Porridge Friendship - comment préparer du lait avec des recettes étape par étape avec des photos au four, au four ou sur la cuisinière

Qu'est-ce qui peut être plus utile lorsque vous avez besoin de recharger vos batteries toute la journée?Seul un plat copieux avec une recette à base de deux types de céréales ou plus!Nommé l'aliment appétissant d'origine riche en glucides complexes, oligo-éléments utiles.Incluez-le dans le menu pour manger correctement, vous sentir gai et passer moins de temps à cuisiner.

Comment cuisiner une bouillie Amitié

Le goût inoubliable d'un repas nutritif est procuré par les produits.Préparer la bouillie L 'amitié commence par la sélection des céréales, la recette classique associant un mélange de deux mil et de riz.Avant d'engraisser, le grain devra être trop cuit, lavé puis cuit à la consistance désirée.Pour que des aliments aussi nutritifs aient l’air appétissant, il est nécessaire de suivre les règles de la carte technologique:

  1. Prenez à parts égales deux types de céréales, rincez d’abord à l’eau tiède puis à l’eau chaude.
  2. Le premier à faire bouillir le mil et après 10minutes pour ajouter des grains de riz.Cuire les céréales pendant encore 10 minutes.
  3. Ensuite, remuez, versez le lait, le sucre, le sel ou d’autres produits jusqu’à ce que vous soyez prêt, le dernier ingrédient étant le beurre.

Amour de porridge - Recette

Avec un plat hypocalorique, un plat consistant peut charger une grande quantité d'énergie.Si vous les mangez au petit-déjeuner, vous ne voudrez pas prendre de collations avant le déjeuner.En choisissant une recette classique pour la bouillie de l'amitié, vous pouvez remplacer le lait par de l'eau ou être tenté par des innovations culinaires et combiner d'autres types de céréales, telles que le sarrasin, les lentilles.Recettes populaires où la variété de saveurs peut être obtenue en ajoutant de la citrouille, des baies, des abricots secs, des raisins secs, du miel.Les recettes photographiques vous donnent une idée complète de la façon de préparer un repas copieux dans une cuisinière multiple ou au four avec du lait.

Amitié bouillie au lait - une recette

  • Temps de cuisson: 50 minutes.
  • ​​
  • Nombre de portions: 2 personnes.
  • Teneur en calories d'un plat: 540 kcal.
  • Objet: petit-déjeuner, déjeuner.
  • Difficulté de cuisson: facile.

Lors de la préparation à la technologie classique, plusieurs points importants devront être observés.Vous devez prendre un tiers de verre de deux types de céréales, mais toujours dans des proportions égales.La deuxième nuance est un volume optimal de liquide égal à un litre pour ramollir les grains.Comment faire cuire l'amitié dans le lait?Cette recette simple vous aidera, étape par étape, à déterminer la quantité à ajouter et le moment de mettre dans la casserole les produits nécessaires au gramme près.Un peu de patience et le petit déjeuner viendra pour essayer un repas savoureux copieux surle lait.

Ingrédients:

  • mil, riz - 60 g;
  • lait: 1 litre;
  • beurre - 10 g;
  • sucre - 40 g;
  • sel au goût.

Mode de préparation:

  1. Porter le lait à ébullition, réduire le feu.
  2. Ajoutez d’abord le mil, laissez cuire 10 minutes, puis ajoutez le riz, en laissant la casserole sur le feu encore 20 à 25 minutes.
  3. Ajoutez ensuite du beurre et des épices.
  4. Fermez le couvercle hermétiquement, retirez-le du feu, enveloppez-le et laissez-le reposer pendant un quart d'heure.

Porridge Friendship dans une cuisinière multiple - une recette avec photo

  • Temps de cuisson: 45 minutes.
  • Nombre de portions: 3 personnes.
  • Teneur en calories du plat: 810 kcal.
  • Objet: petit-déjeuner, déjeuner.
  • Difficulté de cuisson: facile.
  • S'il y a un tel assistant dans la cuisine, pourquoi ne pas l'utiliser?Le porridge Friendship dans le multicuiseur ne "s'enfuira pas", le grain ne brûlera pas jusqu'aux parois du réservoir.Le principal avantage de ces appareils ménagers est la possibilité de programmer le départ à tout moment.Les aliments chauds seront friables, sans avoir à surveiller en permanence le processus ou à remuer.Le signal de la minuterie vous annoncera qu’il est prêt, il sera nécessaire d’étaler la friandise sur les assiettes, en décorant pour l’appétit avec des baies, des noix, des fruits.

