Plantation de choux-fleurs pour la plantation: culture, technologie de l'ensemencement

Par ses propriétés, le chou-fleur est indispensable à l'alimentationet bébénutrition, il contient beaucoup de vitamines et d’oligo-éléments.

Pour certaines substances, il dépasse même le glorieux chou blanc, mais tout le monde ne peut pas produire une récolte décente de ce légume.

Il est nécessaire de savoir quand planter un chou-fleur pour les semis, afin de pouvoir cultiver des semis de qualité et en bonne santé, afin de pouvoir déterminer le moment optimal pour la plantation de semis sur le lit.

Caractéristiques du développement du chou-fleur

Toutes les variétés de cette culture au cours de l'année de plantation sont formées à partir de nombreuses têtes étroitement pressées les unes aux autres.Après un certain temps, les tiges sur lesquelles poussent les arbustes à fleurs jaunes sortent de la tête de séparation.Au fil du temps, ces inflorescences ont formé des gousses contenant des graines.

La maturité technique moyenne de ce légume est de 3 à 4 mois et il faut environ 6 mois pour obtenir des graines complètes.

En conséquence, pour obtenir une culture à part entière,il est nécessaire de faire pousser du chou-fleur avec des plantules.Rappelez-vous que, contrairement aux Blancs, cette culture a une réaction négative à la baisse des températures.

Même réduire la température à 10 degrés affectera la qualité et la quantité de la récolte, surtout si le refroidissement a lieu pendant la période de formation de la tête.

Mais le début de chaleur n'est pas souhaitable, il fait monter la température au-dessus de 25 degrés, ralentit le développement des têtes et réduit considérablement la qualité du produit.

En conséquence, lorsqu'il est impossible de créer artificiellement des conditions optimales pour le chou-fleur, les conditions optimales de température dans la région affectent fortement les derniers fruits du travail des jardiniers.Les autres besoins en chou-fleur sont plus faciles à organiser: se protéger contre les parasites et les maladies, changer de type et augmenter la nutrition du sol, afin d'optimiser l'humidité.

Dates de plantation du chou-fleur pour les semis

Les graines de cette culture poussent rapidement et le temps de croissance des plantules est court comparé à celui d'autres plantes thermophiles.Pour cette raison, vous ne devez pas vous précipiter pour semer car les arbustes envahis par la végétation réduisent le rendement et se développent plus longtemps.

Afin de choisir le temps de plantation optimal, il est nécessaire d'étudier les caractéristiques variétales des semences et de prendre en compte le climat spécifique de votre région.

Avertissement!Lors de l'ensemencement des graines de chou-fleur précoce à différents moments, il a été constaté que le rendement maximal pouvait être obtenu lors de la plantation de plants âgés de 20 à 25 jours.

Mais planter tardivement des plants tardifs est risqué (seulement si vous vivez dans la région du sud), sinonles rosiers peuvent être affectés par les gelées d'automne.Vous pouvez obtenir une culture de cette culture en la cultivant au moyen d'une technologie sans pépins, lorsque vous semez des semences directement dans un sol dégagé.Cela peut être fait au cours de la dernière décennie d'avril, après que le sol se soit réchauffé jusqu'à 5 degrés.

Les variétés les plus courantes dans notre pays - Fortados, Malibu, Amethyst, perfection blanche.

Mars - plantation de chou-fleur pour les semis

Durant le premier mois de printemps, le climat ne demande pas beaucoup de travail, il est temps de préparer le terreau et le conditionnement.pour semer des graines. Si vous souhaitez préparer le sol avec vos propres mains, achetez:

  • 1 part de tourbe à faible acidité;
  • 1 partie de gros sable (pour sol argileux);
  • 2 parties de terrain de jardin;
  • 2 parties d'humus;
  • Fongicides requis.
  • Petit pulvérisateur;
  • Casseroles ou tiroirs.

Les composants du mélange de sol sont désinfectés et bien mélangés.Pour décontaminer le sol, il est bien chauffé au micro-ondes ou au four.C'est un moyen rapide et efficace, mais certains jardiniers l'abandonnent à cause de leur odeur spécifique.

