Culture de radis dans une serre destinée à la vente - Description des technologies, semis et prévention des maladies

exigeant, bien que exigeant sur plusieurs points.La température, l'éclairage, la composition adéquate du sol et la protection contre les facteurs externes sont tout ce dont il a besoin pour grandir.La culture de radis dans une serre vous permet de récolter toute l'année, en répondant à tous les besoins de cette culture.Tout ce que vous avez à faire est de choisir la bonne variété, de préparer les graines et de les planter correctement.Seuls les soins minutieux des plants, la lutte antiparasitaire et la récolte finale vont plus loin.

Variétés de radis pour les serres

Les variétés de radis précoces et précoces conviennent mieux à la culture toutes saisons.Il est avantageux de semer des variétés différentes en termes de maturation - ainsi, la récolte est constamment récoltée sans longues pauses.Il existe quatre types de radis au total:

Type de variété Période de maturation approximative
Mûr 20 jours
Tôt 30 jours
À moyen terme 40 jours
Tard Plus de 40 jours

La saison de croissance d'un radis mûr dépend de la variété.Plusieurs variétésgarantie de s’enraciner dans des conditions de serre:

  • "Children's F1" - une variété juteuse et légèrement épicée.Mûrit le 16ème jour après la plantation.
  • ​​
  • 18 jours - le nom d'une variété reflète la longueur de la saison de croissance.Le légume a un goût juteux et piquant.
  • "Premier né F1" - mûrit environ 16-18 jours après le semis.Les "prémices" sont juteux, sucrés et donnent un bon rendement - à partir de 1 carré.On peut récolter un maximum de 3,5 kg de plantes-racines dans les serres.Les fruits résistent à la fissuration et pèsent jusqu'à 35 g.
  • L'ultra-rouge est prêt à être utilisé dès le 20e jour après la plantation.La racine pèse jusqu'à 15 grammes.En outre, cette variété est également appréciée pour ses feuilles - elles sont souvent utilisées dans les salades et les soupes.

Les variétés précoces mûrissent plus tard que celles mûries.Plusieurs d'entre eux sont particulièrement populaires auprès des jardiniers et des entrepreneurs:

  • Early Red est un produit à haut rendement, résistant au tir.
  • Le "petit-déjeuner français" est un goût sucré, une forme cylindrique originale.
  • Speck est un radis de forme classique de bon goût.
  • Celeste F1 est une variété de radis cultivée aux Pays-Bas.Il se caractérise par une productivité élevée et une culture sans prétention.Les qualités gustatives sont également à un niveau décent.

Cultiver des radis dans une serre

Les structures en polycarbonate constituent une bonne option pour les cultures toute l'année.Ils sont durables, bien retenus par la chaleur et protégés des conditions extérieures défavorables.Les serres à film sont moins chères et plus faciles à installer.Cependant, ils sont piresgarder au chaud, de courte durée et facilement détruit.Toute serre, quel que soit son type, doit être équipée de deux systèmes principaux:

  • du système de ventilation - fournit une humidité acceptable pour les radis après irrigation;
  • système de chauffage - maintient une température optimale en hiver.

Exigences relatives aux serres

Le matériau dans lequel un légume essentiel pousse.La culture d'un radis d'hiver dans une serre en film présente un risque élevé de perte de la récolte entière.Surtout en ce qui concerne les latitudes moyennes et septentrionales du pays.Après tout, la température du sol dans ces régions tombe souvent en dessous de 10 à 12 degrés.Le polycarbonate est plus pratique que le film dans de telles conditions.Il est préférable de le garder au chaud, de le protéger de l'environnement et de protéger de manière fiable les cultures des vents et des précipitations.

Il est impossible de faire pousser des radis en serre en hiver sans maintenir une température du sol constante.Cette tâche est effectuée par le système de chauffage.Son organisation est directement dépendante des conditions extérieures

  • et des zones septentrionales et centrales.Les rigueurs du froid hivernal qui règnent dans ces endroits compensent les chaudières à combustibles solides et les chaudières électriques.Ils chauffent l'eau dans les tuyaux à partir desquels le contour est construit autour du périmètre de la serre.
  • Régions du sud.Les températures négatives dans ces régions sont rares.En hiver, dans ces conditions, utilisez le bio-chauffage.

En fonction des caractéristiques climatiques, choisissez l'option de système de chauffage appropriée.De plus, il suffit d’organiser le contour lui-même:

  • pus pourri (de préférence cheval).Une couche de sol de 20 cm est ajoutée par-dessus.Il est important de s'assurer que les racines du radis ne s'appliquent pas au fumier frais.
  • Électrique - par un câble chauffant spécial.Tout d'abord, une grille de protection est posée sur le sol.Au-dessus de celui-ci, le câble lui-même doit être recouvert d'une autre grille.Ensuite, il est recouvert d'une couche de sable sur 5 centimètres, puis ajoute 15 à 20 centimètres de sol fertile.
  • Chauffage de l'eau - Les tuyaux reliés à une chaudière ou à une chaudière forment un circuit de chauffage fermé dans lequel se trouve de l'eau chaude.
  • Chauffage de la fournaise - tuyaux disposés horizontalement dans toute la serre raccordée à la fournaise.Un tuyau vertical est installé à l'extrémité de ce système - de la fumée y passe.
  • Convecteurs électriques, radiateurs à infrarouge et radiateurs.Ces dispositifs se trouvent soit autour du périmètre de la serre, soit de chaque côté des lits.Seulement inclus au besoin.

