Salade de rêves pour hommes - recettes de cuisine étape par étape avec photos
Sommaire
- 1Rêves d'hommes - Caractéristiques de la préparation de salades
- 2Comment mariner des oignons dans la salade de rêve des hommes
- 3Recette de la salade de rêve des hommes
- 4Salade de boeuf bouillie
- 5Salade Rêves d'hommes avec du poulet
- 6Salade Rêves d'hommes avec des pommes de terre
- 7Rêves d'hommes avec de l'ananas
- 8Vidéo: Les rêves des hommes - une recette à base de viande de bœuf
Les ménagères modernes choisissent différentes astucespour nourrir leurs maris, non seulement en leur offrant un délicieux repas, mais également en étant bénéfiques pour le corps, les salades de bœuf aux légumes, aux œufs de poule et au fromage sont populaires.Les rêves des hommes sont un plat froid qui combine une multitude d’ingrédients utiles et nutritifs.
Les rêves des hommes - Caractéristiques de la cuisson de la salade
Ce plat est tout aussi bien adapté pour impressionner les gourmets que pour nourrir délicieusement le chef de famille fatigué après le travail.Le secret du succès réside dans la bonne combinaison d'ingrédients.Il existe de nombreuses façons de préparer une véritable salade pour hommes.Par exemple, il existe une recette dans laquelle la viande de bœuf, traditionnellement utilisée, est remplacée par du poulet fumé ou cuit.Cela rend le plat plus tendre, surtout lorsqu'il est combiné avec des tranches d'ananas et des noix.
Dans la recette classique, la viande, les œufs, les légumes et le fromage cuits à la coque sont au menu.Il est important de considérer que la collationpréparez des couches, chacune avec une sauce.Il n'est pas recommandé de prendre de la mayonnaise industrielle pour le remplissage.Pas moins satisfaisant, mais un plat avec de la crème sure faible en gras ou du yogourt faible en gras sera très utile.
Comment préparer une salade de rêve pour hommes?Cela ne nécessite pas beaucoup d'effort.L'ingrédient principal est la viande à bouillir.Lors de l'achat, il est recommandé de choisir des filets frais, de préférence non congelés et réfrigérés.La couleur du boeuf doit être rouge foncé, sans teinte bleue ou violette.Pour obtenir une viande délicieuse, il est recommandé de la faire bouillir dans de l'eau additionnée de laurier et de poivre.Les filets bouillis sont démantelés en petites fibres.
Pour faciliter la cuisson, il est conseillé de préparer les ingrédients à l'avance en les plaçant dans un petit bol.Ensuite, vous devez choisir un plat large et plat et mettre le bas des feuilles de salade.Lorsque les ustensiles et les composants sont prêts, les couches commencent à être appliquées.Vous pouvez utiliser du jaune, des noix ou du fromage finement moulus pour décorer.Vous trouverez ci-dessous diverses recettes permettant de préparer ce plat avec différents types de viande et d’autres ingrédients, avec les instructions pour la photo.
Comment faire mariner un oignon pour une salade Les rêves des hommes
La recette de cette collation implique le contenu en oignon.Ce légume a un goût vif et amer en raison de la teneur en flavonoïdes. Il doit donc être mariné avant de l'utiliser.Les salades aux oignons marinés sont très populaires, de sorte que presque chaque femme au foyer a sa propre recette de marinade.PourIl est recommandé de saupoudrer les légumes coupés avec de l'eau bouillante.Plus vous réussissez à couper l'oignon, plus vite il marinera.
Comment faire mariner des oignons dans du vinaigre:
- Une grosse ampoule doit être prise.
- Épluchez et coupez le légume en fines rondelles.
- Mettez tout dans un bol en verre ou en métal.
- Faites bouillir environ 100 ml d'eau.
- Ajoutez 3 cuillères à soupe de vinaigre (9%), 1 cuillère à soupe de sucre ,?cuillères de sel.
- Pour oignons préparés plus tôt.
- Laissez agir pendant une heure et demie.
Recette de salades Les rêves des hommes
Il existe de nombreuses façons de préparer cette collation pour la rendre délicieuse, originale et satisfaisante..Vous pouvez prendre du veau ou du poulet bouilli comme base.Il est nécessaire de disposer les composants en couches, en enrobant chaque sauce.Il n'est pas recommandé d'utiliser de la mayonnaise achetée.Une sauce à la crème sure faite maison avec des graines de lin, des arachides et des herbes fera une collation bien plus savoureuse.Il est recommandé de couper les pommes de terre, les carottes et les autres ingrédients en petits cubes ou en pailles.Plus les composants peuvent être coupés petits, plus le plat sera sophistiqué.
