Les concombres les plus productifs pour le grand terrain - Un examen des variétés avec des noms, des caractéristiques et des critiques

Les légumes verts mignons sont l’une des cultures légumières les plus populaires et les plus polyvalentes.L’amour des propriétaires de chalets au concombre tient à leurs bienfaits, à la richesse de leurs fruits et à leur capacité à manger frais et en conserve.Lors de la sélection du matériel de plantation, on préfère généralement les variétés offrant les meilleurs rendements.

Comment choisir les meilleures semences de concombre pour les sols ouverts

Pour choisir la bonne variété, vous devez choisir vos propres priorités, ce qui est nécessaire pour comprendre les types de culture existants.Les caractéristiques les plus importantes d'un légume sont:

  1. Conditions climatiques.Pour une région de culture donnée, il existe des variétés appropriées résistantes aux variations de température, aux parasites et aux maladies caractéristiques d’une localité donnée.
  2. Atterrissage.Il existe différents types de plantes pour les sols extérieurs et abrités (la dernière option est les serres, les serres, les balcons, etc.);
  3. Temps de maturation.Les légumes sont divisés en maturation moyenne, précoce et tardive.Il existe encore des types intermédiaires - mi-début et mi-tard.
  4. Objet.Certains fruits ne sont que des fruits frais, tandis que d'autres sont meilleurs pour le saumurage et le saumurage.Les variétés universelles sont utilisées à la fois fraîches etrecyclé.
  5. Variante de pollinisation.Les types de plantes sont divisés en parthénocarpiques (ne nécessitent pas de pollinisation), auto-pollinisés et pollinisés par les abeilles.
  6. Amélioration des plantes.Il existe des variétés et des hybrides de concombres.L'avantage des premiers est qu'ils conservent toutes leurs caractéristiques distinctives dans plusieurs générations et sont recyclables.Manque de variétés - petit nombre d'ovaires, grandes dimensions de fruits jaunissant rapidement.Les avantages des concombres hybrides sont la petite taille du fruit, qui pousse plusieurs brins dans un sinus, pour donner des fruits tôt et conserver une belle apparence toute la saison sans jaunissement.Un inconvénient des hybrides est le coût élevé des semences et la préservation des propriétés caractéristiques uniquement dans la première génération.
  7. Type de floraison.Il est divisé en femme, mixte ou principalement féminine.
  8. La couleur du fruit.La plupart sont de couleur verte, mais il existe également des espèces blanches qui diffèrent de l'ordinaire par leur couleur et leur absence totale d'amertume.Les concombres rouges - une rareté - poussent sur le territoire de la Russie comme des mauvaises herbes.
  9. Dimensions du légume.Sur cette base, le légume est divisé en variétés de salade (longueur - à partir de 20 cm) et en cornichons (pas plus de 8 cm).
  10. Type de surface du chou.Il existe des variétés sans pépins, petites et grossières (les deux derniers types ont des pointes blanches ou noires sur la peau).
  11. Méthode de culture.Dlinnopletistye a présenté principalement des variétés tardives de la culture.En outre, il existe des arbustes à tresse courte (généralement des variétés précoces) et à tresse moyenne.La méthode de culture dépend de la formation de pinces à linge.
  12. Productivité.Les rendements peuvent être petits, grands et très élevés.
  13. Résistance aux parasites, maladies.On pense que plus la culture mûrit tôt, moins la plante est résistante aux maladies.Oui, dans les variétés précoces, la résistance aux facteurs négatifs est plus faible que dans les dernières.

Les variétés de concombres les plus productives pour les terrains découverts

Avant de sélectionner le type de plante approprié, déterminez le lieu de production - en plein air ou en serre/serre.Chaque variété a ses avantages: les serres peuvent vous fournir des légumes frais tout au long de l’année et le sol ne nécessite pas de soins particuliers.Il est possible d’obtenir des rendements élevés si vous abordez correctement le choix de la variété.

En serre, il est préférable de cultiver des types autogames, car l'accès des insectes aux fleurs sera limité.Plusieurs variétés doivent être plantées en pleine terre pour assurer un rendement stable qui ne sera pas affecté par les conditions météorologiques.Assurez-vous de planter une culture résistante aux fluctuations de température dans le jardin, et même en cas de gelées soudaines, vous obtiendrez une culture.

