Les variétés de tomates les plus productives pour les sols découverts - nouvelles, précoces, tardives, élites et hybrides

L’autoculture de légumes présente un certain nombre d’avantages importants par rapport à leur achat en magasin.Il s’agit du contrôle de la quantité et de la qualité des engrais, du choix personnel d’une variété qui n’est peut-être pas disponible sur le marché, de la possibilité d’une récolte régulière en saison après un seul investissement.La tomate, avec les pommes de terre, reste l’un des légumes les plus populaires cultivés dans leur propre jardin.

Qu'est-ce que la tomate de sol en plein air?Cependant, leur rendement est souvent plus élevé que celui des variétés à effet de serre.Cela est dû au fait que dans les champs ouverts, les jardiniers plantent un plus petit volume d'arbustes, mais contrôlent plus efficacement la croissance.Dans les serres, les rendements sont plus bas lorsque des espèces spécifiques sont requises et l'écosystème est contrôlé automatiquement.

Les tomates en plein champ sont souvent de plus grande taille, combinées à une petite hauteur de brousse.De telles plantes nécessitent moins de soins,puisque les variétés et les hybrides sont dérivés des conditions météorologiques extrêmes (par opposition aux variétés de serre).Types de ces tomates - un nombre énorme.Ils diffèrent par la période de maturation, la période de fructification, les propriétés organoleptiques et la taille.

Avantages de

Lorsque vous comparez des variétés pour des variétés à ciel ouvert ou à serre, les premières gagnent à coup sûr.Au minimum, pour les frais financiers.En ce sens, il ne s'agit même pas d'une espèce spécifique importante car le goût similaire à celui de la tomate est présent dans les deux groupes.Les avantages des tomates de sol de différents types sont évidents pour les fermes privées.Avec des coûts physiques et financiers minimes, les jardiniers reçoivent:

  1. une densité de plantation élevée.La plupart des variétés sous-dimensionnées et moyennes prennent moins de place en largeur et en hauteur que les variétés plus grandes.Cela garantit une plus grande quantité de culture par surface spécifique de sol.
  2. Il n'est pas nécessaire d'équiper une serre qui élimine des coûts financiers importants.
  3. Résistance primaire aux maladies fongiques, aux virus, au soufre, à l'apex et à la pourriture des racines.
  4. Résistance des plantes aux changements de température, aux changements brusques de température, aux gels printaniers, aux sécheresses, au degré élevé de récupération après dommages.
  5. Fertilité élevée, réception précoce de la première récolte pour la plupart des espèces, longue période de récolte dans un seul arbuste.

Les meilleures variétés de tomates pour les sols ouverts

Choisir la plante idéale pour l'agriculture personnelledépend directement des préférences du jardinier, des caractéristiques climatiques et de la qualité du sol.L'utilisation continue de la tomate est également importante: mise en conserve, vente, consommation de crudités ou de plats.Vous trouverez ci-dessous quelques-unes des tomates de plein air les plus productives.

Tomates courtes

Ces tomates sont considérées comme l'une des plus simples.Ils ne nécessitent pas de jarretières, ont une grande variété de fruits (de la tomate cerise aux gros types de bison), ne nécessitent pas de soins actifs et constants, et tolèrent bien le refroidissement.La compacité de la brousse vous permettra de planter plus d’unités sur le site que des variétés plus grandes.Variétés de tomates de plein champ à faible croissance:

Nom Description
Benito Hybride.tomate de première génération à haut rendement, résistante au froid.La plante forme un arbuste compact, résistant au phytophthora et aux parasites.Les légumes de petite taille mûrissent avec des glands de 5 à 8 morceaux.Tomate arrondie, sucrée, à la peau fine, à chair élastique.
Snow Leopard La tomate donne de gros fruits avec un temps de maturation relativement long.Pour la plante est mieux fertile sol fertilisé.Le poids du fruit est d'environ 130 grammes, la couleur est brillante, rouge orangé, le goût est aigre-doux.Dans les régions du nord, les arbustes doivent être recouverts d'une pellicule pendant la nuit.
Betta Variété naine (les arbustes ne dépassent pas un demi-mètre de hauteur).La plante est rarement affectée par des maladies ou des parasites.Légume - moyen, prononcé-doux, lorsqu'il est pleinmaturation - rouge foncé.La peau des tomates est dense et peut être utilisée avec succès pour la conservation.
Devinette Arbustes d'environ 45 cm de hauteur avec quelques feuilles.Les fruits poussent jusqu'à 150 g, ont une couleur rouge uniforme, ont un goût sucré.Par rapport aux autres espèces, on obtient une récolte antérieure (2,5 mois) de la graine à la fructification.

