Que manger après un empoisonnement - Liste des produits interdits, des boissons diététiques et des boissons

Trouble du système digestif dû à une consommation excessive d'aliments ou infectée par Escherichia coli ou d'autres agents pathogènes,épreuve pour les adultes et les enfants.Une nutrition adéquate en cas d'empoisonnement aidera le corps à se nettoyer et à récupérer plus rapidement.Découvrez quel est le régime recommandé pour les patients qui ont une clinique de troubles digestifs aigus.

Principes de base de la nutrition

Afin d'éviter la déshydratation et l'exacerbation de maladies chroniques au cours de la période de la maladie, il est important de suivre un traitement par boire.Dans une situation où la nourriture est malade, vous devez réduire la quantité de nourriture.La première semaine après un trouble digestif aigu implique l'exclusion des repas lourds, de la charge gastrique et des organes internes du patient.En réponse à ce qui peut être mangé après un empoisonnement et au régime qu'il convient de suivre, les médecins recommandent:

  • de cuire à la vapeur ou de cuire des aliments.
  • Consommez des aliments à la température ambiante et évitez de manger des plats chauds ou froids.
  • Manger souvent mais petiten portions.
  • Refuser les confiseries.

Menu contre les intoxications quotidiennes

La liste des produits autorisés est initialement limitée.Au premier jour de la maladie, il est nécessaire de manger pour aider l'organisme à faire face à l'intoxication, pour rétablir l'équilibre des électrolytes, pour protéger les parois de l'estomac contre l'acide.La liste de ce qui peut être mangé après une intoxication alimentaire comprend des boues de mucus, ainsi que plusieurs autres aliments.Il est recommandé de boire un verre de boisson alcaline toutes les heures.Le volume quotidien du liquide doit être d'au moins 2 litres.La nutrition dans les cas d’empoisonnement et de diarrhée implique l’utilisation des produits suivants:

  • de chapelure faite maison;
  • du riz ou des flocons d'avoine;
  • petits pains;
  • bananes.

Les boissons

L'utilisation de tous les liquides dans les troubles de l'appareil digestif est également bénéfique pour le patient.Oui, il est préférable d’abandonner les bouillons forts, les boissons gazeuses et acides lors de l’empoisonnement.L'effet médicinal est possédé par les liquides alcalins: thé vert, églantier, compote de poire, coing.Pour se débarrasser des vomissements et de la diarrhée, il est recommandé de boire:

  • Bouillon de riz.Prenez 2 verres d'eau sur un verre de nourriture, puis mettez les céréales à ébullition pour obtenir une consistance muqueuse.Égoutter la masse pâteuse finie.Buvez le bouillon obtenu plusieurs fois par jour.Le riz en cas d'empoisonnement aide à faire face aux nausées, diarrhées.
  • ​​
  • Solution saline.Dissoudre une cuillère à café de sel dans une tasse d'eau bouillante.Buvez la solution petitavaler pendant la journée.
  • Infusion d'écorces de grenade.Remplissez les écorces de fruits séchés avec de l'eau bouillante et laissez-les sous le couvercle pendant 20-30 minutes.Utilisez la perfusion 4-5 fois par jour.

Un régime alimentaire ménageant la première semaine après l'intoxication

Un régime strict devrait être maintenu pendant 7 jours.Au cours des deux premiers jours, il est recommandé de suivre un régime strict, qui implique de manger plusieurs aliments - porridge de sarrasin, pommes de terre bouillies, chapelure et boisson.Rappelez-vous que le gruau de blé ne peut pas être consommé lorsqu'il est empoisonné.Dans les 4-5 prochains jours, il est autorisé à élargir le régime.Pendant cette période, la liste de ce qui peut être mangé après une intoxication alimentaire est complétée par les produits suivants:

  • bouillon de poulet;
  • produits laitiers: fromages, cosses, yaourts;
  • fruits de mer de variétés à faible teneur en matière grasse;
  • pâtes alimentaires de variétés solides;
  • Les légumes cuits au four ou bouillis ne contribuent pas à la production de gaz.

