Qu'est-ce qu'un Daiquiri - Histoire de la boisson, de l'entrepôt et de la cuisson des classiques, fraises ou bananes

Toute boisson alcoolisée, avec modération, contribue à améliorer l'humeur et à relaxer après une dure journée de travail.Il n’ya pas beaucoup de recettes, et elles se distinguent par leur masculinité - plus durable et féminine, qui inclut des ingrédients sucrés, des décorations de fruits et de baies et une belle portion.Le Daiquiri est l'un des cocktails les plus célèbres. Il peut être préparé de différentes manières.

Histoire du cocktail Daiquiri

Le cocktail Daiquiri est une délicieuse boisson alcoolisée aux fruits.La recette classique est connue depuis longtemps.Bien que le nom et le cocktail lui-même attirent davantage la moitié féminine, les hommes apprécient également son goût léger et agréable et son service intéressant.Le cocktail de daiquiri comprend du rhum, du sucre de canne, du citron vert.Oui, l'un des fans célèbres était Hemmingway, ainsi que le président américain Kennedy.

L’histoire de cette boisson remonte loin dans le temps, le vrai fil est perdu et il existe deux versions de l’origine du cocktail.Selon l'une des légendes, les racines de la recette appartiennent à des marins qui ont inventé un cocktail au XVIIIe siècle.En raison de sa composition, il a été utilisé comme traitement, car il a aidé à éviter l’apparition du mal de mer - le scorbut.Cela s'est passé aux dépens de l'alcool et de la vitamine C.

La deuxième histoire est beaucoup plus facile: boireest né à Cuba dans un village du même nom - Daikiri.Ensuite, l’ingénieur des mines Jennings Cox a mélangé les trois composants, et le cocktail qui en a résulté a été baptisé du nom du village où il habitait.La boisson a progressivement gagné en popularité et la recette a commencé à conquérir le monde entier.Aujourd'hui, il existe plusieurs variantes de cette boisson à la maison avec des photos et des instructions vidéo.

Recette Daiquiri

Pour préparer un cocktail Daiquiri, vous avez besoin d’un shaker pour bien mélanger tous les ingrédients.Cet outil n’est pas toujours à la maison.Dans ce cas, vous pouvez utiliser un bocal ou une bouteille en verre, qui peuvent être bien fermés et empêcher la boisson de se déverser pendant un shake.Pour ajouter des bonbons peuvent être utilisés comme sucre et sirop prêt à l'emploi.Plus souvent, utilisez le rhum Bacardi, le Daiquiri est particulièrement aromatique et délicieux.

Classique

• Temps de cuisson: 2 minutes.
• Nombre de portions: 1 personne.
• Difficulté de cuisson: facile.

La recette classique de Daiquiri est très simple.Tous les composants sont mélangés et versés dans un verre.Un grand verre sur la jambe, comme un martini, est utilisé pour l’alimentation, le verre est pré-refroidi.Cela peut être enlevé une demi-heure avant la cuisson au congélateur.Servi classique Daiquiri sans tube et se boit à petites gorgées.

Ingrédients:

• rhum blanc - 45 ml;
• soja à la chaux - 20 ml;
• sucre - 5 g;
• glace pilée.

Mode de préparation:

1. Verser la glace pilée dans un shaker.
2. Versez le rhum, le jus de citron vert, le sucre.
3. Mélanger le tout soigneusement.
4. Versez un smoothie dans un verre refroidi à travers une passoire.

H3 Fraises

• Temps de cuisson: 2 minutes.
• Nombre de portions: 1 personne.
• Difficulté de cuisson: facile.

La recette simple de ce cocktail vous permet de changer constamment de goût en ajoutant de nouveaux ingrédients.C'est ainsi que Dikiri Strawberry est apparu, qui a gagné en popularité lors de cocktails, de bars de plage et de plus de la moitié de la population féminine.Le goût est vraiment rafraîchissant, et la boisson elle-même donne un regain de vigueur.Vous aurez besoin d'un mélangeur ou d'un mélangeur pour la cuisson.

Ingrédients:

• rhum - 50 ml;
• citron vert ou jus de citron - 20 ml;
• fraises congelées - 100 g;
• sucre de canne - au goût.

Mode de préparation:

1. Mélanger tous les ingrédients avec un mélangeur ou un mélangeur.
2. Versez dans un verre et ajoutez des feuilles de menthe pour la décoration.

Bananes

• Temps de cuisson: 2 minutes.
• Nombre de portions: 1 personne.
• Difficulté de cuisson: facile.

Voici un autre moyen de préparer le Daiquiri, et c'est l'un des plus populaires car les bananes, contrairement aux fraises, peuvent être achetées toute l'année.La boisson est bonne car elle a un goût doux très agréable, riche en rhum et acide citrique.Vous aurez besoin d'un mélangeur pour préparer tous les ingrédients rapidement.

Ingrédients:

• rhum blanc - 50 ml;
• banane - ½ pc;
• jus de citron - 20 ml;
• la glace est brisée;
• sucre - au goût.

Mode de préparation:

1. Plier tous les composants dans un bécher.
2. Broyer le mélangeur en une masse homogène et le verser dans un verre refroidi.

Daiquiri Hemingway

• Temps de cuisson: 7 minutes.
• Nombre de portions: 1 personne.
• Difficulté de cuisson: moyenne.

La recette la plus inhabituelle appartient à l'amateur en chef de la boisson - Hemmingway.Il essaya de le rendre non seulement délicieux mais aussi très beau, en utilisant une peau de pamplemousse comme verre.En outre, le cocktail lui-même contient des ingrédients supplémentaires tels que la liqueur de marasquin, le sirop de sucre, le jus de pamplemousse.Sinon, la boisson est préparée de la même manière.

Ingrédients:

• Rhum Bacardi blanc - 50 ml;
• liqueur Maraskino - 20 ml;
• sirop de sucre - 10 ml;
• jus de citron vert - 10 ml;
• jus de pamplemousse - 10 ml;
• de la glace;
• pamplemousse - ½ pièce

Méthode de préparation:

1. La moitié du pamplemousse doit être nettoyée de la pulpe afin que la peau reste intacte.
2. De la pulpe pour presser le jus, vous n'aurez besoin que de quelques grammes pour obtenir 10 ml.
3. Mélanger tous les composants liquides avec de la glace avec un shaker.
4. Placez la pelure sur un verre de roche et versez-y un cocktail.
5. Si désiré, décorer avec une tranche d'orange.

Vidéo