Housses de protection, plaques, tapis pour réchauds à gaz, vitrocéramiques, sur le brûleur. Comment protéger un réchaud à gaz vitrocéramique des graisses?

Variétés, avantages, caractéristiques de l'utilisation de superpositions pour une dalle.

Chaque année, le nombre de choses utiles pour la cuisine augmente. Cela est lié non seulement à l'invention des appareils de cuisine, qui aident à cuisiner beaucoup plus vite et mieux, mais aussi à ceux qui vous permettent de garder votre maison propre. Dans cet article, nous parlerons des plaques pour le poêle.

Caches pour réchaud sur brûleur à gaz: types

Vous devez choisir les caches en fonction du modèle de votre réchaud, car ils diffèrent dans la taille et le diamètre des trous, qui sont sous les brûleurs. Sinon, vous n'aurez qu'à couper les superpositions avec des ciseaux ordinaires. Les tampons peuvent être achetés dans n'importe quelle quincaillerie, boutique en ligne et sur Aliexpress. Il y en a un grand nombre, ils sont assez abordables.

Type :

• Silicone
• Téflon
• Feuille

Revêtements de protection, tapis, films pour réchaud à gaz: avantages

Cette idée est apparue il y a assez longtemps. De nombreuses femmes au foyer mettent souvent du papier d'aluminium sur la surface de cuisson, même sans ces revêtements.

Avantages des coussins de poêle:

• Il aide à gardez le poêle propre. Au lieu de passer plusieurs minutes à gratter la graisse de la surface du poêle, retirez simplement le papier d'aluminium et jetez-le. Cependant, ce n'est pas l'option la plus populaire. Les superpositions métalliques en papier d'aluminium sur le poêle sont populaires pour la simple raison qu'elles permettent d'économiser considérablement du gaz.
• Le fait est que, avec le brûleur, ces coussinets chauffent beaucoup et donnent de la chaleur à la casserole et aux aliments qu'elle contient. Ainsi, vous pourrez économiser non seulement de l'argent, mais aussi de l'essence.
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• Les fabricants ont vu la tendance et ont vraiment écouté la demande. Ainsi, de nombreux fabricants d'articles ménagers ont fait des superpositions métalliques de papier d'aluminium dense sur le poêle.
• Il permet vraiment de simplifier considérablement l'entretien des appareils électroménagers, et prévient la pollution. Si vous cuisinez avec soin, vous pouvez simplement essuyer ces superpositions avec un chiffon humide. Ainsi, la plaque reste toujours propre.

Revêtements téflon, silicone sur réchaud à gaz: comment utiliser?

En effet, de telles serviettes sont souvent achetées par les ménagères qui ont une cuisinière à gaz à la maison, cela permet aussi d'économiser du gaz. S'il y a une cuisinière à induction dans la maison, qui ne chauffe pas le métal, mais la nourriture à l'intérieur du récipient, vous ne devriez pas acheter de doublures en aluminium.

Particularités des superpositions sur la plaque:

• Cependant, il n'y a pas si longtemps, des couvertures en fibre de verre recouvertes de téflon sont apparues. Ils ressemblent à quelque chose de similaire au revêtement des poêles à frire modernes. Ainsi, ils sont devenus une copie améliorée des superpositions métalliques en feuille.
• Leur principal avantage est d'avoir un revêtement antiadhésif. Presque rien ne colle à une telle surface, ils se nettoient facilement sous un jet d'eau. Vous pourrez désormais gagner du temps et de l'argent.
• Après la cuisson avec des couvercles en fibre de verre, retirez-les simplement du feu et rincez-les sous l'eau courante. Après séchage, placez-les sur la surface. Malgré le grand nombre d'avantages, ils présentent un certain nombre d'inconvénients.
• De nombreuses femmes constatent qu'un espace se forme parfois entre les revêtements, dans lequel l'humidité et les particules de cuisson peuvent pénétrer. Ainsi, un gonflement et des taches sur la plaque sont toujours formés.
• Une partie de la saleté devra encore être enlevée du poêle. Cela s'applique particulièrement aux revêtements en fibre de verre, car ils ne prennent pas la forme d'une plaque, ils sont assez denses et durs.

