombres - 5 pièces;
  • branche de céleri - 500 g

Mode de préparation:

  1. Rincer le céleri, le peler et le broyer avec une râpe moyenne.
  2. Répétez la même chose pour tous les concombres.
  3. Mélanger les produits broyés.
  4. Pour les laver, les assécher, les hacher finement, envoyez les légumes dans un bol à salade.
  5. Mélangez le tout, remplissez-le de jus de citron.

Salade de fruits et légumes Volot

  • Durée: 30 minutes.
    •Nombre de portions: 5 personnes.
    • Teneur en calories du plat: 31 kcal.
    • Rendez-vous: pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.
    • Cuisine: russe.
    • Difficulté: facile.

Les salades amincissantes hypocaloriques peuvent être préparées non seulement sur la base d’un seul légume.Certains fruits sont également dignes d’utilisation.Un exemple est une pomme, qui va bien avec le chou et les carottes.Il est recommandé de choisir des variétés acides à la peau verte.Avec la perte de poids rapide, ces pommes sont utiles dans le contenu d'un grand nombre de substances nécessaires dans le corps, ce qui contribue à combler leur manque de carence en vitamines.En outre, ce produit est faible en calories.Même les nutritionnistes disent que vous devez manger une pomme par jour.

Ingrédients:

  • cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 pc.
  • pommes vertes - 400 g;
  • cuillère à soupe de jus de citron - 2 pcs;
  • betterave - 400 g;
  • chou - 200 g;
  • Tubercules de carottes - 400 g

Méthode de préparation:

  1. Les légumes et les fruits doivent être lavés, séchés, puis broyés à la main..
  2. Laisser reposer les ingrédients, puis presser le jus en excès.
  3. Saupoudrer de jus de citron, ajouter de l'huile, remuer.

Avec pomme et céleri

  • Durée: 30 minutes.
    • Nombre de portions: 3 personnes.
    • Calorie alimentaire: 36 kcal.
    • Rendez-vous: pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.
    • Cuisine: russe.
    • Difficulté: facile.

Le céleri va bien avec les concombres mais aussi les pommes.Ce coupleLes ingrédients sont considérés comme parfaits.En choisissant le céleri, vous devez faire attention aux boutures juteuses et cassantes.Leur arôme est plus intense.La pomme devrait être aigre-douce.Il vaut mieux prendre des fruits de couleur verte.Les pommes et le céleri sont utiles pour perdre du poids en raison de la grande quantité de fibres végétales.Cela aide à soulager la faim pendant longtemps.Les légumes verts, comme les oignons verts ou les plumes de persil, constituent un bon complément à ces aliments.

Ingrédients:

  • tubercules de betterave rouge - 2 pcs;
  • cuillère à soupe de jus de citron - 1 pc.
  • vert pomme - 3 pièces;
  • cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 pc.
  • céleri-rave frais - 2 pièces

Méthode de préparation:

  1. Peler le céleri, moudre.
  2. Faites de même avec les pommes et les betteraves.
  3. Mélangez les légumes hachés, ajoutez l'huile et le jus de citron.
  4. Mélangez bien le tout.

Avec radis et chou-rave

  • Durée: 15 minutes.
    • Nombre de portions: 2 personnes.
    • Calorie alimentaire: 28 kcal.
    • Rendez-vous: avant le petit-déjeuner /déjeuner /dîner.
    • Cuisine: russe.
    • Difficulté: facile.

Les délicieuses salades diététiques servant à la perte de poids et au nettoyage de l'intestin comprennent souvent des produits tels que le chou-rave et les radis.Les choux de ce type à faible teneur en calories ont une valeur nutritionnelle élevée.Pour cette raison, le chou-rave est considéré comme l'un des légumes idéaux pour mincir et nettoyer les intestins.En outre, le chou-rave favorise la normalisation des processus métaboliques.Les radis saturent aussi le corpsoligo-éléments tels que sodium, magnésium, phosphore, fer.Les légumes améliorent la circulation sanguine, ont un effet positif sur le cœur et stimulent le métabolisme.

Ingrédients:

  • poivre noir moulu - une pincée;
  • chou-rave - 100 g;
  • pincée de sel - 1 pc;
  • jus de citron fraîchement pressé - 2 c.l.
  • branche de persil - 2 pièces;
  • radis - 100 g;
  • concombre - 100 g;
  • carottes - 100 g;
  • cuillère à soupe de table de kéfir - 2 pcs.