Quels sont les aliments à exclure après avoir consommé après un empoisonnement

Dans le contexte de troubles digestifs aigus de la muqueuse œsophagienne et gastrique est excité.Pour cette raison, le non-respect des recommandations du médecin concernant les produits illicites peut entraîner une gastrite, une duodénite.Les aliments après l’intoxication doivent être cuits sans être cuits, sans épices ni sauces grasses.Au cours de la semaine, vous ne pourrez pas manger les aliments suivants:

  • fruits et légumes frais (les pommes favorisent la fermentation);
  • produits frits dans une poêle à frire;
  • conserves alimentaires;
  • Milletla bouillie;
  • oeufs;
  • sous-produits;
  • pâtisserie;
  • produits laitiers, produits fumés;
  • légumineuses;
  • pain noir;
  • tous les types de chou, quel que soit le mode d'utilisation;
  • beurre;
  • noix, fruits séchés;
  • alcool;
  • jus acides;
  • Oignons, ail.

L'exclusion de l'alimentation de ces produits aidera le corps à se remettre d'une intoxication.Ils contiennent tous de nombreuses substances nocives pouvant aggraver l'état déjà grave du patient.Ces aliments favorisent la formation de gaz (flatulences), provoquent une formation excessive d’acide chlorhydrique dans l’estomac et provoquent des processus de fermentation.

Exemple de menu

Le respect d'un régime alimentaire modéré après un empoisonnement est la clé d'un rétablissement rapide.Avant de manger l’un des aliments interdits, réfléchissez à la façon dont cela affectera votre santé.Dans des situations normales, il arrive que la personne empoisonnée ne veuille pas se limiter à la liste de ce qui peut être mangé après un empoisonnement alimentaire.Cette approche risque de provoquer des maladies récurrentes ou l'apparition de pathologies gastro-intestinales graves.Pour éviter les effets négatifs de l'intoxication alimentaire devrait être utile, facile.Voici un exemple de menu pour les premiers jours de maladie:

110) Troisième
Jour Manger
Petit-déjeuner 1 Petit déjeuner 2 Déjeuner Déjeuner Dîner
Premier Faim et plein d'herbes 'infusions, solution saline
Seconde Bouillon (100 ml), tisane Plusieurs craquements, thé vert (200 ml) Pommes de terrepurée sans sel, beurre (200 g), compote de poire Croûtons maison, thé vert Eau de boisson (eau, tisanes)
Bouillie de riz, thé au miel Biscottes, biscuits pour le pain, thé vert Bouillon de légumes (300 ml) Compote de poires,croûtons Eau, thé ou bouillon aux herbes
Quatrième Bouillon de poulet faible en gras (300 ml) Compote de poires, biscuits de pain Casserole de légumes (250 g) ou côtelettes de poisson /boulettes de viande à la vapeur Thé vert, craquelins Biscuits de pain, boissons copieuses
Cinquième Riz cuit (300 g) Thé vert, biscuits Bouillon de légumes aux boulettes de viande (400 ml) Rusks, infusion aux herbes Soufflé au fromage, compote

Vidéo

Les informations présentées dans cet article sont à titre indicatif seulement.L'article n'appelle pas à l'auto-traitement.Seul un médecin qualifié peut diagnostiquer et recommander un traitement en fonction des caractéristiques individuelles du patient.

Articles populaires

La santé Fibromes Climax: signes de dangerosité chez les femmes Cuisson Comment faire mariner un poulet: recettes de délicieuses marinades et sauces pour viandes tendres et juteuses
Cuisson Comment chou dans du bocal - Ingrédients et proportions Comment cuisiner savoureux et croustillant pour l'hiver Cuisson Pastilles d'abricot à la maison - une délicieuse recette pour cuisiner avec des pommes et du sucre La santé Bifidumbacterin Forte pour enfants et adultes - indications, posologie, race et commentaires Autres astuces 6 ans de vie conjugale ensemble : quel genre de mariage s'appelle-t-il ? Que donner à un mari, une femme, des amis, des enfants pour un mariage de fer de 6 ans ? Les félicitations pour l'anniversaire du mariage de fonte de 6 ans sont belles, touchantes, drôles en vers et en prose Autres astuces La chanson "Little Country", retravaillée sur l'école primaire, maternelle : paroles, texte Autres astuces Comment le mot "CHILD" sonnera-t-il en anglais et les phrases courantes avec le mot "CHILD": traduction en anglais Autres astuces Caractéristiques et variétés d'aloès à cultiver à la maison. Aloès : multiplication par feuilles, pétioles, sommités, graines, enfants. Soins à l'aloès après la reproduction Autres astuces Comment s'inscrire correctement sur AliExpress depuis le téléphone dans l'application mobile: instructions pas à pas, un exemple d'inscription dans la version mobile du site