Comment laver, nettoyer, affûter une râpe à légumes? Comment laver la râpe pour qu'elle ne rouille pas? Comment nettoyer les râpes à la pomme, au citron, au soda? Pouvez-vous nettoyer la râpe au micro-ondes?

Méthodes de nettoyage, de lavage et d'affûtage d'une râpe à légumes.

Nettoyer la râpe à la maison est assez simple. La difficulté réside dans le fait que le produit rouille rapidement, et si vous attendez un peu avant de le nettoyer, alors les restes de nourriture vont se dessécher. Par conséquent, le nettoyage est assez difficile. Dans cet article, nous vous expliquerons comment nettoyer la râpe et lui redonner son aspect d'origine.

Comment laver la râpe pour qu'elle ne rouille pas?

Bien sûr, l'option la plus simple est de plonger le produit dans un récipient avec de l'eau tiède immédiatement après le travail et de le laisser quelques minutes.

Instruction:

  • Ne laissez pas la râpe pendant longtemps, car de nombreux modèles sont fabriqués en étain alimentaire, qui peut rouiller et même s'écailler avec le temps. Par conséquent, il n'est pas nécessaire de le garder longtemps dans l'eau. 10 minutes suffisent, si les restes de nourriture ont séché, vous devez ajouter quelques gouttes de liquide vaisselle à l'eau. Après cela, la râpe est retirée du liquide et le nettoyage commence. Cela peut être fait avec une éponge alimentaire ordinaire.
  • Si la saleté n'est pas tenace, vous venez d'utiliser des ustensiles de cuisine, dans ce cas, il faut déplacer l'éponge dans le sens des trous. Pas comme toi le troisième, mais l'inverse. Ceci est fait afin d'éviter les coupures et les dommages aux mains.
  • Au verso, vous pouvez nettoyer avec une brosse à dents. Une vieille brosse inutile est prise et le nettoyage est effectué, exactement ainsi que dans le sens des trous. Ceci est fait dans le cas où la contamination est forte et a séché, ou le râpage a été effectué sur les plus petites cellules qui ressemblent à des trous faits avec un clou. Le fait est que ces trous sont très épineux, les légumes fibreux y restent généralement coincés.
  • En conséquence, il est assez problématique de nettoyer la râpe, il est préférable d'utiliser une vieille brosse à dents à ces fins, du liquide vaisselle, une brosse en nylon souple est tout à fait appropriée, qui se débarrassera des résidus alimentaires et retirez-les des endroits difficiles d'accès. Veuillez noter qu'immédiatement après le nettoyage et le lavage de la râpe, il est nécessaire de la sécher pour éviter l'apparition de corrosion. Pour ce faire, il suffit de poser la râpe sur une serviette ou une serviette en papier pour que l'eau restante s'écoule et que le processus de corrosion ne commence pas.
Nettoyer la râpe

Comment nettoyer la râpe avec pomme, citron, soda?

Vous pouvez également nettoyer la râpe à l'aide de citron, de pomme de terre ou de bicarbonate de soude. C'est assez simple à faire.

Instructions:

  • Après avoir terminé le broyage des produits avec une râpe, ne vous précipitez pas pour le plonger dans l'eau. Prenez une pomme de terre pelée, divisez-la en deux et frottez-la avec une coupure à la fois sur le dos de la râpe et sur celle sur laquelle elle est râpée, uniquement dans le sens opposé, afin que la pomme de terre ne soit pas écrasée, et son jus ne couvre que les trous de la râpe.
  • Ainsi, il s'avère que l'amidon, qui se trouve directement dans la pomme de terre, nettoie soigneusement le produit et empêche sa corrosion. La manipulation au citron s'effectue de la même manière. Il est coupé en deux parties ou un lobe est coupé.
  • Vous pouvez utiliser le citron déjà utilisé que vous avez jeté dans le thé. Sortez un morceau de thé et frottez-le à l'intérieur et à l'extérieur de la râpe de la même manière, afin que le citron ne soit pas écrasé. C'est-à-dire dans le sens opposé.
  • Après cela, il suffit de rincer le produit à l'eau tiède et de le sécher.
Râpe moderne

Nettoyage à la soude:

  • Si vous avez une râpe vieille de plusieurs années et que vous souhaitez lui redonner son aspect d'origine, ou si les particules d'aliments ont séché, vous pouvez utiliser du bicarbonate de soude. Pour ce faire, vous devez verser un peu d'eau dans un bol en métal, ajouter une cuillère à café de soda et plonger la râpe dans la solution. Mettez le bol sur le feu et faites bouillir pendant 5 minutes. Après de telles manipulations, même de petits restes de rouille et de plaque sombre laisseront le produit et il brillera avec sa pureté d'origine.
  • Notez que de telles manipulations ne peuvent pas être répétées plus d'une fois par mois. Parce que les températures élevées et les substances agressives peuvent affecter négativement la qualité de la râpe et entraîner sa destruction.
  • Si vous avez une râpe très ancienne, noircie et rouillée qui ne fonctionne pas très bien, nous vous conseillons d'en acheter une nouvelle. Ce produit n'est pas si cher, vous ne devriez donc pas passer une grande partie de votre temps libre. Il est possible qu'après ébullition, des morceaux d'étain commencent à tomber d'une telle râpe, ce qui est dû à sa longue durée de vie et à son vieillissement.
Râpe en étain

Pouvez-vous nettoyer la râpe au micro-ondes?

