Comment économiser facilement et efficacement sur les produits - Planification du budget familial et listes de courses

Il existe différentes façons de réduire les coûts.Il arrive que l'argent s'épuise et que le salaire n'arrive pas bientôt.Dans de tels cas, afin de ne pas trop payer d'argent supplémentaire, vous devez savoir comment économiser facilement et efficacement sur des produits qui sont un régime peu coûteux, où acheter de la nourriture bon marché.

Comment manger de manière économique

Les femmes modernes s'efforcent d'économiser sur les aliments sans en compromettre la qualité.Les hôtesses proposent de nombreuses manières, allant du shopping aux magasins de vente en gros, en passant par la préparation de recettes pour les mères et les grands-mères: des produits simples à la fiction.Économiser de la nourriture sans nuire à votre santé est facile, il vous suffit de suivre les règles de la saine alimentation.Pour ce faire:

  • planifiez vos achats;
  • utilisent les produits avec efficacité;
  • négligent les astuces marketing et publicitaires;
  • tenir un registre des coûts;
  • Planifiez le menu à l'avance.
  • Il n'est pas nécessaire d'acheter des produits semi-finis.
  • éviter les produits périssables;
  • choisissent du poisson frais et réfrigéré;
  • ne pas acheter de légumes mouillés, de fruits (périssables);
  • conservent leur stock de stockage à long terme chez eux;garnir dans un plat, mais ne pas cuire séparément.Évitez de servir les repas: les côtelettes sont une option coûteuse, et le chou farci paresseux, le bœuf stroganoff ou le goulash sont moins chers.Au lieu de la viande, utilisez des sous-produits, par exemple, le cœur de bœuf peut être farci pour la cuisson.

    Repas économiques pour la famille

    Si vous voulez comprendre comment économiser facilement et efficacement sur les produits, essayez de planifier un menu familial pour la semaine.Pour ce faire, prévoyez une heure de temps libre pour choisir les plats et dresser la liste des aliments nécessaires.Au cours de la semaine, vous n'aurez pas besoin de savoir quoi préparer pour le dîner, puis de vous rendre au magasin le plus proche pour acheter ce qui est disponible.

    Vous pouvez créer le menu de n'importe quelle manière qui vous convient: imprimer une liste;écrire manuellement;Créez un modèle pour changer vos plats chaque semaine ou ajoutez-en de nouveaux.Avec cette approche, il est important de garder à l'esprit que les aliments chauds peuvent être cuits pendant 2-3 jours, par exemple une soupe ou un rôti.Le poisson ou les produits à base de viande peuvent être accompagnés de différents plats.Cependant, il est préférable de manger des salades fraîches, leur préparation ne prendra pas beaucoup de temps.

    Comment économiser sur les achats

    Le coût d'achat des produits représente jusqu'à 35% du budget de la famille.Si vous abordez ce processus de manière rationnelle, vous pouvez économiser de l'argent.Lorsque vous allez au magasin, prenez une liste préparée à l'avance afin de ne pas acheter de produits inutiles et de ne pas oublier ce dont vous avez besoin.

    Achetez des produits dans l'emballage de l'usine (huile végétale, thé, café, pâtes) là où ils sont moins chers.Mais pour la viande, le fruitet les légumes sont meilleurs pour aller au marché ou dans un magasin éprouvé - ils sont rarement de bonne qualité dans les hypermarchés bon marché.

    Les magasins organisent souvent des promotions, des ventes - gardez-les en main, ne perdez pas l'occasion d'économiser de l'argent sur les produits.

    Produits au poids

    Achetez des produits en vrac, des sucreries, des biscuits, des sucreries au poids.De cette façon, vous ne payerez pas trop cher pour l'emballage.Cela permettra d'économiser jusqu'à 20% sur la valeur des produits.Il est préférable d’acheter du sucre et du sel en hiver, lorsque la saison de conservation n’est pas encore arrivée.Il est également recommandé de peser les gruaux et de préférence de la production nationale.Cette approche permettra d'économiser l'argent de la famille.

