Amitié de porridge dans un multicuiseur - comment préparer du lait ou de l’eau pour des recettes avec des photos

Pour ceux qui se soucient de leur santé, et une tasse de café le matin préfère un petit déjeuner copieux et sain, des recettes de porridge d'amitié seront très utiles.De plus, s'il y a une cuisinière multiple dans la cuisine, le processus de cuisson est beaucoup plus facile.

Comment cuire une bouillie Amitié dans une cuisinière

Il est important de savoir comment préparer la bouillie pour le plat, non seulement en apparence, mais aussi en goût.Pour commencer, vous devriez choisir un bon grain.Le plat est nommé parce qu'il utilise plusieurs types de céréales, plus souvent du riz et du mil.Il est préférable de prendre du riz à grains ronds polis.Il bout bien et contient moins d'amidon.Le mil vaut la peine d'être acheté, en fonction de sa couleur: les bonnes céréales ont une teinte jaune vif.

Bouillie de cuisine L'amitié dans une cuisinière comporte les étapes suivantes:

• Les céréales doivent d'abord être digérées, mélangées et lavées.Si nécessaire, certains types de céréales, telles que le mil, les lentilles ou la perle, pré-trempent.
• Versez ensuite tous les ingrédients dans le fond du bol sec et remplissez-le de lait ou d'eau.À ce stade, des raisins secs, de la vanilline, des abricots secs ou d’autres fruits secs peuvent être ajoutés au plat.
• Il vaut la peine de cuisiner avec les programmes de sarrasin, de riz, de charrette, de porridge au lait ou de cuisson multiple.Le temps que la machine intelligente configure par lui-même est généralement d'une heure.
• À la fin, lorsque le signal sonore retentit, le couvercle du multicuiseur doit être ouvert et de l'huile, de la crème ou du miel ajoutés.

Proportions de porridge Friendship

Le nom du son indique à la maîtresse le rapport entre plusieurs types de céréales: la composition est divisée en parts égales en deux, voire trois variétés de céréales.Si vous cuisinez demain avec du riz et du mil, les proportions de la bouillie Friendship sur lait seront les suivantes: 100 grammes de chaque céréale, 1 litre de lait, 30 grammes de beurre.Le sel et le sucre peuvent être goûtés, et le lait trop gras est dilué avec un verre d'eau.

Bouillie de recette Amitié dans un tableau à plusieurs variables

Dans la composition classique, à l'exception de plusieurs types de céréales, uniquement du lait avec de l'eau, du sucre et du lait.l'huile.Cependant, si vous expérimentez un peu et diversifiez légèrement la recette de la bouillie d'amitié, alors il sera difficile de trouver un substitut équivalent à ce plat.Par exemple, si vous ajoutez un peu de poulet ou de bœuf haché, des champignons et des légumes au riz avec du mil, vous obtiendrez un déjeuner très savoureux et nutritif.Les gourmands aimeront la bouillie de lait au miel, aux noix, à la citrouille et aux raisins secs.Apprenez commentcuisiner plusieurs types de plats et se mettre au travail immédiatement.

Amitié de porridge à la maternelle

• Temps de préparation: 1 heure.
• Nombre de portions: 4 personnes.
• Teneur en calories du plat: 114 kcal.
• Objet: pour le petit-déjeuner.
• Difficulté de cuisson: facile.

Ceux qui ont découvert l'ère soviétique se souviennent du goût inoubliable du porridge, souvent servi au petit-déjeuner à la maternelle.Cette délicatesse du bébé était joyeusement partagée entre eux assis à la table.Les années ont passé, les préférences gustatives ont changé, mais tout le monde voudra l'essayer à nouveau.La bouillie d'amitié dans le jardin n'est pas difficile, surtout si vous avez la bonne recette.

Ingrédients:

• Millet et riz?multiglas;
• milk - 4 multistakes;
• sucre - 1 c.l.
• eau - 1 action multiple;
• crème au beurre - 30 g;
• Le sel est une pincée.

Mode de préparation:

1. Mélanger et laver les céréales dans plusieurs eaux.
2. Placez le mélange de céréales au fond du bol multivariable, assaisonnez de sel.
3. Versez du lait, de l'eau.Bien mélanger les ingrédients avec une spatule en silicone.
4. Fermez le capot de l'appareil, sélectionnez "Rice" à l'écran, réglez la minuterie sur 60 minutes.
5. Après le bip, ouvrez le couvercle, ajoutez du beurre.

Amitié citrouille bouillie

• Temps de cuisson: 60 minutes.
• Nombre de portions: 4 personnes.
• Valeur calorique du plat: 198 kcal.
• Rendez-vous: pour le déjeuner.
• Difficulté de cuisson: facile.

