Perlovka - les avantages et les inconvénients de la perte de poids, les propriétés des céréales pour le corps et les recettes diététiques

Dans le classement des céréales, la perte de poids mène effectivement la perle.Ceci est utile à tous les égards, les céréales sont rapidement saturées et ne sont donc pas trop nourries.Cela lui permet d'être largement utilisé pendant le régime.Les perles bien connues sont les perles - les avantages et les inconvénients de la perte de poids dépendent de la qualité et de la quantité consommées, ainsi que de nombreuses propriétés bénéfiques pour le corps humain.Pour cette raison, la bouillie de perles est incluse dans le régime alimentaire pour de nombreuses maladies.

Qu'est-ce qu'une perle

Avant de déterminer si une perle est amincissante, il est nécessaire de comprendre ce qu'est la croupe et quels en sont les avantages.Il a été mentionné pour la première fois dans la Bible que la personne royale avait consommé du porridge à base d'orge au petit-déjeuner et qu'elle était constamment au menu des soldats.En Russie, les perles s'appelaient des perles et l'orge perlée devait son nom à sa composition chimique riche.Les perles à grains sont blanches, parfois avec une forme ovale jaunâtre.

Qu'est-ce qui fait les perles?

L'orge est la première, comme le pensent les scientifiques, une culture domestiquée.Cette plante résistante au froid, qui pousse même dans les régions du grand nord, est ce qui fait la perle.Les gruaux sont fabriqués en nettoyantgrain d'orge, qui est ensuite poli et moulu.Du même grain obtenir plusieurs options: néerlandais, perle, cellule, en fonction du degré de son traitement.Le grain de perle est soumis à un broyage minimal, de sorte qu'il conserve le maximum de substances utiles.

La composition de la perle

Une orge efficace pour maigrir et préserver la jeunesse car elle est riche en acides aminés, par exemple la lysine.Cette substance est impliquée dans la production de collagène, aide à maintenir la fermeté et la douceur de la peau.L'ensemble des vitamines contenues dans la perle peut être envié par n'importe quel autre groupe: A, B, E, PP, D. Par la quantité de fibres, il dépasse même la bouillie de blé.Les céréales de perles sont riches en oligo-éléments suivants:

  • du calcium;
  • fer;
  • de potassium;
  • phosphore;
  • du brome;
  • du chrome;
  • de l'iode;
  • strontium;
  • du cobalt;
  • molybdène;
  • manganèse;
  • du zinc;
  • cuivre.

Valeur nutritionnelle de la perle

Comme l'orge perlée est riche en composition, sa valeur nutritionnelle l'est aussi.Perlovka avec un régime pour perdre du poids sature le corps avec les micro - et macronutriments nécessaires.Tous les grains ne présentent pas un tel avantage.En cours de traitement thermique, la valeur nutritionnelle de la perle ne fait qu'augmenter.Dans 100 grammes de porridge fini est:

  • fibre - 15,5 g;
  • de potassium - 279 mg;
  • de sodium - 9 mg;
  • glucides - 77,33 g;
  • protéines - 9,86 g;
  • graisse - 1,15 m;
  • sucre - 0,8 g;
  • 56) graisses polyinsaturées: 0,557 g;
  • graisses monoinsaturées - 0,148 g;
  • graisses saturées - 0,243 g

Teneur en calories des perles

Les nutritionnistes affirment qu'il est difficile de trouver le meilleur produit de perte de poids.Perlovka avec perte de poids fournit de l'énergie au corps, améliore le métabolisme, prévient le dépôt de graisse sous-cutanée.La teneur en calories sèches de la perle est de 315 calories pour 100 grammes.La bouillie alimentaire elle-même est brassée sur de l'eau - 109 kcal /100 g. Si elle est cuite au potiron, la teneur en calories sera réduite à 63 kcal /100 g. La valeur énergétique d'un plat à base de lait sera de 156 kcal /100 g.

(6263)Quelle est l'utilité d'une perle

Chaque minéral et chaque vitamine est responsable de sa fonction.La vitamine A, présente dans la bouillie de perles, favorise l’immunité, préserve la vision et renforce la plaque d’ongle.La vitamine assure le fonctionnement normal du système nerveux, rend les cheveux en bonne santé.Sur cette utilité, les propriétés des perles ne s'arrêtent pas là.Les céréales de perles contiennent un composant précieux - le gordesin, qui possède une puissante action antibactérienne et antifongique.

La perle bien connue - les avantages et les inconvénients de la perte de poids sera examinée ci-après - sa propriété d'absorption.Il élimine les toxines, fournit une bonne fonction gastro-intestinale.De plus, le croupe a d'autres propriétés curatives:

  • enveloppantes;
  • anthracite;
  • antipyrétique;
  • antiviraux;
  • antispasmodique;
  • ramollissement.

Pour les femmes

La consommation régulière d'orge perle provoque un rajeunissement général du corps.La lysine et la vitamine E ralentissent le vieillissement et la peausemble radieux.Le sélénium contribue à la prévention du cancer du sein.L'avantage de la perle pour les femmes est énorme.Lors de la construction du bon régime pour éviter de nuire au corps féminin, la bouillie de perles nettoiera l'intestin de substances nocives, les vaisseaux sanguins du cholestérol, augmentera les taux sanguins d'hémoglobine.

