Confiture Feijoa sans cuisson propriétés utiles - comment cuisiner avec des recettes avec photo

Une baie exotique de Feijoa, souvent appelée à tort fruit, est un détenteur de record pour l'iode etitaminiv.Laissez-le avoir un nom complexe, mais il est facile à préparer.Les médecins recommandent souvent d’utiliser des baies fraîches ou de la confiture présentant une carence en iode.

Comment préparer du Feijoa Jam

Vous pouvez acheter des baies inhabituelles dans tous les grands magasins ou marchés, car elles ont été activement importées dans nos pays au cours des 10 dernières années.Le problème principal est que la délicatesse tropicale est mal conservée. Il est donc préférable de faire de la confiture de feijoa crue.L'essentiel est que les fruits soient mûrs et juteux, alors ce sera le plus bénéfique et préservera les vitamines pendant longtemps.Il est important de bien préparer la baie.

La véritable confiture de Feijoa ne devrait contenir aucun agent de conservation industriel, car elle tue les vitamines et n’est nécessaire que pour la production.Il y a beaucoup de fruits mûrs frais, baies, noix, etc. pour les repas cuisinés à la maison, ce qui est pratique car vous pouvez contrôler entièrement le processus de cuisson et être sûrle naturel du produit fini.

Il est bien connu que non seulement l'apparence, mais aussi le goût d'un plat dépendent de la forme et de la taille des produits tranchés.Feijoa n'est pas cuit entier car ces baies sont grosses.Il existe deux variantes de pièce à cuire pour la cuisson. Le choix dépend des préférences et des options.Probablement, chaque bonne ménagère de la cuisine trouvera le dispositif nécessaire pour moudre des fruits.

Feijoa à l'aide d'un hachoir à viandecouper la baie en 2-4 parties.Il est important de porter une attention maximale au lavage de la feijoa si vous envisagez de faire de la confiture ou de la confiture sans traitement thermique.Rien ne devrait aller à la banque.

Pour accélérer le processus, il est préférable de choisir une meuleuse électrique.Il secoue les ingrédients en quelques minutes et est facile à entretenir.Les appareils modernes sont livrés avec de nombreuses pièces jointes supplémentaires afin que vous puissiez choisir la taille adaptée à votre confiture.Plus le frottement est fin, plus il est facile de l'étaler sur du pain ou des petits pains, et la texture crémeuse ressemble davantage à celle des enfants.

Feijoa dans un mélangeur

Une autre méthode consiste à broyer les baies dans un mélangeur, ce qui est moins important, qu'il soit submersible ou non.Grâce à cette aide de cuisine, vous pouvez facilement préparer une purée de pommes de terre pour une future cuisson ou une gelée.Ce dernier est également un moyen très pratique de garder vos vitamines en stock, cependant, avec une durée de vie dela gelée est beaucoup plus petite que les confitures ou la confiture.

Avez-vous décidé de cuisiner à l'aide d'un mixeur?Ensuite, prenez note de ce que ses mécanismes internes sont.Le broyage Feijoa n'est pas le processus le plus rapide, les engrenages en plastique peuvent échouer et les appareils de cuisine coûteux doivent être réparés.Si vous n'êtes pas sûr du mixeur, utilisez un bon vieux moulin, il ne vous laissera certainement pas tomber et il ne se cassera pas au moment le plus crucial.

Cuisson sans cuisson Feijoa - une recette

Avant de vous rendre au marché, choisissez une cuisson facile sans feijoa, quisera plus approprié pour vous.N'oubliez pas que vous ne pouvez pas disposer de suffisamment de fournitures. Par conséquent, dans tous les cas, vous devrez créer des blancs pour préserver les baies délicieuses, combler le déficit en iode et en vitamines en hiver, lorsque le SRAS, la grippe et le déficit en vitamines se déclarent.L'utilisation régulière d'une telle confiture renforcera le système immunitaire et augmentera l'efficacité.

Feijoa au sucre - une recette pour l'hiver

  • Temps de cuisson: 60 minutes
  • Nombre de portions: 10 personnes
  • Valeur calorique: 3300 kcal
  • . But: pour le dessert
  • . Difficulté: facile.
.