Très parfumé et délicieux va sortirbouillie Amitié avec citrouille dans un multi-cuiseur.L'ensemble des produits est le même que dans la recette classique avec photos, mais il y a un ingrédient secret - la citrouille sucrée.Ceux qui aiment le goût riche de ce légume peuvent simplement le réduire en petits cubes.Si vous battez la citrouille avec un mixeur, la consistance du plat fini sera plus uniforme.Il y a un autre secret: après la cuisson, il est préférable de garder les céréales pendant une demi-heure en mode auto-chauffant.

Ingrédients:

• citrouille fraîche - 250 g;
• mil - 100 g;
• riz - 100 g;
94) lait - 700 ml;
• sucre - 3 c.l.
• eau bouillie - 1?Art.
• beurre - 50 g

Mode de préparation:

1. Millet avec de l'eau bouillante, riz soigneusement lavé.
2. Coupez la couche supérieure de pelure de la citrouille, sélectionnez les graines et coupez la pulpe en petits cubes.
3. Mettez les céréales, les tranches de légumes dans une casserole.Versez le contenu avec un mélange de lait et d'eau.
4. Ajoutez du sel et du sucre, mélangez bien.Cuire la bouillie en mode sarrasin pendant environ 60 minutes.
5. Lorsque l'appareil est terminé, affinez le contenu du multicuiseur avec de l'huile.

Bouillie de lait Amitié dans une cuisinière

• Temps de cuisson: 60 minutes.
• Nombre de portions: 6 personnes.
• Plat de calories: 201 kcal.
• Objet: petit-déjeuner.
• Difficulté de cuisson: facile.

Cette recette de l'amitié sur le lait dans le multicuiseur est facile et s'intégrera parfaitement dans le menu des enfants.Le sarrasin est utilisé ici au lieu du mil habituel.Avant de le verser dans le riz, les céréales doivent être soigneusementaller à la mer.Ensuite, les deux céréales sont lavées au robinet à l’eau froide plusieurs fois.Idéalement, le sarrasin avec du riz ne peut être rempli au fond du bol qu'après que l'eau soit transparente.

Ingrédients:

• Riz -?Art.
• le sarrasin -?Art.
• Lait - 4 c. À soupe;
• sucre - 1?Art.l.
• beurre - 30 ans

Méthode de préparation:

1. Verser les céréales lavées dans un bol à plusieurs variables.
2. Versez le lait, ajoutez du sucre.
3. Sélectionnez "Nourriture pour bébé" sur l'écran.L'appareil déterminera la quantité de cuisson des céréales à faire soi-même.
4. Ajoutez de l'huile dans le plat fini.
5. Maintenez la position pendant 10 minutes en mode de chauffage automatique.

Porridge Friendship sur l'eau dans une cuisinière

• Temps de cuisson: 1,5 heure.
• Nombre de portions: 5 personnes.
• Teneur en calories du plat: 127 kcal.
• Rendez-vous: pour le déjeuner.
• Difficulté de cuisson: facile.

L’amitié de porridge sur l’eau est une option économique et beaucoup moins calorique.Pour que le plat ne semble pas frais du tout, il est d'usage d'ajouter des légumes, de la viande ou des champignons sautés.Complétez le goût et enrichissez l'arôme de l'ail.Important: Vous devez faire frire les ingrédients avant de remplir les céréales, les légumes, les champignons ou la viande.Ceci est plus facile à faire avec le programme Roast ou Multi-Cook.

Ingrédients:

• Perlovka - 90 g;
• sarrasin -?Art.
• riz - 100 g;
• champignons finement hachés - 1 er;
• oignons - 1 tête;
• eau - 550 ml;
• ail - 2 gousses;
• huile végétale - 40 ml;
• verts - 30 ans.

Méthode de préparation:

1. Deux heures avant le début de la cuisson, puis laissez tremper la perle.
2. Lavez le riz au sarrasin à l'aide d'un tamis.
3. Sur l'écran de la multi-cuisinière, démarrez l'option Rôtissage, versez l'huile au fond du bol et étalez les champignons.
4. Coupez l'oignon avec l'ail, ajoutez-le aux champignons en 3-4 minutes.
5. Continuez la cuisson dans le mode sélectionné jusqu'à ce que l'humidité se soit complètement évaporée.
6. Versez ensuite dans un bol de céréales, ajoutez du sel, des verts, de l'eau.
7. Réglez Sarrasin en mode automatique.
8. Après le bip, n'ouvrez pas le couvercle.Gardez le petit déjeuner sur les options de chauffage automatique pendant 15 à 20 minutes.

Amitié de porridge avec le sarrasin

• Temps de cuisson: 50 minutes.
• Nombre de portions: 4 personnes.
• Teneur en calories du plat: 180 kcal.
• Rendez-vous: pour le déjeuner.
• Difficulté de cuisson: facile.

Cette recette pour l'amitié de sarrasin n'est pas tout à fait commune.Il peut être servi non seulement en plat principal, mais également en dessert.Si vous n'aimez pas manger sucré l'estomac vide, réduisez la quantité de sucre.Ceux qui aiment savourer un délicieux repas le matin apprécieront non seulement la recette classique, mais aussi l’ajout de tranches de fruits frais.Essayez de mettre des bananes, des pommes ou des poires dans la friandise.

