Régime alimentaire au sarrasin pour perdre du poids: menu pendant 3, 7, 14 jours, critiques et résultats, sortie
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Depuis des décennies, le régime alimentaire au sarrasin est populaire parmi les plus efficaces et les plusne nécessitent pas de coûts financiers importants.Il est facile à supporter.Il appartient à la catégorie des strictes, mais "pas faim".
Le sarrasin occupe une place prépondérante parmi les produits similaires en termes de quantité de micro - et de macro - éléments, de vitamines.Les plats sont bien saturés et soulagent la faim pendant longtemps.La protéine végétale, qui fait partie de la composition, est capable de remplacer l’animal en tant que "matériau de construction" pour les os, les tissus, les muscles.De plus, il est beaucoup mieux absorbé et après cela, il n’ya pas de sensation de lourdeur dans l’estomac, comme après la viande.Le sarrasin est capable de:
- renforcer le système immunitaire;
- renforcer les parois des vaisseaux;
- pour activer la circulation sanguine;
- normalisent le fonctionnement du foie, du tractus gastro-intestinal;
- réduire la quantité de «mauvais» cholestérol;
- retirent en douceur les scories, les toxines et les produits de décomposition;
- éliminer l'enflure;
- éliminer les brûlures d'estomac;
- améliorer l'apparence de la peau;
- pour aider à résister au stress.
Le groupe importé était originaire de Grèce.le nomLes Indiens appellent le sarrasin "riz noir", les Européens - "grains arabes".En dehors de la Russie, ce produit est moins populaire et n'est pas perçu comme un élément quotidien de l'alimentation.
Régime alimentaire au sarrasin: quels avantages et quels risques?
Des témoignages sur le régime alimentaire du sarrasin témoignent: il est possible de se séparer de 14 à 15 kg de lest en seulement deux semaines.Le résultat moyen du programme est de 7-10 kg.Mais chaque organisme est différent et peut réagir à sa manière à la réduction des aliments.
Avantages
Le régime alimentaire à base de sarrasin pour perdre du poids est une option budgétaire.Un paquet de noyaux coûte entre 40 et 80 roubles selon les fabricants (données pour janvier 2018).Dans ce cas, la bouillie peut rester dans le réfrigérateur pendant une semaine et donner l’impression qu’elle vient de cuire.
Le processus de cuisson permet de stocker la plupart des nutriments contenus dans les céréales.La bouillie "fraîche" cuite à la vapeur est entièrement comestible, même lorsqu'elle est réfrigérée.Système d'alimentation pour la plupart des utilisateurs, y compris les végétariens et ceux qui jeûnent.
La bouillie pouvant être bien mangée, la famine ne vous menace pas exactement.Les résultats du régime alimentaire au sarrasin peuvent être différents et dépendent du poids initial.Certaines filles notent une "pente" de 1 kg par jour.Cependant, ne pratiquez pas activement un sport et ne vous fatigue pas physiquement.
Inconvénients
Un régime alimentaire plutôt rigide, malgré son efficacité, présente des inconvénients.Les inconvénients de la perte de poids "sarrasin" comprennent les facteurs suivants.
- Manque de vitamines.En raison du menu maigre et du manque de vitamines et de minérauxUne hypovitaminose peut survenir.
- Dépendance rapide.Il est possible de suivre un régime pendant un maximum de 14 jours, car après cette période, le sarrasin est devenu une dépendance qui empêche la perte de poids.
- Détérioration de la santé.Des faiblesses, des maux de tête et des problèmes de tension artérielle, des maladies aggravées de nature chronique peuvent apparaître.
Pour éviter les effets secondaires, il est recommandé de ne pas faire de nouvelle approche au plus tôt dans les 30 jours.Si des symptômes désagréables se manifestent pendant le régime, il est préférable d’abandonner le programme immédiatement.Sinon, des problèmes de santé inévitables, probablement des troubles psychologiques.
Contre-indications
Le corps est soumis à des tests sérieux en monodieta.Avant de l'utiliser, examinez les contre-indications, notamment:
- , diabète sucré;
- maladies aiguës et chroniques du tractus gastro-intestinal, y compris gastrite, ulcère;
- hypertension et maladies cardiovasculaires;
- ont exprimé des manifestations de la ménopause;
- maladies cutanées infectieuses chroniques, telles que le psoriasis;
- état dépressif profond et troubles mentaux;
- insuffisance rénale;
- processus inflammatoires du pancréas, tels que la pancréatite;
- opérations sur les organes abdominaux;
- grossesse et allaitement;
- ont diminué le taux d'hémoglobine;
- augmentation de l'acidité de l'estomac;
- Oncologie.