Mode de préparation:

  1. Combinez le jus de citron avec du poivre et du yaourt, mélangez.
  2. Colrabi à la peau de carotte, coupé en lanières, pétrir légèrement.
  3. Concombres et radis hachés à demi-anneaux.
  4. Mélangez tous les légumes hachés, ajoutez la vinaigrette.
  5. Salez légèrement, ajoutez le persil haché, remuez.

Laitues

  • Durée: 35 minutes.
    • Nombre de portions: 3 personnes.
    • Calorie alimentaire: 42 kcal.
    • Rendez-vous: avant le petit-déjeuner /déjeuner /dîner.
    • Cuisine: russe.
    • Difficulté: facile.

Certaines salades intestinales sont préparées avec divers légumes verts et à feuilles.Ils aident le corps à garder son appétit sous contrôle.Une grande quantité d'acide folique et de vitamine K dans la composition régule la formation d'insuline, qui intervient dans le traitement du glucose et provoque la faim.La salade verte implique l’utilisation non seulement de légumes verts, mais aussi de légumes de la couleur appropriée.Il est recommandé de manger des plats à partir de tels produits plus souvent.Pour perdre du poids, il est recommandé de manger 2 fois par jourportions de 200 à 250 g.

Ingrédients:

  • cuillère à soupe d’huile végétale - 2 pcs;
  • cuillère à soupe de jus de citron - 2 pcs;
  • Pommes de terre à la carotte - 1 pc;
  • tête à l'ail - 1 pc;
  • piment Rotunda - 1 pc;
  • plumes d'oignons verts - 2-3 pièces;
  • concombres - 2 pièces;
  • légumes verts - 1 botte de persil, roquette, aneth, coriandre ou basilic;
  • laitue - 1 épi.

Méthode de préparation:

  1. Carotte au poivre, rincer avec des serviettes en papier, puis découpée en fines pailles.
  2. Il convient également de laver la laitue en feuilles, de la laisser sécher, puis de la couper ou de la couper en petits morceaux avec les mains.
  3. Écrasez la gousse d'ail avec une presse.
  4. Coupez le concombre avec des pailles ou des tranches minces.
  5. Combinez tous les aliments, ajoutez un mélange d’huiles mélangées et de jus de citron.

Avec des pommes et des fruits secs

  • Durée: 35 minutes.
    • Nombre de portions: 2 personnes.
    • Calorie de repas: 150 kcal.
    • Rendez-vous: avant le petit-déjeuner /déjeuner /dîner.
    • Cuisine: russe.
    • Difficulté: facile.

Les diverses salades amincissantes comprennent les raisins secs, mais appétissants également avec d'autres fruits séchés.Ces produits apportent le goût sucré d'un repas, ce qui est particulièrement important dans le cadre d'un régime lorsque toutes les sucreries doivent être limitées.Les fruits secs utilisent des abricots secs et des pruneaux.Ils peuvent également être utilisés dans la version fruitée d'une pinceau à salade estivale léger.Le grain de pamplemousse et de grenade convient aux fruits secs.Dans une version plus légèreLes entrées sont préparées avec du kiwi, de l’orange et du miel.C'est la plus douce des salades.Il est préférable d’utiliser le yogourt comme collation pour les fruits secs.

Ingrédients:

  • cuillerées à soupe de yogourt salé - 2 à 3 morceaux;
  • choux, carottes, pommes - 100 g de chaque produit;
  • le sel est très peu;
  • Pruneaux et abricots secs - 2-3 pcs.

Méthode de préparation:

  1. Verser les abricots secs avec les pruneaux bouillis pendant 15-20 minutes.
  2. À l'heure actuelle, manger des légumes, c'est laver, peler, hacher et serrer la main pour faire ressortir le jus.
  3. Répétez la même chose avec des pommes.Si vous le souhaitez, vous pouvez les éplucher.
  4. Combinez tous les produits tranchés en les pré-pressant avec l'excès de jus.
  5. Si les abricots secs aux pruneaux sont déjà cuits à la vapeur, coupez-les et envoyez-les dans un saladier.
  6. Ensuite, versez le yaourt, remuez.

Au poivron

  • Durée: 10 minutes.
    • Nombre de portions: 2 personnes.
    • Calorie alimentaire: 62 kcal.
    • Rendez-vous: avant le petit-déjeuner /déjeuner /dîner.
    • Cuisine: russe.
    • Difficulté: facile.