Comment cuire de la confiture afin de conserver le maximum de propriétés utiles?Essayez la recette suivante: sucre et sucre pour l’hiver.Dans une telle confiture, vous pouvez ajouter des oranges, du zeste de citron, des baies et des fruits.Il vaut mieux faire plus de confiture sur le bouillon pour qu'il soit suffisant jusqu'au printemps, et mieux avant l'été, car les premiers fruits n'apparaissent qu'en juin.Il est si facile de cuisiner cette délicatesse qu'elle est même étape par étape.recette ou recette avec photo n'est pas nécessaire.

Ingrédients:

  • Feijoa - 1 kg;
  • oranges - 200 g;
  • sucre - 1 kg;
  • pommes - 150 g

Mode de préparation:

  1. Rincer les fruits, retirer la tige.Il vaut mieux ne pas nettoyer la peau, elle contient des minéraux, des vitamines, dont la principale propriété est de renforcer le système immunitaire.
  2. Retournez tous les fruits dans un hachoir à viande, ajoutez le sucre, remuez bien.
  3. Versez la confiture sur les pots et laissez-la reposer dans un endroit sombre et chaud pendant 3 à 4 heures, puis mettez-la au réfrigérateur.

Confitures de Feijoa fraîches

  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • Portions par contenant: 10 personnes
  • Plat de calories: 4600 kcal
  • But: Dessert
  • Difficulté: Facile

très simple.Cette recette est probablement la plus élémentaire de toutes les possibilités.La "confiture crue" demandera un minimum de temps et d’efforts.En outre, il peut être consommé immédiatement après l'achèvement du processus de cuisson, mais une délicatesse plus délicieuse et plus riche sera quand infusé correctement donnera le maximum de jus.

Ingrédients:

  • baies de Feijoa - 1 kg;
  • sucre - 1 kg

Méthode de préparation:

  1. Bien laver les fruits et retirer les pédoncules, il n'est pas nécessaire de retirer la peau, elle contient au moinsminéraux que la pulpe.
  2. Couper les baies en morceaux et les broyer convenablement pour vous.
  3. Versez sur la purée de sucre, remuez.
  4. Disposer dans des pots stériles, laisser dansdonner du jus à température ambiante.
  5. Après quelques heures, il peut être réfrigéré.

Cinq minutes de Feijoa

  • Temps de cuisson: 20-30 minutes
  • Nombre de portions: 10 personnes
  • . Valeur calorique du plat: 4300 kcal
  • . But: pour le dessert
  • . Difficulté: facile

.Feijoa yach-minute est une recette simple pour une confiture de baies exotiques rapide et délicieuse qui n'est cuite que pendant 5 minutes.Pendant ce temps, les fruits juteux ne perdront pas leurs propriétés utiles du traitement thermique et le goût deviendra tout à fait inhabituel.Le processus est similaire à la préparation classique de toute confiture habituelle, familière à tous dès l’enfance.

Ingrédients:

  • Baies de Feijoa - 500 g;
  • sucre en poudre - 500 g;
  • eau - 250 ml

Méthode de préparation:

  1. Retirez la tige et la pelure du fruit.
  2. Frottez-les avec un mixeur.
  3. Dissolvez le sucre en poudre dans de l'eau bouillante.
  4. Mettez la purée dans le sirop fini, portez à feu doux et portez à ébullition.
  5. Faites bouillir pendant 5 minutes, puis étendez dans des bocaux et couvrez d'un couvercle.

Feijoa sans cuisson au citron

  • Temps de cuisson: 40 à 60 minutes
  • Quantité de portions: 10 personnes
  • Valeur calorique du plat: 3500 kcal
  • Usage: pour dessert
  • Difficulté de préparation: facile

Variété de confitures pouvant être confitesavec du citron feijoa, des noix et des canneberges.C’est une véritable bombe de vitamines pour votre corps et une bouffée de goût pourlangues.Cette friandise plaira certainement aux enfants qui aiment se faire plaisir avec du thé sucré.En outre, il contient une grande quantité de vitamine C, qui fait tellement défaut en hiver russe.

Ingrédients:

  • fruits Feijoa - 1 kg;
  • citrons - 1 pc;
  • sucre - 700 g;
  • Noix - 200 g;
  • canneberges - 100 g

Méthode de préparation:

  1. Avant de préparer la confiture, pelez les baies de la tige, rincez-les et séchez-les.
  2. Dans un hachoir à viande, mettez la feijoa, les canneberges, les citrons et les noix dans un hachoir à viande.
  3. Remplissez avec du sucre et mélangez bien.
  4. Étendez la confiture dans des bocaux et mettez-la au réfrigérateur.

Vidéo: La récolte de Feijoa pour l'hiver

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