Pour cette raison, il est possible de verser le sol avec une solution fongicide ou une solution de manganèse.Il est nécessaire de désinfecter pour détruire les débuts d'infections fongiques, ce qui peut grandement affaiblir ou même détruire vos plants.

Le conteneur de semis avec de la terre est recouvert d'une pellicule de plastique et placé dans un endroit chaud afin qu'ils aient le temps de se réchauffer avant de semer des graines.D'abord ils sèmentvariétés précoces, vous pouvez commencer vers le 8-10 mars, mais le moment doit être ajusté aux conditions climatiques de votre région.

Les plants doivent avoir au moins 30 jours avant d’être transplantés dans le jardin.Pour cette raison, si vous êtes sûr que la neige fondra et que le sol se réchauffera d'ici la deuxième décade d'avril, semez les graines, en cas de doute, attendez encore une semaine.

Utile!Les jardiniers expérimentés recommandent de ne pas semer toutes les graines immédiatement, il est conseillé de le faire plusieurs fois avec une pause de 3-4 jours.Les plantes de la même variété pousseront ensemble, mais la récolte viendra progressivement.

Les escaliers sont maudits rapidement, il est important de ne pas rater le moment où il est nécessaire de baisser la température à 10 - 12 degrés et de placer les placards à un seuil léger.Cela empêchera les semis d'être arrachés. Après 5 jours, la température est réglée au niveau le plus approprié pour des niveaux de chou-fleur de 13 à 15 degrés.

Les semis âgés de deux semaines devraient être raspikirovat.Pour ce faire, placez les boîtes dans un endroit chaud, où la température est maintenue entre 21 et 23 degrés, un jour avant la fin des travaux.Après la plongée, ramenez les plants dans la pièce précédente, cela les aidera à récupérer plus rapidement.

Avril, semis de chou-fleur dans les serres et les serres

Durant cette période, le temps est déjà ensoleillé et les travaux peuvent commencer pour la préparation de structures abritées.Les semis poussent longtemps sur la fenêtre, principalement dans les régions du nord, mais dans d’autres régions du pays, le meilleur résultat peut être obtenu avec un sol en intérieur.Même si l'intrigue n'est pas construiteDans une serre, vous pouvez utiliser une serre maison pour cultiver des plants de chou en le recouvrant de deux couches d’agrofibre ou d’une épaisseur de film de 150 mc.

Dans une serre, le sol se réchauffe rapidement, surtout s'il est bien éclairé par la lumière du soleil.Pour cette raison, les 12 et 14 avril, les semis en masse commencent.

Cette technologie est bonne car, en même temps que la culture principale, les semis d'autres choux - à tête blanche, pékinois, chou-rave ou brocoli, ou les semis d'autres végétaux - nécessitent les mêmes conditions.

Pour l'ensemencement d'avril, les semences de chou-fleur de variétés à maturité précoce et moyenne et d'hybrides peuvent également être utilisées.Semez des rangées de graines dans chaque parcelle de votre propre variété, de manière à ne pas confondre les semis lorsque vous les plantez sur le lit.Les premiers semis peuvent être détectés en 5 à 8 jours, période au cours de laquelle il est nécessaire de surveiller la température dans la serre.

Une culture correcte du chou-fleur à la maison avec une tête large et dense ne peut se faire sans commettre d’erreurs au stade initial de la croissance des plants.La température dans la serre à plus de 14 degrés la provoque plus tôt et, dans la plupart des cas, il s’agit d’une formation futile.Pour cette raison, il est nécessaire de ventiler systématiquement la serre pendant la journée pour abaisser la température.Le soir, arrêtez l'aération et fermez les portes et les jets pour éviter que des gelées inattendues n'endommagent les plants.

Soins aux semis de chou-fleur en mai

La première décennie de mai pour la plupart des jardiniers est l’offensive de gros travaux sur des plates-bandes, carle sol est déjà chaud et le soleil se couche.Il est temps de planter des plants de chou-fleur précoce.La plantation de cette culture est effectuée de manière échelonnée ou en rangées, mais il est important de laisser un espace libre entre les rangées de 6 à 70 cm et les plantes de 30 cm. Ensuite, elles doivent être arrosées et réduites au silence.De plus, en mai, vous pouvez semer des variétés tardives de cette culture (cela peut déjà être fait directement sur les lits).