Début

Tels sont ceux dans lesquels 32 à 44 jours s'écoulent à partir du moment de l'apparition des germes jusqu'à la première récolte d'herbes.Les premiers concombres les plus précieux pour un terrain découvert sont les suivants:

  1. Spring.C'est un arbuste salant qui dépoussière les abeilles, avec des fruits jusqu'à 120 grammes sans amertume.Il appartient à la catégorie de la maturation à moyen terme (la récolte a lieu le 52ème jour après la plantation).Tymian se caractérise par un type de floraison femelle.Les fruits mûrs atteignent 9-12 cm, ont un goût excellent et conviennent à la consommation fraîche ou en conserve.Lorsque vous ne coupez pas de cavités, dégagez un agréable arôme frais.
  2. Connie.Hybride parthénocarpique productif et résistant aux maladies, à vocation universelle.A beloshipnye verts cylindriques sans amertume.Le cheval ne nécessite pas de soins particuliers et a une maturation à moyen terme des fruits (la récolte a lieu 46-50 jours après la plantation).La longueur des légumes varie de 70 à 90 mm et la masse est de 80 g. Les chevaux peuvent être cultivés en pleine terre et en serre.
  3. Champion.Une des espèces hybrides les plus productives.Il appartient à la catégorie des cultures parthénocarpiques, se distingue par sa résistance aux maladies.Les fruits Champion ont de gros tubercules et conviennent mieux à la transformation.Le fruit à maturité précoce porte des fruits de 10-15 cm de long, qui ont bon goût (sans amertume).

Ultrasmature

Il existe des variétés spéciales de plantes à rendement très précoce.Les variétés ultra-mûres de concombre ouvert sont:

  1. Macha.Hybride parthénocarique universel, caractérisé par une résistance à la cladosporiose, à l'oïdium, à la mosaïque virale.La taille des herbes atteint 80-110 mm Macha - variété auto-pollinisée, elle ne dépend donc pas du travail des insectes.Jusqu'à 6 à 7 ovaires sont formés sur un site, indiquant que la culture est récoltable.Les fruits de l’hybride se différencient par leur forme cylindrique, une peau d’épaisseur moyenne avec de grandesbosses avec de petites épines.Couleur vert foncé avec de légères rayures, chair sans amertume.Dans les cultures à maturité précoce, la première récolte mûrit 36 ​​jours après la plantation.
  2. Herman.C'est l'un des arbustes les plus productifs pour lequel il est apprécié par les jardiniers.Herman fait partie des cultures ultra-rapides avec une saison de croissance de 35 à 40 jours.Fruits en bref, verts vallonnés sans amertume.Les légumes sont cultivés à la fois en plein air et dans les serres.Les fruits peuvent être consommés frais ou en conserve.
  3. Enfant en bas âge.Culture ultra précoce, qui porte ses fruits 30 à 40 jours après l'entrée.La particularité du Kid est la polyvalence de l'utilisation des fruits (ils conviennent à la fois pour la consommation fraîche et la récolte pour l'hiver).Les fruits de cette variété manquent d'amertume, tandis que les concombres ne jaunissent pas.La plante appartient à l'espèce d'abeilles, elle pousse donc exclusivement en pleine terre.Les légumes récoltés sont stockés pendant 10 jours, après quoi ils commencent à perdre leurs propriétés gustatives.
  4. ​​

Maturité à moyen terme

Les espèces à maturité moyenne comprennent les plantes qui mûrissent pendant 45 à 50 jours.Parmi les jardiniers, les suivants sont très populaires:

