Les feuilles et les baies de canneberge ont des propriétés utiles et médicinales et des contre-indications pour les femmes, les hommes et les enfants. L'utilisation de l'airelle en médecine traditionnelle comme diurétique, pour le traitement des reins, de la cystite, de la pression, du rhume: recettes

L'article vous expliquera à quel point l'airelle et ses feuilles sont utiles pour traiter les maladies et renforcer l'immunité.

Canneberge - baies et feuilles: composition chimique, vitamines et oligo-éléments

Canneberge – une baie rare dans les rayons des magasins, et tout cela parce que les buissons de cette plante aiment un certain climat et un certain sol. Le plus agréable pour eux est la région de l'Altaï, où il y a beaucoup de forêts de conifères. L'airelle rouge, comme déjà mentionné, est un arbuste, mais pas ordinaire, mais rampant. Ses branches sont très fortes et tenaces, capables de s'étendre sur une assez grande surface.

Les feuilles d'airelle sont très lisses, la surface est brillante. Il est intéressant de noter que la feuille reste verte en été comme en hiver. Les baies de canneberge ont une forme ronde, elles sont assez grosses. Il a un goût aigre avec une nuance sucrée et une couleur rouge vif. Il est à noter que les baies sont très juteuses.

IMPORTANT: L'airelle rouge est unique en ce que non seulement ses baies sont utiles, mais aussi ses feuilles. La plante dispose d'un approvisionnement important en divers oligo-éléments.

Vitamines et minéraux dans les baies d'airelles:

  • Groupe B - réglementer fond hormonal humain, responsable du développement et du fonctionnement normaux du cerveau.
  • C - renforcer l'immunité, améliorer le bien-être et l'humeur.
  • ​​​​
  • E – améliore l'état de la peau, des cheveux et des ongles, améliore la digestion et régule tous les processus métaboliques de l'organisme.
  • L'acide citrique - améliore l'échange eau-sel dans le corps et améliore la fonction rénale, en éliminant les calculs.
  • L'acide malique – améliore le bien-être général en neutralisant les processus alcalins dans le corps.
  • Acide salicylique – améliore les processus métaboliques dans le corps, prévient l'inflammation.
  • Fer – améliore la qualité du sang, stabilise le taux d'hémoglobine.
  • Phosphore – est nécessaire au fonctionnement normal des tissus osseux.
  • Le potassium – soutient le fonctionnement normal de tous les tissus mous du corps.
  • Manganèse – important pour la formation de nouvelles cellules dans le corps.
  • La pectine - stabilise tous les processus oxydatifs et redox dans le corps.
  • Carotène - protège le corps des effets nocifs de l'environnement, donne aux cellules jeunesse et force.

IMPORTANT: Les feuilles d'airelle rouge sont souvent utilisées à des fins médicinales, car, comme les baies, elles contiennent une énorme quantité d'oligo-éléments utiles.

Vitamines et minéraux dans les feuilles d'airelle:

  • Acide carboxylique - améliore processus métaboliques dans le corps, prévient le vieillissement.
  • Acide quinique – régule le métabolisme des lipides dans le corps, améliore l'immunité, améliore le processus digestif.
  • L'acide tartrique - élimine les radiations du corps, améliore l'état de la peau, améliore le travail du système cardiovasculaire.
  • L'acide linoléique - a un puissant effet anti-inflammatoire sur le corps.
  • Les tanins renforcent le système vasculaire, améliorent le travail du tube digestif.
  • Antioxydants - préservent la jeunesse de l'organisme, augmentent sa résistance aux radicaux nocifs.
Avantages, composition chimique des baies et des feuilles d'airelles

Les feuilles et les baies d'airelles sont propriétés utiles et médicinales et contre-indications pour les femmes, les hommes et les enfants

Sans aucun doute, l'airelle est une baie utile et ses avantages sont multiples. L'utilisation régulière d'airelles remplira le corps de tout le complexe de vitamines et de substances. Il est particulièrement recommandé de manger des airelles en hiver et en automne, lorsque les vitamines sont particulièrement nécessaires.

IMPORTANT: Étant donné que l'airelle rouge est une baie aigre, elle peut avoir un effet très néfaste sur la santé des personnes souffrant de gastrite, d'ulcères gastriques et intestinaux, et d'augmentation de l'estomac. acidité.