Il est important de savoir comment cultiver correctement les plantules de chou-fleur à la maison, sans perdre de temps et d'efforts à s'occuper de ces semis et à les cueillir.La méthode consistant à semer directement dans le sol dégagé implique une faible germination des graines et retardera la formation de la tête.Mais cette méthode permet aux graines de germer plus rapidement et les plantes souffrent moins de l'irrigation pendant la sécheresse.

Avant le semis, le matériel de semis est préparé de la même manière que lorsqu'il est semé dans des tiroirs, mais ils doivent être traités à l'hexachlorane.Les semis sont effectués sur des lits pré-préparés, en les plongeant dans les rainures pendant 2-3 cm.Je laisse tomber 3-4 graines dans chaque puits, couvrir avec de la terre et légèrement compact.

Les premières pousses apparaissent après 6-8 jours.Principal ennemi du chou, en particulier en terrain découvert - les puces cruciformes, il est capable de détruire complètement les petites plantes en quelques jours.Pour réduire le risque de propagation de ce ravageur, les plantules doivent être immédiatement saupoudrées de DDT et retraitées à l’âge de 10 à 14 jours.

Soin du chou-fleur au début de l'éténaviguez dans l’usine - si 4 à 6 feuilles se sont formées dans la brousse, c’est le meilleur âge pour ce travail.Lors de la plantation de jeunes plants à la fin du mois de juin, la première récolte de ces plantes devrait être attendue vers les derniers jours de septembre.

Les plates-bandes de chou-fleur sont souvent scellées avec de l'aneth, des radis ou de la laitue, en plaçant des rangées de ces cultures entre des rangées de chou.Un tel voisinage n'interférera pas, mais augmentera les rendements et apportera une production supplémentaire de plantes matures.

Pour développer des inflorescences de haute qualité, riches en éléments minéraux et en vitamines, plusieurs conditions doivent être remplies:

  1. Le chou-fleur est sujet à l'accumulation de nitrates.Pour éviter cette nuisance, il est nécessaire d’alimenter les plantes exactement à la quantité dosée d’engrais.Seul le compost ou le fumier bien retourné est utilisé dans la préparation des mélanges de nutriments.L'absence de potassium et l'utilisation de fumier frais entraîneront une accumulation de nitrates dans la masse verte.
  2. Les débarquements devraient être effectués dans des zones éclairées.Les écarts de température et l’épaississement des plantations provoquent l’accumulation de nitrates;
  3. Les meilleurs précurseurs de cette culture seront les melons, les pommes de terre, les tomates et les légumineuses.Après la plantation crucifère chou ne peut pas.

Lors des fouilles effectuées à l'automne, les planches pour choux-fleurs produisent:

  • superphosphates - 100 grammes;
  • Sulfate de potassium - 120 grammes.

Il est possible d'ajouter 1-2 kg de cendre de bois à la place de ces engrais minéraux.Les lits après avoir creusé ne sont pas égaux, le soldevrait se coucher en blocs pour bien geler en hiver.De nombreux insectes hivernants peuvent être détruits.

Afin de ne pas former de petites têtes de mauvaise qualité, il est nécessaire de reconstituer le sol en bore à l'automne.L’inconvénient de cet élément est l’apparition de pourriture dans les inflorescences, de déformations des feuilles, de têtes lâches.

S'il n'y a pas assez de temps à l'automne pour creuser une parcelle, les lits peuvent être préparés au printemps. Ils reçoivent les doses suivantes:

  • 1,5 kg de cendre de bois;
  • 2 grammes d'acide borique;
  • 120 g de sel de potassium;
  • 30 g de sulfate de magnésium;
  • 100 g de superphosphate double;
  • 3-5 kg ​​d'humus.

Ces doses sont destinées à la fertilisation de 10 m2 de lits.