Beaucoup conseillent d'effectuer une telle manipulation à l'aide d'un micro-onde. Pour ce faire, vous devez prendre un bol profond, y verser de l'eau en ajoutant du détergent à vaisselle. Après cela, plongez la râpe afin que la lame soit directement dans l'eau. Ensuite, il est nécessaire de mettre le produit dans un four à micro-ondes pendant quelques minutes. À la suite de telles manipulations, tous les aliments séchés devraient s'éloigner assez rapidement des lames.

En fait, il est très difficile de prédire comment une râpe en étain se comportera au micro-ondes. Très probablement, la râpe commencera à produire des étincelles, à la suite de quoi vous obtiendrez un micro-ondes qui ne fonctionne pas. Par conséquent, nous ne pouvons pas conseiller une telle méthode. Après tout, une râpe coûte un ordre de grandeur moins cher qu'un micro-ondes, il est plus facile d'en acheter une nouvelle que de gâcher un appareil électroménager coûteux.

Râpe

Comment prolonger la durée de vie de la râpe?

Conseils:

  • Afin de prolonger la durée de vie de la râpe, il est recommandé de l'utiliser correctement, en conséquence, pour effectuer le nettoyage après avoir travaillé sur elle.
  • Les restes de pollution sont éliminés beaucoup plus rapidement et plus facilement. Il suffit de le mettre dans un récipient avec de l'eau, les résidus alimentaires peuvent être facilement éliminés avec une éponge ou une brosse en nylon doux, sans frottement supplémentaire ni utilisation de produits chimiques.
  • Notez qu'il est préférable de sécher la râpe immédiatement après le lavage. Il doit être placé sur une serviette douce et sèche ou une serviette en papier afin que l'eau ne s'accumule pas, mais coule uniformément. Cela empêchera la rouille et les dommages à la surface du produit.
Râpe

Comment aiguiser une râpe avec du papier de verre et une lime?

Parfois, il arrive que la râpe s'émousse assez rapidement, mais elle a l'air plutôt bien, faite de bon acier, donc c'est dommage de la jeter. Dans ce cas, nous vous recommandons de l'aiguiser. Le fait que la râpe doive être affûtée est indiqué par la difficulté à broyer les produits et l'effort décent qui doit être exercé pour que les produits soient râpés. Plusieurs techniques peuvent être utilisées pour affûter la râpe. Le plus simple et le plus rapide est le papier de verre.

Méthodes d'affûtage:

  • Papier de verre. L'option idéale est zéro, c'est-à-dire la plus petite, avec une granulométrie de 500. Il est nécessaire de couper une bande d'une longueur 2 fois supérieure à la largeur de la râpe elle-même et d'une largeur légèrement supérieure à la longueur de la rangée. Maintenant, il est nécessaire de conduire d'un côté à l'autre avec du papier de verre directement le long des convexités de la râpe. Ainsi, si on les regarde de l'extrémité, on verra que ces cellules deviennent beaucoup plus fines et plus nettes. Après cela, lorsque toutes les rangées sont affûtées, vous pouvez recommencer avec un autre papier de verre avec une granulométrie plus petite. L'idéal est le papier de verre sur 1200. Ainsi, un polissage supplémentaire est effectué. À la suite de telles manipulations, vous obtiendrez une râpe parfaitement brillante et lisse, ainsi qu'une râpe tranchante. Maintenant, vous devez protéger vos doigts afin de ne pas les couper lors du broyage des produits.
  • La râpe peut être aiguisée à l'aide de surfils ou d'une lime spéciale. Dans ce cas, vous devrez traiter chaque trou directement. Il faut insérer la lime directement dans le trou et la déplacer vers le haut. Ainsi, l'épaisseur du métal lui-même diminuera. Chaque trou est aiguisé en conséquence. Cette méthode prend plus de temps, car chaque trou devra être traité. Si vous avez suffisamment de temps et que vous voulez travailler, vous pouvez utiliser cette méthode. Lors de l'utilisation de cette technique, des trous très pointus sont obtenus.

Comme vous pouvez le voir, il est plus facile de nettoyer la râpe immédiatement après le travail. Cela simplifiera l'élimination des résidus alimentaires et prolongera la durée de vie des ustensiles de cuisine.

VIDÉO: Comment nettoyer une râpe?

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