  1. Nizhyn 12.La plante est sans prétention dans les soins, résistante aux taches d'olive et aux bactérioses.Les verts de la récolte sont relativement courts, avec de grandes collines et bon goût.Le poids des concombres est de 80-110 m et la longueur de 100-120 mm.terrain ouvert.
  2. Le fils d'un régiment.Universelle, variété hybride pollinisée par les abeilles, qui n'est pas terrible gale, mosaïque ou oïdium.Le fils du régiment est une plante de taille moyenne et à fleurs moyennes, à prédominance féminine.Les fruits sont blancs, ovales, rarement - et à grain grossier.La longueur des concombres atteint 80 mm, la couleur est verte avec de légères rayures.Les fruits ne jaunissent pas longtemps et ne grossissent pas davantage.La récolte est principalement destinée à la mise en conserve.
  3. Extrême-Orient. 27. Variété à ramifications moyennes résistante à la sécheresse, adaptée au salage et à la consommation en frais.Le légume pousse sur le sol, donnant des verts clairs allongés avec des bandes de fruits blanchâtres couvertes de grandes collines.La taille moyenne est de 110-150 mm, la masse atteint 200 g.
  4. Nizhyn local.Fait référence aux concombres les plus productifs qui poussent à l’extérieur des serres et des serres.La culture pollinisée par les abeilles est résistante au virus de la mosaïque et aux taches d'olive.La plante est grande et ramifiée, avec un type de floraison mixte qui donne une récolte de légumes verts grossiers et en forme d’œufs qui ont bon goût.Poids moyen - 80 à 110 g Ils sont utilisés pour les salades et les conserves.

Tard

Ces types de culture mûrissent pendant plus de 50 jours, mais possèdent généralement une excellente capacité de stockage et de transport.Les variétés à maturation tardive les plus productives sont les suivantes:

  1. Le miracle chinois.Culture universelle, mûrit environ 70 jours.Miracle chinois a chou à la peau mince, légèrement incurvée et clairsemée, la taille de ce qui atteint 55 cm, et la moyennepoids - 500 grammes Ce type de plante est l’un des plus productifs, il peut donner jusqu’à 30 kg de légumes en brousse, avec une longue période de fructification.En serre, les récoltes sont récoltées avant les premières gelées, sur les lits habituels - jusqu'à la mi-automne.
  2. Chinois en osier.Plante à longues tiges et à fleurs moyennes, à floraison mixte.Les légumes en osier de Chine ont une forme cylindrique, une taille de 100 à 120 mm et un poids de 100 à 130 grammes.Les avantages des concombres chinois en osier sont un rendement stable, une qualité de salaison élevée et une résistance au gel et aux maladies.
  3. Crunch.Hybride productif à vocation universelle à longue fructification et haute résistance aux maladies.Il s’agit du type de dépoussiérage par les abeilles. La culture mûrit pendant 50 jours après la germination.De couleur vert foncé, les légumes tuberculés atteignent la taille de 80 à 100 mm et pèsent jusqu'à 80 g. Leur chair est agréablement croquante, très savoureuse et sans amertume.

La fructification prolongée

Pour une petite parcelle de terre, les touffes de concombres sont une aubaine, car elles occupent un minimum d'espace.Les hybrides ont la capacité génétique de former 3 à 9 ligaments à partir de chaque nœud, ce qui entraîne une augmentation du rendement à plusieurs reprises.Chaque année, les variétés de fructification à long terme gagnent en popularité.Les plus populaires d'entre eux sont:

  1. Prestige.Variété nationale de sélection à rendement moyen précoce, qui produit ses fruits 43 à 45 jours après la levée des plantules.L'espèce appartient aux cultures parthénocarpiques, srednevvetvym, autogames.Prestige élevé par les éleveurs pour la voie du milieuLa russie.Il y a 3 à 4 ovaires à chaque nœud (la récolte par mètre carré de plantation est d'environ 25 kg).Les fruits ont de gros touffes avec des épis, verts avec des rayures de couleur blanchâtre.Le goût d'une mie juteuse n'est pas amer.Fruit de la plante jusqu'aux gelées et est idéal pour les salades et les conserves.
  2. La splendeur du faisceau.Maturation précoce, culture parthénocarpique avec degré de ramification moyen.De plus, la splendeur est la résistance aux changements de température, aux parasites et aux maladies.Ce type de légume convient à la culture dans le nord de la Fédération de Russie.Dans un noeud de la plante, 3 à 7 ovaires sont formés, ce qui permet d'obtenir un rendement élevé (jusqu'à 400 g de fruits sont récoltés dans un buisson).La récolte est récoltée avant le gel.Les concombres ont une forme cylindrique, de couleur vert clair avec des rayures et des pointes blanchâtres.Il appartient à la catégorie des applications universelles et est cultivé sans serres sur les lits habituels.
  3. Ging.Espèce auto-pollinisée et d'âge moyen, dont la végétation dure 45 à 50 jours.Ginge Bush est à floraison moyenne.Les verts sont de taille moyenne et sont vert vif avec des rayures blanchâtres.Ces concombres mûrissent sans vides et sans signes d’amertume.Le rendement moyen est de 4 à 6 kg par mètre carré.Ginga résiste parfaitement à l'oïdium et à la mosaïque de concombre.