Il n'est pas recommandé de suivre un régime alimentaire limité pour les enfants, les adolescents et les personnes âgées.Pratiquer soigneusement la technique etceux qui sont actifs dans le sport ont une lourde charge de travail.
En raison des nombreuses contre-indications, il est nécessaire d'évaluer votre condition physique avant de chercher à perdre du poids, après avoir consulté un spécialiste.
Principes de nutrition
Préparez-vous à manger de la bouillie de sarrasin pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.La liste des produits supplémentaires autorisés est plutôt limitée, mais pratiquement tout est interdit.
- Autorisé.Les fruits frais et secs - pommes, poires, prunes - présents dans le régime alimentaire sont présentés en petites quantités sous forme de collations.Vous pouvez les remplacer par une cuillère à café de miel.Liquides - eau, tisanes.Leur minimum est de 2 litres par jour.
- Interdit.Bonbons, produits à base de farine, plats de viande et de poisson.Noix, épices et assaisonnements, y compris le sel et le sucre.
Comment préparer la "bonne" bouillie
Non seulement l'efficacité du régime alimentaire, mais aussi l'état de santé général, dépendent de la préparation du plat principal du régime - le gruau.Le tableau décrit les options disponibles.
Tableau - Techniques de préparation de bouillie de sarrasin alimentaire
85)| Options | Comment se préparer |
|---|---|
| N ° 1 | - Laver les gruaux; - verser de l'eau bouillante et couvrir; - laisser passer la nuit |
| N ° 2 | - Rincer les céréales lavées à l'eau froide le soir (1: 2); - cuire à feu maximum jusqu'à ce qu'il ne reste plus de liquide; - réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 5-6 minutes. |
| n ° 3 | - verser à nouveaueau bouillie, réchauffée la nuit |
Le dernier repas devrait avoir lieu quatre heures avant une nuit de repos.Il vaut la peine d'abandonner la technique si le croup n'aime pas.S'il y a un risque d'échec, des herbes fraîches peuvent être utilisées comme collation.
Combien de temps pouvez-vous vous asseoir
La durée dépend du nombre de kilos en trop que vous devez perdre.Et aussi de l'état de santé, la volonté est faible.Il existe cinq variantes du régime alimentaire.
- Trois jours.À court terme est un régime pour la bouillie de sarrasin pendant 3 jours.C'est simple, sûr, facile à utiliser et efficace.Seules les céréales et l'eau sont consommées dans les aliments.En conséquence, vous pouvez "alléger" de 3-4 kg.
- Cinq jours.Régime alimentaire limité pendant cinq jours.Les fruits sont autorisés ici.Il n'est pas recommandé de faire un travail physique et mental intense.Vous n'avez également pas besoin de trop manger, pendant et après le régime.La perte de poids est de 3 à 5 kg. Une approche répétée est autorisée en une semaine. Vous devez ensuite laisser le corps récupérer au moins un mois et demi.
- Semaine.En moins de 7 jours, en mode sévère, vous pouvez perdre jusqu'à 10 kg.S'il s'agit d'une option moins grave, il faut environ 5 à 7 kg de dommages pour la santé. Le régime mono-régime ne provoquera pas toutes les règles.Améliorer les résultats permettait de modérer le sport.
- Dix jours.Une restriction alimentaire de 10 jours peut également soulager 10 kg d'excès de poids.Option particulièrement populaire avant le début de la saison des plages.Il s'utilise comme avec un léger excèsnormes de poids, et à l'obésité.
- Deux semaines.Le régime le plus complexe et à long terme est un régime alimentaire au sarrasin pendant 14 jours.Il est assez difficile de préparer des collations ici, alors elles sont autorisées.Le chiffre maximum est de 14 kg de poids perdu.Puisque le régime alimentaire est plus économe, le poids diminue, mais le résultat dure plus longtemps.
Options strictes…
Un régime strict peut être suivi de plusieurs manières.Ils sont tous durs.Mais ils ont d'autres produits autorisés qui aident à rendre le processus de perte de poids un peu plus confortable.
Classique
La perte de poids est assez intense.Vous pouvez manger de la bouillie, de l'eau en quantité illimitée.L'option épargne implique six repas par jour.L’alimentation quotidienne suivante est recommandée:
- 500 ml d’eau le matin avant les repas;
- portion de bouillie après 30 minutes;
- 200 ml d'eau après 30 minutes;
- la deuxième portion de porridge après 30 à 60 minutes et ainsi de suite jusqu'à six portions.
Un ou deux verres d'eau peuvent être remplacés par du thé vert ou des tisanes sans sucre.Le café, les boissons gazeuses et le lait ne sont pas autorisés.
Le régime peut être suivi pendant trois jours à deux semaines.Lorsque vous avez terminé, vous n'avez pas besoin de "sauter" sur les produits à base de farine, les plats gras, salés et épicés immédiatement.