Tapis en silicone pour cuisinière à gaz à induction et

Contrairement aux revêtements de la cuisinière à gaz, les tapis en silicone pour le four à induction ne sont pas du tout destinés à la cuisson. De nombreuses personnes qui utilisent réellement des cuisinières à induction savent qu'elles ne fonctionnent qu'à travers une couche de matériau magnétiquement conducteur.

Caractéristique des superpositions de plaques:

• Ceci est obligatoire il doit y avoir du métal, et d'une certaine composition. L'acier inoxydable, ainsi que les casseroles émaillées, ont fait leurs preuves. En conséquence, le chauffage ne se produira pas à travers le tapis en silicone. Ils sont utilisés pour protéger contre les rayures et la contamination supplémentaire après la cuisson.
• C'est-à-dire si vous avez besoin de mettre une casserole sur un brûleur froid pendant un certain temps et d'en libérer une autre, plus proche de vous à distance, pour préparer le plat suivant. Ils sont décoratifs, mais aident toujours à garder la cuisine propre.
• Comment protéger une plaque à induction avec une surface vitrocéramique? Il existe des coussinets spéciaux en silicone qui ressemblent à des tapis. Ils résistent à une température assez élevée et ne fondent pas. Bien sûr, beaucoup de gens disent qu'il n'est pas très pratique de les utiliser sur des cuisinières à gaz, si par hasard une partie de la doublure tombe dans une flamme nue, elle fondra.
• Dans ce cas, les tampons sont mieux utilisés dans les plaques à induction, qui ne chauffent pas du tout la surface, mais ce qui se trouve à l'intérieur du récipient. Après cuisson, il suffira de poser le pad sur une surface non chauffée. Il peut être lavé à l'aide d'un détergent à vaisselle ordinaire. Avec de tels revêtements, l'entretien des plaques à induction à surface vitrocéramique est considérablement facilité. Cela est dû au fait que la surface en vitrocéramique est sensible à toutes sortes de contaminations, et même après leur élimination, des taches et des taches peuvent subsister.

Protection contre la graisse sur le poêle

Comment pouvez-vous protéger votre poêle des saleté? Tous les conseils énumérés ci-dessous conviennent aux cuisinières à gaz, ils ne doivent pas être utilisés sur des surfaces en vitrocéramique.

Options de défense:

• Bicarbonate de soude. Il est généralement saupoudré sur la surface d'une dalle propre après qu'elle a été lavée. Le bicarbonate de soude absorbe toutes les impuretés et ne permet pas aux liquides de pénétrer dans l'émail et de le gâcher. Ainsi, après la cuisson, vous devrez enlever le soda avec une brosse, essuyer la surface avec un chiffon humide.
• Vaseline. Cette méthode a été utilisée dans les années cinquante du siècle dernier. Pour l'utiliser, il est nécessaire d'appliquer une fine couche de vaseline sur une plaque propre. Cela empêchera le lait de brûler, ainsi que le bouillon qui s'est accidentellement échappé de la casserole.
• Un mélange spécial de soude, de colle de papeterie et de poudre. Pour préparer cette composition, il faut verser un verre d'eau tiède dans un bocal d'un demi-litre, y ajouter 3 cuillères à soupe de colle à papeterie, 50 g de carbonate de sodium et une cuillère à soupe de lessive en poudre ordinaire. Ensuite, il faut fermer le pot avec un couvercle en kapron, agiter jusqu'à ce qu'une masse homogène se forme. Vous pouvez maintenant utiliser un chiffon ou une brosse pour lubrifier la plaque avec le liquide obtenu. Le séchage complet de la solution est nécessaire pour la cuisson. Ainsi, quelque chose de semblable au verre est formé. Cet étrange revêtement empêchera la combustion des aliments qui entrent sur la cuisinière. Dans ce cas, il est beaucoup plus facile de le laver, car la graisse, ainsi que le lait, ne brûlent tout simplement pas sur une telle surface.

