Substitut de sucre à la stévia: avantages et inconvénients, propriétés médicinales et contre-indications, revues. Herbe et feuilles de stévia et son utilisation dans le diabète de type 2 et la perte de poids. Stevia dans les comprimés Leovit - mode d'emploi

L'article vous expliquera comment utiliser correctement la stévia et quelles sont ses propriétés.

Substitut du sucre à la stévia: bienfaits et inconvénients, propriétés médicinales et contre-indications

La stévia est une plante à à partir de laquelle un substitut de sucre naturel appelé "stevioside" est obtenu. La substance sucrée obtenue à partir de la stévia aide non seulement ceux qui essaient de ne pas manger de sucre à perdre du poids, mais améliore également la qualité des aliments et des boissons pour ceux qui luttent contre le diabète. De plus, la stévia contient une grande quantité d'oligo-éléments utiles. La stévia est une herbe qui peut atteindre un mètre de hauteur, une plante vivace.

INTÉRESSANT: Des faits scientifiquement prouvés confirment que les anciens Indiens ajoutaient de la stévia à leurs recettes de boissons, mais le monde moderne n'a découvert cette plante qu'au siècle dernier.

La composition riche et utile de la stévia:

• La vitamine E aide à préserver la jeunesse de l'organisme et la beauté de la peau et des ongles, des cheveux
• Groupe de vitamines B - régulent le fond hormonal d'une personne et sont responsables de l'activité vitale normale du corps.
• Vitamine D – est responsable de la santé du tissu osseux
• La vitamine C améliore la fonction immunitaire du corps
• Vitamine P – "assistant" dans le renforcement des vaisseaux
• Un apport d'huiles essentielles - a un effet positif interne et externe sur le corps et le corps.
• Un apport de tanins - renforce non seulement les vaisseaux sanguins, mais améliore également le travail du tube digestif.
• Fer - prévient l'anémie
• Acides aminés - prolonge la jeunesse du corps, améliore la santé du corps.
• Cuivre - aide à synthétiser l'hémoglobine dans le sang
• Sélénium - aide à la production d'enzymes et d'hormones
• Magnésium - normalise la pression et nettoie les vaisseaux sanguins
• Phosphore - aide à former le système osseux
• Potassium - « prend soin » des tissus mous du corps (muscles)
• Calcium - nécessaire aux tissus osseux et musculaires humains
• Zinc - améliore la régénération des cellules cutanées
• Silicium - renforce les os
• Le chrome régule les niveaux de sucre dans le sang
• Cobalt – aide à la production d'hormones dans la glande thyroïde

IMPORTANT: avec de tels riche en oligo-éléments utiles, la stévia a une faible teneur en calories de 18 kcal pour 100 ans

Avantages de la stévia:

• Lorsqu'elle est ingérée, la stévia ne remplit pas une personne de "vide" glucides (par rapport au sucre).
• Le goût de la stévia est agréable, sucré, on peut l'ajouter aux boissons chaudes et aux desserts.
• La stévia est une plante utile pour ses oligo-éléments aux personnes souffrant de diabète et d'hypertension artérielle.
• Stevia élimine en douceur le cholestérol du corps qui peut s'être accumulé au fil des ans.
• Stevia "nettoie" le corps des toxines accumulées et des substances nocives.
• La plante améliore la circulation sanguine et élimine les impuretés
• Élimine l'hypertension artérielle
• La stévia peut réduire les processus inflammatoires
• Améliore le travail du tractus GASTRO-INTESTINAL et du foie
• Capable de réduire la glycémie
• La stévia est un puissant agent antimicrobien qui affecte non seulement la cavité buccale, mais aussi au tube digestif.
• Renforce l'immunité, reconstitue le corps avec force et énergie
• En hiver, il sert comme une excellente prévention des rhumes.
• Améliore le métabolisme de l'organisme tout en ralentissant son vieillissement.
• "Élimine "l'excès" d'eau du corps, ayant un puissant effet diurétique.

IMPORTANT: De nombreuses études confirment que la stévia est inoffensive pour le corps et seulement dans certains cas (s'il y a une intolérance à l'ingrédient) il est possible d'obtenir certaines conséquences "négatives".

Dommages possibles de la stévia:

• Il est important de savoir que la stévia peut être consommée en grande quantité portions à la fois. Il faut l'introduire progressivement dans l'alimentation pour ne pas se faire de mal.
• Si vous buvez de la stévia et du lait en même temps, vous pouvez avoir la diarrhée.
• Avec une prédisposition individuelle, la stévia peut provoquer des allergies.
• Si vous ne contrôlez pas l'utilisation de la stévia (en présence de diabète), vous pouvez vous faire beaucoup de mal.
• Les personnes souffrant d'hypotension artérielle ne devraient pas utiliser de stévia.
• Pour aggraver les choses, ne consommez pas de quantités excessives de stévia si vous souffrez d'un trouble digestif, d'un déséquilibre hormonal ou d'un trouble sanguin.

