Comment éplucher rapidement et facilement l'ail à la maison: méthodes, astuces, astuces, vidéos. Comment éplucher rapidement beaucoup d'ail, ail en bocal, jeune ail en 10 secondes?

De nombreuses préparations nécessitent de l'ail. Notre article vous aidera à faire face le plus rapidement possible au nettoyage de cette plante insidieuse.

Peler l'ail cause beaucoup d'inconvénients. Les mains sentent mauvais, il y a souvent une croûte sous les ongles, qui est alors mal nettoyée. Et si vous épluchez une grande quantité d'ail sans gants, vous pouvez vous brûler pendant longtemps.

Notre article aidera les femmes au foyer à garder la peau de leurs mains en bonne santé et à gagner beaucoup de temps.

Comment bien nettoyer l'ail?

Traditionnellement, un couteau est utilisé pour peler l'ail. Cette méthode est fiable. Très probablement, vous devrez faire un nettoyage supplémentaire, car un couteau de cuisine ne peut pas tout faire pour vous.

De quoi avez-vous besoin:

  • un couteau de cuisine à lame large
  • plusieurs têtes d'ail
  • planche à découper, de préférence en bois

Comment nettoyer:

  1. Mettez l'ail horizontalement sur la planche.
  2. Avec un mouvement fluide du couteau, couper les extrémités des gousses d'ail des deux côtés.
  3. Placer le côté large sur l'ail et presser. Vous pouvez faire plusieurs mouvements de "basculement".
  4. Dès que vous entendez un clic, le couteau doit être retiré.
  5. L'enveloppe rugueuse se séparera, laissant une peau fine qui peut être enlevée à la main.
Un tel couteau convient pour éplucher l'ail

L'ail peut être entièrement épluché à la main à l'aide d'un petit couteau conçu pour nettoyer les légumes. Mais il faut avouer que cette méthode est loin d'être la plus efficace.

Les couteaux courts et fins sont généralement utilisés pour nettoyer les légumes

Comment nettoyer le jeune ail en 10 secondes?

Le jeune ail s'épluche bien pire que le vieil ail. Il s'agit de partitions fines et souples qui n'ont pas encore eu le temps de « durcir ». Deux méthodes de nettoyage des jeunes ails viennent à la rescousse.

La première méthode. Utilisation d'un tapis en silicone spécial pour nettoyer l'ail. L'appareil est conçu spécifiquement pour aider les femmes au foyer (et les propriétaires) dans la cuisine.

  1. Casser la tête d'ail en gousses.
  2. Placez chaque dent à tour de rôle (vous pouvez avoir 2 dents) sur un tapis spécial, tournez.
  3. Roulez le "tube" résultant comme un rouleau à pâtisserie en quelques secondes.
  4. Déroulez le tapis et retirez l'enveloppe.
  5. Passer au rouage suivant.
même tapis de nettoyage à l'ail

Deuxième méthode. Vous pourrez à peine éplucher un jeune ail en 10 secondes, mais en 10 minutes vous le pourrez! De plus, à ce moment-là, vous aurez les mains complètement libres pour faire d'autres choses dans la cuisine.

  1. Diviser la tête d'ail en gousses individuelles.
  2. Jeter les clous de girofle non épluchés dans un bol d'eau froide.
  3. Faire autre chose.
  4. Après 10 minutes, retirez l'ail pelé.

Vidéo: Comment éplucher rapidement l'ail! 2 voies?

Comment nettoyer rapidement l'ail dans un bocal?

Sinon, comment pouvez-vous éplucher l'ail? La réponse vient de manière inattendue - à l'aide d'une canette ordinaire! La méthode fonctionne aussi bien pour une ou plusieurs têtes d'ail que pour les gousses.

Ce qu'il faut:

  • ail
  • pot

Comment faire:

  1. Placez les têtes d'ail dans le bocal.
  2. Fermez hermétiquement le bocal avec un couvercle.
  3. Prenez le fond et le couvercle du bocal avec vos mains, agitez vigoureusement pendant plusieurs secondes.
  4. Ouvrez le bocal, versez le contenu dans un bol.
  5. Cueillir de l'ail dans une montagne de cosses.

Heureux! Au lieu d'un bocal, vous pouvez utiliser de grands verres, des bols et même des bassines.

Nous avons préparé une vidéo à ce sujet!

Vidéo: LE moyen LE PLUS RAPIDE de nettoyer l'AIL. Life hack pour la cuisine

Comment éplucher rapidement beaucoup d'ail?

De grandes quantités d'ail peuvent être nettoyées à l'eau bouillante. Gardez simplement à l'esprit qu'après un gain de temps considérable, vous perdrez en goût. L'ail perd une partie de son goût et de son arôme après cette méthode de nettoyage.

Ce dont vous avez besoin:

  • ail
  • bol ou assiette
  • Bouilloire avec eau chaude

Comment nettoyer:

  1. Écraser l'ail sur les dents
  2. Dans le procès, versez de l'eau chaude, vous pouvez même la faire bouillir.
  3. Jetez les gousses d'ail dans l'eau et attendez une minute.
  4. Vidanger l'eau à l'aide d'une passoire.
  5. Cueillir de l'ail dans un tas de cosses.
Utilisez cette méthode si vous ne vous souciez pas de perdre le goût du produit

Rapide méthode nettoyer une tête d'ail: vidéo

Vous pouvez voir une version de la toute première méthode de nettoyage de l'ail dans la vidéo!

Vidéo: Comment nettoyer l'ail?

Comment nettoyer rapidement et facilement l'ail des écailles et des cosses à la maison: méthodes, astuces, astuces

Résumons maintenant à quel point il est facile est peler l'ail:

  1. À l'aide d'un couteau (deux méthodes).
  2. Avec l'aide d'eau froide et chaude.
  3. Avec l'aide de la banque.

Attention! Si vous décidez toujours de nettoyer l'ail à l'ancienne, en séparant les cosses avec un simple couteau, alors utilisez des gants médicaux! Ce conseil vous évitera des brûlures.

Fait important! Le nettoyage de l'ail vieux et jeune doit être effectué de différentes manières. Lesquels sont spécifiés dans l'article!

Vidéo: Comment éplucher rapidement beaucoup d'ail | L'art du traitement

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