Indéterminé

Dans ces tomates, la tige croît indéfiniment et est donc considérée comme haute.Les beaux-enfants doivent être peaufinés, ce qui contribue à la formation complète du buisson.La floraison et la nouaison des fruits commencent après l’apparition de 8 à 10 feuilles.La brousse a besoin d'un soutien obligatoire ou d'une jarretière serrée.Environ tous les 3 folioles apparaissent avec des brosses à fruits.

Nom Description
Merveille du monde Tomates non standard, parfois appelées "liane-citron ".Les fruits deviennent jaune vif, en forme de citron.Le poids d’une tomate est compris entre 50 et 100 g. Ils sont souvent marinés ou conservés.La récolte moyenne atteint 60 à 70 tomates.
Tarasenko 2 Tomates savoureuses, légères (environ 60 grammes), à la peau dense, à la chair douce et sucrée, caractérisées par un nez au bas du légume.Couleur - de l'orange au brun rougeâtre.Les fruits sont bien stockés, ils supportent donc un long transport.
De Barao Yellow Une apparence à maturation moyenne (4 mois après la plantation), donnant de petites tomates (jusqu'à 60 g) de couleur orange.parfaitement rond en forme.Selon les caractéristiques de stockage - pas inférieure à "Tarasenko 2".
Mandarinka Une plante à maturation précoce (jusqu'à 90 jours avant la première récolte), caractérisée par une croissance intense et un tronc puissant.Les fruits mûrissent sur les mains jusqu'à 10 morceaux pesant jusqu'à 100 g, avec une peau d'une couleur orange vif.Les tomates sont liées même dans des conditions défavorables difficiles.

Rendements de maturité moyenne

Ces variétés de tomates diffèrent par leur maturité - environ quatre à cinq mois.La plupart des espèces produisent de gros fruits, au goût sucré prononcé et à la durée de conservation prolongée.Les cultures sont bien tolérées par les conditions climatiques difficiles et sont cultivées avec succès sur des éléments nutritifs pauvres.Ces tomates conviennent à la conservation et à l'utilisation crue du jardin.Rendements de tomates en plein sol:

Nom Description
Roma Hybrideune sorte avec un résultat pas trop rapide qui donne un bon rendement avec une grande résistance aux influences extérieures.Chaque brosse apporte jusqu'à 20 tomates.Fruits en forme de prune (80-100 grammes de poids) rouge foncé à pulpe élastique et aromatique.Idéal pour la mise en conserve.
Gift La culture convient à la culture dans les régions méridionales, bien qu'elle produise des rendements élevés dans la zone moyenne.Les fruits sont gros, de couleur rose, et ressemblent à une boule légèrement aplatie.
Miel rose Les tomates ressemblent à un cœur avec des côtes prononcées en placecavaliers internes.La chair est juteuse, douce, sans la présence d'acide.Le poids peut atteindre 1 kg.Un inconvénient important de la plante est l'inclinaison extrême des buissons de maladies.
Eldorado Au moment de la maturité, les tomates deviennent jaunes et dorées et ont la forme d'un œuf.Contrairement à la variété précédente, cette culture résiste activement aux parasites et à la fusariose.Le poids du fruit est petit - jusqu'à 120 grammes (2 à 3 légumes par pinceau).

autopollinisées

En fait, toutes les tomates sont des plantes autopollinisées.Dans une catégorie distincte de plantes cultivées, les sélectionneurs ont mis en évidence les hybrides qui, lors de la croissance et de la fructification, supportent bien la chaleur, les différences de température, une importance trop faible.Presque toutes les variétés portent le nom "F1".Les hybrides ont une apparence, un poids et un goût très différents.