IMPORTANT: Avant d'utiliser la stévia, vous devriez consulter votre médecin sur la possibilité de son large usage dans les aliments.

Herbe et feuilles de stévia: utilisation dans le diabète de type 2

La stévia est souvent appelée "herbe à miel" pour son arôme agréable et sa douceur. Les feuilles de la plante sont douces. Fait intéressant, l'extrait de stévia est beaucoup plus sucré que le sucre ordinaire. Il n'interfère pas avec la perte de poids, car il ne ralentit pas le métabolisme.

Si une personne est atteinte de diabète de type 2, il est permis d'utiliser la stévia sous plusieurs formes:

• Comprimés - extrait de feuilles de plantes
• Sirop – extrait de stévia, le sirop peut avoir différentes saveurs.
• Thé - feuilles sèches de la plante, grandes ou broyées
• Extrait - extrait de la plante

Herbe et feuilles de stévia: utilisation pour la perte de poids, contenu calorique

La stévia est une plante qui peut aider une personne à lutter contre la perte de poids. Son goût sucré agréable et ses propriétés utiles ne donneront que des propriétés favorables au corps.

À quel point la stévia est-elle bonne pour la perte de poids:

• L'herbe peut éliminer l'augmentation de l'appétit
• Donne du plaisir sans ajouter de calories
• Sature le corps de vitamines et d'acides aminés importants pour une perte de poids saine.
• Élimine tout processus inflammatoire sans obliger une personne à recourir à des médicaments chimiques "nocifs".
• Améliore le travail des intestins et le "nettoie" des déchets accumulés.

IMPORTANT: Si vous ne pouvez pas boire de thé ou de café sans sucre, vous pouvez le remplacer par des comprimés de stévia, que vous pouvez acheter en pharmacie. Il est beaucoup plus utile de boire du thé infusé à partir de feuilles fraîches ou sèches.

Le sirop est moins recommandé à la consommation, car il est destiné à des fins médicinales et contient du sucre. Le thé à la stévia est sucré et cela permet à une personne de "se faire plaisir" avec des sucreries. Dans le même temps, le sucre ordinaire n'entre pas dans le corps et il commence à chercher d'autres moyens d'obtenir des glucides, cachés dans les "réserves" de graisse du corps.

Afin d'obtenir de grands effets sur la perte de poids lors de l'utilisation de la stévia, vous devez ajuster complètement votre alimentation, à l'exclusion des graisses et des glucides. De plus, il faut boire beaucoup d'eau par jour et il est souhaitable de faire du sport. Vous ne devez pas utiliser la stévia en grande quantité dès le premier jour, commencez par une tasse de thé ou un ou deux comprimés.

IMPORTANT: Si vous ressentez des démangeaisons, une irritation intestinale, de la fièvre, une éruption cutanée après avoir consommé de la stévia, vous avez très probablement une intolérance à la stévia. Excluez la stévia de votre alimentation ou réduisez la quantité d'utilisation.

Stevia en comprimés "Leovit" - mode d'emploi

La société "Leovit" produit de la stévia en comprimés depuis plusieurs années de suite. Ce produit est le plus populaire et le plus demandé en pharmacie comme substitut du sucre. Les comprimés de Stevia sont considérés comme un complément alimentaire naturel qui peut avoir un effet bénéfique sur l'homme.

Un petit comprimé brun de stévia de "Leovit" contient un extrait des feuilles de la plante - 140 mg. Cette dose est tout à fait suffisante pour une utilisation initiale et systématique.

Indications d'utilisation de la stévia:

• Diabète
• Métabolisme perturbé
• Métabolisme perturbé des glucides dans le corps
• Obésité
• Immunité faible
• Maladies de la peau
• Prévention du vieillissement
• Troubles du tractus GASTRO-INTESTINAL
• Insuffisance de sécrétion
• Maladies du pancréas
• Faible acidité
• Trouble intestinal
• Maladies du système cardiaque et vasculaire
• Hypercholestérolémie

Contre-indications à l'utilisation de la stévia:

• Allergie
• Intolérance individuelle
• Intestins sensibles

Stavia en comprimés est destiné à un usage interne. Ils sont nécessaires pour adoucir les liquides (chauds et froids). Un ou deux comprimés suffisent amplement pour une utilisation unique. Il est important de ne pas dépasser la norme quotidienne de 8 comprimés.

Comment et qui peut utiliser du thé phyto avec de la stévia?

Le thé à la stévia se boit dans la lutte contre le surpoids, à des fins préventives et thérapeutiques. Vous pouvez acheter de l'herbe dans une pharmacie, vous pouvez la faire pousser vous-même dans le jardin ou même sur le rebord de la fenêtre. Vous pouvez ajouter des feuilles de stévia à n'importe quel autre thé pour l'adoucir.