    Ingrédients:

    • riz (rond), mil - 100 g;
    • lait: 1 litre;
    • beurre - 20 g;
    • sucre - 10 ans

    Mode de préparation:

    1. Lavez les céréales avec beaucoup de liquide, puis faites-les bouillir avec de l'eau bouillante.
    2. Remplissez deux types de grains dans un bol, ajoutez du sucre.
    3. surContrairement à la recette classique, il est nécessaire de mettre du beurre avant de verser le lait et de commencer le processus de cuisson.
    4. Réglez le mode Porridge au lait, attendez environ 35 minutes, jusqu'à ce que le minuteur indique la fin de la cuisson et que vous êtes prêt à manger.

    Amitié de porridge à la maternelle

    • Temps de cuisson: 60 minutes.
    • Nombre de portions: 4 personnes.
    • Teneur en calories du plat: 1080 kcal.
    • Objet: petit-déjeuner.
    • Difficulté de cuisson: facile.

    Choisissez cette recette pour prendre soin de vous et de votre maison avec un délicieux petit-déjeuner.Le tandem des deux céréales donne une sensation de satiété, le composant liquide - le lait - fait fondre les grains sur la langue, et il est nécessaire d’ajouter un mélange de beurre et de sucre - et voici une bouillie toute prête.Le plat laitier obligatoire dans le régime alimentaire des enfants est riche en contenu nutritionnel, car après avoir goûté une assiette d'un tel repas délicieux pour le petit-déjeuner, vous ne voulez pas faire de collations.

    Ingrédients:

    • riz blanc - 80 g;
    • Millet - 80 g;
    • eau - 600 ml;
    • lait: 1,2 l;
    • beurre - 50 g;
    • sucre - 5 c. À thé;
    • sel au goût.

    Mode de préparation:

    1. Rincer les gruaux jusqu'à ce que l'eau soit claire.
    2. Faites bouillir le mil pendant environ un quart d’heure, puis ajoutez le riz et laissez cuire encore 10 minutes, sans oublier de remuer.
    3. Faites chauffer le lait séparément et versez-le dans la cocotte même chaud.Versez le sucre, le sel, continuez de cuire jusqu'à ce que le goût soit cuit.
    4. Verser le beurre au micro-ondes ou à feu doux, en remuant avec les autres ingrédients avant de servir.

    Porridge Amitié au four - recette avec photo

    • Temps de cuisson: 1 heure.
    • Nombre de portions: 7 personnes.
    • Plat de calories: 1890 kcal.
    • Objet: petit-déjeuner.
    • Difficulté de cuisson: facile.

    Les fourneaux russes traditionnels ont été remplacés par de puissants appareils de cuisson, permettant à la ménagère de préparer de délicieux plats appétissants pour les arômes.Comment faire cuire et quels ustensiles prendre pour faire de la bouillie Les amitiés au four sortent friables et non brûlées.Préférez les plats en terre cuite ou en céramique, et la casserole doit être laissée pour l'option lorsque vous envisagez de cuisiner sur la cuisinière.Essayez le riz et le sarrasin avec le mil - l'expérience culinaire vous surprendra agréablement par son goût et son apparence!

    Ingrédients:

    • Agras de blé - 100 g;
    • sarrasin - 50 g;
    • riz - 50 g;
    • eau - 500 ml;
    • lait: 1 litre;
    • sucre - 80 g;
    • oeuf - 1 pc;
    • beurre - 20 g

    Méthode de préparation:

    1. Faites tremper chaque type de céréales séparément dans de l’eau froide pendant un quart d’heure, puis faites bouillir dans de l’eau bouillante.
    2. Versez le mil dans de l'eau bouillante, faites bouillir pendant 15 minutes, ajoutez du riz au sarrasin et laissez les céréales mijoter un peu plus longtemps.
    3. Prenez un petit morceau de beurre, graissez un plat en terre cuite ou en céramique, mettez-y des céréales à moitié finies, versez le mélange de lait battu et d'œufs, mettez de l'huile sur le dessus.
    4. Pré-fourpréchauffez, placez les plats contenant tous les ingrédients pendant une demi-heure afin d'arrêter la gâterie.

    Amitié citrouille bouillie

    • Temps de cuisson: 45 minutes.
    • Nombre de portions: 4 personnes.
    • Calorie d'un plat: 1080 kcal.
    • Objet: petit-déjeuner, déjeuner.
    • Difficulté de cuisson: facile.

