Les variétés de concombres les plus productives - comment choisir un nouveau, hybride, à fruits longs ou autoguissonnant

Parmi les autres cultures maraîchères, les concombres occupent une place particulière.En raison de ses soins sans prétention, de sa pulpe juteuse et de son goût de fruits frais, la culture est implantée sur son site par presque tous les résidents estivaux.Cependant, pour obtenir une récolte riche, il est important de considérer la masse de nuances, y compris le bon choix de semences, convenant à la culture en serre ou en pleine terre.

Comment choisir des variétés de concombres à haut rendement

Il existe deux variantes de semences - la variété et l'hybride.Le premier avantage est qu’après chaque récolte suivante, vous pouvez récolter le matériel de plantation pour la saison suivante.À l'avenir, il est possible de prendre en compte leurs erreurs à l'avenir, en améliorant le nombre et la qualité des fruits cultivés.L'inconvénient des cultures hybrides est la présence de fleurs mâles, qui peuvent être enlevées lorsque la plante atteint environ 70 cm.

L'hybride est reconnaissable au marquage "F1" sur l'emballage.Ce type de concombre est obtenu en croisant différentes plantes.La reproduction améliore la résistance au gel, donne des légumes.De plus, dès les premiers stades de croissance, la culture a un type de floraison femelle, vous pouvez doncfaire sans couper la culture.

Selon une autre classification, les concombres sont divisés en parthénocarpiques et pollinisés.Les premières n'ont pas besoin d'abeilles car elles ont surtout des fleurs femelles.Les plantes pollinisatrices ne porteront pas leurs fruits sans la participation des insectes.Il n'est pas nécessaire de planter ces deux types de cultures, car les variétés de parthénocarpe peuvent changer de fruits en raison d'une pollinisation accidentelle.

Le marché actuel offre une abondance de variétés de concombres: il en existe déjà plusieurs milliers.Parmi eux, plusieurs centaines sont les plus productifs.Les meilleures variétés de concombres sont déterminées par les caractéristiques suivantes:

  • période de maturation;
  • une méthode de pollinisation;
  • résistance au froid, aux maladies et aux ravageurs;
  • durée de la fructification;
  • utilisation de fruits.

À terme, la croissance du concombre peut être précoce, à mi-maturité et tardive.Les premiers mûrissent pendant 35 à 42 jours après la levée des plantules, ont une chair tendre, une peau fine et une faible résistance aux maladies.Ces variétés sont principalement utilisées pour les salades, mais certains types de concombres précoces conviennent également à la mise en conserve.Les milieux moyens (mûrissement - 42 à 50 jours) et tardifs (plus de 50 jours) se distinguent par une longue période de fructification, une résistance à l'oïdium ou à la pourriture, une polyvalence d'utilisation.

Il est nécessaire de choisir l'un ou l'autre type de culture en tenant compte des conditions climatiques de la région de résidence.Les variétés précoces et mi-précoces sont optimales pour le nord-ouest de la Russie et la zone moyenne car il n'y a pas beaucoup de jours ensoleillés dans cette localité.Grandir dans des conditionsun tel climat est recommandé pour les plantes parthénocarpiques (auto-pollinisées).Pour les régions du sud et de la région de Moscou, les variétés de pollinisation par les abeilles ne sont pas fondamentalement importantes, car les insectes ont un accès constant aux fleurs.Cependant, de nombreux jardiniers trouvent les concombres sciés plus acceptables.

Les variétés les plus productives de concombres pour sols ouverts

Pour obtenir une culture riche et de haute qualité, il est important non seulement de fournir à la plante les déchets appropriés,et sélectionnez le matériel de plantation approprié.Il est important de comprendre quelles caractéristiques sont importantes pour vous: goût, résistance à l'hiver, maturation précoce, etc. Le taux de croissance est l'un des principaux aspects du choix des semences pour la zone ouverte.Au moment de la maturation, les variétés de concombres cultivées sont divisées en:

  • tôt;
  • à moyen terme;
  • d'âge moyen;
  • en moyenne;
  • plus tard.

En outre, les conditions climatiques de votre région doivent être prises en compte.Dans les régions où l'été est frais et transitoire, il est préférable de planter des variétés précoces qui produisent des fruits rapidement et simultanément.Dans les climats chauds, les concombres à maturité précoce sont plantés deux fois en été.Pour les terrains ouverts, choisissez des espèces de plantes parthénocarpiques et pollinisées par les abeilles.Le premier n'a pas besoin d'abeilles, il n'y aura donc pas d'inflorescence sur le lit par tout temps, qu'il fasse chaud, qu'il vente ou qu'il pleuve.Les récoltes d'abeilles sont légèrement moins chères et plus savoureuses, il est donc recommandé de planter les deux types de concombres en pleine terre.