Comment infuser le thé, plusieurs façons:

• Première façon: verser de l'eau bouillante sur les feuilles fraîches et laissez-les infuser pendant 5 à 7 minutes.
• La deuxième méthode: verser de l'eau bouillante sur l'herbe sèche et laisser infuser pendant 3-4 minutes.
• La troisième méthode: ajouter des feuilles fraîches ou sèches au thé ordinaire.

Recette d'infusion de thé Stevia:

• Stevia - 20-25 gr.
• Eau bouillante 60-70 degrés – 500 ml

Préparation:

• Versez de l'eau bouillante sur l'herbe
• Laissez infuser l'herbe pendant 5 minutes avec le couvercle fermé
• Filtrez le thé obtenu
• Versez à nouveau de l'eau bouillante sur l'herbe pressée dans un thermos et conservez pendant 5 à 6 heures.
• Boire du thé trois fois par jour
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• Boire du thé une demi-heure avant les repas

Comment et à qui peut-on utiliser le sirop de stévia?

Le sirop de Stevia est souvent utilisé pour faire de la confiture diététique et saine de fruits et de baies. Le sirop est également ajouté au thé, à l'eau ou au café en petites quantités pour adoucir la boisson. Les compotes et autres boissons sont faites avec du sirop: limonade, infusions, décoctions d'herbes, voire de cacao.

IMPORTANT: Les sirops concentrés et sucrés sont utilisés à des fins médicinales et préventives, mais pas pour la perte de poids. Le sirop de Stevia est obtenu par une longue ébullition de l'herbe. C'est une substance très concentrée et doit être ajoutée aux boissons en quantité limitée: quelques gouttes par verre.

Comment utiliser la poudre de Stevia?

La poudre de Stevia est une substance hautement concentrée et doit donc être utilisée avec prudence et dosage. En termes simples, la poudre est la substance raffinée "stevioside". Exagérer le dosage de stévia dans les recettes peut gâcher le plat et le rendre délicieusement sucré.

Est-il possible de prendre de l'édulcorant à base de stévia pendant la grossesse, les mères qui allaitent?

Chaque femme doit faire attention à son état, surveiller sa santé et sa nutrition, le développement du fœtus. Souvent, les femmes enceintes décident d'utiliser la stévia. Au lieu de sucre, pour ne pas prendre de kilos en trop.

Heureusement, la stévia est totalement inoffensive et sans danger pour les femmes enceintes et ne présente aucune menace pour le fœtus. De plus, au cours du premier trimestre (lorsque des nausées sévères sont souvent présentes), la stévia est indiquée pour une utilisation contre la toxicose. En revanche, si une femme enceinte est malade et souffre de diabète, la prise de stévia doit être discutée avec un médecin.

Une autre mise en garde est de prendre en compte les particularités de votre tension artérielle, la stévia la fait baisser et peut donc jouer une "mauvaise blague" sur la santé d'une femme et causer du tort. Vous ne devez en aucun cas violer les dosages spécifiés, afin de ne pas aggraver votre état.

Les enfants peuvent-ils prendre de l'édulcorant à base de stévia?

Comme vous le savez, les enfants sont de grands amateurs de sucreries dès la naissance, lorsqu'ils essaient le lait maternel. Les enfants plus âgés se livrent souvent à une consommation excessive de chocolat et de sucre. Vous pouvez remplacer ces aliments « nocifs » en incluant de la stévia dans des recettes (sirop, poudre, infusion ou comprimés).

En consommant des boissons et des sucreries maison à base de stévia, l'enfant non seulement ne pourra pas se faire de mal avec une quantité excessive de glucides, mais se procurera également de grands avantages: obtenir des vitamines, renforcer son immunité et prévenir les rhumes. Vous pouvez donner de la stévia dès la naissance (mais ce n'est pas nécessaire), mais à partir de six mois, vous pouvez déjà sucrer légèrement les boissons et les bouillies.

IMPORTANT: Surveillez les sentiments de votre bébé pour les éruptions cutanées et l'irritation intestinale après la stévia. Si tout va bien, le bébé n'est pas allergique à la substance.

Édulcorant à base de stévia: avis

Valeria: "Je suis passé aux comprimés de stévia depuis longtemps il y a longtemps, au lieu de sucre. Je sais que c'est le minimum pour ma santé, mais j'essaie de mener une vie saine et je ne veux pas me faire de mal avec des glucides "vides".

Daria: "Je suis au régime Duke et j'utilise constamment des pilules, de la poudre et du thé de stévia pour rester sur la bonne voie et obtenir en forme ".

Oleksandr: "J'ai entendu parler de la stévia assez récemment, mais depuis, je ne peux plus m'en passer. Je bois du thé - c'est agréable, sucré et savoureux. De plus, il expulse l'excès de liquide et m'aide à mener une vie saine et à perdre du poids!

Vidéo: "La vie est belle! Stévia. Substitut du sucre"