Auto-pollinisation

En plein air, les cultures pollinisées par des insectes sont souvent cultivées, mais les hybrides modernes ne dépendent pas du travail des abeilles.En raison de leur capacité à se dépoussiérer, ils peuvent produire une récolte richemême sans aide.Les variétés auto-pollinisées de concombre ouvert les plus populaires sont:

  1. Satin.Ce type est caractérisé par la petite taille des greens et la variante générative du développement.La chair du légume est croquante, la peau est fine.Les plantes sont dominées par les fleurs femelles.La taille du fœtus atteint 140 mm.Le satin est l’un des types de concombres autopollinisés les plus productifs.
  2. Picasso.L’hybride pousse activement en dehors de la serre et fleurit de manière féminine.Les fruits mûrissent dans les 1,5 mois suivant la formation des pousses. Ils ont une forme cylindrique et une couleur vert foncé.Cette espèce est caractérisée par une résistance à presque toutes les maladies courantes et à l'oïdium.Les légumes sont utilisés pour le salage et la consommation fraîche.
  3. Crispin.Type de culture auto-pollinisée à maturation précoce, capable de pousser sur un lit régulier ou dans une serre /serre.Crispin donne 30 jours après la formation des plantules.Sur la surface des fines tubercules visibles herbes, la longueur du concombre atteint 12 cm.Légume Utilisé pour la consommation fraîche et la conservation.

Arbustes

Ce type de plante est attrayant: un arbuste compact d'environ un demi-mètre de hauteur, recouvert de feuilles vertes et de nombreux ovaires.Le plus souvent, les variétés d'arbustes sont mûres.Les concombres les plus productifs pour les sols ouverts sont:

  1. Baby.Légume vert foncé précocement pesant jusqu'à 90 g, ové avec de gros tubercules et pubescence blanchâtre.Variété d'abeille Toddler poussant à l'extérieurserres.Après l'apparition des plantules commence à porter ses fruits à 40-45 jours.La culture peut être utilisée à n'importe quelle fin - utilisation immédiate ou préparation de blancs pour l'hiver.
  2. Hector.Hybride compact avec touffes, herbes vives et parfumées.Les fruits d'Hector sont recouverts de gros tubercules, de forme cylindrique et pubescents.La longueur moyenne des concombres est de 100 mm.Hector est résistant à de nombreuses maladies, a un rendement élevé et un goût excellent.
  3. Korotun.Abeille universelle-genre de culture.Les arbustes atteignent une hauteur de 45 cm, de forme verte ovale ou cylindrique, de couleur vert clair avec de petites rayures ou un motif en soie.Ils ont une peau délicate et une chair croquante.La longueur moyenne des concombres est de 90 à 100 mm La taupe n’est pas destinée à la plantation en serre car elle est pollinisée par des insectes.La plante appartient à la catégorie des fruits à maturité précoce: fructification pendant 50 jours après la formation des plantules.Convient à la fois pour la conservation et l'utilisation fraîche.

Touffet

Cette plante présente une particularité qui la distingue des autres espèces: plusieurs touffes sont formées dans un seul noeud de plantes touffues, et leur nombre dépend des conditions de croissance (ensoleillement, lieu de croissance - serre ou terrain découvert, état général des arbustes).Les plus populaires parmi les cultures de faisceaux sont:

  1. Tempête de neige.L'hybride parthénocarpique mûrit rapidement, donne une récolte riche et a un type de floraison femelle.Dans un ovaire, il se forme 4 à 5 verts elliptiques vert foncé jaunerayures, atteignant 8 cm de long et pesant de 60 à 70 g. La surface du fruit est recouverte de pubescence brune et de tubercules.
  2. Bébé.Un hybride mûrissant, parthénocarpique et hautement productif, du type à floraison principalement féminine.Jusqu'à 5 ovaires sont formés dans presque tous les aisselles de la plante.Le bébé porte des fruits avec des herbes cylindriques de 12 cm de long et pèse environ 100 à 120 g. La peau du légume est couverte d'épines et de petites bosses brun clair.
  3. Garçon avec un doigt.Plante parthénocarpique universelle, résistante à l'oïdium, aux taches d'olive, à la péronosporose.Aux aisselles de la culture est formée en 3-6 ovaires, les verts ont une couleur vert vif, de gros tubercules blancs et des pointes à la surface.Leur longueur moyenne est de 8-10 cm.La récolte est utilisée pour les salades, la conservation.

