Confiture de fraises dans un multicuiseur - comment cuisiner correctement, les meilleures recettes

Parmi les desserts faits maison à la confiture de fraisesmultivari peut revendiquer le titre d'un nouveau classique.Presque tout le monde se souvient comment la grand-mère avait mis le feu au bassin, comment elle avait retiré les mousses et combien de temps cela avait pris.Les appareils de cuisine modernes le rendent beaucoup plus rapide si vous avez des granulats à votre disposition.

Comment faire cuire de la confiture dans une cocotte

Les règles générales de la confiture (autoclave) dans un autocuiseur consistent à utiliser le mode de trempe et la possibilité de donner au fruit le temps de libérer le jus.Par conséquent, il est préférable de commencer le processus en soirée.Les fraises doivent être placées dans un bol, préalablement lavées et nettoyées, recouvertes de sucre et laissées toute la nuit.Après 6-8 heures, ajoutez de l'eau et activez l'option de trempe.La confiture de fraises dans une brasserie multiple sera prête dans une heure.Après cela, tout ce que vous avez à faire est de répandre le produit sur les banques stérilisées.

La recette de la confiture de fraises dans un multicuiseur avec épaississant

De nombreuses femmes au foyer préfèrent cuire une confiture épaisse, car vous n'avez pas à penser à la conserver.des fruits.Un mélange spécial d’épaississants de pectine aidera à donner à ce dessert la bonne consistance.À toibesoin:

• fraises - 1 kg;
• sucre - 500 g;
• une pincée d'acide citrique;
• un sac épaississant.

Il est recommandé de préparer la confiture de fraises dans une multi-cuisinière comme suit:

1. Hacher finement les baies (vous ne pouvez pas prendre les plus belles), les mettre dans un bol et saupoudrer de sucre.Laisser reposer pendant 6 à 9 heures pour que le jus se distingue.
2. Remplir d'eau.Activer le mode éteint et laisser pendant une heure et demie.
3. Ajoutez un épaississant et de l'acide citrique quelques minutes avant de vous préparer.

Confiture de fraises pendant cinq minutes dans une cuisinière

Une technologie moderne comme Panasonic, Polaris ou Redmond peut grandement faciliter la vie etdonner à l'hôtesse la possibilité de servir le dessert au moins tous les joursIl s'avère rapide et savoureux.Essayez une recette simple pour cuisiner dans une cuisinière multiple:

• fraises - 500 g;
• Sucre - 250 g

Pour préparer un plat délicieux, il est nécessaire de conserver un rapport fruits /sucre de 2: 1.Si vous avez un petit bol, faites-le court.Il doit être cuit comme suit:

1. Lavez les petites baies entières, versez-y légèrement le sucre et laissez-les mentir.
2. Faites bouillir le sirop en lui donnant une couleur légèrement dorée.Verser doucement les fraises, mélanger avec une cuillère.
3. Laissez-le sous le couvercle pendant un moment, laissez-le bouillir.
4. Cool.
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Vidéo: Confiture de fraises avec baies entières dans un multivari