Ingrédients:

• sarrasin - 120 g;
• riz - 120 g;
• lait - 400 ml;
• beurre - 30 g;
• sucre - 3 c.l.
• Le sucre de vanille -?cuillère à café;
• noix - 30 g;
• sel au goût.

Mode de préparation:

1. Épluchez et hachez les noix.
2. Mélangez les céréales et rincez jusqu'à ce que de l'eau claire apparaisse.
3. Versez les céréales au fond d'un bol multivariable, versez le lait.
4. Ajoutez la nature et la vanilline, le sucre, le sel, mélangez.
5. Fermez le capot de l'appareil, sélectionnez "Float" à l'écran.
6. Après le bip, ouvrez la casserole et ajoutez le beurre avec les noix.

Amitié de porridge avec du mil

• Temps de cuisson: 60 minutes.
• Nombre de portions: 4 personnes.
• Calorie Dish: 178 kcal.
• Rendez-vous: pour le déjeuner.
• Difficulté de cuisson: facile.

Pour que la bouillie Wheat Friendship soit très savoureuse, dotée d'une structure délicate et d'un arôme délicat, il est important de pouvoir choisir et transformer correctement les céréales.Le blé tendre lui-même étant amer, il est donc courant de verser de l'eau bouillante et de le laisser gonfler pendant au moins 20 minutes.Les grains jaune vif spécialement traités et polis n'ont pas besoin d'être trempés, ils n'ont absolument aucune amertume.

Ingrédients:

• Millet -?multiglas;
• riz rond -?multiglas;
• lait pasteurisé - 1, 2 l;
• sucre - 2 c.l.
• beurre non salé - 20 ans

Mode de préparation:

1. Remplissez le mil avec de l'eau bouillante et laissez reposer pendant 20 à 30 minutes.Lavez le riz.
2. Mélangez les céréales et placez les bols multicooking au fond.
3. Ajoutez du lait sucré aux céréales.Fermez le couvercle.
4. Activez le programme "Rice" ou "Float" et installez-le.Minuterie 1 heure.
5. À la fin du cycle, ouvrez l’appareil, ajoutez un morceau d’huile et mélangez.

Amitié de porridge avec des raisins secs

• Temps de cuisson: 60 minutes.
• Nombre de portions: 4 personnes.
• Calorie alimentaire: 204 kcal.
• Rendez-vous: pour le déjeuner.
• Difficulté de cuisson: facile.

Un autre petit-déjeuner délicieux et sain est l'amitié avec la citrouille et les raisins secs.Il est nécessaire de cuisiner cette friandise non pas à partir de blé ordinaire, mais à partir de gruau de maïs additionné de cannelle, de miel et de noix.Un tel petit-déjeuner vous procurera vigueur et énergie tout au long de la journée et apportera de nombreux avantages: enrichir le corps en vitamines A, C, E, glucides, protéines et établir une digestion adéquate.

Ingrédients:

• grains de maïs - 200 g;
• Fig -?Art.
• lait faible en gras - 700 ml;
• eau bouillie - 2 c.
• beurre - 60 g;
• la cannelle est une pincée;
• sucre - 1 c.l.
• miel - 2 c.l.
• raisins secs sans pépins - 1 poignée;
• noix - 50 g;
• Potiron - 150 g

Méthode de préparation:

1. Lavez les raisins secs, versez de l’eau bouillante et laissez gonfler pendant un quart d’heure.
2. Épluchez les céréales, rincez-les et remplissez-les d'eau tiède.Laissez-le à température ambiante pendant 60 minutes.
3. Épluchez les graines de citrouille et les graines.Couper le légume en petits cubes.
4. Versez les céréales séchées dans un bol à plusieurs variables, versez de l'eau avec du lait.
5. Ajoutez du sucre, du sel, du potiron, des raisins secs.Fermez l'appareil.
6. Préparer le porridge de l'amitiéMultivari a un maximum de 50 minutes en mode Sarrasin.
7. Une fois l'opération terminée, ouvrez le couvercle, mettez un morceau de beurre, des noix et mélangez.
8. Servir avec du miel avant de servir.

Comment créer une amitié de porridge dans un multicook - Astuces du chefQuelques astuces:

• Pour cuire plus rapidement le porridge perle-riz, prenez la perle cassée.Les céréales complètes doivent être bouillies à l'avance et bouillies pendant 2 heures.
• Porridge Friendship s'avère friable dans les programmes recommandés.Si vous aimez la cohérence, utilisez les options de trempe ou de cuisson.
• Avant de déposer du riz, du mil, du sarrasin ou une perle au fond d'un bol multivariable, le grain doit être séché avec une serviette en papier.
• Au lieu de beurre, on peut ajouter du miel, de la crème, de la crème sure ou du fromage à la crème.

Vidéo: Amitié bouillie de riz et de mil