Express
Version stricte avec un menu étendu.Comme avec la méthode précédente, vous devez boire beaucoup de liquide, notamment des tisanes vertes, une demi-heure avant ou après un repas.Le régime est calculé pour une semaine.La nourriture devrait être prise troisune fois par jourLe menu diététique au sarrasin comprend du porridge et les aliments facultatifs suivants (un jour):
- kéfir faible en gras (200 ml) ou fromage (100 g);
- tout fruit frais non sucré;
- fruits séchés - raisins secs, abricots secs (30-50 m);
- Tranches de légumes (100 g);
- une petite cuillerée de miel;
- jus de fruits fraîchement pressés, fruits ou légumes frais (200 ml);
- compote de fruits secs;
- Poulet bouilli (100 g).
Non recommandé.Le dîner est requis quatre heures avant le repos de la nuit.Ce mode convient aux personnes qui étudient et pratiquent un sport avec modération.
Plus Protein
Contrairement aux variantes précédentes, ce régime à base de protéines vous aide à perdre du poids plus lentement mais de manière fiable.Avec son menu diversifié, il est pratique et confortable de le faire.Le risque de perdre des kilos sera considérablement réduit.
Il est recommandé de manger quatre à cinq fois par jour.Les céréales cuites à la vapeur sont autorisées en quantité illimitée, à l'exception de la dernière approche du soir.La ration estimée de dîners sans porridge est une semaine:
- Lundi - 200 g de fromage;
- Mardi - 250-300 g de filet de poulet bouilli;
- Mercredi - 250 à 300 grammes de bœuf bouilli faible en gras;
- Jeudi - 250 à 300 g de poisson de consommation par couple;
- vendredi - 100 g de fromage à pâte molle;
- Samedi - omelette de trois œufs et 60 ml de lait;
- Dimanche - 200 ml de kéfir faible en gras ou 100-150 g de fromage.
Le régime alimentaire au sarrasin et au kéfir ne perd pas non plus de sa pertinence.200 ml de kéfir sont ajoutés à chaque portion de porridge.Sonboire séparément ou mélangé avec de la bouillie.La "pente" hebdomadaire peut atteindre 8 kg.
… et des techniques douces
Les circuits rigides offrent un effet «extraordinaire» et des résultats rapides.Mais dans les modes doux, perdre du poids en excès est beaucoup plus pratique et plus sûr pour le corps.En outre, vous pouvez vous débarrasser des toxines, les régénérer.
Anticellulite
La cellulite peut apparaître non seulement à cause d'un excès de poids.Souvent, il est présent dans les représentants minces et jeunes du beau sexe.Le problème provient de la malnutrition, du travail sédentaire.La peau d'orange ne peut être enlevée qu'avec une approche globale.
Le régime ne devrait contenir aucun aliment nocif - produits à base de farine, plats gras et épicés.Les substituts de sel pour le jus de citron, la sauce soja et l'huile d'olive doivent être exclus.Pour les collations, il est préférable d'utiliser des boissons lactées, des noix et des graines faibles en gras.Il est recommandé de privilégier les fruits et légumes frais susceptibles de stimuler le nettoyage des intestins - pomme, betterave, agrumes.Ne pas oublier les liquides - au moins 2 litres par jour.
Les repas de base comprennent du sarrasin cuit à la vapeur.Ils sont complétés par du yogourt faible en gras, du fromage et du poulet bouilli.Le déjeuner et le brunch sont des tranches de légumes, tels que du chou à tête blanche ou du chou de Pékin avec des légumes verts, des fruits non sucrés.
La technique peut être utilisée dans un délai de une à deux semaines.Si vous remarquez l’apparence de peau affaissée, de petites rides sur le visage, sur le décolleté, le corps doit se reposer etrécupérer dans les 30 jours.Ensuite, vous pouvez passer à un régime antioxydant qui vous aidera à vous débarrasser de ses effets négatifs.
Vitamine (antioxydant)
Il existe une catégorie de produits qui sont des antioxydants naturels.Combinés au composant principal, ils constituent la base d'un régime vitaminique conçu pour cinq repas par jour pendant cinq jours.
L’une des composantes principales du régime alimentaire est une salade spéciale "Slim".Il est fabriqué à partir de deux pommes, un kiwi et un citron.Les produits sont coupés en dés, mélangés à une poignée de pignons de pin.Leur nombre est calculé par portion.
Autorisation de manger 50 grammes de sarrasin cuit à la vapeur.Utilisation de fluide requise.Le tableau montre ce que vous pouvez utiliser d'autre.
Tableau - Menu de régime antioxydant approximatif de cinq jours (plats principaux)