Laitues

Ce sont des fruits à la peau blanche, à la peau épaisse, à travers lesquels la marinade /la saumure pénètre mal, ils ne sont donc pas utilisés pour la mise en conserve.Les salades de légumes sont meilleures à manger fraîches, en plus, elles sont bien transportées.Convient aux salades et aux légumes verts ressemblant à des serpents, ainsi qu'aux hybrides à peau lisse.En règle générale, pour la consommation fraîche, plantez les types de culture suivants:

  1. Bazar.Brûlage parthénocarpique à maturation précoceLa plante est résistante à la mosaïque de concombre, à l'oïdium, à la kladosporiasis.Le marché offre des fruits lisses, verts et sans amer.Ils sont plantés à la fois dans une serre et sur un terrain dégagé.La maturation a lieu dans 35 à 45 jours, avec 1 à 3 herbes se formant sur le site.Avec le temps, les légumes atteignent une longueur de 10 à 15 cm et pèsent jusqu'à 100 g
  2. de Boukhara.Hybride parthénocarpique moyennement précoce, qui ne craint pas les maladies telles que la clodosporiose, l'oïdium, etc. La plante récoltée, capable de pousser dans les zones découvertes et dans les serres, porte des verts lisses, vert foncé, au goût jusqu'à 115 cm de long et pesant environ 15 cmLe noeud contient plus de 3 fruits.
  3. Coucou.Hybride à maturation précoce, pollinisation des abeilles et parthénocarpie partielle.La culture n'est pas sensible à la plupart des virus du concombre.Légumes srednebugorchatye, verts, au goût excellent, atteignent 22 cm de long et pèsent jusqu’à 300 g. L’espèce convient exclusivement au sol découvert et mûrit au bout de 35 à 40 jours.
  4. Bien que.Type de concombre de culture à rendement moyen destiné à la plantation dans des zones ouvertes ou en serre.Bien que - hybride parthénocarpique, qui n'a pas peur de la pourriture des racines, de l'anthracnose et d'autres maladies.Les fruits sont récoltés pendant 56 à 65 jours, les fruits atteignant une longueur de 15 à 20 cm et une masse de 200 à 250 g. Les verts ont une couleur vert foncé, des bosses faiblement exprimées à la surface, un goût excellent sans amertume.

Pour les bûches

De la laitue, la taille de ces concombres diffère: pour la cueillette, les fruits ne doivent pas dépasser 10 cm de long. Ils doivent en outre présenter une pointe noire.et fortement bosselée, comme chez d'autres espèces une peau plus épaisse.Les types de culture de salage les plus populaires sont:

  1. Crispy.Parthénocarpique à maturité et à fruits de taille moyenne, avec une variante femelle à floraison et un seul ovaire.Les greens sont couverts de fortes collines et de pointes noires,atteindre 15 cm de longueur L'hybride est idéal pour la mise en conserve grâce à son bon goût, son pelage dense, mais pas épais, croustillant.La fructification a lieu à 52-54 jours après la levée des plantules.
  2. Ant.Variété hybride autosoudante, polyvalente, à faisceaux d'ovaires et à floraison femelle.La fourmi convient aux serres, mais donne le meilleur rendement en éducation du sol.Les verts apparaissent dans les buissons 35 à 40 jours après la formation des plants.Le légume atteint une longueur de 15 cm, a une couleur vert foncé et un fort bossu.La fourmi est un concombre polyvalent qui est idéal pour saler ou manger des salades fraîches.
  3. Paris Gherkin.Apiculture, maturation précoce, arbuste à feuilles noires à grains grossiers.La longueur moyenne de ce dernier est de 6 à 10 cm, la masse est limitée à 70 à 90 g. La récolte est récoltée dès 40 à 45 jours après la levée.

