Régime méditerranéen - un menu hebdomadaire pour perdre du poids, des recettes de plats adaptées aux conditions domestiques

La Méditerranée est l'un des programmes de nutrition les plus célèbres au monde.yeta.Elle a rassemblé tous les avantages de la cuisine espagnole, italienne et grecque.La base de cette méthode alimentaire est un menu varié.Avec lui, vous pouvez manger de la nourriture délicieuse et, en même temps, normaliser rapidement votre poids.

Qu'est-ce que le régime méditerranéen?

Le régime alimentaire comporte le plus souvent des restrictions sévères pour la perte de poids.Le régime méditerranéen est un régime complexe et équilibré.Grâce à cela, vous pouvez ramener le poids à la normale et éviter de nombreuses maladies.Cette technique repose sur les produits suivants: huile d’olive, céréales, légumineuses, poisson rouge, légumes, fruits, boissons et vin rouge.

Les principales composantes du système alimentaire méditerranéen:

  • Le petit déjeuner se compose de glucides, le dîner contient des protéines et des légumes.
  • Il convient de consommer environ 1 kg de légumes par jour.Les légumes frais et cuits à la vapeur sont autorisés.Tout ira bien ici: pommes de terre, chou, carottes, courgettes, aubergines, poivrons, tomates, légumes verts ouolives.Choisissez à votre goût.
  • Il est essentiel d'utiliser des légumineuses et des légumineuses à base de légumineuses.
  • Les fruits doivent être consommés entre les repas.
  • On devrait boire au moins 7 à 8 verres d’eau par jour;
  • Il n'est pas nécessaire de calculer la teneur en calories des produits.
  • Il est interdit d'utiliser des aliments raffinés, de l'alcool, du café, du lait entier, des produits contenant des graisses trans, des agents de conservation, des arômes, des fast foods et des produits semi-finis.

Le régime méditerranéen pour perdre du poids

Le régime méditerranéen pour perdre du poids donne de bons résultats.Son efficacité est due au fait qu’il ne s’agit pas simplement d’un événement de courte durée, mais d’un mode de vie.Il convient de rappeler que ce type de nutrition ne produit pas de résultats immédiats.Il est conçu pour une perte de poids progressive sans effets néfastes sur la santé.Le menu méditerranéen est le mieux utilisé pour soigner le corps.Cependant, ce régime n'est pas recommandé aux personnes souffrant d'ulcères gastriques ou intestinaux.Si vous êtes allergique à un produit, vous devez choisir une autre méthode de perte de poids.

Le régime méditerranéen en Russie

Les composants de ce régime ne sont pas tout à fait caractéristiques de notre pays.Le régime méditerranéen en Russie peut être facilement transformé.Les composants importés doivent être remplacés par des composants domestiques.Au lieu de l'huile d'olive, vous pouvez utiliser des légumes non raffinés, au lieu du saumon - hareng, maquereau ou merlu.Le riz brun, les pâtes et les spaghettis peuvent être remplacés par des flocons d’avoine, du sarrasin et des pâtes de blé dur.Yaourt grec au mouton - produits laitiers faibles en gras, fromage et lait aigre.Les noix, les légumes et les fruits sont parfaits pour les collations.

Menu du régime méditerranéen

Le menu du régime méditerranéen peut être préparé de manière indépendante, en tenant compte de tous les principes et recommandations.Vous pouvez également utiliser l'option sample du tableau.

Régime méditerranéen - Menu hebdomadaire:

Petit-déjeuner Déjeuner Déjeuner Collation Dîner
Lundi 0,5 tasse de muesli et de kéfir faible en gras Salade de poissonaux olives Pâtes aux légumes Œuf à la coque ou omelette, tisane Tomates au fromage, une tranche de pain de grains entiers, un verre de vin sec.
Mardi Thé sans sucre, une tranche de pain avec de la confiture maison Un verre de kéfir faible en gras Des haricots verts aux légumes Pain au fromage, un verre de yogourt naturel Riz au poisson cuit
mercredi Pain au fromage, thé au miel Un verre de yaourt naturel Poulet aux légumes 3 cuillères à soupe de muesli, tisane Riz avec pommes, poulet, un vin sec
jeudi Tisane, 2 c.cuillères à soupe de fromage, pain aux céréales un verre de yaourt naturel du poisson avec des légumes salade de fruits avec une pomme et une demi-bananethé vert avec du miel
vendredi 2 morceaux de fromage et pain aux grains, thé vert un verre de narguilé ou de kéfir Poissoupe de purée 0,5 tasse de jus de fruits Saumon au vin, salade de légumes frais, tisane
samedi Fromage allégé, thé vert au miel Verre de yaourt nature Spaghetti au thon en sauce, thé vert Pain aux céréales, verre de jus de fruits Bouillie de blé avec sauce aux légumes
dimanche Pommes, jus de fruits naturels, 2 céréales Salade aux olives et au thon Boeuf bouilli avec du riz, salade de légumes frais, tisane 3 c.cuillères de muesli, un verre de kéfir Poisson grillé, un verre de vin sec

Recettes pour le régime méditerranéen

Quelques recettesRégime méditerranéen présenté dans le menu proposé pour la semaine:

  1. Tomates cuites au four avec du fromage.Couper les légumes en cercles.Mélanger le fromage séparément avec l'ail et les herbes.Assaisonner avec de l'huile d'olive.Mettez le mélange cuit sur les tomates.Cuire au four.
  2. Pâtes aux légumes.Cuire 100 grammes de pâtes.Préparez séparément la vinaigrette avec 2 c.cuillères à soupe de petits pois, carottes bouillies concassées, huile d'olive et sel au goût.Les légumes peuvent être n'importe lequel, comme les tomates ou les courgettes.
  3. Bouillie de riz aux pommes et aux olives.Faire bouillir les grains de riz.Pendant que la bouillie se prépare, écrasez la pomme et les olives.Mélanger avec du riz préparé.
  4. Potage à la purée de pois.Versez 0,5 tasse de petits pois avec de l'eau.Faites bouillir l'oignon dans 1 litre d'eau salée, ajoutez les pois, les pommes de terre, quelques champignons et les carottes.

Vidéo: cuisine méditerranéenne

Commentaires

Anna, 45 ans

La cuisine méditerranéenne est une gâterie chère dans notre pays.Je ne pense pas que chaque femme puisse se permettre une alimentation quotidienne avec des fruits de mer, des légumes et des fruits frais et de l'huile d'olive.Si vous allez suivre un tel régime, évaluez vos capacités financières avec un regard sobre.

Marina, 33 ans

Le régime méditerranéen a de nombreuses critiques positives.J'ai décidé d'essayer une option adaptée à nos conditions, en tenant compte de la cuisine russe.J'ai abordé le processus de manière responsable et préparé le menu pour chaque semaine.En 2 mois, j'ai perdu 4 kg.Je suis également heureux que ma famille ait commencé à me nourrir.Après tout, les avantages de ce système sont inestimables pour le corps.

Ira, 28 ans

Je suis passé à ce système alimentaire, décidant d'adopter un mode de vie sain et rationnel.Je n'avais aucune envie de perdre du poids.J'ai choisi ce menu, parce que j'ai aimé les recettes, elles n'ont pas de restrictions strictes.Délicieux et utile!Au fil du temps, j'ai commencé à me sentir mieux.Il y avait de la légèreté, de la gaieté, de l'énergie.Je conseille à tous d'essayer ce régime.