Les nuances de la culture, de la reproduction et de l'utilisation du champignon du thé

De la culture, de la reproduction du champignon du thé et de l'utilisation de préparations à base de thé de ce dernier

.Extérieurement, il ressemble à une méduse brune.Aux champignons comme à la mer, la partie supérieure est dense et brillante, de nombreux fils sont suspendus en dessous (il y a une zone de germes).

Par conséquent, le nom scientifique de l'organisme, connu de beaucoup comme le champignon, le kombucha, le thé kvas, aussi appelé l'éponge japonaise.

  • La composition de la boisson au thé et aux champignons comprend les acides acétique, gluconique, calcaire, lactique et malique, qui ont un effet bénéfique sur le microbiote intestinal.
  • La perfusion est riche en vitamine C, utilisée dans la prévention des infections.
  • Contient de la vitamine B1, qui contribue à renforcer l'AN,
  • B2, essentiel pour la peau, les cheveux et les ongles,
  • B15, qui renforce le système immunitaire.
  • La vitamine "D", qui renforce les os
  • et "P", est également associée à la résistance des parois des vaisseaux.

Des nuances de plus en plus importantes

Sa culture nécessite une solution de thé sucrée faible, l'habitat optimal de l'éponge japonaise.Un pot de trois litres est utilisé comme conteneur.

Préparation de la solution:

  • De l'eau bouillie tiède est remplie d'infusion (2 cuillères à café + 1 cuillère à café d'eau).
  • Le mélange est ensuite versé dans un bocal dans lequel le champignon est préalablement placé.
  • L'infusion du dessus est recouverte de plusieurs couches de gaze.
  • N'oubliez pas que le sucre ne peut pas être rempliimmédiatement dans le pot, car cela pourrait endommager la muqueuse du champignon.
  • Il n'est pas non plus nécessaire de remplacer le sucre par aucun de ses substituts.Sans sucre, la boisson ne fonctionnera certainement pas.
  • La banque n’est pas fermée par le couvercle car de l’air est nécessaire au développement et à la viabilité du champignon.
  • Notez qu'il ne résiste pas au soudage intense.
  • Il n'est pas nécessaire d'utiliser uniquement la soudure noire.Il peut être remplacé par du thé vert, ce qui ne fera qu'augmenter le nombre de propriétés utiles de l'outil.
  • La préparation de thé vert avec de l’ortie, du bouleau, du tilleul, de la fraise et de toute autre plante aromatique sera une bonne solution.
  • Il est important de savoir: des thés inacceptables contenant un grand nombre d’huiles essentielles, telles que la sauge, le cassis, la camomille ...
  • Il est préférable de conserver le champignon dans un endroit sombre et chaud.
  • La température optimale est la température ambiante.
  • La froideur et le soleil ont un impact négatif sur son développement.
  • Pour accélérer la croissance du champignon, une solution de thé faible contenant 10% de sucre est introduite tous les trois jours.
  • Le lavage mensuel du champignon à l'eau bouillie (la perfusion ne change pas!) Sera indispensable.
  • Il faut environ cinq jours pour préparer un verre en hiver et trois jours en été.
  • Pendant plusieurs jours, le champignon sera au fond du réservoir (c'est la norme).Ensuite, il se lèvera lentement à cause de la formation de dioxyde de carbone.Les acides organiques ne se forment que le troisième ou le quatrième jour - en fonction du régime thermique.Avant cela, la boisson contient beaucoup de dioxyde de carbone et d'alcool de vin.À partir de celales raisons de l’injection non-prête promettent un empoisonnement.
  • Le goût de la boisson finie ressemble à celui de kvas.Il se fond à travers une gaze dans un autre récipient et un pot de champignon est versé dans une nouvelle solution.
  • La boisson peut être conservée au réfrigérateur pendant un mois.
  • La propagation du champignon est rationnelle si elle s'est développée et est devenue multicouche.