    La base de lait, un mélange de céréales de blé et de riz, un peu d’épice - c’est une recette classique de cette gâterie saine.Si vous souhaitez ajouter une saveur différente, alors Friendship avec potiron dans un parc multiple constitue une bonne alternative à la version traditionnelle ou à d’autres expériences culinaires, pour lesquelles ce plat peut être cuit à l’eau, c’est-à-dire sans lait, dans des pots à la crème sure et au sarrasin.Comment faire cuire un plat sain pour un enfant et un adulte à vouloir des suppléments

    Ingrédients:

    • Riz au mil - 0,5 tasse chacun;
    • lait - 500 ml;
    • citrouille - 300 g;
    • beurre - 50 g;
    • sel, sucre au goût.

    Mode de préparation:

    1. Riz soigneusement rincé, puis verser dans du mil.
    2. Ajoutez la pulpe de citrouille, le sel et le sucre coupé en petits cubes.
    3. Versez du lait chaud, mélangez les ingrédients à la spatule, de sorte qu’un copieux plat de lait au multivarique devienne beau.
    4. Réglez le mode approprié, ouvrez le couvercle, remplissez le beurrier fini avec du beurre et laissez-le tremper pendant quelques minutes.

    Amitié de porridge sur l'eau - Recette

    • Temps de cuisson: 45 minutes.
    • Quantitéportions: 4 personnes.
    • Plat de calories: 720 kcal.
    • Objet: petit-déjeuner.
    • Difficulté de cuisson: facile.

    Comment préparer des plats sains pour le petit-déjeuner sans sortir de la technologie traditionnelle?Il est nécessaire de garder la proportion de deux types de céréales qui créent un duo séduisant de goût, et au lieu de lait - bouillie amitié sur l'eau.Si vous voulez perdre du poids mais que vous avez besoin d’énergie pour faire du sport, cette option est parfaite.Ajoutez des raisins secs, des fruits secs, des abricots secs et une source de nutriments contenant un minimum de calories.

    Ingrédients:

    • riz rond, millet - 4 c.des cuillères;
    • eau - 1 litre;
    • sucre - 5 c. À thé;
    • sel au goût.
    • ​​

    Mode de préparation:

    1. Séparer le riz à la vapeur, le mil, en laissant l'eau pendant un quart d'heure.
    2. Combinez les céréales, versez 600 ml d'eau chaude et laissez cuire à feu doux pendant 15 à 20 minutes.
    3. Réduisez la température des épices, des raisins secs ou d’autres ingrédients pendant quelques minutes avant de les préparer, puis laissez-les 5 minutes pour que le porridge de l’Amitié insiste.

    Amitié de porridge dans des casseroles

    • Temps de cuisson: 50 minutes.
    • Nombre de portions: 4 personnes.
    • Teneur en calories du plat: 650 kcal.
    • Objet: petit-déjeuner, déjeuner.
    • Difficulté de cuisson: facile.

    L'alternative aux appareils ménagers modernes dans la cuisine en termes de préservation des éléments nutritifs des céréales peut être l'utilisation de pots au four.Le goût incomparable d'un repas d'enfance bien connuéconomiser le petit-déjeuner tout en cuisinant n'est pas facile.Comment faire cuire la bouillie d'amitié dans des pots pour qu'elle ne brûle pas, que les grains ramollissent et que l'arôme réveille l'appétit?Le lait maison, les amandes moulues et les céréales cuites à la vapeur sont de simples secrets culinaires. Il sera plus facile de cuisiner si vous prenez des céréales en sachets.

    Ingrédients:

    • Millet, riz - 60 g;
    • lait - 300 ml;
    • eau - 150 ml;
    • beurre - 20 g;
    • sucre - 1 c.une cuillère;
    • noix d'amande moulue - 2 c.
    • sel au goût.

    Mode de préparation:

    1. Pour rendre le repas préparé friable, il est nécessaire de faire bouillir les céréales et de graisser chaque cocotte avec de l'huile.
    2. Remplissez les moules avec un mélange de céréales, ajoutez des épices, versez le lait dilué avec de l'eau.
    3. Mettez tout dans le four pour le chauffer.
    4. La quantité de cuisson nécessaire à la préparation de la bouillie d'amitié dépend de la taille des plats et de la température choisie. Le processus dure en moyenne 25 à 30 minutes.
    5. Posez la noix d’amande concassée sur le dessus, laissez les casseroles pendant quelques minutes avant d’éteindre le four.

    vidéo: comment préparer du porridge d'amitié

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