Avantages de l'airelle pour le tractus gastro-intestinal:

  • Améliore l'appétit. Il est recommandé de manger une poignée de baies une demi-heure avant les repas.
  • Améliore la digestion. Les acides contenus dans les airelles améliorent la salivation, la sécrétion du suc gastrique pour une meilleure digestion des aliments.
  • Les aliments sont digérés plus rapidement et mieux s'ils sont consommés avec des airelles.
  • S'il y a de la nourriture régulière avec de l'airelle, elle est mieux absorbée et une personne reçoit une plus grande quantité de substances utiles.
  • La pectine contenue dans les airelles améliore la fonction intestinale.
  • Avec l'utilisation régulière d'airelles, il n'y a pas de problèmes de selles, il y a de la constipation.
  • Les acides aminés contenus dans les airelles rouges contribuent à l'élimination des toxines et des déchets de l'organisme.

Avantages de l'airelle pour la vision:

  • Le carotène, qui est abondant dans l'airelle, améliore la vision, la rendant plus nette.
  • Une grande quantité d'enzymes trouvées dans les airelles améliore la circulation sanguine dans tout le corps, y compris dans la rétine.

Bienfaits des airelles rouges pour le système cardiovasculaire:

  • Le potassium, qui est abondant dans airelles, aide à renforcer les parois des vaisseaux sanguins et a également un effet bénéfique sur le muscle cardiaque.
  • Si le cœur et le système circulatoire fonctionnent bien, une personne se débarrasse des maux de tête et de la mauvaise santé.
  • Une quantité suffisante de fer dans les airelles vous permet de maintenir le niveau d'hémoglobine dans le sang à un niveau normal, ce qui signifie que tout le travail du corps peut être maintenu à un niveau normal. Lorsque l'hémoglobine est normale, une personne se sent bien et active.
  • En augmentant les niveaux d'hémoglobine avec l'airelle, vous permettez à l'oxygène de circuler dans tout le corps, éliminant la fatigue, la somnolence, l'apathie et le malaise.
  • L'airelle contient beaucoup de fibres qui peuvent "nettoyer" les vaisseaux sanguins.

Contre-indications. Quand vous ne pouvez pas manger d'airelles:

  • Si vous avez un ulcère à l'estomac
  • Si vous avez une cholécystite
  • Si vous avez une hémorragie interne
  • Si vous avez une acidité gastrique élevée
  • Si vous avez un ulcère duodénal
  • Ne mangez pas baies, si vous avez récemment subi une intervention chirurgicale.
  • Si vous avez un émail dentaire endommagé ou faible
  • Si vous avez un foyer ouvert de caries dans vos dents

IMPORTANT: Les qualités médicinales des feuilles des plantes ne sont pas inférieures aux baies, et dans certains cas même beaucoup plus utiles et efficaces. Cependant, il faut savoir que sous sa forme fraîche, les feuilles ne doivent jamais être consommées, elles doivent être utilisées pour préparer une infusion ou une décoction.

Lorsque les feuilles d'airelle sont utilisées:

  • Dans le cas du traitement et de l'élimination des maladies de le canal urogénital. Dans ce cas, la décoction soulagera doucement l'inflammation.
  • Une décoction de feuilles d'airelle aura un effet diurétique, améliorant le travail des organes urinaires et biliaires.
  • Les feuilles de canneberge ont de légères propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires. Vous pouvez vous rincer la gorge ou la bouche avec la décoction, l'ajouter au thé.
Baies et feuilles d'airelle

L'airelle augmente-t-elle ou abaisse-t-elle la tension artérielle?

Les baies et les feuilles de canneberge ont un effet extrêmement favorable sur la santé des patients hypertendus.

Comment l'airelle rouge aidera:

  • Elle améliorera le travail du cœur
  • Il renforcera les vaisseaux
  • Améliore le métabolisme dans le corps
  • Nettoie des impuretés
  • Élimine la migraine
  • Élimine la fatigue
  • Élimine l'enflure
  • Élimine l'excès de liquide

IMPORTANT: Normalise le travail de tout le corps, renforce le système circulatoire, l'airelle rouge élimine l'hypertension artérielle, éliminant ainsi l'hypertension.

Recettes et instructions pour l'utilisation d'une décoction de feuilles d'airelle et de thé d'airelle pour les maladies rénales

L'airelle a un puissant effet antimicrobien propriété, ce qui aidera à restaurer le rein de travail De plus, les baies et les décoctions d'airelles rouges peuvent avoir un effet anti-inflammatoire sur cet organe. Le morse (jus de baies concentré) peut même casser de petits calculs rénaux et les éliminer de manière naturelle et simple.

IMPORTANT: De plus, les décoctions de feuilles d'airelle rouge aideront à "démarrer" les reins et en même temps à éliminer l'excès de liquide du corps. Il y a beaucoup "d'arbutine" dans les airelles rouges, et c'est cette substance qui "tue les microbes qui ont causé des maladies du système génito-urinaire.