Nom Description
Arletta F1 La culture résiste à l'ombrage et aux maladies.Les fruits mûrissent denses, la peau n'éclate pas selon les règles de l'irrigation.La couleur des légumes est rouge et la pulpe douce et dense.
Pierre précieuse émeraude F1 Nature de la couleur verte en état de maturité biologique.Chair - avec une acidité prononcée, très dense.Les fruits sont de petite taille (environ 40 m) de forme allongée, parfaits pour le saumurage.
Combattant (bagarreur) Les arbustes compacts ne dépassent pas 40 cm de hauteur.A une fructification stable.La variété ne peut pas être bleuie.Les fruits sont ovales, allongés, rouge vif, pesant de 50 à 190grammes.Le goût est doux, sans acide.
Perle de jardin rose La culture a un aspect décoratif mais se développe bien à l’extérieur.Bush environ 20 cm de haut.Les fruits sont sucrés et saturés et pèsent jusqu'à 20 grammes. Ils ressemblent à des baies à l'extérieur.

Ultra-mûrs

La première récolte de telles tomates peut être obtenue très rapidement.Certaines variétés donnent des fruits dans les 75 à 80 jours.Ces cultures sont excellentes pour les régions du nord de la Fédération de Russie, où la saison agricole est extrêmement courte.La plupart des arbustes ne nécessitent pas de jarretières ou de supports.Les graines peuvent être déposées directement dans le sol sous le film sans semis.

Nom Description
Cachet d'Amour Fruits en poids 80 grammes après 90 jours.L'hybride pousse environ 50 centimètres même par temps froid.Les légumes ont une pulpe dense avec un goût sucré.
Alpha Donne jusqu'à 87 jours.Les fruits sont de petite taille, mais ils contiennent beaucoup de jus, goût sucré, bonne transportabilité.
Le froid de Leningrad Un hybride déterminant atteignant 40 cm de haut.Dans de bonnes conditions, la récolte est récoltée dans 85 jours.Le buisson est situé sur le sol, forme quatre broussailles fructueuses.Les tomates pèsent jusqu'à 70 m et ont un goût légèrement acide.L'inconvénient est que la récolte totale par mètre carré est d'environ 3,4 kg
Ultrastripe.Le fruit est enlevé après 70 ansjours.Les buissons poussent jusqu'à 60 cm.La variété a une forte immunité.Le rendement par mètre carré atteint 15 kg avec un poids de fruits sucrés d'environ 100 g.Il existe des variétés roses qui ont un goût aigre-sucré caractéristique.Ils sont classés comme les variétés les plus appropriées pour les salades et autres plats.La plupart des fruits sont de grande taille et ont une pulpe charnue avec une faible teneur en jus.

Nom Description
Figues roses Les arbustes ont besoin de résistance, caratteindre 1,5 mètre.La première récolte est supprimée dans 100 jours.Les légumes sont gros (jusqu’à un demi-kilo) avec une pulpe tendre et juteuse.
Le géant rose Le poids moyen est de 300 m, mais les spécimens individuels atteignent 1 kg.Le buisson doit être attaché et formé dans une seule tige.Une irrigation irrégulière risque de fissurer la peau.La variété Pink Elephant a les mêmes caractéristiques.
Flamants roses Dans la plupart des cas, les tomates sont utilisées fraîches en raison de leur taille (200 à 700 grammes).Le temps de croissance du buisson à la fructification est de 100 à 115 jours.Les spécifications peuvent varier considérablement selon le fabricant.
Batanya La première récolte est récoltée 85 à 100 jours après la levée.Le buisson pouvant atteindre 2 mètres, il nécessite une fixation rigide ou une jarretière.Tomates - sucrées, avec une offrepulpe, pesant environ 300 g. Une récolte exemplaire d'un buisson - 6 kg.

Gros

Les gros sont considérés comme des tomates à partir de 150 g, à la pulpe peu juteuse, mais douce et au goût prononcé de tomate.De telles cultures sont classiquement appelées tomates de buffle.Ils sont utilisés pour les salades et les produits frais, car il est difficile de les conserver de la manière habituelle.Les grandes variétés de tomates pour un terrain ouvert diffèrent grandement par la forme du fruit, la décoration de la hauteur des arbustes.

