Flocons d'avoine et Hercules: quelle est la différence entre eux, lequel est le plus utile? Quelles sont les variétés d'Hercules, flocons d'avoine?
La différence entre les flocons d'avoine et Hercules
Beaucoup de filles suivre une alimentation saine, en particulier récemment devenu populaire ZSZH. Il existe maintenant une sorte de culte d'un mode de vie sain, qui comprend la farine d'avoine. Dans cet article, nous vous dirons en quoi la farine d'avoine diffère d'Hercule.
Gruau et Hercule: quelle est la différence?
Premièrement, la farine d'avoine est fabriquée à partir d'avoine, c'est-à-dire de grain ordinaire, qui est nettoyé et emballé dans des sacs en cellophane. Pour préparer de telles céréales, vous aurez besoin d'environ 60 minutes. Pour qu'il cuise plus vite, il peut être haché. Dans ce cas, une croix est obtenue. Le temps de cuisson est de 40 minutes. Hercules a été conçu pour plus de commodité, ils sont fabriqués de manière à ce que les grains d'avoine soient légèrement humidifiés pour que la coque supérieure les quitte.
Après cela, l'enveloppe, c'est-à-dire le son, est enlevée dans des installations spéciales. Sous forme humide, les grains sont passés à travers des rouleaux spéciaux qui les aplatissent. En conséquence, des flocons plats similaires à des crêpes sont obtenus. Après cela, le produit fini est séché et placé dans des emballages. De cette façon, Hercules contient finalement absolument tous les composants nutritionnels que j'ai dans la farine d'avoine, mais seulement il est préparé beaucoup plus rapidement. C'est son avantage. Mais il convient de noter que la farine d'avoine, préparée directement à partir de gruau, est beaucoup plus utile qu'Hercule.
Cela est dû au fait que les éclats, avant d'être aplatis, se débarrassent de l'enveloppe spéciale, coquille, dont il y a du son. C'est une partie très utile du produit, qui fonctionne comme une brosse, nettoyant les parois intestinales des toxines et des substances nocives. Par conséquent, si vous utilisez des flocons au lieu de flocons d'avoine, vous perdez certains des composants utiles. Pour combler ce déficit, vous pouvez acheter du son dans un emballage séparé. Ils sont ajoutés au kéfir, au yaourt et ils sont également utilisés pour préparer des crêpes, des crêpes et des cupcakes pour une alimentation saine.
Gruau et Hercule: lequel est le plus utile?
Ce n'est pas pour rien que les personnes soucieuses de leur silhouette utilisent cette céréale dans leur alimentation. Le son et les flocons d'avoine sont très populaires. Cela est dû au fait que ces grains ont un effet positif sur le travail du tractus gastro-intestinal.
Propriétés utiles de la farine d'avoine et de l'Hercule:
- Ils aident à éliminer les toxines et contiennent également une forte concentration de fibres, qui aide à éliminer les anciennes masses fécales des intestins. Ainsi, il contribue à la perte de poids, à l'accélération du métabolisme, ainsi qu'à une satiété rapide.
- Une autre qualité positive de la farine d'avoine et de l'Hercule est qu'ils provoquent une sensation de satiété durable. Cela est dû au fait que les produits contiennent des glucides complexes qui mettent beaucoup de temps à être digérés et transformés, absorbés par l'organisme.
- Ce qui permet de maintenir un taux de sucre constant plus longtemps, ainsi qu'une sensation de satiété. De plus, la farine d'avoine est une sorte de sorbant qui absorbe les substances nocives et les toxines.
- Dans l'estomac, le produit gonfle et se transforme en gelée, qui enveloppe les parois de l'intestin et le rend moins perméable aux bactéries nocives. Ainsi, les composants nocifs même accidentellement entrés dans le corps le quittent sans être absorbés dans les intestins. Tout cela se produit grâce à l'utilisation de flocons d'avoine.
- Maintenant, sur les étagères des magasins, vous pouvez trouver un grand nombre de variétés de flocons d'avoine et d'autres céréales. Des options assez bon marché sont également disponibles, qui sont vendues sous forme de céréales.
Variétés d'Hercule, flocons d'avoine
Les sons ont un index glycémique bas, ce qui leur permet d'être absorbés extrêmement lentement. Ce qui rend le produit aussi utile que possible. Hercule a été inventé uniquement pour gagner du temps. Maintenant en vente, vous pouvez trouver plusieurs options de flocons.
Types de flocons:
- Cuisson rapide. C'est-à-dire ceux qui sont versés avec de l'eau bouillante et prêts pour 3-5 minutes
- Cuire pendant 15 minutes, ils sont mi-cuits
- Il y a des flocons qui sont cuit pendant 25 minutes
Il existe une différence significative entre eux. Ils sont aplatis à des degrés divers. Ceux qui sont préparés le plus rapidement possible sont les plus aplatis et les plus fins. Cela vous permet de préparer les aliments le plus rapidement possible. En même temps, ils sont moins utiles, car ils ne conservent pas la texture des céréales, ce qui permet d'éliminer les déchets du corps. Si vous avez le temps, alors permettez-vous d'acheter de la farine d'avoine, qui prend le plus de temps à cuire, environ 25 minutes. Ce sont les plus utiles et les plus proches des flocons d'avoine.
Certains producteurs conservent même le son sans l'enlever. L'enveloppe supérieure est également retirée pour une cuisson rapide, car elle ne bout pas très rapidement et protège le grain de l'ébullition.