Les collations au poivre bulgares ont un goût et un arôme spéciaux en raison de la teneur en une substance spéciale - un alcaloïde appelé capsacine.Il a un effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal.Des études scientifiques ont montré que le premier jour de consommation de bulgare aide à réduire l'appétit.Si vous utilisez constamment ce légume dans votre menu, vous remarquerez peut-être une perte de poids progressive.Ça vaut le coupGardez à l'esprit que l'utilisation régulière de légumes bulgares permet au corps de s'y habituer, c'est pourquoi la merveilleuse propriété de ce produit disparaît.

Ingrédients:

  • tomates - 1 pc;
  • chou - 200 g;
  • cuillère à soupe d'huile d'olive peut - 1 pc.
  • pommes de terre betteraves - 200 g;
  • poivrons - 1 pc.

Méthode de préparation:

  1. Rincer le chou, hacher avec de la paille fine.
  2. Les mêmes mesures devraient être prises avec les betteraves.
  3. Dans le poivron, retirez les tiges et la boîte à graines, rincez, hachez les pailles.
  4. Coupez les tomates propres et sèches en gros morceaux.Si la salade n'est pas servie immédiatement, il est préférable de couper les tomates avec les dernières.
  5. Mettez tous les produits dans un saladier, versez la même huile d'olive et mélangez.Vous pouvez commencer à l'utiliser.

Avec le céleri et l'huile d'olive

  • Durée: 10 minutes.
    • Nombre de portions: 2 personnes.
    • Calorie de repas: 46 kcal.
    • Rendez-vous: avant le petit-déjeuner /déjeuner /dîner.
    • Cuisine: russe.
    • Difficulté: facile.

La salade pour le nettoyage et l'amincissement des intestins diffère en ce sens qu'elle se prépare très facilement.Les ingrédients pour eux sont aussi simples.Un exemple est une collation de céleri et de concombre.L'huile d'olive est utilisée ici comme vinaigrette.Il aide à calmer la faim, stimule le métabolisme.L'acide oléique contenu dans l'huile a un effet bénéfique sur la digestion.Il n'est pas nécessaire de refuser un tel remplissage, même en cas de perte de poids, car il contient de nombreux oligo-éléments utiles.Beurrerenforce également les ongles et améliore l'état de la peau et des cheveux.

Ingrédients:

  • tige de céleri - 2 pcs;
  • concombres - 2 pièces;
  • cuillère à soupe d'huile d'olive peut - 2 pcs.

Méthode de préparation:

  1. Moudre des concombres purs et secs avec du céleri, mélanger.
  2. Ajoutez de l'huile d'olive.Mélangez à nouveau les composants.

Effets secondaires

Les flatulences sont l’une des conséquences désagréables liées à la consommation d’un tel en-cas.Il est causé par le chou blanc et parfois la pomme.Un menu monotone avec beaucoup de fibres brutes agit de manière agressive sur les intestins.Dans ce cas, il est recommandé de choisir une autre recette de collation pour éviter les ballonnements.Vous pouvez choisir des poivrons, du céleri, des radis bulgares.Une autre option consiste à utiliser une recette de collations aux fruits.Dans certains cas, une faiblesse, un état de santé général ou des vertiges peuvent survenir.

Un effet secondaire plus grave est le ralentissement du métabolisme.Cette condition est observée si vous ne mangez que cette collation légère dans votre régime.Pour accélérer la perte de poids, vous devez inclure dans votre alimentation d'autres aliments utiles et des aliments:

  • compotes;
  • poulet bouilli;
  • bouillons de poulet;
  • bouillie;
  • une variété de jus de fruits frais.

Contre-indications

Malgré tous ses avantages, cette collation originale présente un certain nombre de contre-indications.Avant de commencer à perdre du poids, il est nécessaire de se familiariser avec eux afin que le processus de perte de poids ne soit pas nocif pour le corps.Les principales contre-indications sont présentées dans la liste suivante:

  • maladie de la vésicule biliaire;
  • selles liquides fréquentes;
  • diabète de type 2;
  • gastrite à haute acidité;
  • maladies chroniques de l'intestin;
  • perturbation du processus de digestion des aliments;
  • insuffisance rénale sévère;
  • ulcère gastrique ou duodénal.

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