Méthodes de division:

  1. Détachement.Lorsque le champignon a commencé à peler, vous pouvez essayer de peler la plaque (ne pas déchirer).Si la plaque ne se décolle pas d'elle-même, le champignon n'est pas encore assez mûr pour se séparer.
  2. Insistance.Dans la tasse, on verse du thé kvass prêt à l'emploi, qui est ensuite vieilli dans un endroit sombre.Dans quelques semaines, une fine couche de champignon apparaîtra à la surface, qui finira par devenir une grande.
  3. Renaissance.Cette méthode est utilisée lorsque le champignon nécessite son "rajeunissement".À ce stade, il commencera à couler au fond du champignon, ainsi qu’un mince film (champignon fille) à la surface.
  • Un champignon, comme tout autre organisme, peut tomber malade.Si un jeune champignon coule au fond ou se couvre de taches, de moisissure, cela fait mal.La principale raison est des dommages mécaniques.
  • Il est facile d'endommager un champignon de la boîte de conserve.Le corps peut supporter seul des blessures mineures.Cependant, avec des dommages considérables, le champignon doit être placé dans un plat et rempli avec une solution de thé sucré.La solution devrait couvrir légèrement le chapeau de champignon.Lorsque le corps guérit, il est à nouveau envoyé à la banque.
  • La formation de taches brunes suggère queles champignons frappent le sucre ou les grains de thé.Une filtration soigneuse de la solution aidera dans ce cas.Les zones touchées sont susceptibles d'être enlevées.
  • Une violation du régime de température peut avoir pour conséquence la formation d'un champignon de moisissure à la surface.Habituellement, le champignon du thé se moisit dans une pièce enfumée.Dans ce cas, le corps est soigneusement lavé et rincé avec une solution de vinaigre.La banque est stérilisée et séchée.Après tout, le champignon est rempli de solution fraîche.
  • Il arrive que la boisson prenne une consistance semblable à celle d'un acide.C'est un signe clair que le champignon est lavé trop souvent.
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Utilisez

Il y a quelques millénaires, les Chinois appelaient le "champignon" un "élixir d'immortalité".La recette pour sa préparation a été gardée dans le plus grand secret.Aujourd'hui, presque tout le monde connaît les propriétés bénéfiques d'un miracle: un champignon.

En outre, ils sont même reconnus par la médecine moderne.Les médecins recommandent de boire la perfusion:

  • pour des raisons de bien-être et de prophylaxie de l’angor,
  • des maladies des gencives et des infections des yeux,
  • , de la tuberculose,
  • , de la dysbiose,
  • diphtérie,
  • gastrite,
  • surcharge pondérale,
  • allergies,
  • acné et de nombreuses autres maladies.

La règle de base de l’alcool est qu’il ne peut pas être mélangé avec de la nourriture.La perfusion doit être prise 45 minutes avant le repas.À des fins préventives, la boisson est prise dans un délai d'un mois.Dose unique - 200 ml.avec trois fois l'utilisation quotidienne.

  • Dans l'angine de poitrine, la perfusion est diluée avec de l'eau.Une partie du premier ingrédient doit tomber en deux partiesl'autre.
  • Le rinçage est chauffé.La procédure est répétée toutes les heures.
  • En cas d'écoulement nasal et de congestion nasale, des cotons-tiges sont insérés dans les narines, qui sont pré-vieillies pendant une courte période au cours d'une perfusion d'une semaine.Fréquence de changement d'infusion - toutes les trente minutes.
  • Dans le traitement des maladies du tractus gastro-intestinal, une perfusion de sept jours complétée par une cuillère de miel est prise.Dose unique - 100 ml Après avoir bu, allongez-vous du côté droit.Un verre de sept jours aide également à la constipation.Dans ce cas, buvez un demi-verre de boisson.
  • Le champignon du thé a des propriétés bactéricides et contribue donc aux lésions conjonctives de la peau, suppuratives.Les champignons de sept jours prennent 50 g par heure avant chaque repas.
  • Les blessures, coupures et autres blessures physiques à découvert sont perfusées par infusion.Les zones touchées sont traitées cinq fois par jour.
  • Frotter le cuir chevelu avec une solution lunaire soulage les pellicules.
  • L'infusion suivante peut être traitée avec l'acné: une boisson lunaire (250 ml) d'une fleur de lavande (une poignée).La durée de perfusion est de trois semaines.Le réservoir doit être fermé.L'outil est destiné à essuyer le visage.
  • Beaucoup utilisent la boisson comme moyen de perdre du poids.Pour ce faire, le champignon est brassé de la manière habituelle.Il est utilisé cinq fois par jour à une dose unique de 200 ml

Tous ces médicaments sont efficaces car ils ne sont pas contre-indiqués.Cependant, le champignon n'est pas recommandé pour les diabétiques, les personnes à qui on a diagnostiqué des affections fongiques.

Le champignon du thé apaise l'AN, renforce l'immunité et contient des antimicrobiens.propriétés, réduit le cholestérol.Infusion particulièrement efficace dans l'hypotension, l'entérocolite chronique et la dysenterie aiguë.Le champignon, entre autres, améliore la condition, améliore les performances.