Biscuit pour micro-ondes - Comment faire cuire soi-même du chocolat, du citron, du carême ou du zèbre

Si vous voulez un dessert fait maison délicieux, mais que vous ne pouvez pas le cuire à cause du manque de four, un micro-ondes vient à la rescousse.Beaucoup l'utilisent uniquement pour réchauffer des aliments, mais il est également possible de cuisiner de délicieux chefs-d'œuvre.Dans ce cas, la cuisson n’est pas pire que celle du four.Apprenez à créer un cookie exquis en quelques minutes seulement.

Comment faire cuire un biscuit au micro-ondesLe principal avantage est qu'il ne vous faudra que 6 à 10 minutes pour le préparer, car vous n'aurez même pas besoin de chauffer le four, ce qui sera apprécié par toutes les hôtesse à qui les clients se sont tournés inopinément.Avant de commencer à pétrir la pâte, voici quelques conseils utiles pour rendre la cuisson parfaite:

  1. Pour obtenir une tarte abondante, n’ajoutez pas de bicarbonate de soude, mais une poudre à pâte - pour ne pas y goûter.
  2. Pour une cuisson uniforme, utilisez une verrerie pouvant être placée au micro-ondes à feu vif.
  3. Pour ne pas gâcher le goût des biscuits, n'utilisez pas de margarine au lieu de beurre.
  4. Si vous craignez qu’une tarte ne brûle, posez un papier parchemin ou un papier d'aluminium sur le dessous de la tarte.plus facile à obtenir.
  5. Vous pouvez accélérer le processus de cuisson en versant la pâte dans des gobelets pour obtenir de petits cupcakes.
  6. La puissance du four à micro-ondes doit être d'au moins 750 watts.

Recette de biscuits au micro-ondes

Bien que le processus de cookies par micro-ondes soit simple, vous pouvez toujours faire de nouvelles tartes à chaque fois en remplaçant simplement les ingrédients.Oui, vous pouvez apprendre à faire un gâteau éponge au chocolat ou au citron, qui se transforme alors facilement en un gâteau.La recette des biscuits sablés conviendra au moment du jeûne, et le beau zèbre plaira particulièrement aux enfants.

Gâteau éponge au micro-ondes pendant 5 minutes

  • Durée: 10 minutes.
  • Nombre de portions: pour 2 personnes.
  • Calorie de repas: 240 kcal /100 g
  • But: dessert.
  • Difficulté: facile.

Les invités se sont-ils réchauffés et aucun rafraîchissement trouvé dans le réfrigérateur?Cette recette est une véritable aide dans ces situations.Dernier point mais non le moindre, il faudra un certain nombre de produits pour obtenir une cuisson complète du thé.La pâte peut être versée dans un grand bol ou dans des moules à tasses ou à cupcakes.Vous pouvez décorer des petits biscuits avec un arrosage liquide ou du chocolat avec des pépites.

Ingrédients:

  • œuf moyen - 1 pièce;
  • sucre - 4 c.l.
  • farine - 3 c.l.
  • poudre à pâte - 1 c.
  • Huile de tournesol - 3 c.l.
  • Lait - 5 c.l.

Méthode de préparation:

  1. Battez l'oeuf avec du sucre à l'aide d'un fouet ou d'un mélangeur.
  2. Ajoutez du beurre et du lait, mélangez à nouveau.
  3. Mélanger la farine avec la levure chimique dansqui est cuit sans lait et sans oeufs.Ce faisant, la situation n’est pas pire et certains pensent que c’est encore mieux.Il peut également être utilisé comme base pour le gâteau, car il est riche et se divise facilement en 2 ou 3 gâteaux.Cette recette utilise du bicarbonate de soude, qui doit être trempé avec du vinaigre pour que la génoise n’ait pas mauvais goût.

    Ingrédients:

    • Sucre - 100 g;
    • miel liquide ou fondu - 2 c.l.
    • farine: 200 g;
    • soude - 1 c. À thé;
    • 9% de vinaigre - 1 c.
    • huile végétale - 100 ml;
    • 93) cacao en poudre - 60 g; 94) croustilles de sel;
    • eau (compote) - 200 ml;
    • amidon - 1 c.l.
    • sucre en poudre - 2 c.l.

    Mode de préparation:

    1. Mélanger les composants secs et liquides dans différents récipients.
    2. Combinez ensuite les deux mélanges et mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
    3. Versez la pâte dans un plat allant au micro-ondes, résistant au micro-ondes et cuire au four pendant 5 minutes à capacité maximale.
    4. Ne retirez pas le biscuit immédiatement, laissez-le dans le four à micro-ondes pendant encore 3 minutes.