Salade de bœuf à la coque
La viande de bœuf à la coque a traditionnellement été utilisée pour les rêves de l'homme.Il convient de noter que ce type de viande est recommandé pour les patients après une chirurgie et un traitement à long terme, car il contient de nombreuses protéines utiles qui aident à restaurer la force.En plus des avantages inestimables, le plat est délicieux et savoureux.La salade de viande de boeuf convient à une table de fête ou à un dîner en famille.Vous trouverez ci-dessous une recette étape par étape de la photo du plat.
Ingrédients:
- boeuf bouilli - 400 g;
- oignons marinés - 70 g;
- œuf à la coque - 3 pièces;
- fromage à pâte dure - 150 g;
- sauce.
Mode de préparation:
- Démontez en fibres, hachez finement la viande.
- Il convient de nettoyer les œufs et de frotter séparément les protéines et les jaunes.
- Frotter le fromage sur une petite râpe.
- Couches en couches: blanc d'oeuf, bœuf, oignon, jaune d'oeuf.
- Chaque couche est enduite de mayonnaise ou d'une autre sauce.
- Garnir de fromage râpé.
Les rêves des salades avec du poulet
Un plat très tendre et léger est une poitrine de poulet.Il peut être cuit au filet ou fumé, à la demande de l'hôtesse.Cet apéritif séduira non seulement les hommes, mais également tous les membres de la famille, et il n'en reste pas moins utile que la version classique au bœuf.Grâce aux légumes frais, l'apéritif est livré avec le goût frais d'origine.La sauce originale laissera à la salade les rêves d'hommes avec du poulet décorer le festin des fêtes.
Ingrédients:
- Chou de Chine - 1 épi;
- poulet bouilli - 280 m;
- tomates - 70 g;
- oignons marinés - 70 g;
- fromage - 80 g;
- jetons - 1 petit paquet;
- bacon - 7 morceaux; 82) crème sure - 120 g;
- citron - 1/2 partie;
- ail - 2 gousses;
- sucre - 5 g;
- huile d'olive - 60 ml;
- piment.
Méthode de préparation:
- Le chou de Chine est finement moulu et placé au fond d'une assiette.
- Le poulet est désassemblé en fibres, empilées sur le dessus.
- Le bacon est frit au croustillant, écrasé, parsemé d'une couche de poulet.
- Les tomates sont coupées en dés, empilées avec des oignons marinés.
- Fouettez la crème avec le zeste de citron, l'ail, l'huile d'olive et le sucre pour préparer la vinaigrette.
- Toutes les couches sont graissées à la sauce et saupoudrées de copeaux.
- Garnissez la salade râpée de fromage râpé.
Salade des rêves de pommes de terre chez les hommes
Vous pouvez utiliser la recette avec des concombres salés et des pommes de terre ordinaires pour nourrir toute la famille.Les rêves de pommes de terre des hommes sont délicieux.Le plat est utile, nutritif, épicé et possède une structure interne prononcée.Pour la salade, vous pouvez utiliser du filet de poulet ou du bœuf.Les deux variantes s'intégreront harmonieusement dans cette recette.
Ingrédients:
- viande de boeuf bouillie - 500 g;
- oignons marinés - 150 g;
- Concombres salés - 3 pièces; 105) fromage: 200 g;
- œufs - 4 pièces;
- pommes de terre bouillies - 4 pièces;
- mayonnaise.
Mode de préparation:
- Couper en petits cubes de boeuf bouilli.
- Les pommes de terre sont frottées sur une grande râpe.
- Les concombres salés sont coupés en petits cubes.
- Les œufs sont nettoyés, frottés avec une râpe fine.
- Étalez la moitié de la viande de boeuf avec de la mayonnaise.
- Les oignons sont disposés en alternance: oignons, pommes de terre, cornichons.
- Toutes les couches sont enduites de mayonnaise.
- Garnissez le reste du boeuf.
- Décorez la salade avec du fromage râpé.
Cette recette sera une décoration de table de vacances.Les ananas donneront à la salade un goût exquis, le rendra délicat et léger.Parfois, la recette est complétée par des champignons.Les rêves d'ananas des hommes sont également populaires en tant qu'option traditionnelle du bœuf.Il est permis de mélanger les ingrédients ou de mélanger tous les composants.Dans le premier cas, une couche d'ananas se situe entre l'œuf et le fromage et dans le second, le fruit est utilisé pour la décoration.Vous trouverez ci-dessous une recette de collations de photos.
Ingrédients:
- Poulet bouilli - 260 g;
- oignons - 40 g;
- poivron doux - 90 g;
- laitue - 1 paquet;
- mayonnaise;
- verts;
- ananas en conserve - 70,
Méthode de préparation:
- Le poivre est coupé en deux, pelé.
- Le poulet, les oignons, les herbes, les ananas sont finement hachés.
- Les oignons sont cuits à l'eau bouillante pour éliminer l'amertume.
- Tous mélangés dans un saladier avec de la mayonnaise.
- La salade est divisée en moitiés de poivre.