Afin de ressentir une amélioration du bien-être et de rétablir la fonction rénale, vous devez consommer régulièrement du thé en feuilles et de l'eau d'airelles:

  • Une poignée de baies doit être échaudée avec de l'eau bouillante
  • Puis verser de l'eau froide - environ 2 verres
  • Dans cet état, les baies doivent être infusées jusqu'à à 7 heures

IMPORTANT: Vous devez boire de l'eau d'airelle 4 à 5 fois par jour, à chaque fois avant les repas.

Feuilles de canneberge

Recettes et mode d'emploi d'une décoction de feuilles d'airelles et de thé aux airelles pour la cystite

Comment infuser des feuilles d'airelles pour traiter la cystite:

  • Les baies d'airelles doivent être soigneusement lavées (fraîches) ou achetées en pharmacie feuilles séchées.
  • Pour 0,5 litre d'eau, vous aurez besoin d'une pleine cuillère à soupe. l feuilles avec amertume
  • Échaudez les feuilles avec de l'eau bouillante et égouttez l'eau
  • Versez de l'eau bouillante dans un récipient et couvrez le récipient avec une soucoupe ou un couvercle.
  • Insister sur les feuilles pendant environ 30-40 minutes

Thé anti-inflammatoire aux airelles:

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  • Préparez des feuilles d'airelle et d'achillée millefeuille sèches - 1 cuillère à soupe chacune. l. avec une colline
  • Versez de l'eau bouillante dessus et couvrez le récipient avec un couvercle
  • Pré-infusez les églantines (1 cuillère à soupe)
  • Mélangez la décoction d'églantier avec des feuilles cuites à la vapeur et à boire en portions à chaque fois avant les repas pendant la journée.

IMPORTANT: Une autre recette utile pour préparer la décoction d'airelle à partir de feuilles est dans un bain de vapeur. Versez une cuillerée de la partie sèche avec un verre d'eau et faites bouillir pendant une demi-heure. Prenez de la manière habituelle - avant chaque repas.

Traitement de la cystite

Canneberge: propriétés utiles et recettes contre le rhume

Comment utiliser les airelles pour se débarrasser d'un rhume:

  • Une poignée de baies doit être lavée et séchée d'un excès d'humidité. Après cela, broyez dans un mélangeur. Ajouter 1-2 cuillères à soupe à la bouillie d'airelles. l. miel naturel (n'importe lequel). Verser la quantité d'eau nécessaire (normale ou tiède), bien mélanger.
  • Jus de canneberge : presser un verre de baies et égoutter le jus. Versez de l'eau sur le gâteau et faites cuire à feu doux pendant une demi-heure. Refroidissez le liquide obtenu et filtrez-le à travers une étamine. Mélanger la décoction avec le jus. Boire tout au long de la journée.
  • Infusion de canneberge : versez de l'eau bouillante sur une poignée d'airelles. Laissez la perfusion pendant 30 à 40 minutes. Après cela, pressez les baies et buvez l'infusion pendant la journée, vous pouvez ajouter du sucre pour la douceur.

Canneberges pour l'arthrite: recettes d'utilisation

Baies fraîches, ainsi que décoctions et tout autre les boissons aux airelles ne sont pas capables de guérir, mais d'atténuer les symptômes de l'arthrite: douleurs articulaires dues à la déformation et à l'inflammation des tissus cartilagineux.

Comment utiliser les airelles pour l'arthrite:

  • Il est très utile de manger la norme quotidienne de baies, nommément un verre d'airelles fraîches.
  • S'il y a des baies dont vous ne voulez pas tous les jours, vous pouvez faire de la compote, de l'infusion, du thé ou du jus de canneberge.
  • Il est souhaitable de diviser la portion reçue de la boisson pour toute la journée et de boire en portions avant chaque repas.

Compote de canneberges:

  • Laver un verre de baies, couvrir de sucre
  • Lorsque les baies libèrent du jus, remplissez-les avec 1,5 à 2 litres d'eau propre et mettez-les sur le feu.
  • Lorsque l'eau bout, réduisez le feu et couvrez la casserole.
  • Laisser infuser la compote pendant encore une heure
  • Après cela, filtrer la compote, presser les baies et jeter le gâteau.
Canneberge pour l'arthrite

Est-il possible et comment utiliser l'airelle pour le diabète?

La canneberge est une baie utile pour les personnes souffrant de diabète:

  • La canneberge contient du cuivre qui améliore la condition des diabétiques.
  • La canneberge aide à éliminer la bile et a en même temps un léger effet anti-inflammatoire.
  • Améliore le travail du pancréas
  • Améliore la vision (excellente prévention pour les diabétiques).