    Citron

    • Durée: 10 minutes.
    • Nombre de portions: pour 3 personnes.
    • Teneur en calories du plat: 230 kcal /100 g.
    • Objet: dessert.
    • Difficulté: facile.

    Vous pouvez diversifier votre expérience de la cuisson en y ajoutant des ingrédients supplémentaires.Dans ce cas, ce sera un zeste d'agrume qui changera considérablement le goût du plat fini.Le biscuit au citron va parfaitement avec la crème onctueuse, vous pouvez donc faire un gâteau avec ces gâteauxun coup de main qui plaira à tout le monde.La peau peut être achetée déjà séchée ou frottée avec du citron sur une râpe fine.

    Ingrédients:

    • œuf moyen - 1 pièce;
    • Sucre - 4 c.l.
    • Farine v /s - 3 c.l.
    • poudre à pâte - 1 c.
    • sucre vanillé - une pincée;
    • zeste de citron - 2 c.
    • Huile de tournesol - 3 c.l.
    • Lait - 5 c.l.

    Mode de préparation:

    1. Fouettez les protéines avec du sucre au batteur jusqu'à ce que de l'air mousse se forme.
    2. Incorporer le lait, le beurre et le jaune d'oeuf.Combinez le mélange de jaune et de protéines.
    3. Mélanger la farine avec la levure chimique et l'ajouter à la masse liquide.
    4. Mettez le zeste de citron dans la pâte finie.
    5. Faites cuire dans du verre résistant à la chaleur pendant 5 minutes.

    Dans un gobelet

    • Durée: 6 minutes.
    • Nombre de portions: pour 2 personnes.
    • Teneur en calories du plat: 200 kcal /100 g
    • Objet: dessert.
    • Difficulté: facile.

    Ce biscuit à micro-ondes pendant 3 minutes est particulièrement agréable pour ceux qui ne veulent pas se salir.La pâte est mélangée dans une tasse et cuite au four.Il s'avère que la tarte à l'air, qui est le plus pratique pour manger avec une cuillère.Idéal pour le petit déjeuner.Pour varier, vous pouvez faire un gâteau au chocolat, ajouter de la cerise, du cassis, des pommes à la pâte pour obtenir de nouvelles saveurs.Cuire un biscuit en portions dans la tasse à micro-ondes plus rapidement, en moins de 3 minutes.

    Ingrédients:

    • Œuf de poule moyen - 1 pc;
    • Sucre - 2 c.l.
    • Farine de blé - 6 c.l.
    • poudre à lever - 1 h.l.
    • beurre de beurre - 100 g;
    • Liqueur Baileys - 50 ml

    Méthode de préparation:

    1. Fouettez l’oeuf, le sucre, le beurre fondu et la liqueur dans une tasse de 300 ml avec une fourchette.
    2. Ajoutez la levure et la farine.
    3. Divisez la pâte finie en cercles de manière à ce qu'elle soit à moitié pleine.
    4. Cuire au micro-ondes pendant 3 minutes.

    Zèbre

    • Durée: 10 minutes.
    • Nombre de portions: pour 4 personnes.
    • Teneur en calories du plat: 250 kcal /100 g.
    • Objet: dessert.
    • Difficulté: facile.

    Ce cookie à micro-ondes rapide est particulièrement esthétique, car il comporte deux tests: clair et sombre.Ces pâtisseries peuvent être servies en tant que plat autonome, saupoudrées de sucre en poudre, ou faites de gâteau au chocolat ou à la crème.Vous pouvez utiliser à la fois de la poudre de cacao et du café instantané pour donner au test une teinte foncée.

    Méthode de préparation:

    • œuf moyen - 1 pc.
    • Sucre - 4 c.l.
    • Farine de qualité supérieure - 4 c.l.
    • ripper les couteaux;
    • Huile de tournesol - 75 ml;
    • cacao en poudre - 1 c.l.
    • lait - 75 ml;
    • café instantané - 1 c.

    Mode de préparation:

    1. Mélanger la farine, le sucre et la levure chimique séparément des composants liquides.
    2. Battez l'œuf et le beurre séparément.
    3. Mélanger soigneusement les mélanges obtenus.
    4. Divisez la pâte en deux et versez du cacao et du café.
    5. Prenez deux formes de pâte différentes: cuillère, cuillère.
    6. Cuire au four pendant 3 minutes à la capacité maximale.

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