Préparation du sol

Le radis germe à une profondeur de 25 centimètres.Les racines de cette longueur ont besoin d'un substrat fertile lâche, où il n'y a aucun problème de nutrition et d'échange d'air.Sur la base de ces conditions, quatre variantes de mélanges de sol conviennent aux légumes:

  1. 60% de fumier et 40% de sol de terrain;
  2. 20% de tourbe de basse altitude, 40% de fumier et 40% de gazon;
  3. 60% du fumier et 40% du gazon;
  4. 50% du gazon et 50% du sol de serre.

Les exigences applicables aux mélanges de sol ne se limitent pas à leur composition.Importantréduit à 8-10 ° CDonc, il est conservé pendant 3 jours.

  • Après cette période, la température est à nouveau élevée à 16-20 ° C.
  • Idéal pour les radis - 1200-1300 lux.Les heures de clarté optimales sont de 12 heures.Les écarts par rapport à ces normes ont les conséquences suivantes:

    • Une journée de plus de 12 heures et un régime de température supérieur à 24 ° C entraînent l’étirement du bouton.
    • Un éclairage inférieur à 900 lx freine la croissance des racines et constitue l'une des raisons de la prise de vue.
    • Plus de 12 heures d'éclairage peuvent également provoquer le déclenchement d'une flèche par le radis.

    Les radis en serre en hiver et au début du printemps ont besoin d'un éclairage supplémentaire.Il est équipé de lampes à LED ou alternativement fluorescentes.Quand il s'agit de cultiver des radis dans une serre en été, les lits sont au contraire à l'ombre.Cela est dû à la durée accrue de la lumière du jour pendant la saison chaude.Sinon, la culture peut envahir les tiges des fleurs.

    Les légumes préfèrent un sol humide.Le sol ne doit pas se dessécher, sinon le risque de perte de récolte augmente fortement.La plante est arrosée deux fois par semaine.D'autres nuances dépendent de la méthode de culture:

    • Les radis plantés en rangées ou sous un marqueur sont arrosés avec 15 litres d'eau par mètre carré par la méthode de l'aspersion.
    • La culture sur cassette implique une saturation par les ouvertures de drainage.Ils sont situés sous les réservoirs.

    La température, la lumière et l'humidité du sol ne constituent pas la limite de la demande en radis.Prendre soin des légumes comprendCaractéristiques supplémentaires:

    • Aérer.Après chaque irrigation, la serre doit être remplie d'air frais pour éviter un excès d'humidité.Sinon, la plante peut tomber malade avec une jambe noire.
    • Desserrage facile et désherbage.Nécessaire pendant toute la période de croissance du légume.
    • Alimentation.Nécessaire uniquement en l'absence de nutriments dans le sol, chimique à l'automne.Elle est réalisée dans les mêmes proportions qu’au stade de la préparation du sol.

    Prévention des maladies

    Le radis est souvent touché par l'oïdium et les pattes noires.Les maladies bactériennes sont causées par un excès d'humidité ou par des plantations plus épaisses.Une solution de savon domestique (une alternative - poussière de tabac) avec un rapport de cendre de bois dans un rapport de 1: 2 aidera à éliminer les maladies.C'est un outil pour dissuader même les plus petits organismes nuisibles, tels que les teignes des choux, les chenilles et les moucherons crucifères.Les radis peuvent être blessés et menacés - les souris des champs.Ensuite, vous aurez besoin d'appâts de légumes et de l'aide de chats.

    Récolte

    Il est conseillé de l'arroser avant de récolter des radis.Ceci est fait quelques heures avant la dernière étape.Le meilleur régime: le matin - arrosage, l’après-midi - la récolte.Les plantes collectées nécessitent un traitement simple:

    1. Les légumes doivent être lavés à l'eau froide et séchés.
    2. Si le radis ne se vend pas immédiatement avec le bouton, il est nécessaire de couper ses feuilles.

    Les plantes-racines peuvent être réfrigérées pendant 3-4 semaines.Continuer à préserver le légumeLa procédure suivante sera utile:

    1. Le fond des boîtes destinées aux radis est tapissé de polyéthylène.
    2. Les plantes-racines sont placées dans ces boîtes.
    3. Ensuite, un mélange de tourbe et de sable est versé dans les légumes.Cela les protégera de la pourriture.

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