Plaques et tapis de protection du réchaud à gaz

En plus des housses de protection pour le poêle, des tapis sont souvent vendus. C'est fondamentalement la même chose. Mais certains fabricants fabriquent des superpositions non pas spécifiquement pour un brûleur, mais pour l'ensemble du poêle à la fois. Il existe de tels produits, rien de plus qu'une grande section d'un certain matériau avec des trous pour les brûleurs.

Caractéristiques des plaques:

• Mais il y a un quelques subtilités. Bien que les coussinets ordinaires conviennent à presque tous les poêles, la taille du tapis, en particulier la distance entre les brûleurs, peut ne pas convenir à votre poêle particulier. Par conséquent, très souvent, les fabricants écrivent les dimensions du tapis, ainsi qu'une liste de plaques recommandées pour lesquelles ce produit convient.
• Les tapis les plus populaires avec un revêtement en téflon, qui empêche les aliments de coller pendant la cuisson. Même si le lait s'échappe, il ne brûlera pas grâce à un revêtement spécial lorsqu'il est sur la cuisinière pendant une longue période.
• Vous n'avez pas à vous soucier de jeter le tapis après la cuisson ou lorsque quelque chose se renverse. Ils sont réutilisables et se nettoient bien sous l'eau courante. Le plus souvent, ils sont lavés avec un détergent à vaisselle ordinaire.
• Par conséquent, si vous avez récemment acheté un nouveau poêle et que vous devez le conserver dans son état d'origine aussi longtemps que possible, assurez-vous d'acheter des choses similaires. Ils facilitent considérablement le processus de nettoyage en le raccourcissant.
• Après tout, il faut parfois une demi-heure pour nettoyer le poêle d'une contamination grave. En même temps, il faut d'abord appliquer un peu de solvant ou de détergent sur la contamination, attendre un certain temps pour que les aliments brûlés ramollissent. Il n'est pas nécessaire de le faire avec des superpositions de protection. Parce que le matériau même à partir duquel les coussinets sont fabriqués empêche l'accumulation de résidus alimentaires à la surface.

Caches pour plaques vitrocéramiques

Il convient d'être particulièrement prudent avec les assiettes à surface vitrocéramique, car elles ne réagissent pas toujours de manière adéquate à la contamination. On pense qu'il ne faut jamais utiliser de produits chimiques agressifs pour nettoyer de telles surfaces, et encore plus des abrasifs qui peuvent rayer la surface.

Subtilités d'usage:

• Cependant, s'il est une surface en vitrocéramique ordinaire, alors il est vraiment logique d'acheter des revêtements en aluminium. Ils sont capables d'augmenter la production de chaleur et d'accélérer le processus de cuisson, protégeant la surface de la contamination.
• Cependant, s'il s'agit d'une table de cuisson à induction, il est nécessaire d'utiliser un certain type de revêtement. Des tampons en téflon peuvent être utilisés pour cuisiner sur une telle surface. Ces produits ne transmettent pas d'ondes électromagnétiques.
• En conséquence, la nourriture dans les plats ne sera tout simplement pas cuite. La seule option correcte est d'utiliser du papier d'aluminium. Mais les ustensiles de cuisine en aluminium ne fonctionnent pas toujours sur les surfaces à induction. Par conséquent, il est nécessaire de faire attention au matériau à partir duquel les coussinets sont fabriqués.
• Aujourd'hui, certains fabricants fabriquent des produits spéciaux conçus pour les cuisinières à induction et fonctionnent avec eux.

Afin d'éviter l'apparition de résidus alimentaires sur la cuisinière, essayez de faites cuire les aliments avec soin, choisissez de grands plats et utilisez également des couvercles anti-éclaboussures.

VIDÉO: Revêtements et tapis de protection pour le poêle