Comment choisir le bon four à micro-ondes pour la maison: caractéristiques de sélection, caractéristiques

Bien qu'il y ait de nombreuses rumeurs sur les dangers des fours à micro-ondes, ils restent toujours populaires. Mais comment choisir le modèle approprié dans une telle variété? Découvrons-le dans notre article.

Les fours à micro-ondes modernes vous permettent non seulement de réchauffer les aliments facilement et rapidement, mais aussi de protéger votre santé. La cuisson des produits en eux vous permet de conserver toutes les propriétés utiles et les vitamines des produits. Il est peu probable que cela puisse être dit à propos de la cuisson ordinaire sur la cuisinière.

Les magasins d'électroménagers proposent un grand nombre de modèles pour tous les goûts et tous les budgets. Tous diffèrent par leurs fonctionnalités et d'autres caractéristiques. Découvrons comment choisir le bon four à micro-ondes pour la maison.

Comment choisir le bon four à micro-ondes pour la maison — à quoi faire attention: caractéristiques, critères

Avant de commencer à choisir un modèle de micro-ondes adapté, décidez ce que vous voulez en conséquence. Si vous allez simplement y chauffer des aliments, vous n'avez certainement pas besoin de fonctions supplémentaires. En conséquence, vous ne devriez pas acheter un modèle coûteux. Vous pouvez vous débrouiller avec une option bon marché qui peut simplement chauffer.

Les principales fonctions les plus demandées sont la décongélation, le chauffage et la possibilité de cuire à la vapeur ou de griller.

Oui, vous devez choisir un four à micro-ondes en fonction de vos capacités financières. Aujourd'hui, la fourchette de prix est très large et commence à partir de quelques milliers de roubles et se termine par des dizaines de milliers.

Si vous choisissez le modèle le moins cher, ne vous attendez pas à ce qu'il fonctionne bien et longtemps. Habituellement, ces micro-ondes ont une faible puissance et chauffent donc les aliments pendant une longue période.

Parlons des principales caractéristiques des fours à micro-ondes et découvrons ce à quoi vous devez faire attention afin de choisir le meilleur four à micro-ondes pour votre maison.

Volume de la chambre principale

Tous les fours à micro-ondes sont divisés en trois groupes selon le type de capacité de la chambre:

• Les modèles capables de contenir jusqu'à 19 litres sont considérés comme petits. De tels appareils sont tout à fait capables de chauffer des plats et de les décongeler.
• Le volume moyen est de 20-25 litres. De tels modèles doivent être choisis pour une famille de 3-4 personnes. De nombreux appareils disposent d'un gril qui permet de cuisiner des plats avec une belle croûte.
• Une capacité de 26 à 32 litres est déjà considérée comme importante. C'est une option idéale pour une grande famille. Ces appareils ont souvent des grilles spéciales, ainsi qu'une convection et un gril.

Puissance

La puissance est très importante à prendre en compte lors du choix d'un four à micro-ondes. Il se compose de deux éléments - la puissance de l'appareil lui-même, ainsi que des micro-ondes et un gril. Chaque four a la capacité d'ajuster le niveau de puissance afin que différents plats et produits puissent être préparés.

En conséquence, plus la chambre est grande, plus la puissance doit être élevée. La moyenne aujourd'hui est de 800 watts. S'il y a un gril intégré, la puissance doit être comprise entre 900 et 1500 W.

Convection

Si le four à micro-ondes dispose d'un mode convection, c'est un outil idéal pour la cuisson des produits de boulangerie, de la viande et de la volaille. Fondamentalement, cela fonctionnera comme un four. À l'aide d'un ventilateur spécial, l'air est forcé à l'intérieur, ce qui vous permet de chauffer les aliments en une belle croûte. Habituellement, la convection et les micro-ondes sont combinés, ce qui vous permet de cuisiner rapidement et de conserver toutes les substances utiles.