Pour les hommes

En ce qui concerne les réactions de la moitié forte de l'humanité, l'utilisation régulière de la bouillie de perles renforce le pouvoir des hommes et contribue à la poursuite des rapports sexuels.Le grand avantage de la perle pour les hommes est la longue sensation de satiété après utilisation.Ceci est particulièrement important pour les hommes d'affaires qui n'ont pas le temps de prendre des collations, des dîners ou des dîners.En outre, l'utilisation de perles réduit la glycémie, ce qui est utile pour les diabétiques, et augmente également la résistance de l'organisme aux rhumes et aux maladies infectieuses.

Avantages de la bouillie de perle

Il est crucial d'inclure le perl dans le menu des enfants à partir de 2-3 ans.L'avantage de la bouillie de perles pour le corps du bébé est de maintenir son immunité, d'éradiquer le rhume et les maladies virales.La croupe donne au corps en croissance tous les composants nécessaires au développement.En raison de la teneur élevée en phosphore, l'activité cérébrale de l'enfant est activée, ce qui l'aide à assimiler plus rapidement le matériel d'apprentissage.

Perles de perte de poids

Comment supprimer un excès de poids sans avoir faim?La bouillie minceur perlée est la meilleure option.Des céréales bien cuites vous aident à perdre du poidsla personne ne ressent pas de crampes de faim dans l'estomac.De plus, les céréales non transformées sont le meilleur diurétique, capable d'éliminer l'excès d'eau et le gonflement.En utilisant une perle pour perdre du poids, le premier résultat peut déjà être vu en une semaine.

Il n’ya pas de mal à manger beaucoup de porridge au premier stade de la correction du poids, car il n’est pas calorique.Cela aidera les intestins à se débarrasser plus rapidement des substances nocives.Dans la deuxième étape, perdre du poids avec les céréales "perlées" brûle les graisses, il est donc déconseillé de manger une grande quantité de porridge.Une seule assiette suffit à empêcher la faim d'apparaître pendant des heures.

Puis-je perdre du poids avec la perle?

Les nutritionnistes traitent l'orge différemment.Les partisans du régime des perles ont une excellente capacité de nettoyage et un métabolisme accru, ce qui aide à ramener rapidement la silhouette à la normale.Les adversaires de la bouillie d'orge sont invités à prendre en compte les inconvénients et les contre-indications, en particulier pour les femmes enceintes.Est-il possible de perdre du poids sur une perle?Oui, si vous préparez de l'orge broyée, vous la mangerez avec des produits hypocaloriques: poisson, viande maigre, légumes, fruits secs.Une telle nutrition à plusieurs composants ne causera pas de dommages au corps et ne vous permettra pas de perdre du poids après avoir quitté le régime.

Comment perdre du poids sur la perle

Les gruaux sont parfaits pour perdre du poids. Il existe donc plusieurs options pour le menu diététique.Toutefois, en ce qui concerne la perte de poids sur la perle, il ne faut pas oublier les recommandations générales: buvez beaucoup d’eau (jusqu’à 2 litres par jour), nerester assis longtemps au régime, à s'en tenir au régime et après l'avoir quitté, pour ne pas reprendre du poids.Le plus rigide mais efficace - un régime de 5 jours sur les céréales.De nos jours, vous pouvez manger du porridge à volonté, mais vous devez le faire cuire sans sel ni épices.Un verre de kéfir est autorisé la nuit et du thé vert et de la rose musquée pendant la journée.

Régime des perles

Dans la version de sept jours, le régime des perles comprend des pruneaux et des pommes dans la bouillie du matin.Pour le déjeuner, les céréales cuites se marient parfaitement avec une salade de poisson et de légumes bouillie et vous pouvez ajouter un verre de yogourt et /ou du fromage faible en gras au dîner.Le régime hebdomadaire permet une petite quantité d'épices (pas de sel!) Dans le régime principal: poivrons noirs et rouges, currys, cannelle et plus.Vous pouvez ajouter des fruits à faible teneur en sucre: pommes vertes, abricots, canneberges, papayes.Pendant le régime, il est important de bien préparer le porridge.Recette:

  1. Remplissez un litre d'eau avec 200 g de céréales.Prévoyez 12 heures pour que les grains gonflent.
  2. Une fois le délai écoulé, ajoutez trois autres verres d'eau.Laisser mijoter une demi-heure à feu doux.
  3. Retirez ensuite la casserole du feu et couvrez-la avec une serviette.Laisser dans le feu pendant encore 15 minutes.Un verre de céréales contient environ un kilo de porridge.

Jour de déchargement sur la perle

Un régime alimentaire d'un jour est appelé un jour de déchargement non pas en raison d'une perte de poids efficace, mais parce qu'il aide le corps à se reposer des excès de nourriture, en le libérant des toxines et des scories.Son essence est l’utilisation de la bouillie de perles dans un nombre illimité de petitesen portions.Veillez à suivre le régime de consommation, car les grains d'orge produisent beaucoup de liquide.Décharger une journée sur la perle permettra non seulement de réduire le poids et de guérir, mais également d'économiser le budget familial.Ce type de déchargement est efficace, économique et accessible à tous sans exception.

Dommages causés à la perle

Il n'est pas recommandé de manger de la bouillie d'orge pour les personnes présentant une acidité gastrique élevée.Cela est dû à la teneur élevée en gluten, qui provoque le développement de maladies chroniques du tractus gastro-intestinal.En raison de l'absorption à long terme, il n'est pas souhaitable de donner de l'orge aux enfants de moins de 3 ans (les nouveau-nés en ont marre) et aux femmes enceintes.Les dommages causés à la perle peuvent être à l’origine d’allergies, certains composants des céréales pouvant provoquer des allergies.Avec une grande quantité de porridge provoque souvent une production accrue de gaz.

Vidéo: les avantages de la perle pour la perte de poids

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