Laitues

Les cultures destinées à la consommation fraîche sont douces et douces.Peel riche en arôme et pulpe juteuse.Pour la préparation des salades, des hybrides appropriés avec une surface lisse et de longues variétés de concombres ressemblant à des serpents.Les variétés de laitue les plus productives sont:

  1. Bazaar.Maturité précoce, hybride parthénocarpique à haute résistance à la cladosporiose, mosaïque du concombre, oïdium, y compris à l’erreur.Les fruits du bazar sont lisses, vert foncé, savoureux (sans amertume).Leur longueur moyenne varie de 10 à 15 cm.Les légumes mûrissent pendant 35 à 45 jours après la germination.
  2. Bukhari.Les fruits atteignent 46 à 55 jours), une variété hybride parthénocarpique fructueuse.La plante n'est pas sensible à la plupart des maladies caractéristiques du concombre.Les fruits de Boukhara ont une surface lisse et une pulpe juteuse sans amertume.Le poids moyen d'un concombre est de 115 g.
  3. Kochubei.Récolte, hybride mi-précoce, parthénocarpique, avec des fruits vert foncé de taille moyenne.Kochubey résiste aux taches d'olive, à la mosaïque de concombre et à l'oïdium.Le goût des légumes mûrs est très agréable, rafraîchissant, sans amertume.
  4. ​​

Pour le marinage et le marinage

Ces variétés sont généralement courtes, pas épaisses, avec des épines noires.La peau épaisse mais mince pénètre facilement dans la saumure.Ceci est facilité par la présence de gros tubercules répartis uniformément, à partir desquels se ramifient les faisceaux vasculaires transversaux.Contrairement aux légumes verts à bec blanc, ces concombres commencent rapidement à jaunir et sont donc récoltés tous les 1-2 jours.En raison de la teneur élevée en pectine et en sucres, les fruits ont un croquant appétissant et des propriétés spéciales.Goût après le salage.Les variétés de cornichons les plus productives sont:

  1. Cascade.Il est destiné à la culture en pleine terre, mais pousse également dans une serre.La cascade a un type de floraison femelle et la récolte sur les arbustes apparaît environ 6 à 7 semaines après la formation des pousses.La plante fructueuse porte ses fruits presque simultanément (les fruits apparaissent sur tous les arbustes à la fois), tandis que le légume a d'excellentes qualités gustatives, sans amertume, un joli croquant.
  2. Verseau.Espèce d'abeille productive, à maturité précoce, qui devrait être plantée dans un rein ouvert.Fruits Aquarius pendant 45 à 50 jours après la sortie des escaliers.Le goût du fruit est frais, sans amertume, les concombres eux-mêmes ne sont pas sujets au jaunissement.
  3. La source.Plante à rendement moyen-précoce, pollinisée par les abeilles.Les concombres mûrs ont un goût excellent et conviennent à la conservation et à la consommation en frais.Les légumes atteignent 50 à 55 jours après l’apparition des premières feuilles, mais il n’est pas nécessaire de récolter toute la récolte immédiatement, car les fruits ne jaunissent pas.

Universel

Pour les jardiniers qui, en raison de la superficie limitée de la parcelle, ne peuvent se permettre de cultiver plusieurs types de concombres, les voitures familiales constitueront le meilleur choix.Ces légumes peuvent être consommés frais ou salés /marinés.Les plus productives de ces cultures sont:

  1. Farmer.Concombre mûr (50-60 jours) à haut rendement.Possède d’excellentes qualités gustatives qui conviennent au salage et aux salades.L'agriculteur est adapté pour les terrains ouverts, les serres, poussant sur le balcon.
  2. avril.Récoltehybride de maturation précoce produisant de gros fruits (jusqu'à 300 m).L'hybride est très résistant aux maladies, aux ravageurs.Récoltez un mois et demi après la plantation, ce qui est possible à l'extérieur ou à l'intérieur.Les concombres ont un goût agréable sans amertume, même en cas de violation du régime hydrique.Avril n'est pas un terrible différentiel de température.
  3. Alexandre.Aspect parthénocarpique moyennement précoce, fructifiant 46 jours après la levée complète.La plante distingue le type de floraison femelle, le degré moyen de ramification.Les légumes d'Alexander sont courts, de forme cylindrique, avec de petits tubercules et une pubescence blanche.Le goût des concombres est bon, sans amertume.Les fruits sont bien stockés et transportés.

Early

De telles variétés sont très populaires en raison de la saison estivale courte et peu chaude dans la majeure partie du pays.Les plus productifs parmi les premiers concombres sont:

  1. Herman.Parthénocarpique hybride, dont les fruits apparaissent dès 40-43 jours après la formation des plantules.La plante est destinée à la culture en serre ou à l'extérieur.Fruits Herman srednebugorchatymi herbes-cornichons jusqu’à 10 cm de long L’hybride n’a pas d’amertume, produit longtemps une culture résistante à la bactériose, à l’anthracnose et à d’autres maladies.
  2. Muromsky 36. L'une des espèces de concombres les plus productives et les plus mûres.Muromsky 36 a une saison de croissance de 32 à 45 jours.Ses verts sont de couleur vert clair, recouverts de petits tubercules, atteignant une longueur de 7 à 10 cm, et la forme peut être ovale ou ellipsoïdale.L’inconvénient de la culture est le jaunissement rapide des concombres.la récolte devra être récoltée souvent.
  3. Moscou Dude.L'hybride qui cède commence à porter ses fruits 40 à 45 jours après l'apparition des premiers tracts.La plante a principalement des fleurs femelles, destinées à l'irrigation en sol ouvert ou en serre.Les concombres atteignent 10-15 cm, ont un goût agréable et rafraîchissant, sont verts avec des bandes de couleur blanchâtre.

