Où et comment conserver l’huile de coco à la maison
L’huile de coco gagne en popularité chaque année.Il est activement utilisé en cosmétologie et en cuisine à domicile.L’huile de coco a une très grande valeur en raison de sa teneur en vitamines et en nutriments.Toutefois, pour que le produit ne vous soit utile qu’à vos besoins, vous devez savoir comment et où le stocker correctement à la maison.
Capacité
Le meilleur récipient pour conserver l’huile de noix de coco est un bocal en verre foncé muni d’un joint étanche ou d’un bouchon à vis.Assurez-vous de verser l'huile dans des ampoules, des capsules ou des éclaboussures dans un récipient approprié.Avant cette banque, il est conseillé de stériliser et essuyer.
Température et humidité
Les experts recommandent que l'huile de coco raffinée de la première extraction utilisée à des fins esthétiques soit conservée dans un endroit sombre et frais (par exemple, dans un garde-manger ou une armoire de cuisine à l'écart d'appareils de chauffage)L'humidité admissible n'est pas supérieure à 60%.La température optimale est d'environ +20 ° C.
Lorsqu'il s'agit d'huile non raffinée, il est préférable de la conserver au réfrigérateur à une température ne dépassant pas +7 ° C.La durée de conservation d’un tel produit dans ces conditions n’est pas supérieure à un an.Gardez à l'esprit que l'huile dans le réfrigérateur est un peu durcie et trouble.Avant utilisationVeillez à chauffer la quantité d'huile nécessaire dans un bain-marie pour lui redonner sa forme liquide et sa transparence.
L'huile de la deuxième extraction utilisée pour la cuisson est également conservée au réfrigérateur pendant six mois au plus.
Éclairage
La lumière directe du soleil ou le voisinage de sources de lumière artificielle est préjudiciable à l'huile de coco.Conservez-le dans un endroit sombre où la lumière est minimale et essayez de prendre tout le produit dont vous avez besoin pour l'utiliser.
Signes d'huile gâtée
Si le stockage de l'huile de noix de coco est incorrect, le produit peut être gravement endommagé.Le fait qu'il soit temps de jeter l'huile est indiqué par plusieurs signes cumulatifs.
- Fumée Fumée.L'huile a probablement expiré.
- Jaune riche.Couleur normale de l'huile de coco liquide - blanchâtre, solide - blanche.
- Un arrière-goût amer.Cela signifie que le produit s'est oxydé.L'utilisation de cette huile est inacceptable.
L'huile de noix de coco naturelle peut vous aider dans la cuisine et dans la salle de bain.Mais seulement si vous savez comment le garder à la maison.Une bonne huile de noix de coco renforce le système immunitaire, aide à détruire les bactéries pathogènes et améliore la peau et les cheveux.
