Le régime McDougall: auto-guérison avec un régime féculent
Le régime McDougall consiste à manger des féculents. Regardons-le de plus près.
De nombreuses études dans le domaine de la diététique recommandent de reconsidérer votre attitude envers les aliments contenant de l'amidon.
Le régime féculent a été inventé et décrit en détail par le célèbre nutritionniste John McDougall dans son livre de régime Starch Energy. Sont présentés en détail les faiblesses de l'individu moderne dans l'alimentation, des instructions pour la transition correcte vers un régime féculent, des recettes de plats savoureux et en même temps sains.
Régime de McDougall: Que montre notre ADN?
Le régime de McDougall est basé sur l'exclusion de la viande et des produits laitiers. Celle-ci sera remplacée par des céréales à grains entiers, des légumineuses, des légumes et des fruits frais. Le régime alimentaire est basé sur une alimentation saine, ce qui affecte un excellent bien-être, l'amélioration de l'état de la peau et la perte de poids.
Il est prouvé depuis longtemps que la base de la nutrition, tant chez l'homme que chez les primates, est la nourriture végétale. Selon nos indicateurs anatomiques et physiologiques, c'est tout simplement nécessaire. On sait depuis longtemps que l'homme descend d'un singe, à savoir un chimpanzé, qui ne mange que de la nourriture végétale. Ils mangent des fruits, des noix, des graines de plantes, des fleurs et des écorces d'arbres.
Les biologistes ont effectué des tests génétiques qui ont montré que tout individu se développera mieux si sa nourriture contient de l'amidon.
Les humains et les singes ont un ADN complètement identique. La seule différence est que les chimpanzés sont totalement incapables de digérer une plus grande quantité d'amidon que le corps humain. Cette capacité du corps humain nous permet, avec le pouvoir de l'amidon, de nous alimenter en énergie. Nous avons besoin d'énergie pour survivre non seulement dans les pays chauds, mais aussi dans des climats plutôt froids.
Régime de McDougall: l'amidon est un substitut de la viande
Pour survivre, une personne doit ressentir la faim. Il est impossible de le tromper en quittant la table pauvre, en mangeant une demi-portion, en comptant les calories de chaque plat. Il existe une croyance commune selon laquelle lorsque vous essayez de perdre du poids, les calories sont les mêmes partout. Mais ce n'est qu'une hypothèse, en fait cela fait référence à la saturation et à l'accumulation de graisse. Les calories sont responsables de la production de carburant. Tous les aliments contenant de l'amidon doivent être riches en glucides, ainsi qu'en fibres alimentaires, mais contenir une petite quantité de matières grasses.
- Lorsque vous sentez que votre estomac est plein, cela signifie que votre corps est plein. Contrairement aux fromages (4 Kcal pour 1 g), aux charcuteries (4 Kcal - 1 g), au beurre (9 Kcal - 1 g), les féculents sont très peu caloriques (environ 1 Kcal - 1 g).
- Seule une petite quantité d'entre eux peut supprimer l'appétit. La sensation de satiété est plus complète que si vous mangez beaucoup d'aliments non féculents. Manger des glucides donne une sensation de satiété pendant longtemps, contrairement aux graisses, qui ont un résultat à court terme.
- Autrement dit, après avoir mangé des féculents le midi, vous n'aurez pas faim jusqu'au soir, contrairement aux aliments saturés en graisses. Après 1-2 heures, vous voulez prendre une collation.
Si vous mangez trop de féculents, cela n'affectera en rien votre poids. Il existe un mythe selon lequel le sucre, qui se trouve dans l'amidon, peut se déposer dans toutes les parties du corps. Cependant, selon des recherches menées par des scientifiques, il s'agit d'un mensonge.
Après avoir mangé selon le régime de McDougall, tous les glucides complexes sont décomposés et convertis en sucre, qui est simple dans sa structure. Les glucides simples sont absorbés. Même si vous avez un excès de glucides, ils ne se transforment pas en graisse et le corps les stocke, puis les dépense pendant l'activité physique. Même la marche la plus élémentaire, le mouvement en lisant un livre aide à brûler ces glucides.
Un autre mythe est que les glucides que nous consommons se transforment en graisse et s'accumulent constamment. Cependant, même si vous mangez peu d'aliments contenant des glucides, ils s'accumulent encore un peu dans le corps. Mais les graisses ne sont pas seulement d'origine végétale, mais aussi d'origine animale, elles réagissent donc différemment au corps.
Des recherches menées sur un bateau de croisière auprès de passagers l'ont prouvé. Ils mangeaient selon le système du "buffet", où tout était inclus - à la fois sucré et gras. En conséquence, les gens ont développé une couche de graisse et pris du poids. La raison de tout cela était la consommation de graisses.
Le regain d'énergie que vous obtenez en mangeant des féculents vous aidera à rester actif tout au long de la journée. débarrasser des amas graisseux. Les athlètes expérimentés qui ont besoin d'énergie non seulement pendant l'entraînement mais aussi pendant les compétitions connaissent tous les secrets des glucides.
- La circulation sanguine augmente, car le sang commence à se déplacer plus rapidement dans les vaisseaux.
- Le teint et l'état de la peau s'améliorent.
- Le régime de McDougall, à base d'amidon, vous aidera à oublier le cosmétologue, car le visage sera propre, sans brillance, sans acné ni acné. Pour les personnes souffrant d'arthrite, le régime alimentaire aidera à augmenter l'activité motrice et à soulager les douleurs articulaires.
L'auto-guérison avec le régime McDougall
À ce stade, l'humanité est en danger d'extinction, et dans la plupart des cas, l'obésité, les maladies cardiaques et le cancer sont à blâmer. Toutes ces maladies sont causées par une mauvaise alimentation, basée sur la consommation de viande et de produits laitiers. Ceux qui veulent vaincre ou prévenir la maladie devraient passer à la consommation de féculents, de légumes et de fruits.
Avec l'aide d'amidons, le corps sera naturellement soutenu et, bien sûr, restauré. Les produits contenant de l'amidon ne contiennent pas de cholestérol aussi nocif et dangereux, qui existe dans les aliments saturés de graisses. Vous n'aurez pas à dépenser de la santé et de l'énergie pour éliminer les toxines et les métaux lourds du corps.
