Comment éliminer l’odeur de moonshine de l’odeur et repousser rapidement les impuretés désagréables - recettes pour la purification de qualité d’une boisson, vidéo

La consommation d'alcool est basée sur la quantité et la qualité.Le premier est simple.Tout ce que vous avez à faire est de vous en tenir à une dose acceptable.Ensuite, la dépendance douloureuse et destructrice ne menace pas, mais avec la seconde, il est plus difficile.Beaucoup de gens font de l'alcool à la maison par préférence personnelle.Savoir comment nettoyer l’huile de lune est une question de qualité finale.Cela affecte même la sécurité des produits.Une boisson crue contenant des huiles toxiques, de l'acétone et de l'alcool méthylique aura certainement un impact sur la santé humaine.

Causes de l'odeur désagréable de Moonshine

Toute odeur et nocif lorsqu'il est consommé se forme lors du processus de fermentation du sucre, de la levure et de l'eau.À ce stade, le baryum est rempli d'alcools éthyliques et méthyliques, d'acide formique, d'aldéhyde, d'acétone et d'autres substances.L'alcool éthylique est le produit final visé par le processus d'auto-amorçage.Les sous-produits, tels que l'alcool méthylique, l'aldéhyde, l'acétone et d'autres poisons, sont garantis pour la santé humaine.Et souvent avec une issue fatale.Un signe clair de leur présence dans l'alcool est une odeur forte et désagréable.

En outre, l'alcool de fabrication artisanale regorge d'huiles de fusel.Amoureux expérimenté de la production de moonshineÀ la maison, ces substances toxiques sont bien connues.Ils ont une couleur jaune brunâtre et, de la même manière, une odeur caractéristique.Il est nécessaire non seulement de nettoyer la boisson du fuselage pour des raisons de goût.La gueule de bois et les maux de tête sont leurs effets minimaux sur le corps.Le pire est l’empoisonnement souvent provoqué par l’utilisation de telles huiles.

Comment éliminer l'odeur de la lune à la maison

Les artisans du folklore ont inventé et publié de nombreuses façons de se débarrasser de l'alcool de substances nocives.Toutes les méthodes de filtration appartiennent à deux catégories:

• s'appliquent à la deuxième distillation;
• s'appliquent après la deuxième distillation.

La purification du charbon et du manganèse est une méthode universelle.Ils sont également efficaces dans les deux cas.Il est recommandé d'utiliser du lait et des œufs uniquement après la distillation finale.Cela évitera une perte partielle de moonshine.Les autres découvertes nationales ne sont applicables qu'avant la deuxième distillation.Il convient de noter une mise en garde importante: l’une quelconque de ces méthodes, à l’exception du charbon, peut gâcher l’esprit de maison.Si la qualité de la boisson est affectée par la filtration, le problème sera résolu à nouveau par distillation.

La purification de l'alcool (comme de tout autre liquide) avec du charbon est un moyen éprouvé de se débarrasser des impuretés latérales sans risque pour le produit.D'autres méthodes ne sont pas aussi efficaces.Ils réduisent la concentration de substances nocives à des degrés divers, mais ne les éliminent pas complètement.Mais à la maison, vous pouvez expérimenter avec la double filtration.Par exemple, après la première distillation, nettoyez le clair de lune au charbon de bois et après la seconde - au lait.

Margantsivka

Capable de sentir l'acétone, neutralise les effets nocifs des poisons secondaires.Le filtrage nécessite des cristaux de manganèse - une demi-cuillère à thé (2-3 g) pour 3 litres de moonshine:

1. Ajoutez du manganèse à la boisson.
2. Bien mélanger et laisser reposer quelques heures.
3. Versez délicatement sur de la liqueur de lune purifiée afin de ne pas toucher les dépôts d'impuretés nocives qui se sont accumulées au fond du réservoir lors de la filtration.Avant cela, il est nécessaire de nettoyer le tuyau à l'avance.

Soda

Une autre façon de transformer de l'alcool brut en une délicieuse boisson maison.Convient uniquement aux boissons dont la force ne dépasse pas quarante degrés.Sinon, le produit doit être pré-dilué avec de l'eau.Un litre de moonshine doit être préparé avec une cuillère à soupe de sel et une portion similaire de bicarbonate de soude:

1. Ajoutez les portions indiquées de sel et de bicarbonate de soude à un degré de lune de 40 degrés.
2. Agitez le verre et partez pour une demi-heure.
3. Puis mélangez à nouveau le clair de lune et placez le récipient dans un endroit sombre où la lumière du soleil ne pénètre pas.
4. Lorsque le fluide est stratifié, retirez les formations supérieures.L'alcool exclut les huiles de fusel, ce qui confère à la boisson un arôme agréable.

Charbon activé

Comme mentionné précédemment, cette méthode a été testée dans le temps et dans la pratique.Aide à nettoyer efficacement à la maison le moonshine des substances nocives sans en compromettre la qualité.3 litresL'alcool suffit pour un paquet de charbon actif en pharmacie.Le papier filtre avec une gaine en plastique est également utile:

• D'abord, broyez les tablettes de charbon actif en poudre.
• Ensuite, le filtre lui-même doit être formé:
  1. Posez le papier au bas de l'entonnoir.
  2. Versez la poudre moulue dessus.
  3. Couvrez-le avec du papier.
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  4. Légèrement "charger" quelque chose avec sa couche supérieure.Cela empêchera le filtre de flotter lors du passage de la boisson.
• Versez lentement le clair de lune dans le même entonnoir à travers du papier "submergé" avec de la poudre de charbon actif.
• Puis diluez la boisson avec de l’eau pour que sa force ne dépasse pas 28 degrés.
• À la fin de la filtration, Moonshine est à nouveau distillé.Le nettoyage du charbon est effectué selon le même algorithme.