Comment utiliser l'airelle rouge:

  • Compote à boire sans sucre ou en petite quantité de sucre.
  • Boire une décoction de feuilles et de baies
  • Boire du jus aigre de baies d'airelle
  • Il y a des baies fraîches, séchées et congelées

Est-ce possible et comment utiliser l'airelle pour la goutte?

La goutte est une maladie caractérisée par le dépôt de sels urinaires sur les articulations, le plus souvent sur les membres inférieurs et supérieurs. Si la maladie n'est pas traitée, elle se manifeste par des douleurs, une lourdeur, une augmentation de la température corporelle et un malaise général. La goutte est visible visuellement et se manifeste par un gonflement et une rougeur des articulations.

La canneberge a une capacité unique non seulement à décomposer et à laver les sels urinaires, mais aussi à avoir un effet anti-inflammatoire sur tout le corps, soulageant la douleur et réduisant la température. De plus, les décoctions de feuilles de baies élimineront l'excès de liquide des ombres douces et soulageront les poches.

Goutte, traitement de l'airelle

Est-il possible et comment utiliser l'airelle pour la gastrite?

La canneberge est une baie aigre et elle est assez défavorable aux personnes souffrant de gastrite et d'ulcères. Cependant, avec une quantité limitée et avec d'autres aliments, il est possible et nécessaire de manger des airelles. Il est également recommandé de combiner prise de baies fraîches et décoctions de feuilles d'airelle.

Comment préparer une décoction spéciale:

  • Versez de l'eau sur une poignée de baies et 1 c. l. feuilles d'airelle (eau - 1 litre).
  • La décoction doit être cuite à feu doux pendant environ 30 à 40 minutes.
  • Après cela, la boisson doit être infusée
  • Avant utilisation, presser et filtrer la décoction.

Est-il possible et comment utiliser l'airelle pour la pancréatite?

La pancréatite est une maladie gastrique complexe et grave. La baie d'airelle aigre peut affecter négativement la production de sécrétions gastriques et donc entraîner une irritation de sa membrane muqueuse. C'est pourquoi limitez l'utilisation des airelles pendant l'exacerbation de la pancréatite et autorisez-vous une petite quantité de baies pendant la rémission. Il est conseillé de peler la baie de la peau, car elle peut "blesser" la membrane muqueuse.

Baies de canneberge: leurs bienfaits

Bénéfices des airelles et airelles séchées, congelées, trempées, jus d'airelles pour la corps

Avantages des airelles dans tous les types:

  • Les baies fraîches sont les plus utiles, nutritifs et contiennent le maximum d'oligo-éléments utiles.
  • Les feuilles d'airelle rouge - ne contiennent pas moins d'oligo-éléments que les baies (séchées et fraîches).
  • Baies congelées - avec une congélation et un stockage appropriés, elles ne sont pratiquement pas inférieures aux airelles fraîches en termes de vitamines et de minéraux.
  • Thé aux canneberges - un diurétique presque "instantané", nourrit avec des vitamines et a un effet cicatrisant.
  • Baie séchée - contient des oligo-éléments utiles, mais certains d'entre eux se sont évaporés pendant le processus de fermentation.
  • Airelles rouges trempées - ont une quantité suffisante d'oligo-éléments, presque égale à la quantité trouvée dans les fruits frais.
  • Jus de canneberge - boisson vitaminée concentrée
  • Jus de canneberge - moins nutritif que le jus

Canneberge au miel: propriétés utiles et recettes

Un remède naturel comme le miel peut améliorer les propriétés utiles des baies fraîches. Il est important d'utiliser du miel naturel et non du sirop de sucre. Vous pouvez ajouter du miel au jus de fruit d'airelle, à la compote et à l'infusion. La condition principale est que la température de la boisson ne dépasse pas 30 degrés, sinon le miel perdra ses propriétés.

IMPORTANT: La boisson aux canneberges au miel est un remède utile contre le rhume, pour renforcer l'immunité, pour lutter contre les troubles intestinaux (diarrhée, constipation, dysbactériose), pour lutter contre l'hypertension, les gonflements excessifs des le corps en raison du liquide accumulé

Quand récolter les feuilles d'airelle pour le traitement?

L'airelle rouge est un arbuste à feuilles persistantes, mais il est important de savoir que le moment de la récolte des feuilles est d'une grande importance. En hiver, la plante ne reçoit pas l'humidité et le soleil qui seraient nécessaires pour la concentration idéale de nutriments dans les verts, en été, la chaleur, l'air sec et le sol peuvent également épuiser la feuille.

IMPORTANT: Le meilleur moment pour récolter la feuille est la mi-printemps ou septembre, ces feuilles serviront d'excellent médicament et de base pour les remèdes maison.

Vidéo: "Canneberge — propriétés, utilisations, recettes"

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