fructification prolongée

Les variétés de culture hybrides à longue période de fructification conviennent aux climats tempérés où la chaleur est maintenue jusqu'à la mi-automne.Le rendement de ces plantes est associé avec succès à la résistance aux mauvaises conditions de croissance.Les types de concombres qui produisent des fruits à long terme comprennent:

  1. , belle-mère.Récolte, hybride parthénocarpique, poussant le plus souvent en pleine terre.Les légumes mûrs sont récoltés dès 48 après l'apparition des feuilles.Le poids moyen du fruit - 100 g. La belle-mère hybride appartient à la catégorie des personnes résistantes au gel et immunisées contre les maladies.
  2. Avalanche.L'hybride ultra-mûr et productif se caractérise par le fait que 3 à 4 fruits se forment dans le fagot.Il est destiné à la culture en pleine terre, mais peut également porter ses fruits dans des conditions de serre.Les herbes d'avalanche atteignent 8 cm, n'ont pas d'amertume, parfait pour la conservation.
  3. Le dieu du pouvoir.Variété universelle cultivée en terrain découvert, dans un tunnel ou une serre.Un grand nombre de branches latérales permet une longue fructification.En grappes, plus de 8 ovaires sont formés, avec des fruits atteignant 13 cm de long.les qualités sont généralement utilisées pour le salage.

Résistants aux maladies

Le froid et l'humidité contribuent au développement de diverses pourriture, anthoses, oïdium faux et vrai, bactériose et autres maladies des plantes.Sous l'influence de facteurs externes, les feuilles jaunissent, se fanent, tachent, les fruits et les tiges pourrissent, puis le buisson meurt.Lors du choix des semences pour la saison à venir, il est recommandé de faire attention aux variétés de concombres immunisées contre les maladies.Ceux-ci comprennent:

  1. Pasadena.Plante autopollinisée à fructification moyenne, à floraison femelle.La récolte de Pasadena est effectuée 45 à 48 jours après la germination.Variétés vertes de forme cylindrique, à pois blancs, vertes, sans amertume.La longueur du concombre est de 6 à 9 cm, la masse atteint 60 à 80 grammes.Pasadena convient bien à la conservation et possède une résistance à la cladosporiose, à l'oïdium et à la mosaïque de concombre.
  2. Pieuvre.Culture pollinisée par les abeilles destinée à la culture en plein champ.Le poulpe mûrit pendant 45 à 48 jours après l’apparition des folioles.Les verts de 6-9 cm ont une couleur verte riche, un goût excellent (sans amertume).L'hybride n'est pas sensible à la mosaïque de concombre, aux taches d'olive, à l'oïdium, à la péronosporose.
  3. Ant.Variété autogame, adaptée à la culture en plein champ ou en intérieur.Les fruits ont une masse de 110 à 120 g et une longueur maximale de 12 cm, recouverts d'épis noirs et de gros tubercules.Fourmi est idéal pour les salades, peut être utilisé pour le salage.Les concombres de récolte résistent au présent
  4. Lilliput.Les légumes verts Srednebugorchatye sont idéaux pour le salage et la conservation.La plante porte des fruits pendant 45 jours après l'apparition des feuilles.Le type d’ovaire de Lilliput est un paquet, il se compose de trois herbes de 7 à 9 cm de long.Donne jusqu'à 10 kg par mètre carré.

Ripe

Il s'agit de variétés relativement nouvelles de concombres pouvant être utilisées à la fois pour les salades et les conserves.Les plus populaires d'entre eux sont:

  1. Coucou.Hybride à maturité précoce avec des fruits de forme cylindrique, une peau fine, une tuberculose faible.La récolte est récoltée pendant 45 à 50 jours après la germination.Les légumes ont une longueur de 14 à 22 cm et un poids compris entre 140 et 300 g. Dans de bonnes conditions de croissance à partir de 1 mètre carré, vous pouvez récolter 8 à 12 kg de fruits.
  2. Gendre.Concombre précoce autogame, rendements 42 à 48 jours après l’apparition des feuilles.La plante a un type femelle de floraison et de touffes.Le nœud est formé de 3 à 4 concombres de forme cylindrique, mesurant jusqu'à 12 cm de long et pesant jusqu'à 100 g. La peau du vert est verte, délicate avec une pubescence épaisse et des épis blancs.La chair est épaisse, douce, sans amertume.Environ 13 kg de concombres peuvent être récoltés par mètre carré de plantations.

Vidéos