Revêtement

Le micro-ondes a toujours un revêtement spécial à l'intérieur. En fonction de cela, la durée de vie finale et la propreté de la caméra sont déterminées. À ce jour, trois types de revêtements sont utilisés pour créer des dispositifs:

• Émail. Il se caractérise par une résistance à la chaleur et une longue durée de vie. Il est très pratique d'en retirer la suie et, en même temps, cela ne prendra pas beaucoup de temps. De plus, l'émail tolère parfaitement les changements de température, mais une température trop élevée lui est également nocive et, par conséquent, ces fours à micro-ondes ne fonctionnent généralement pas plus de sept ans.
• Acier inoxydable. L'acier est le matériau le plus solide. Un tel micro-ondes n'a pas peur des changements de température, des charges élevées et il n'est pas non plus rayé. Cependant, un tel revêtement présente un inconvénient important: il se salit rapidement et est difficile à entretenir. Les éclaboussures de graisse et de suie seront difficiles à enlever, il faudra bricoler un peu.
• Biocéramique. Il s'agit d'un nouveau matériau qui combine les deux précédents. En d'autres termes, il s'agit d'un revêtement durable, facile d'entretien et qui ne craint aucune température. Sa durée de vie est plusieurs fois supérieure, mais le coût est bien sûr approprié.

Type de commande

Les fours à micro-ondes ont également un type de contrôle différent. Ils peuvent être:

• Mécaniques. Il y a deux poignées sur le panneau. L'un vous permet d'ajuster la puissance de travail et le second - le temps d'échauffement.
• Électronique. Dans ce cas, le panneau est déjà un bouton ou un écran tactile. Les experts estiment que ces commutateurs sont beaucoup plus fiables et de meilleure qualité, car ils sont faciles à entretenir et à utiliser.

Fonctionnalité

Lors du choix d'un micro-ondes approprié, un ensemble de fonctions de base joue un rôle énorme. Parmi eux se distinguent:

• Dégivrage. Fonctionne dans différents modes. Si vous choisissez manuel, vous pouvez régler la vitesse et le temps de décongélation, et avec automatique, l'appareil est ajusté au poids du produit.
• Préchauffage. Également possible en deux modes. Certains modèles de fours à micro-ondes vous permettent même de choisir des plats spécifiques que vous souhaitez réchauffer, et en fonction de cela, le temps sera déterminé.
• Préparation alimentaire. Si vous n'avez pas le temps de cuisiner ou si vous êtes simplement paresseux, vous pouvez préparer le dîner ou le déjeuner en utilisant un four à micro-ondes. Chargez-y simplement les aliments et sélectionnez le plat approprié. Autrement dit, dans ce cas, cela fonctionnera comme une mijoteuse.
• Gril. Cette fonction vous permet de cuire des plats jusqu'à obtenir une croûte dorée. Ainsi, vous pouvez cuisiner n'importe quelle viande ou poisson. Il est important de noter que le gril est également différent.

• Four à pain. Le plus souvent, cette fonction se retrouve dans les modèles modernes. Sa présence vous permet de préparer du pain maison, des brioches et autres pâtisseries. Bien sûr, vous ne pouvez pas cuisiner directement des plats compliqués, mais vous pouvez comprendre quelque chose rapidement.
• Vapeur. La fonction d'un cuiseur vapeur se retrouve rarement dans les fours. Il vous permet de cuisiner des aliments sains à la vapeur.
• Autonettoyant. Il est souvent utilisé dans les modèles coûteux et peut être utile pour ceux qui n'aiment pas laver les micro-ondes. Il suffit d'activer simplement l'option four à micro-ondes pour se nettoyer.
• Élimination des odeurs. Cette option vous permet de préparer des plats les uns après les autres et de ne pas avoir peur qu'ils absorbent l'odeur de quelqu'un d'autre.

Si la qualité des aliments est très importante pour vous, alors vous devriez choisir un four à micro-ondes à convection. Cela permettra à tous les plats d'être cuits uniformément et même à la viande rôtie. Dans le même temps, toutes les propriétés utiles seront préservées.

Quels plats choisir pour le micro-ondes?

Il est très important lors de l'achat d'un four à micro-ondes de réfléchir aux ustensiles pouvant être utilisés pour ça. Tout d'abord, c'est la porcelaine, la céramique et le verre.

En plus de tout le reste, il existe de nombreux plats en plastique sur le marché qui ont une icône spéciale qui leur permet d'être utilisés dans les micro-ondes.

Lors de l'achat, faites attention à la configuration. Peut-être avez-vous déjà tous les conteneurs nécessaires. En utilisant les bons plats, la fonctionnalité de l'appareil peut être considérablement étendue.

Vidéo: Comment choisir un four à micro-ondes pour la maison? Conseils confortables.ua