Universel

Bien que le légume soit une culture thermophile, des hybrides adaptés au rude climat nordique donnent une récolte riche.Les types universels de légumes débarqués sont:

  1. Altaï.Arbuste polyvalent, résistant au froid, productif, pollinisé par les abeilles.Idéal pour la conservation.La plante est résistante aux maladies.Les verts ont une couleur vert vif, de forme ovale, jusqu’à 10 cm de long, couverts de pointes blanchâtres.
  2. Claudia.Culture à maturation précoce très productive, autogame et variée.Les légumes ont une forme cylindrique, une longueur de 13-15 cm, de petits tubercules sur la peau.Claudia est dépourvue de goût amer et peut être utilisée pour la consommation fraîche ou la préparation de blancs d’hiver.
  3. Miranda.Type de culture précoce, résistant au gel, à de nombreuses maladies.L'hybride se caractérise par une taille de fruit moyenne (jusqu'à 12 cm de long et pesant 120 g).La couleur du légume est vert riche avec des rayures jaunes ou des points blancs, la forme est cylindrique.

Résistant aux maladies

Pendant la saison froide et pluvieuse, les jardiniers risquent de se retrouver sans culture de concombres, car l'humidité et le froid contribuent au développement de maladies fongiques - pourriture, bactériose, anthracnose, anthracnose, oïdium, etc.Si vous cultivez une culture résistante aux maladies, vous ne rencontrerez pas ce problème.En raison du travail des obtenteurs, il existe un grand nombre d'hybrides et de variétés caractérisés par une résistance aux pathologies. Parmi ceux-ci, une place particulière est:

  1. Pasadena.Parthénocarpique salin de récolte mi-précoce avec un type de floraison femelle.Pasadena est destiné à la culture en plein air et en terrain clos.Il a des concombres cylindriques de belle couleur verte de 8 cm de long et pesant de 60 à 80 g. L’hybride est résistant à l’oïdium, à la mosaïque, à la kladosporose.
  2. Ibn Sina.Parthénocarpic à floraison femelle.Les concombres d'âge moyen se caractérisent par une forme cylindrique, une couleur vert foncé, une surface lisse et brillante.La longueur des légumes - de 15 à 17 cm.Ibn Sina peut être mangé frais, poussant aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur.Hybridecaractérisé par la résistance à l'oïdium, au pourridié.
  3. Pieuvre.Récolte, hybride saupoudrage d'abeilles et salage.La plante est à l'abri de la péronosporose, des taches d'olive, de l'oïdium, du virus de la mosaïque.La pieuvre pousse uniquement en terrain découvert et porte des concombres verts, à bosse, à dents blanches, de forme cylindrique, atteignant une longueur de 9 cm.la fiabilité de la graine conditionne ces cultures: lors de l’achat de semences de concombre hollandais, vous pouvez être sûr que les fruits seront protégés contre les maladies.L'auto-dépoussiérage, d'excellentes caractéristiques gustatives, un rendement élevé sont d'autres différences.Les variétés néerlandaises de concombre ouvert les plus populaires sont:

    1. Merenga.Polyvalent, arbustif, fructifiant avec des verts sans amertume, de forme cylindrique régulière, de couleur vert foncé.Merenga convient aux sols ouverts ou fermés. La récolte a lieu 35 à 40 jours après la levée des plants. La plante porte ses fruits tout au long de la saison de croissance.L'hybride se caractérise par une forme cylindrique, de gros tubercules, une petite taille (environ 12 cm), des épis blancs à la surface.
    2. Deppin.Polyvalent, précoce, résistant aux maladies et aux températures élevées.Les concombres atteignent des longueurs de 10-12 cm, ont une forme cylindrique, une couleur vert clair, une pulpe dense et juteuse.Idéal pour les pâtisseries fraîches ou d'hiver.
    3. Bettina.L'un des plushybrides de cultures précoces à planter dans des sols ouverts ou fermés.Bettina est résistante à la péronosporose, à l'oïdium, au manque de lumière et à la clodosporose.Les concombres sont recouverts de gros tubercules, de forme cylindrique et atteignent une longueur de 12 cm.Bettina se caractérise par un goût frais et sans amertume.

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