Nom Description
La merveille de la terre Elevé il y a environ 10 ans en Russie.Le poids moyen d'un légume est de 500 g (mais il existe des plantes qui donnent aux tomates environ 1 livre).Dans les régions du sud, le rendement par mètre carré atteint 20 kg.La part de marché de la récolte est de 83%, ce qui est très élevé pour les tomates au boeuf.
Alsou Le buisson atteint 80 cm, il n’est donc pas nécessaire de le fixer à fond.Les premières récoltes de tomates pèsent souvent entre 700 et 800 g, et le poids habituel des légumes - 300 g. Même dans les régions du nord, le rendement atteint 7 à 10 kg /m2.
Black Elephant Variété indéterminée à grandes feuilles.Ces tomates de boeuf ont une caractéristique qui va à la couleur brun-rouge et au goût inhabituel.Le poids standard du légume est de 300 g. Dans les régions méridionales, la fertilité diminue fortement, il y a un vieillissement rapide avant le froid d'automne.
Roi de Sibérie Une espèce à fruits jaunes qui nécessite le bleuissement, le retrait des pédoncules supplémentaires.La culture se réfère aux personnes d'âge moyen, avecCertaines plantes sont caractérisées par des caractéristiques gustatives brillantes et des rendements élevés par mètre carré.Les variétés appartiennent aux différentes catégories énumérées ci-dessus.

Nom Description
Cœur de taureau Cépage célèbre dont les fruits peuvent atteindre1 kilogramme, a un goût acidulé spécifique, pulpe charnue.Idéal pour les salades ou les utilisations fraîches.Sur le sol, la récolte dans la brousse est d'environ 7 kg.
Truffes japonaises La tomate a la forme d’une ampoule électrique ou d’une poire de couleur marron qui se transforme en pédoncule en violet.Le poids du fruit est d'environ 100 g, le goût est doux avec une acidité prononcée.Rendement - environ 4 kg par buisson.
Striped Chocolate La culture produit les fruits les plus sucrés ayant la couleur d'origine (alternance de points rouge foncé et verts).Le poids de la tomate atteint un demi-kilogramme.Initialement, la culture a été retirée pour les serres, mais au fil du temps, elle a été adaptée pour les sols ouverts.

Comment faire pousser des tomates en pleine terre

On pense que les tomates sont plantées uniquement à partir de jeunes plants préparés ou achetés par eux-mêmes.Certaines variétés de tomates de sol peuvent être plantées à partir des graines immédiatement après la neige sur les crêtes (fait référence aux hybrides résistants).Si vous ne faites pas attention à cette nuance, les soins des différentes variétés ne sont pas différents:

  1. Vous devez d’abord décider du type de tomate que vous allez cultiver.Ça y estla scène dépend des préférences personnelles du jardinier et des particularités régionales.
  2. Culture de plants pour des espèces spécifiques.Cela se produit environ 2 mois avant la plantation dans le sol du printemps.Les règles de culture des plants varient en fonction des caractéristiques de la culture. Il convient donc de spécifier pour chaque type de méthode.
  3. Une fois la neige tombée et le sol dégelé, les lits sont creusés et fertilisés.
  4. Les jeunes plants ou semences sont plantés en moyenne à 60 cm les uns des autres (peuvent varier en fonction de la variété).
  5. Il est nécessaire de pincer régulièrement les feuilles en excès, d'assouplir le sol et de l'arroser (l'humidité du sol est différente pour chaque culture et région de culture).
  6. Après 2 semaines, un enracinement est effectué, un demi-fils est retiré et un traitement contre la brûlure bactérienne est effectué.
  7. Il existe différentes règles pour la formation de troncs pour différentes plantes.Si elles ne sont pas respectées, au lieu de la récolte, les tomates ne seront plus qu'un arbuste à gros tonneau.
  8. Pour les tomates hautes, une jarretière est requise.Cela se produit soit sur un support séparé, qui est profondément tué près du tronc du buisson, soit forme un cadre autour de la plante, ce qui ne lui permettra pas de tomber et de supporter les pousses latérales.

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