    Acheter des produits pour un mois

    Dresser une liste d’achats pour un mois n’est pas une tâche aussi impossible que cela puisse paraître.Pour ce faire, il est nécessaire d’enregistrer les informations pendant 2-3 mois, à quel prix et à quel prix.L’effet de la compilation de tels disques ne fera pas attendre longtemps: vous avez une image dans votre tête et tout sera rangé sur des étagères.Les achats en gros ne devraient pas se faire dans les petits magasins, il vaut mieux aller au supermarché.

    Stocks et remises

    Les grands magasins organisent régulièrement des promotions pour certains groupes de produits.Cela ne signifie pas que les produits de qualité médiocre ou leur durée de conservation ne sont plus en cours.Vous pouvez utiliser les technologies modernes pour suivre les remises, telles que l’installation de l’application mobile Edadil.Le service trouve et compare les prix de produits spécifiques.

    Presque tous les points de vente ont mis en place un système de cartes de réduction permettantachats à bas prix.Cependant, si vous trouvez une bonne affaire sur un produit qui ne figure pas sur votre liste, n'en achetez pas un.Soyez conscient des prix afin de ne pas frapper la réception du marketing lorsque le prix réduit est égal au prix d'origine.

    Comment acheter des produits correctement

    Lors du choix des produits, il est utile de lire les étiquettes et de comprendre leur contenu.Les ingrédients dans les ingrédients sont classés par ordre décroissant.Ainsi, si l'étiquette indique initialement des haricots, son contenu l'emporte sur les autres composants contenus dans la boîte.Ne prenez pas d'aliments dans lesquels le sucre vient en premier, le sel ne devrait pas être en premier lieu.Il n'est pas souhaitable que le nombre de composants soit supérieur à 5-6.Choisissez des produits avec une longue durée de vie.Lorsque vous achetez des produits congelés, conservez-les dans des emballages thermiques.

    Comment économiser sur les produits alimentaires en cas de crise

    Le conseil principal des produits alimentaires "anti-crise" - préparez vous-même vos repas en essayant de ne pas acheter de produits semi-finis.Pour ce faire, vous n’avez pas à passer beaucoup de temps, d’énergie et de ressources, il vous suffit d’aborder la question avec sagesse.En conséquence, vous obtiendrez de la nourriture délicieuse et saine à la maison à un prix économique.Les céréales et les légumineuses sont faciles à préparer, nutritives et faciles à digérer.

    • Le sarrasin, les pois chiches, les lentilles, le boulgour, la purée se combinent bien avec les légumes et conviennent à la garniture.
    • Il est facile de faire de la soupe ou du pilaf à partir d'une perle inutilement oubliée (prix 30 roubles).
    • Les pois chiches et les lentilles germés conviennent aux salades et aux garnitures.
    • Les croquettes sont faciles à faire à partir de riz mélangé avec des épices et du fromage.

    Les pommes de terre conventionnelles sont abordables et offrent de nombreuses options de cuisson: frites, à l'étouffée, bouillies, cuites à la vapeur, au four.Légume délicieux et sain est capable de décorer la table de fête.N'oubliez pas les épices: une combinaison habile donnera facilement un nouvel accent aux plats ordinaires.En utilisant le curcuma, la menthe, le cumin ajoutera une saveur "indienne" et la sauce soja, le gingembre - "japonais".

    Les légumes de saison peuvent constituer la base d'un régime alimentaire en temps de crise.Les avocats, les tomates de serre et les concombres sont mieux remplacés par des betteraves, des radis et des citrouilles locales.Ils sont bien stockés et contiennent une source de vitamines.En les combinant, il est facile d'obtenir de nouvelles saveurs à chaque fois.Si vous êtes propriétaire d'une banlieue, vous avez la chance d'inclure des fruits et des légumes de saison dans votre jardin.

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