Charbon de bois

Semblable à la méthode précédente pour éliminer l’huile de lune des odeurs d’huile de fusel.L'ingrédient principal est différent - dans ce cas, la boisson est filtrée avec du charbon de bouleau (de préférence des marques BAU-A).À 3 litres d'huile de lune, vous aurez besoin d'une poignée de ce purificateur en poudre:

1. Broyez le charbon en miettes fines.
2. Générez le même filtre que dans la méthode au charbon actif.
3. Il est lent de laisser passer un clair de lune.

Il existe également une technique de recette alternative.Le nettoyant est ajouté directement à la boisson.Les ingrédients et leurs proportions sont identiques, l'entonnoir en plastique n'est pas nécessaire:

1. Broyer le charbon de bois auétat de la poudre.
2. Versez la dose appropriée de cet purificateur dans Moonshine.
3. Laissons insister une semaine.Pendant cette période, le réservoir doit être agité une fois par jour.
4. Laissez ensuite la boisson pendant 10 jours sans aucune influence extérieure.
5. Filtrez l'alcool à travers une gaze ou un papier filtre.

Congélation

Comment éliminer les odeurs de clair de lune sans coût supplémentaire?Il faut tout congeler sauf l'alcool éthylique.Le produit principal de la distillation est donc séparé des autres composants.À cette fin, une méthode simple ne nécessitant pas d'ingrédients supplémentaires est appropriée:

1. Remplissez le moonshine dans un récipient approprié.
2. Laisser la boisson dans le congélateur pendant environ 4 à 5 heures.
3. Sortir une casserole d'alcool congelé et verser le liquide non congelant correspondra au même alcool éthylique.
4. Si nécessaire, répétez la procédure jusqu'à ce que le produit soit complètement débarrassé de ses impuretés.

Lait et œufs

La filtration du lait repose sur le processus de coagulation - l'association de l'albumine et des protéines de caséine avec des huiles de fusel.En conséquence, les substances nocives se déposent au fond sous forme de flocons.Les amants expérimentés utilisent du lait en poudre.Un litre de distillat nécessite 100 ml d'ingrédient dilué.De plus, il est nécessaire de stocker de l’eau dans un rapport 1: 1.La gaze ou le papier filtre convient au filtrage.Cette méthode est utilisée après la distillation finale, et uniquement pour l’acétone au moonshine jusqu’à 40 degrés:

1. Diluer le lait en poudre à chaud.de l'eauMélangez bien et laissez pendant 3 heures.
2. Versez la solution obtenue dans de l'alcool.
3. Laissez-le pendant une semaine.
4. Il s’agit donc de filtrer le clair de lune à travers une gaze ou un papier filtre pour filtrer le précipité.

La purification de l'huile de lune à partir d'huiles de fusel par une protéine est similaire.Requiert 2 œufs crus par 10 litres d'alcool.La force admissible de la boisson est la même - 40 degrés maximum:

1. Secouez les protéines avec une petite quantité d'eau.N'apportez pas de mousse.
2. Versez lentement le liquide résultant dans un clair de lune en remuant constamment.
3. Après un certain temps, le même précipité feuilleté se forme au fond du pot.Filtrer la boisson.
4. Ces deux procédures doivent parfois être répétées, car il n’est pas facile de nettoyer l’huile de fusel.

Citron

Mesure supplémentaire utilisée après le nettoyage traditionnel du filtre au charbon.Il faut 3 pelures de citron /orange /lime par litre d'alcool:

1. Lavez les pelures d'agrumes.Il est conseillé de brûler de l'eau bouillante.
2. Reflète à l'état fondamental.
3. Remplissez leur boisson et laissez-la infuser pendant 3-4 jours.
4. Strain.

Les variétés d'agrumes n'ont pas d'importance.Il est permis d'utiliser une peau comme une seule espèce et parmi plusieurs fruits.

Honey

Une manière amusante de donner à la boisson un goût doux.Bien que cela ne soit pas comparable à la façon dont le clair de lune peut nettoyer l’odeur des filtres à charbon.Il n'y a aucune garantie qu'après l'alcool, l'alcool cessera de sentir rouge.Par conséquent, le miel est bonseulement comme complément après la deuxième distillation.Un litre de distillat nécessite 4 cuillères à soupe d'ingrédient.Moonshine doit être dilué à 45 degrés:

1. Ajoutez l'ingrédient à boire et agitez bien.
2. Allouez 2-3 jours pour insister.
3. Filtrer en éliminant les mêmes flocons de sédiments que dans la méthode du lait et du blanc d'œuf.

Distillation

Le processus est long et prend du temps.D'autre part, il fournit un filtrage de qualité.Les ingrédients ne requièrent que de l'eau:

1. Diluer le clair de lune à la forteresse de 15 à 20%.
2. Distillez à nouveau la boisson en la divisant en "couches".

Les premiers 15% de distillats ne peuvent pas être bus - cela suffit pour tuer un adulte.Les 70% restants sont encore dilués avec de l’eau à 40-45 degrés, de sorte qu’ils soient utilisables.Les 15% restants ont également interdit les dommages de santé.

Même l'ancien produit "unique" est sujet à une re-distillation.Cependant, avec quelques réserves dans la méthodologie.

Une autre méthode de purification est la suivante:

1. Diluez la boisson à 35 degrés.Importante subtilité: de l’alcool est versé dans l’eau.Pas l'inverse.Cela gardera la boisson de la turbidité.
2. Nettoyer le produit des impuretés.Tout ce qui précède peut être autorisé.Il est souhaitable de recourir à la filtration du charbon.
3. Strain.
4. Distiller.C'est la même chose que le primaire.

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